兼香型白酒怎么选,五年口子窖和五年高炉家哪种酒比较好

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1,五年口子窖和五年高炉家哪种酒比较好

当然是口子,价格在那,一分钱一分货
两款酒都还不错,产地都是安徽,好像高炉家酒的年代性更强,口子窖是兼香型白酒,高炉家是浓香型白酒,可以都试试,看你喜欢喝哪种酒,以后就选哪个品牌!

五年口子窖和五年高炉家哪种酒比较好

2,30元价位可买什么白酒

喜欢高度的,可以买红星二锅头、泸州老窖之类的;低度的可以考虑伊力特洋河之类的。个人之见,供参考。
我喜欢平价,酒精度低比较适口的酒,像朗酒小贵宾,兼香型,价钱十多块,二两一瓶,口感好,也不上头
金兰春

30元价位可买什么白酒

3,今天买了瓶金六福一坛好酒我看宣传写的是兼香酒想问兼香

一坛好酒是浓清酱兼香型,兼香型白酒的特点是酱浓谐调、幽雅舒适、细腻丰满、回味爽净、余味悠长、风格突出。不上头,不口感,酒劲消的快
喝完嘴里一直有酒香,粮食酿的酒就是这样,细腻,口感香醇
兼香的酒,喝着很温和,有点苦后思甜的感觉
不刺激,从口感到胃里,都很好
一般起这样名字的肯定是中国传统的酒品种吧,刚去查了下确实是金六福新推出的白酒,但一坛好酒的度数好像比传统的那些牌子低一些,40多度,应该属于低度数白酒,一般这种酒就不叫老少皆宜了,平时喝不惯太烈的酒的朋友应该也可以喝。

今天买了瓶金六福的一坛好酒我看宣传写的是兼香酒想问兼香

4,酒鬼酒郎酒哪个酱香味浓

酱香型白酒也称茅香型白酒,以高粱为酿酒原料,用高温制得的大曲经多次发酵酿造而成。酒液微黄透明、香气优雅细腻、入口醇甜、绵柔,具有明显的酸味,回味悠长,其“空杯留香持久”最是出名。典型代表:贵州茅台酒、四川郎酒2、浓香型白酒浓香型白酒以高粱为主要原料,混蒸续糟,有“千年窖、万年糟”之称。酒质无色透明、芳香浓郁、清冽甘爽、回味悠长。典型代表:以泸州老窖、五粮液、洋河大曲。3、兼香型白酒兼香型白酒在香气和口感上兼顾了浓香和酱香型白酒的风味,有 2 种风格,或浓中带酱,或酱中带浓。典型代表:浓中带酱——黑龙江的玉泉白酒,酱中带浓——湖北的白云边酒4、清香型白酒清香型白酒也称汾香型白酒,以高粱为原料酿酒,采用大麦和豌豆制曲,生产工艺可简单概括为“清蒸二次清”。典型的清香型白酒无色、清亮透明,是喜欢伏特加的外国友人比较青睐的香型。代表产品:山西汾酒5、米香型白酒采用大米作原料,小曲发酵,具有晶莹剔透、香而不艳、头甘尾净的特点。代表产品:桂林三花酒6、凤香型白酒采用粳高粱为主要原料,以大麦、豌豆制曲,其风格“含有多层次的风味”,即酸、甜、苦、辣、香、但诸味协调,尾净悠长。
郎酒

