乌克兰白酒在中国多少种，乌克兰最好的白酒

乌克兰最好的白酒是雷米诺夫白酒（LexVodkaNemiroff乌克兰冰纯至尊伏特加）。乌克兰产的LexVodkaNemiroff乌克兰冰纯至尊伏特加，由尼美诺夫酒厂酿造和装瓶。它选用优质小麦，四次蒸馏，酿造的中性烈酒，专门使用晶莹纯净的水来制备。它独有的细致优雅的滋味和完美的软味道被真正懂得品酒的人士所认同。

新中国成立后，用白酒这一名称代替了以前所使用的“烧酒”或“高梁酒” 等名称。由于酿酒原料多种多样，酿造方法也各有特色，酒的香气特征各有千秋，故白酒分类方法有很多。 　　按最新的国家标准，将蒸馏酒分为中国白酒和其它蒸馏酒。　　白酒的定义是:以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类白酒。　　其它蒸馏酒的定义是：以谷物、薯类、葡萄及其它水果为原料，经发酵、蒸馏而酿制而成的、高酒精度(含酒精18~40%)的酒.按所用的原料不同, 又有白兰地、威士忌、俄得克和其它蒸馏酒（如老姆酒）。　　下面主要介绍中国的白酒种类。现代将白酒分为固态法白酒、固液结合法白酒和液态法白酒三类。 1、按所用酒曲和主要工艺分类在固态法白酒中主要的种类为： 　　（１）大曲酒　　大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。 　　（２）小曲酒　　小曲是以稻米为原料制成的，多采用半固态发酵，南方的白酒多是小曲酒。 　　（３）麸曲酒　　这是解放后在烟台操作法的基础上发展起来的，分别以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂，发酵时间较短，由于生产成本较低，为多数酒厂为采用，此种类型的酒产量最大。以大众为消费对象。 　　（４）混曲法白酒　　主要是大曲和小曲混用所酿成的酒。 　　（５）其它糖化剂法白酒　　这是以糖化酶为糖化剂，加酿酒活性干酵母（或生香酵母）发酵酿制而成的白酒。 　　固液结合法白酒的种类有： 　　（１）半固、半液发酵法白酒　　这种酒是以大米为原料，小曲为糖化发酵剂，先在固态条件下糖化，再于半固态、半液态下发酵，而后蒸馏制成的白酒，其典型代表是桂林三花酒。 　　（２）串香白酒　　这种白酒采用串香工艺制成，其代表有：四川沱牌酒等。　　还有一种香精串蒸法白酒，此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。 　　（３）勾兑白酒　　这种酒是将固态法白酒（不少于１０％）与液态法白酒或食用酒精按适当比例进行勾兑而成的白酒。 　　液态发酵法白酒　　又称“一步法”白酒，生产工艺类似于酒精生产，但在工艺上吸取了白酒的一些传统工艺，酒质一般较为淡泊；有的工艺采用生香酵母加以弥补。　　此外还有调香白酒，这是以食用酒精为酒基，用食用香精及特制的调香白酒经调配而成。 　　２、按酒的香型分　　这种方法按酒的主体香气成分的特征分类，在国家级评酒中，往往按这种方法对酒进行归类。 　　（１）酱香型白酒　　也称为酱香型白酒，以茅台酒为代表。酱香柔润为其主要特点。发酵工艺最为复杂。所用的大曲多为超高温酒曲。 　　（２）浓香型白酒　　以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表，以浓香甘爽为特点，发酵原料是多种原料，以高梁为主，发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖，也有人工培养的老窖。在名优酒中，浓香型白酒的产量最大。四川，江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。 　　（３）清香型白酒　　也称为清香型白酒，以汾酒为代表，其特点是清香纯正，采用清蒸清渣发酵工艺，发酵采用地缸。 　　（４）米香型白酒　　以桂林三花酒为代表，特点是米香纯正，以大米为原料，小曲为糖化剂。 　　（５）其它香型白酒　　这类酒的主要代表有西凤酒、董酒、白沙液等，香型各有特征，这些酒的酿造工艺采用浓香型，酱香型，或汾香型白酒的一些工艺，有的酒的蒸馏工艺也采用串香法。 　　３　按酒质分　　（１）国家名酒　　国家评定的质量最高的酒，白酒的国家级评比，共进行过５次。茅台酒、 汾酒、泸州老窖、五粮液等酒在历次国家评酒会上都被评为名酒。 　　（２）国家级优质酒　　国家级优质酒的评比与名酒的评比同时进行。 （３）各省，部评比的名优酒 　　（４）一般白酒 　　一般白酒占酒产量的大多数，价格低廉，为百姓所接受。有的质量也不错。这种白酒大多是用液态法生产的。 　　４　按酒度的高低分　　（１）高度白酒　　这是我国传统生产方法所形成的白酒，酒度在４１度以上，多在５５度以上，一般不超过６５度。 　　（２）低度白酒　　采用了降度工艺，酒度一般在３８度。也有的２０多度。

