呵呵，你再问“冰镇白酒喝着什么感觉？”。俗话说“喝凉酒，睡凉炕，早晚是病”，这俗话说的是凉酒，而不是你说的冰镇白酒呢，那你想想，喝冰镇白酒该是什么感觉？本月中旬，一位朋友来看我，作为答谢聚会时我从车的后备箱拿出两瓶好酒，菜上了三道我便提酒，谁曾想酒一沾嘴便感觉不好，因为呼伦贝尔这几天低温，白天室外温度在零下近30℃左右，我把这酒一直放在车的后备箱里，弄得冰凉冰凉的，你想这酒咋喝？没办法只好让服务员拿盆热水，把酒烫热了再喝。
冰镇白酒喝着什么感觉？
谢邀答。呵呵，你再问“冰镇白酒喝着什么感觉？”。看起来你这个人是个“良心大大滴坏了坏了！”。为啥我会这样说你呢？因为你违背了一个做人的原则，那叫“己所不欲勿施于人”，你懂吗？也许你在开玩笑，但是这玩笑可不能这么开哟。俗话说“喝凉酒，睡凉炕，早晚是病”，这俗话说的还是凉酒，而不是你说的冰镇白酒呢，那你想想，喝冰镇白酒该是什么感觉？本月中旬，一位朋友来看我，作为答谢聚会时我从车的后备箱拿出两瓶好酒，菜上了三道我便提酒，谁曾想酒一沾嘴便感觉不好，因为呼伦贝尔这几天低温，白天室外温度在零下近30℃左右，我把这酒一直放在车的后备箱里，弄得冰凉冰凉的，你想这酒咋喝？没办法只好让服务员拿盆热水，把酒烫热了再喝。
切记不可喝冰凉的白酒说这个事，我是想告诉朋友们千万不能喝冰凉的白酒，那样对身体绝对是个严重的伤害，特别会伤肝，而且，喝凉酒最明显的后遗症就是手哆嗦。另外，不能喝冰的白酒原因还有，喝冰的白酒能降低人体内血糖浓度，很快出现低血糖，脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍，出现心悸、头晕、出冷汗及饥饿感等。
散白酒喝着发甜是好酒吗？
不能单纯的根据酒甜来衡量酒的好坏，好的固态纯粮酒是有回甜感的，甜味来源主要有几个方面：1、酒的发酵是淀粉经过糊化和糖化后，变成糖，糖再经过酵母菌作用后通过无氧呼吸变成酒的，因此就有可能出现发酵不彻底的情况，即淀粉只变成糖，糖没有完全变成酒的情况，在蒸馏酒培的时候，糖类物质跟着酒蒸馏出来就会造成酒是甜的情况；2、酒的发酵过程中有很多多元醇产生，如正丙醇，正己醇等，多元醇在酒里面呈现甜味；3、粮食经过发酵后产生的醇类也会有醇甜味；4、各种香型的酒都会有酯类产生，酯类的味道也会有一定的甜味粮食酒喝完后嘴里才出现回甜感，而用添加剂调和出来的白酒喝下去后，给你反馈出来的甜味是不正常的，有的时候喝了会让你觉得嘴里发甜，甜得有点过了的感觉。
想存一些白酒自己喝，不是用来投资，哪种酒比较适合，便宜点的，如何保存比较好？
对于想存一些白酒自己喝，不是用来投资，哪种酒比较合适，便宜点的，而且如何保存比较好？其实每个人都有适合自己的口味，千人千口，百人百味，对口则美，适中者珍，希望酒友们能找到自己喜爱的口感。的确，有这样想法的人真不少，喝老酒存新酒的理念慢慢地深入人心，家里有些闲钱，存点白酒，无论是今后自饮，还是三五朋友小聚，拿出一两瓶老酒，而且是知名的老酒，感觉就是不一样，请客的档次立马得到很大的提升，特别是中低价位的的品牌酒，因不在意收藏，消耗量大，十年以后有钱也不好买到？我家里收藏着许多各类品牌酒，对这个问题有一定的发言权。
1：首先要存些50度以上的高度酒，这样的高度酒，水分子和酒精分子结合比较牢固。白酒陈化过程是一个复杂的化学、物理变化的过程，随陈化时间的变化可知，高度酒在贮存过程中乙酸乙酯相对稳定，低度酒在贮存过程中质量下降明显的原因是酯水解、酸增加幅度较大。2：要存就存大曲纯粮酒，因纯粮酒有长期发酵，自然发酵的过程，窖香，粮香，糟香，花香等呈香物质丰富。
酒精勾兑酒就不具备这样的条件，存放多长时间也提升不了酒的质量:3：存酒就存知名品牌白酒，知名品牌的白酒质量好，饮用有保障，大众认知度高。下面我来推荐几款价格适中，若干年后酒质能得到很好提升的白酒。喜欢清香型白酒的有：山西汾酒杏花村酒厂股份公司出品的黄盖53度玻璃汾酒，53度老白汾酒坛汾，53度玻璃出口汾酒，53度蓝色商务蓝汾酒。
喜欢凤香型白酒的可以选择，陕西西凤55度绿瓶高长脖纯粮高度酒，西凤52度白标出口型白酒。浓香型白酒：古井贡升级版50度纯粮老玻璃瓶酒，洋河大曲52度青瓷纯粮绵柔浓香型白酒，全兴大曲老方瓶52度纯粮白酒，全兴大曲经典1989纯粮52度白酒，李渡一号52度纯粮白酒，刘伶醉52度老瓷瓶纯粮白酒，贵州名酒鸭溪窖54度复古版浓香型纯粮白酒。
酱香型白酒，由于酱香型白酒近年来涨价比较快，喜欢酱香型白酒的少存一些还是可以的，比如红习酒，蓝习酒，金沙回沙五星，金沙回沙8年，珍酒珍品，老珍酒，银质习酒，金质习酒，怀庄百元价格带的酱香白酒等。存酒的方式方法，存酒一定要放在阴凉干燥之处，避免被阳光直射，酒不能横着或倒着放置，以免发生渗漏现象，成件白酒码放最高不能超过七层，以防最下面一层受损，定期检查散瓶酒的酒线，如果发现酒损不严重，用生胶带缠一下瓶盖和酒瓶的结合处便可，尽量不要随意移动酒体，让它在安静中陈化老熟。