5,酱香白酒与浓酱兼香有什么区别

酱香白酒与浓酱兼香的主要区别如下:1、标准不同酱香白酒遵循的标准是:《酱香型白酒国家标准》(GB/T 26760-2011);浓酱兼香白酒遵循的标准是:《浓酱兼香型白酒国家标准》(GB/T23547——2009)。2、标准发布时间不同酱香白酒的标准发布时间:于2011年12月1日起正式实施;浓酱兼香白酒的标准发布时间:于2009年12月1日起正式发布实施。3、特色不同酱香白酒的特色:以酱香为主,略有焦香,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长;浓酱兼香白酒的特色:将酱香、浓香、窖香、粮香、曲香等有机地结合在一起,浑然一体,具有一酒多香的风格。参考资料来源:百度百科-酱香型白酒参考资料来源:百度百科-浓酱兼香型白酒国家标准
兼香是同时具备酱香和浓香的口味。浓香型的特点是窖香浓郁,香味协调。其主要成分以己酸乙酯为主体。主要以泸州老窖,五粮液为代表。酱香型白酒:酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久。以茅台酒、荣太和、郎酒、 聚名酒为代表。
除了酱香浓香,楼主可以试试芝麻香,一种新的香型白酒,比如景芝第一冈的金虎银虎系列,味道真是不错啊!
酿造:工艺不同。浓香型工艺是中温大曲,泥窖,40-60天,1斤高粱出3两酒。酱香型是高温大曲,(砖)石窖,9个月(8回),1斤高粱出2两酒。 酒体:香型不同。浓香型己酸乙酯为主体香饮用:习惯不同。成本不同,决定了浓香型白酒占消费比例70%左右。浓香型,又称泸香型,以泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯,这种成分含香量较高且香气突出。酱香型,又称为茅香型,以贵州茅台酒为主要代表。这类香型的白酒香气香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长等特点,最显著的是,酱香型酒还具有倒入杯中过夜香气久留不散,且空杯比实杯还香,令人回味无穷的特性。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气,酱香型酒香气的组成成分极为复杂,至今尚且没有定论,但目前的观点普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。
楼主可以尝试一下芝麻香型的白酒,兼具了酱浓清三种香型酒的味道,后续味道悠长,如景芝第一冈

6,酒分为哪几种香型

这类香型的白酒香气香而不艳,低而不淡,醇香幽雅,不浓不猛,回味悠长,倒入杯中过夜香气久留不散,且空杯比实杯还香,令人回味无穷。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气,酱香型酒香气的组成成分极为复杂,至今未有定论,但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。2.浓香型,又称泸香型以四川泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁,绵柔甘洌,香味协调,入口甜,落口绵,尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯,这种成分含香量较高且香气突出。浓香型白酒的品种和产量均属全国大曲酒之首,全国八大名酒中,五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、洋河大曲、古井贡酒都是浓香型自酒中的优秀代表。3.清香型,又称汾香型以山西杏花村汾酒为主要代表,清香型白酒酒气清香芬芳醇正,口味甘爽协调,酒味纯正,醇厚绵软。酒体组成的主体香是乙酸乙酯和乳酸乙酯,两者结合成为该酒主体香气,其特点是清、爽、醇、净。