本文目录一览
- 1,名烟名酒如何做到最佳的陈列
- 2,酒店酒水如何摆放
- 3,超市酒水陈列小弟刚刚在超市做了一个酒水科长 以前没有过相关经
- 4,葡萄酒怎么陈列
- 5,酒应该怎样陈列
- 6,节日里从什么从什么从什么有很多庆祝节日的人
- 7,做好销售白酒的方法途径技巧和要求
1,名烟名酒如何做到最佳的陈列
我先组织一下语言,大部分消费者接受价位的酒水摆在站着就能看到的地方,一目了然的地方,高端的,贵的酒放高点,这是地位的档次的象征,也让消费者看到,不是太好卖的酒水就放在底部位置,个人建议
酒,一般你两个单品摆在一个档里,一节柜子摆一个品牌的酒,
2,酒店酒水如何摆放
具体是什么酒水摆放?是餐中服务时候的酒水摆放,还是吧台的酒水陈列?
老大,就这个问题太笼统了吧?也不说说酒店特色,也不讲要求的效果,还有你的条件。这个问题一问,就知道你不专业!
我个人觉得是你本来主销的酒肯定要放在最显眼的地方```例如说做个钻石型的酒台最中间的放最名贵的酒``一路下来的是你场所的主销酒```
3,超市酒水陈列小弟刚刚在超市做了一个酒水科长 以前没有过相关经
首先你要做个小分类,如红酒,白酒,进口酒。然后确定哪些酒,为专柜陈列,哪些为普通货架陈列。然后根据品牌和已分好的小类进行纵向陈列,根据由小到大,从高到低的原则进行陈列。
你好!按酒的类别摆放,一般一种酒2个排面主推当然摆在精品柜或货柜的端头希望对你有所帮助,望采纳。
从左到右,依次贵到低.从上到下以常喝的放中间就好。
4,葡萄酒怎么陈列
陈列有两种:1.平放2.倒放 不能站着放,要保持酒塞的湿润,防止塞子干燥变形,影响密封性,对酒的品质跟口感产生影响
正常情况下一般是斜45°角或者平放,倒着放采取的不多,只要能让酒体与橡木塞接触,保持橡木塞湿润就可以了,因为如果长时间不与酒体接触,橡木塞就会变得干燥,有空气进来就会加快酒体的氧化,口感就会变得粗糙。保存的话如果有条件就放在恒温柜了,没有恒温柜的话,就尽量放在阴暗干燥通风的地方,避免光线的照射和湿度太大(一般70%),光线照射就加快酒体的运动,过分氧化,而湿度太大的话就会使得橡木塞发霉,影响酒质和酒香。
跟葡萄酒做反调,用白色、米白、银色都能凸显。摆放方式根据各种酒的需要摆放,比如有些酒需要倒放等。现在的潮流比较流行不规则,所以陈列的时候不要四四方方,那样太死气。葡萄酒陈列配鲜花最合适。造型要特别有创意,主要是吸引人眼球。还有你的陈列能吸引哪个年龄层客人。灯光点缀需要斜射,不能太近,不然温度太高影响效果影响酒品质。
您是问红酒怎么陈列?还是怎么保存?陈列嘛,这个可说不好,保存倒是挺容易的,把木塞塞好,然后横着倒着放置在阴凉处,温度最好保持在15-20°C,湿度50-70%为宜。
5,酒应该怎样陈列
经研究发现,消费者的购买行为多为无计划消费--看到产品实物临时决定购买,生动化陈列可以提高产品的展示效果,激发消费者的购买意愿。也可以说,卷烟产品陈列的好坏是促成产品销售的最后一次机会,只有吸引顾客注意力的商品才会卖得掉!消费者去商店随机购买的占多数,据统计,每一名消费者在一个商店卷烟展示柜平均停留15秒,75%的人是在5秒内做出决定,如果看不到要买的品牌产品,40%的人就会购买别的品牌产品。这一切就表明,终端陈列的生动化对于影响消费者购买行为和购买决策具有举重轻重的作用。