如何自制柚子白酒呢，自制柚子酒

肯定要放糖的 酵母也要加的 因为其糖度肯定不够 过滤的话一般发酵一周应该就可以了 需要看发酵时间长短 发酵快慢 什么的 还是要自己试验啊 因为没做过...

将柚子去仔细洗净，擦干水份后去皮，量取600公克的　　将柚子果肉及柚子皮放入水果酒密封罐中，倒入蒸馏白酒，把盖子盖紧，约1个星期后即可饮用。取用时，用干净没有水份的汤匙舀出，然再后关紧盖子，放在室温下保存即可，不需将果肉捞出，可继续浸渍。　　将柚子酒舀入杯子中，再用苏打水、糖浆、冰块调成冰柚子酒，在餐前饮用。也可用热开水、砂糖和柚子酒混合成温柚子酒，冬天时当做餐后酒饮用。

将 柚子放在酒曲里面发酵 就可以了

不能因为它是危害它的健康的千万不能这么做在下有几个意见不知道你能否采取第一柚子泡酒这是非常的不正确第二柚子是用化学作品的不宜多吃吃多了会伤胃的容易有胃酸的感觉泡酒其实有很多方法的比如说杨梅泡酒捉条蛇来泡酒如果你懂的药材的话那就再好不过了蛇泡酒的话最好到深山里面挖点当归党参另外到超市买一点枸杞放在酒里面那样的话可以有病治病无病强身的了

我只做过柚子茶，不过还是给你看看。1.先用盐把柚子外表搓洗一下,用水冲洗后,在温水里浸泡会儿（大概10分钟左右）.2.捞出,用刨子把柚子皮刨下（皮的厚度根据自己可以接受苦味的程度选择，喜欢苦一点的就多留些白的部分）.切细丝并用少许盐腌10分钟左右（可以去除苦味，此腌制步骤可根据个人口味省略掉）3.剥出柚子肉,用搅拌机把柚子肉打碎（没有搅拌机也可用各种办法将果肉分散即可）.4.把腌制过的柚子皮放进干净无油的锅里,加3两冰糖少量水,煮20分钟.5.加入打碎的柚子肉,开小火继续煮约1小时6.打开锅盖,等凉下来后（大概60度左右）,加人2两蜂蜜搅拌均匀.装入瓶子,放入冰箱腌制三天至一星期（天热可以时间短点，天冷就时间长点），然后就ok了.柚子性味酸、寒、无毒。具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。要注意的是，体寒脾虚的人不宜多吃。

肯定要放糖的 酵母也要加的 因为其糖度肯定不够 过滤的话一般发酵一周应该就可以了 需要看发酵时间长短 发酵快慢 什么的 还是要自己试验啊 因为没做过...

你好！肯定要放糖的 酵母也要加的 因为其糖度肯定不够 过滤的话一般发酵一周应该就可以了 需要看发酵时间长短 发酵快慢 什么的 还是要自己试验啊 因为没做过...如果对你有帮助，望采纳。

　　做法/步骤　　1.先把柚子洗干净了之后擦干，然后去皮，把柚子果肉和柚子皮准备好就行了。　　2.接着把柚子果肉和柚子皮一起倒入密封的瓶子中，放入蒸馏的白酒，把盖子盖好，就这样一个星期就可以喝了，在取酒的时候一定要注意用干净没有水分的勺子来取以免弄坏了果酒。　　3.最后取出一些果酒后要用苏打水和糖浆以及冰块调放在一起来弄成一瓶冰柚子酒，这个酒是可以放在吃饭前来喝的。也是可以用其他方法来调制或者是冬天吃完饭后喝一杯。　　柚子果酒不仅好喝还有恩好的医用效果。柚子是一种苦味水果，性寒食品，那么它就可以散内热、消平喘，消炎的作用。光柚子酒这么大的作用，更别说柚子果酒了，如果您经常喘不上气，还咳嗽痰多，那么不妨每天饮用一些柚子酒来缓解这种症状，不过也不可以多吃哦，如果您阳虚、脾虚还是少吃寒性食品。

葡萄柚去白衣切开，加35度以上的白酒，密封60到70天左右即可。养颜美容的！！！

我问过人的，说只需把柚去白衣切开，加35度以上的白酒，密封60到70天左右即可。养颜美容的！！！ 我只做过柚子茶，不过还是给你看看。 1.先用盐把柚子外表搓洗一下,用水冲洗后,在温水里浸泡会儿（大概10分钟左右）. 2.捞出,用刨子把柚子皮刨下（皮的厚度根据自己可以接受苦味的程度选择，喜欢苦一点的就多留些白的部分）.切细丝并用少许盐腌10分钟左右（可以去除苦味，此腌制步骤可根据个人口味省略掉） 3.剥出柚子肉,用搅拌机把柚子肉打碎（没有搅拌机也可用各种办法将果肉分散即可）. 4.把腌制过的柚子皮放进干净无油的锅里,加3两冰糖少量水,煮20分钟. 5.加入打碎的柚子肉,开小火继续煮约1小时 6.打开锅盖,等凉下来后（大概60度左右）,加人2两蜂蜜搅拌均匀.装入瓶子,放入冰箱腌制三天至一星期（天热可以时间短点，天冷就时间长点），然后就ok了. 柚子性味酸、寒、无毒。具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。要注意的是，体寒脾虚的人不宜多吃。