白酒度数分类 白酒的度数一般是指的酒精合量。按照白酒的酒精含量多少划分可以将白酒分为两类:一类是高度白酒，另一类是低度白酒。 1、高度白酒这是我国传统生产方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上 ，一般不超过65度。 2、低度白酒采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多度。 另外还有一种分类：分为三种：高度酒、降度酒、低度酒。 1、高度酒：一般不超过65度； 2、降度酒：主要指五十四度左右的酒； 3、低度酒：采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多度。（主要指三十九度、三十八度一档的酒）； 不过，大众谈的主要指的是第一种分类方法，用的比较普便。 白酒度数高好还是低好 越高越好吗 最高多少度 那么什么度数的白酒才好喝呢？中国最高度数的白酒是多少度？白酒界的定义是不宜超过68 ，否则将不适合饮用，这也是大部分白酒不会超过这个界限的原因。而我们日常用来消毒的酒精，纯度也只有75%。所以中国白酒最高度数也只能是一个传说，高度酒和好酒是没有必然联系的。购酒网小九搜集整理出以下一些中国高度白酒，跟大家分享。 72 琅琊台 66 五粮液 67 衡水老白干 72 塞罕坝—酒头 70 霸王醉 67 邯郸大区 67 草原白(闷倒驴) 78 西北王酒 68 芙蓉江 56 二锅头 52 茅台 全国各地消费者最常饮的酒度数 曾有传言青岛某酒厂产80 白酒日产两瓶特供并且需要当地两名一把手签字才能供给 传说中世界最高度数酒 Spirytus(Rektyfikowany)波兰精馏伏特加"SpirytusRektyfikowany，原产地波兰的伏特加，西方人称之为「生命之水」，是世界上已知度数最高的酒。经过了反复70回以上的蒸馏，达到了96%的酒精度数。堪称世界上最高纯度的烈酒了。主要原料是谷物和薯类。"由于比医院等用的一般消毒用乙醇度数还要高，紧急时刻可以作为消毒药用。同时，着火点很低，非常易燃，喝酒的时候不能吸烟，要禁火。 中国最高度数的白酒界的定义是不宜超过68 ，否则将不适合饮用，这也是大部分白酒不会超过这个界限的原因。而我们日常用来消毒的酒精，纯度也只有75%。所以中国白酒最高度数也只能是一个传说，高度酒和好酒是没有必然联系的。有 66 五粮液， 67 衡水老白干， 56 二锅头， 52 茅台68 的双沟珍宝坊等等。 81度，有图有真相！据说市场售价五位数，我酒量二两，喝下一杯就惊愕了…我喝的是火吗？？ 最高度数的白酒是什么酒？ 白酒的标准定义是：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。 　　以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒，而应该称之为含有酒精的饮料。 　　白酒是中国特有的一种蒸馏酒。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3~6个月，多在一年以上；汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下为低度酒。 　　这是我国传统生产方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以下，一般不超过65度。低度白酒采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多度。谈到度数最高的酒，大家首先想到的恐怕是二锅头。资料显示，红星二锅头最高的度数是63度，不过在柜台上并未出现63度的红星二锅头。厂方人员称，已没有生产63度的二锅头了，取而代之的是60度和58度的品种。二锅头放弃了63度，“只有”60度，有比二锅头更烈的酒没有？有！此番五粮液就推出了68度的原浆酒。 　　72 琅琊台 　　66 五粮液 　　75 衡水老白干 　　72 塞罕坝—酒头 　　70 霸王醉 　　67 邯郸大区 　　67 草原白（闷倒驴） 　　78 西北王酒 68 芙蓉江 我在新疆喝的最高度数的酒是，伊力特曲65度。刚开始的时候，我说不喝酒，他们就叫我吃饭，没有一会儿工夫饭就吃好了，坐在一旁看他们划拳，跳舞，唱歌，不亦乐乎。看得我心里痒痒的，心里想我要是能喝酒就好了。 等下次吃饭的时候，我再不说不喝酒了。开始是门前三杯酒，我想，就是毒药我也喝下去。没想到，喝得快倒没有什么感觉。我就照着他们的规矩来，可是我不会划拳，他们就叫我用筷子敲老虎，杠子，虫子，鸡。虽然我输得多，喝的也多。但心里非常高兴，新疆的酒不会伤脑，只会晕晕呼呼的想睡觉。 经过酒精考验，我也能在酒桌上干过他们。经常出入交际场合，结交了不少朋友。每次他们有活动都叫上我，使我的生活更加丰富多彩。朋友多了路好走，办事也方便多了。 2003年去山东莱州出差，由当地的朋友引荐入住莱州宾馆（又叫市政府招待所），当天事情谈的很顺利，晚上我做东请就在宾馆大家吃饭，客随主便，饭菜，酒水听他们推荐。海鲜为主，白酒是当地产的999原浆，78度，记住，是78度。我一直自诩酒量不错，平时喝1斤不在话下。结果喝了不到1斤就人事不知，第二天醒来发现在房间地板上睡了一夜。 乌克兰，90度的伏特加， 衡水老白干，70度 五粮液原液70度， 看了以上回答都没有超过它的，云南红河州一家酒厂出产的梦想85，酒精度为85度！估计短期内没有超出的了！ 我就是一个酿高粱酒的师傅。现在我把我个人酿高粱酒的经过跟大家的分享一下。刚刚蒸馏出来的，高粱酒味道苦而不涩。喝大微醉的时候不会上头。口也不会干。酒精度数会从高，往下降。到最后，酒精度受的多少就看当地人喜欢喝多，高度数的酒。高酿酒会带有一种幽幽的香味。打嗝都有茴香我酿的高粱酒，价格一般在50块钱1斤。好啦，就是这么多了。 我喝过朋友寄来的伏特加生命之水96度，直接给你们上图