产品生动化展示,容易被消费者识别,吸引消费者的注意,激发消费者的购买意愿,从而达到“培育品牌、引导消费”的营销目的。终端基本动作---"陈列43521式"跟视线平行的主量产品,仰视的是形象产品,下层的是附属产品.陈列最佳是43521,就是5层陈列面的话,按照43521的顺序排列,主推产品当然在4,以下依次类推,从下面往上面依次为12345.如果是在商超,3的位置是最佳的.在视野的从上往下三分之一处是最佳视角,如此来看,4排第一这是由消费者视角聚焦来定.商超的话最好是纵向排列,整齐化一,视觉冲击力高,因为一般的话不会把整个的最佳陈列层都给一个品牌的,纵向排列,陈列成颜色块。最主要是客户看的到,不抬头不弯腰,缺陷陈列敢动手去拿。终端陈列---商超中堆头陈列陈列不仅是终端做的事,源头上,包装设计就要考虑终端陈列的效果,通常被称为货架思维,做设计产品研发阶段一定要考虑。产品都在做陈列,我们自身的产品怎样做,终端才会接受,只有进店了后,我们就可以根据实际情况进行展示!堆头的视觉效果比任何形式的陈列都要入眼。与此同时,堆头陈列又为人所诟病,堆头费用太高,性价比一般,但是在专门的烟酒店效果就不错。不管如何陈列消费者对你产品不赶兴趣,还有消费者看不到买你产品实惠信息,效果不会好。堆头陈列最好是配合主题促销活动,或者重点节日,不然费用太高了。小结:如果终端不接招 就是想摆朵花出来也没用终端的陈列靠什么吸引顾客?你的陈列?品牌?价格?促销活动。。。异形瓶在陈列上面的问题解决不了就不要开发。如果终端不接招,就是想摆朵花出来也没用。终端箱怎么摆,如何得到同意,这是业务客情问题了。终端陈列 首先进行终端区分流通(名烟名酒店、一般流通)、餐饮(A类餐饮店和B\C类餐饮和大排档)和商超系统。(特通、自营专卖店、夜场等暂不涉及),有几个原则是一致的,找人习惯的视觉角度(从上到下、从左到右,有些店面要注意刚进门时,哪一块最能吸引人的视觉),其他一些原则刚才几位都说了。在流通类店,尤其是名烟名酒店,产品都在货架上,跳出来很难,除非是专门的一块货架。 让消费者看到,在陈列的时候除了常规的价格牌、爆炸签,还可以考虑本身包装,做成“两联包”或者“三联包”,里面直接把促销品也一起陈列;或者是在老板的柜台上做文章,就放柜台上,来了就能看见。尤其是新品上市,在某些点要考虑消费者品尝的问题。餐饮店里面,A类基本上一块区域只给1瓶酒的空间,陈列效果不明显。尤其是产品显示不出来特色的时候。这时候要借助单独陈列柜的作用,高档陈列柜+亚克力外盒,里面是酒,配合易拉宝说明。B类以下,尤其是特色店,最好考虑买陈列面,全部买断,或者买2/3,这个可以借鉴徽酒和部分鲁酒。有的店进不去,或者放不了,就要考虑自己做展示柜、陈列架。商超的暂且不说了。一般给费用,终端不会拒绝堆头。无论是新品还是老品新作,对于市场开发来说,陈列工作基本是公认的第一步,好像已经缺一不可了,陈列工作不是想的那么简单,第一步,我们要进行成本核算,制定陈列政策第二,我们要看看其他产品政策,来分析我们的政策有没有吸引力,第三,前俩都是我们一厢情愿,终端能不能接受?怎样让终端买单?第四,陈列工作绝不是独立操作的,我们得考虑后续的跟进、价格的管理、产品流向的管理等等,所以我们要考虑的很多,需要做的很多,完成以上步骤,产品进店后,再考虑如何生动化陈列。针对商超的进店,相比较终端烟酒店的进店更难,最直接的就是费用比和绩效比!当前环境,商超的白酒销量下滑也很厉害,如果想进入商超,想在商超进行产品的终极推广,占据主要的陈列面和排面,就得认真的核算和分析,如果是入不敷出,这样的工作怎么去做,大型商超高昂的进店费、条码费、活动费、排面费、堆头费、内刊费等等,要想在商超做陈列,所面临的可不一件两件事。