清香型风格基本代表了我国老白干酒类的基本香型特征。4.米香型米香型酒指以桂林三花酒为代表的一类小曲米液,是中国历山悠久的传统酒种。米香型酒蜜香清柔,幽雅纯净,入口柔绵,回味怡畅,给人以朴实纯正的美感,米香型酒的香气组成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯,高级醇含量也较多,共同形成它的主体香。这类酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、广东长东烧等小曲米酒。 5.兼香型,通常又称为复香型,即兼有两种以上主体香气的白酒这类酒在酿造工艺上吸取了清香型、浓香型和酱香型酒之精华,在继承和发扬传统酿造工艺的基础上独创而戍。兼香型白酒之间风格相差较大,有的甚至截然不同,这种酒的闻香、口香和回味香各有不同香气,具有一酒多香的风格。兼香型酒以董酒为代表,董酒酒质既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵醇和、落口舒适甜爽的特点,风格独特。以上几种香型只是中国白酒中比较明显的香型,但是,有时即使是同一香型白酒香气也不一定完全一样,就拿同属于浓香型的五粮液、泸州老窖特曲、古井贡酒等来说,它们的香气和风味也有显著的区别,其香韵也不相同,因为各种名酒的独特风味除取决于其主体香含量的多寡外,还受各种香味成分的相互烘托、缀冲和平衡作用的影响。
酱香型,又称为茅香型,以贵州茅台酒为代表这类香型的白酒香气香而不艳,低而不淡,醇香幽雅,不浓不猛,回味悠长,倒入杯中过夜香气久留不散,且空杯比实杯还香,令人回味无穷。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气,酱香型酒香气的组成成分极为复杂,至今未有定论,但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。2.浓香型,又称泸香型以四川泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁,绵柔甘洌,香味协调,入口甜,落口绵,尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯,这种成分含香量较高且香气突出。浓香型白酒的品种和产量均属全国大曲酒之首,全国八大名酒中,五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、洋河大曲、古井贡酒都是浓香型自酒中的优秀代表。3.清香型,又称汾香型以山西杏花村汾酒为主要代表,清香型白酒酒气清香芬芳醇正,口味甘爽协调,酒味纯正,醇厚绵软。酒体组成的主体香是乙酸乙酯和乳酸乙酯,两者结合成为该酒主体香气,其特点是清、爽、醇、净。清香型风格基本代表了我国老白干酒类的基本香型特征。4.米香型米香型酒指以桂林三花酒为代表的一类小曲米液,是中国历山悠久的传统酒种。米香型酒蜜香清柔,幽雅纯净,入口柔绵,回味怡畅,给人以朴实纯正的美感,米香型酒的香气组成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯,高级醇含量也较多,共同形成它的主体香。这类酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、广东长东烧等小曲米酒。 5.兼香型,通常又称为复香型,即兼有两种以上主体香气的白酒这类酒在酿造工艺上吸取了清香型、浓香型和酱香型酒之精华,在继承和发扬传统酿造工艺的基础上独创而戍。兼香型白酒之间风格相差较大,有的甚至截然不同,这种酒的闻香、口香和回味香各有不同香气,具有一酒多香的风格。兼香型酒以董酒为代表,董酒酒质既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵醇和、落口舒适甜爽的特点,风格独特。

