用白酒如何制作果冻饮料，果冻酒的做法

如何做果冻？ 00:00 / 00:3570% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

1、主料砂糖橘4个，清水320克，吉利丁粉4克，白酒少许。辅料冰糖30克。 2、橘子去皮去核，一大半放入模具中。 3、清水加入冰糖煮化，加入吉利丁，加入白酒少许，融合均匀。 4、将溶液倒入模具中，一半即可 5、等差不多凝固了，放入剩下的橘子，再加入另外一半的溶液，冰箱冷藏4小时以上，白酒橘子果冻就做好了。

1、将吉利丁粉倒入4倍份量的温水中，搅拌均匀，使水参透到整体，充分将吉利丁粉泡软后使用。 2、将白酒、水、白糖用中火边煮边搅。 3、煮至绵糖融化后，关掉炉火。 4、再加入事先泡好的吉利丁粉，继续搅拌。 5、拌至全部溶解后，加入柠檬汁调味。 6、将其过筛倒入装有葡萄的杯子内。 7、用保鲜膜封好口放于冰箱冷藏至凝固。