6,节日里从什么从什么从什么有很多庆祝节日的人
节日里从长城内外到大江南北,从海外华侨到港奥同胞,从大街小巷到每个角落,有很多庆祝节日的人。
节日里种什么成什么成什么?有很多庆祝节日的人。庆祝节日的人节日也多,庆祝的人也多。节日也应该庆祝。人也不要铺张浪费。庆祝节日就是早上都玩玩就是可以。
起源于汉代。 七夕,原名为乞巧节。七夕乞巧,这个节日起源于汉代,东晋葛洪的《西京杂记》有“汉彩女常以七月七日穿七孔针于汉代画像石上的牛宿、女宿图开襟楼,人俱习之”的记载,这便是我们于古代文献中所见到的最早的关于乞巧的记载。 牛郎织女最早见于南北朝时代任昉的《述异记》里有这么一段:“大河之东,有美女丽人,乃天帝之子,机杼女工,年年劳役,织成云雾绢缣之衣,辛苦殊无欢悦,容貌不暇整理,天帝怜其独处,嫁与河西牵牛为妻,自此即废织紝之功,贪欢不归。帝怒,责归河东,一年一度相会。” 七夕节最普遍的习俗,就是妇女们在七月初七的夜晚进行的各种乞巧活动。 乞巧的方式大多是姑娘们穿针引线验巧,做些小物品赛巧,摆上些瓜果乞巧,各个地区的乞巧的方式不尽相同,各有趣味。 在山东济南、惠民、高青等地的乞巧活动很简单,只是陈列瓜果乞巧,如有喜蛛结网于瓜果之上,就意味着乞得巧了。而鄄城、曹县、平原等地吃巧巧饭乞巧的风俗却十分有趣:七个要好的姑娘集粮集菜包饺子,把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里,乞巧活动以后,她们聚在一起吃水饺,传说吃到钱的有福,吃到针的手巧,吃到枣的早婚。 有些地方的乞巧节的活动,带有竞赛的性质,类似古代斗巧的风俗。近代的穿针引线、蒸巧悖悖、烙巧果子、还有些地方有做巧芽汤的习俗,一般在七月初一将谷物浸泡水中发芽,七夕这天,剪芽做汤,该地的儿童特别重视吃巧芽,以及用面塑、剪纸、彩绣等形式做成的装饰品等就是斗巧风俗的演变。而牧童则会在七夕之日采摘野花挂在牛角上,叫做“贺牛生日”(传说七夕是牛的生日)。 诸城、滕县、邹县一带把七夕下的雨叫做“相思雨”或“相思泪”,因为是牛郎织女相会所致。胶东,鲁西南等地传说这天喜鹊极少,都到天上搭鹊桥去了。 在今日浙江各地仍有类似的乞巧习俗。如杭州、宁波、温州等地,在这一天用面粉制各种小型物状,用油煎炸后称“巧果”,晚上在庭院内陈列巧果、莲蓬、白藕、红菱等。女孩对月穿针,以祈求织女能赐以巧技,或者捕蜘蛛一只,放在盒中,第二天开盒如已结网称为得巧。 而在绍兴农村,这一夜会有许多少女一个人偷偷躲在生长得茂盛的南瓜棚下,在夜深人静之时如能听到牛郎织女相会时的悄悄话,这待嫁的少女日后便能得到这千年不渝的爱情。 为了表达人们希望牛郎织女能天天过上美好幸福家庭生活的愿望,在浙江金华一带,七月七日家家都要杀一只鸡,意为这夜牛郎织女相会,若无公鸡报晓,他们便能永远不分开。 