7,泸州老窖特曲洋河蓝色经典古井贡原浆这三种酒哪个好

都是原厂出品的。原浆酒是不经过勾兑的酒,原汁原味。买古井贡吧,既然是进贡未来岳父大人的。
楼主: 同样的问题,您问了两次!看来,选酒的事比较困扰您了!而且之前的问题,我也回答了。如果是初次见面,您完全可以咨询您女朋友啊,做为子女应该比较了解家人的一些喜好。再说,老人家不一定很看重您给他送了什么酒,口感价位怎么样,关键还是看您自己啦!三款酒的信息如下:1、泸州老窖52度老字号特曲白酒500ml 69017988101372、洋河海之蓝蓝色经典42°白酒480ml 69325992100863、古井八年原浆50度白酒425ml 6902018999700 您说的三款酒各有特色都属原厂出品的,非挂靠品牌,分属四川、江苏、安徽三个省份产出的!其中四川是产名酒的区域啦,像五粮液、剑南春、泸州、郎酒等等都是!另外泸州系列酒在历届名酒评选中,都占有一席之地! 洋河酒近几年的营销比较成功,市场的知名度及销售占比都在不断提高,特别是推出蓝色经典系列! 古井贡酒历史悠久,独特的地理环境使其具有浓香型大曲酒自身独特的风格! 三款酒的价位相差不大,古井会略高,古井和洋河的外包装比较有特色,洋河主要以蓝色风格为主,古井咖啡色的陶瓷瓶,还绘有龙的图案,体现深厚的文化底蕴。而泸州特曲的包转略微中规! 每款酒的度数都有高低度的!一般人都比较喜欢高度酒,看茅台高度与低度的价位差就知道高度酒的市场欢迎程度! 可以考虑购买古井贡酒和泸州老字号特曲!谢谢
泸州老窖特曲52度 价格200左右去买个批发价吧158元这个酒最好,也是中国几大名酒之一,和国窖1573一个厂地方出的 在重庆的话,找我就更好,更便宜,质量更有保障。
推荐泸州老窖特曲。虽然出于个人偏好,但是客观来讲,选择泸州老窖的确比后面两个有档次些;理由如下:1.口感来看,三种酒都是浓香型(洋河故弄玄虚,其实是低度浓香型大曲酒),浓香型又称为泸香型,泸州老窖是浓香鼻祖,品质和口感是领先的;2.品牌来看,你送朋友的父亲,老一辈人都知道,泸州老窖特曲在每一届国家名酒评选都是上榜的;洋河海之蓝和古井原浆都是2000年后新出来的,比较区域化的酒;3.性价比来看,泸州特曲现在一直卖200左右,比较有良心,一直没有涨价,应该是目前市面上性价比最高的酒,别看价格低,它和飞天茅台,五粮液都是一个梯队的酒;后面补充一点:泸州老窖特曲九几年的时候年产都有1万多吨,相当的牛逼,当时包括五粮液很多其他酒厂都是泸州老窖扶持起来的,比较可惜的是厂家一直奉行“酒好不怕巷子深”原则,市场运作比较烂,以至后来师傅都被徒弟打的不行了,令人扼腕。
目前,白酒的香型分为五种:酱香型、浓香型、清香型、米香型刑和其它香型。(1993年国家又颁布了“兼香型”和“凤香型”)前四种香型比较成熟,趋于标准化和定型化。除前四种香型外,还有不少具有自己特点的好酒,其香气,口味、工艺不仅不同于已定型的香型酒,而又有自己特殊的工艺、风味。单目前又不能拿出定性定量的数据说明其化学组分,划定成型,进而恰如其分的表达其香型名称,如董酒、西凤酒、白云边、白沙液等就是这样的酒,划归不到四个香型中去,只好暂时定为其它香型。从这里也可以看出:白酒香型的划分并设有最后定论,随着科学技术的进步、酿酒工业的发展,白酒的香型也必将更加丰富多彩。事实上,食品中,植物中的香味是多种多样的,酒的香味也会不断发展,不断增加,出现百花齐放的局面。 另: 1、酱香型白酒:酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久。以茅台酒、郎酒、武陵酒为代表。2、浓香型白酒:窖香浓郁,口味丰满,入口绵甜干净,纯正。如以泸州特曲、五粮液、剑南春、全兴大曲、沱牌曲酒为代表的四川派,以洋河、双沟、古井、宋河粮液为代表的纯浓派。 3、清香型白酒:酒色清亮透明,口味特别净,清香纯正,后味很甜。以汾酒、黄鹤楼酒和宝丰酒为代表。 4、米香型白酒:口味柔和,蜜香清雅,入口绵甜,后味怡畅。以桂林三花酒、冰峪庄园大米原浆酒为代表。 5、凤香型白酒:无色透明,醇香秀雅,醇厚丰满,甘润挺爽,诸味协调,尾净悠长。如西凤酒。6、董香型白酒:清澈透明,药香舒适,香气典雅,酸度较高,后味较长。如贵州董酒。7、豉香型白酒:玉洁冰清,豉香独特,醇和甘滑,余味爽净。如广东玉冰烧酒。 8、芝麻香型白酒:芝麻香突出,幽雅细腻,甘爽协调,尾净具有芝麻香特有风格。如山东景芝白干酒。9、特型白酒:酒色清亮,酒香芬芳,酒味纯正,酒体柔和,诸味协调,香味悠长。以江西四特酒为代表。10、兼香型白酒:目前国内有两种类型(1)酱中带浓型,表现为芳香,舒适,细腻丰满,酱浓协调,余味爽净悠长;如湖北白云边酒。(2)浓中带酱型,主要表现在浓香带酱香,诸味协调,口味细腻,余味爽净。如黑龙江的玉泉酒等。

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