在广西西部,传说七月七日晨,仙女要下凡洗澡,喝其澡水可避邪治病延寿。此水名“双七水”,人们在这天鸡鸣时,争先恐后地去河边取水,取回后用新瓮盛起来,待日后使用。 广州的乞巧节独具特色,节日到来之前,姑娘们就预先备好用彩纸、通草、线绳等,编制成各种奇巧的小玩艺,还将谷种和绿豆放入小盒里用水浸泡,使之发芽,待芽长到二寸多长时,用来拜神,称为“拜仙禾”和“拜神菜”。从初六晚开始至初七晚,一连两晚,姑娘们穿上新衣服,戴上新首饰,一切都安排好后,便焚香点烛,对星空跪拜,称为“迎仙”,自三更至五更,要连拜七次。 拜仙之后,姑娘们手执彩线对着灯影将线穿过针孔,如一口气能穿七枚针孔者叫得巧,被称为巧手,穿不到七个针孔的叫输巧。七夕之后,姑娘们将所制作的小工艺品、玩具互相赠送,以示友情。 在福建,七夕节时要让织女欣赏、品尝瓜果,以求她保佑来年瓜果丰收。供品包括茶、酒、新鲜水果、五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)、鲜花和妇女化妆用的花粉以及一个上香炉。一般是斋戒沐浴后,大家轮流在供桌前焚香祭拜,默祷心愿。女人们不仅乞巧,还有乞子、乞寿、乞美和乞爱情的。而后,大家一边吃水果,饮茶聊天,一边玩乞巧游戏,乞巧游戏有两种:一种是“卜巧”,即用卜具问自己是巧是笨;另一种是赛巧,即谁穿针引线快,谁就得巧,慢的称“输巧”,“输巧”者要将事先准备好的小礼物送给得巧者。 有的地区还组织“七姐会”,各地区的“七姐会”聚集在宗乡会馆摆下各式各样鲜艳的香案,遥祭牛郎织女,“香案”都是纸糊的,案上摆满鲜花、水果、胭脂粉、纸制小型花衣裳、鞋子、日用品和刺绣等,琳琅满目。不同地区的“七姐会”便在香案上下工夫,比高下,看谁的制作精巧。今天,这类活动已为人遗忘,只有极少数的宗乡会馆还在这个节日设香案,拜祭牛郎织女。香案一般在七月初七就备妥,傍晚时分开始向织女乞巧。 七夕乞巧的应节食品,以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”,款式极多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”、“果食花样”,图样则有捺香、方胜等。宋朝时,街市上已有七夕巧果出售,巧果的做法是:先将白糖放在锅中熔为糖浆,然后和入面粉、芝麻,拌匀后摊在案上捍薄,晾凉后用刀切为长方块,最后折为梭形巧果胚,入油炸至金黄即成。手巧的女子,还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。 此外,乞巧时用的瓜果也有多种变化:或将瓜果雕成奇花异鸟,或在瓜皮表面浮雕图案;此种瓜果称为“花瓜”。 直到今日,七夕仍是一个富有浪漫色彩传统节日。但不少习俗活动已弱化或消失,惟有象征忠贞爱情的牛郎织女的传说,一直流传民间。
7,做好销售白酒的方法途径技巧和要求
我觉得首先给自己的酒下一个定义,低、中、高档??适合什么样的消费群体,如果做促销??中国白酒做营销最成功的是金六福,所以广告必不可少。你自己要给酒定位以后,就跟厂家要广告费和促销费,然后你看是进饭店,还是做比如婚庆这样的市场。理论上的东西还是要的,你要研究理论,结合自己的产品,然后自己找出营销的方式,所以下面的内容,你还是有必要参考的: 随着人们生活水平的提高,人们在饮食方面更加注重营养和科学,更加讲究品位和个性。在消费逐步走向理性化的今天,白酒在文化方面不断提升,从英雄文化到孤独文化,从好客到馈赠,从福文化到运文化,作为婚丧嫁娶、佳节喜庆、朋友小聚、拜访亲友的主导产品之一。春节的临近使得当前白酒的竞争非常激烈,要想赢得更多的市场,白酒的营销不仅要在传播方面、渠道方面深度细分,而且要关注终端销售,做好临门一脚,因为广告的拉动必须配合终端的“推动”,营销才能更有效。 一、抢占终端 白酒的终端体现在许多方面,按传统的思路去分析主要有酒店、卖场、酒吧、超市和百货店,如果是拓展思路,实施嫁接营销,其终端可以延伸到婚纱影楼、烟草专卖店、户外等等,营销和抢占终端,一是要对终端细分,分为ABC,进行分类管理;二是需要在策略方面进行促销,如系列化、生动化的产品排列、如针对不同对象的促销、如捆绑销售等等;三是要在终端利用人员进行推销,在户外进行推销,既要吸引顾客走进来,又要主动走出去。 二、终端细化 (一) 酒店终端 酒店终端是白酒商家必争之地,对于酒店终端的促销,主要有三个群体: 一是主流酒店老板。白酒,尤其是中高端,其消费主要集中在酒店终端。酒店老板在白酒销售环节上充当的角色至关重要。白酒要进入酒店,除了给予酒店一笔数额巨大的进场费外,还必须要针对酒店老板开展促销,只有这样,才能一方面通过酒店老板直接向消费者推销产品,另一方面能够保证产品在酒店开展的活动能正常进行。在终端给予酒店老板直接利益,激发酒店老板积极性推销白酒新产品,主要以铺货返利和销售返点两种常用方式,满足酒店老板的心理期望值,如对销售达到一定量的酒店,定期组织酒店老板外出旅游,为参加企业准备酒店管理、员工管理等相关培训。 二是酒店促销员或服务员。白酒完成销售过程的最后一个环节,就是酒店促销员或服务员将产品成功推荐给消费者,这是产品销售尤其是白酒产品实现销售工作的最重要的一个环节,也是最后的“临门一脚”。在酒店配备具有良好形象和促销技巧的专职促销员,可以在很大程度上支撑品牌的口碑宣传,提升产品品牌的消费形象度,有效拉近产品和消费者之间的距离。需要招聘仪表端庄、得体、形象佳、语言表达流利的年轻女性专职促销员,并为她们从整体设计简洁不失其秀气的统一服装,风格要与产品品牌风格相一致,让她们熟悉促销产品品质及品牌内涵,尤其是产品包装所内涵的酒文化,让她们在推荐产品的时候传播其内在的文化内涵,同时,可以在酒店由专职促销员组织一些具有娱乐性的节目,比如在酒店设置卡拉ok卡座,凡是饮用这个品牌的消费者都可以挑选专职促销员唱歌,或为朋友现场点歌之类的,也可以在晚宴上参加幸运抽奖等活动。 三是酒店消费者。终端销售的最终目的就是让消费者购买产品,在针对消费者的促销过程中,可以采取许多创新的促销策略,如上演玩“币”风暴,瓶内设置外币或人民币;如掀起有奖促销,采用刮刮卡和礼品赠送等形式,设立极具文化与收藏价值的不同奖项礼品,集卡有奖活动等等,如在每瓶酒内放置制作精美的箔金书签,也可以将产品包装设计成精美古典的收藏品,而礼品设置则要注意其文化性、价值性、品位性。 (二)卖场和超市终端 卖场和超市是仅次于酒店的第二大终端,在这个终端的促销过程中,一是在强化POP广告和卖场广告,如新产品上市宣传画、吊旗、展示牌、如利用电视展示企业形象或产品生产过程等等;二是产品实行堆码管理,即将产品堆成垛放置在醒目位置或提供专柜陈列;三是可以为超市与卖场制作带有产品宣传标记的携带用品,如塑料袋、提篮等;四是在产品的培育期内,可配合实物促销,也可以采用捆绑销售或促销的方式切入;五是终端导购的培育,在卖场和超市,导购的用途非常大,对消费者的选择有巨大的影响,如察言观色的能力、差异化的形象、销售技巧等等。 (三)户外 为了快速抢占终端,走出去也是一种有效的策略,在商超这一块,户外活动一般都是配合商超来开展,但对于农村市场的开拓,户外路演是一种非常好的营销策略。在农村市场的开拓过程中,由于品牌还没真正形成,找准农村消费者的口味,培养和引导全体农村消费者一种全新的思维习惯与消费模式是白酒品牌培养未来市场(即农村市场)的主要突破口。针对这个终端的促销,户外路演效果比较好,因为当前他们都在为节日准备,在购买年货。如果利用赶集的时间在乡镇、集市举办户外路演,配合相应的促销活动,既能够提升品牌在这个群体中的形象,又能够促进销售。当然,户外路演需要前期宣传造势到位,需要更多人了解、认知,甚至直接产生购买行动,自然要众多的人知道并参与这个活动,才能达到户外路演的宣传和销售目的。 (四)婚纱影楼 婚宴市场作为白酒主要的市场之一,要想真正拓展婚宴渠道,借助婚纱影楼这个终端是有效的途径,这个群体的目标消费者需要得到包含更多利益承诺(精神与物质两方面)的商品和服务,不仅要卖喜酒,而是要结合婚庆服务做好文章。采用双向合作、联合促销的方式介入,争夺眼球,做到先声夺人,促进间接销售。首先,要博取影楼的好感,在影楼的促销中,主动提出将该品牌的白酒作为赠品,送给每对拍照的新人;其次,说服影楼留出专门一角供白酒进行陈列布置,发放喜帖及促销信息,努力营造婚庆专用酒的气氛;方法选择上,可将“XX酒+某某婚纱摄影”捆绑促销,并设置较大幅度的让利,同时赠送婚庆配套服务等,给目标消费者实在的利益承诺。可以针对婚庆服务公司开展;可以结合当地著名的喜糖分销点或经营部。如可以在年历,海报,产品展示台,产品宣传单张,圆型与心型气球,喜字贴,来宾签到簿,请柬,座位安排表等工具上都需印制该白酒品牌的“Slogan”,将喜庆、高雅、醒目有效结合;如购买白酒作为婚庆酒提供花车服务;如购买白酒赠送相应的红酒、喜糖等等。 三、推拉互动 “渠道为王”、“终端制胜”,要营销终端,需要推动与拉动有效结合,在传播方面整合,针对终端的SP,需要有新由头、新卖点、新活动形式,善于借势和造势;需要促销性、公益性、权威性、新闻时事性。如某品牌的白酒推出选美活动,但要求是先喝三两该品牌的白酒,“醉美人”成为了议论的焦点;如某品牌的白酒推出子母酒,赢得了眼球;如推出工业旅游和体验活动;如推出经销商和终端培训计划;如实施分众传播等等。在终端的销售上,加强推的力度,特别是节庆活动、宴请活动、聚会等等,加强团购和进行捆绑销售,深度分销,不断抢占终端市场。 当然,白酒的终端还有许多,如社区店、如酒吧等等。在竞争日趋激烈化的今天,白酒的销售将会决战终端,这需要白酒企业加强对终端的控制与销售,赢取消费者的消费权与偏好,细分终端,针对不同的终端进行促销。创新促销策略,不仅赢得眼球,更要赢得市场;不仅抢占现有终端,而且要精耕细作,赢取更大的市场。
那个啊,只能靠自己去摸索,经验是吸取在自己身上才长记性的再看看别人怎么说的。