我建议收藏白酒首选53度酱香型白酒,浓香型白酒次之。收藏白酒,只有是纯粮酒才具有价值。2、选择白酒香型一般来说,收藏白酒选择酱香型和浓香型居多,而清香型由于其本身价值相对较低,收藏的价值不大,且清香型适饮期一般5—10年内,若存放时间太长不适合饮用,后期价值涨幅不会太大。
值得收藏的酒有哪些?
不是所有酒都是值得收藏的。1、白酒产品并非“越陈越香”。选择合适的度数的酒拿来收藏很重要。例如低度白酒(通常指酒精度40°以下的产品)是我国当前白酒产品中的主流,它的发展是我国白酒行业遵循产品结构调整方针的结果。近几年来,低度白酒在存放一段时间后(通常指一年或更久)出现的酯类物质水解,并导致口味寡淡的问题已逐步成为白酒行业关注的焦点。
2、品牌受欢迎,市场口碑比较好的酒,例如茅台、飞天等。3、纯粮酒。这个是收藏酒的时候一定要注意的,我们都知道勾兑的酒只能是一时喝得爽快,酒劲来得猛也散得快。这样的酒如果是用来收藏,想要让它升值,那就不太可能实现了,酒精会因为时间变长而逐渐挥发,时间越久,酒的味道就越淡。收藏白酒,只有是纯粮酒才具有价值。
4、手工酒。我么都知道现在科技越来越发达,智能手段也逐渐代替了人工,很多东西都是用流程化的程序来操作完成的,那么手工制作的东西就越发显得珍贵。现在市面上卖的白酒大部分都是由机器生产的,尽管成本上降低了很多,但是依然是无法代替手工酿造的。手工酿造的酒价值都很高,也就具有一定的收藏价值和升值空间,比起大机器生产的量产酒,手工酒的稀有度也是非常值得收藏的。
什么白酒适合收藏,且有投资价值?
1、选择瓶装酒或散酒收藏瓶装酒要选择市面上少有的,且价值较高的,如飞天茅台以及限量款生肖酒或特殊的定制酒一类,瓶装酒在短期内价值一般不会提升太大也不会有巨大的贬值,风险较低。若是有渠道能低价拿到多年存放的稀有瓶装酒,当然是最佳的选择,但是难度大,存在不小的风险;收藏散酒,投入成本较大,要有专门的酒窖,以保证适当的温湿度和适宜的空气,且需用陶坛储存,老熟相对更快,散酒价格基数低,其价值涨幅大概在每年1.2倍左右,适合资金较雄厚的投资者。
2、选择白酒香型一般来说,收藏白酒选择酱香型和浓香型居多,而清香型由于其本身价值相对较低,收藏的价值不大,且清香型适饮期一般5—10年内,若存放时间太长不适合饮用,后期价值涨幅不会太大。而浓香和酱香的适饮期更长,经过存放,口感更加醇和协调,价值很高且市面非常稀少。储存二三十年的浓和酱基酒也是有市无价,一般用来作为中高端白酒的勾调陈味的调味酒,不用于直接饮用。
目前来看,酱香比浓香的发展潜力更大。3、选择高度酒或低度酒当然选择高度酒。40度以下的低度酒,没有收藏的价值,反而可能因为储存,酒体会变得不协调或香味物质被水解,得不偿失。而高度酒会随着储存时间的延长,酒中呈香呈味物质互相发生缓慢的化学反应,使得酒体协调,香气更加浓郁。我是嗜酒师,嗜酒不酗酒。经验之谈,欢迎指正。
白酒收藏排行榜,大家知道有哪些品牌?
本人做酒十几年为大家简单介绍一下现在为止,大家耳目能详的名酒排行榜就是茅五剑,也就是大家都知道的茅台第一,五粮液第二,剑南春第三!但是经过这几年的发展,白酒排行榜已经改变,昔日的茅台还是老大,但是大家对酱香白酒异常感冒,对浓香产品爱理不理,老二五粮液,剑南春老三的位置不保,所以现在收藏还是酱香的好,比如茅台,或者郎酒,国台,钓鱼台,金沙等名酒厂,毕竟酱香的产品时间越久口感陈化的越好但是无论你怎么存,一定记住存名酒厂的产品,并且是名酒厂直营产品,这样的产品升值,有价值,有面儿,最后也好出手白酒行业水很深,大家切忌跟风,切忌存那些小厂的产品,开发的产品尽量不存,避免以后的升值太难但是好多酒友不知道怎么封存白酒,下次发文告诉大家,超过十年封存方法该怎么做。
想自己藏点白酒,年头长了自己喝,有哪些酒比较好?
爱酒之人,遇见好酒都有想藏想拥有的欲望。那么,什么是酒是值得收藏的呢?1.名酒大牌,1952年国家评比出的老四大名酒,例如茅台、汾酒、泸州老窖、西凤,以及后来评出的老八大名酒五粮液、董酒、郎酒、剑南春等酒,都是能够收藏级的好酒。2.高度酒,一般销售的白酒有68°、60°、56°、53°52°45°、42°、38°等度数,鉴于白酒在存放过程中易挥发的弊端,藏酒多选五十度以上的优质酒来进行存放。
想存点白酒15到20年以后喝,有哪些有收藏价值的酒推荐?
许多人都想存些白酒,我也不例外,至今家里到处都塞满了各种白酒。有的人存新酒喝老酒,有的纯粹为了收藏,有的为了今后遇到重大的节日拿出来品品,或和要好的朋友分享一下陈年老酒的魅力。你问:想存点白酒15到20年以后喝,有哪些有收藏价值的酒推荐?既然你提出有哪些白酒有收藏价值?那么说明你要存的酒档次不低,所以选酒很重要。
有许多网友留言问我:老酒,特别是茅台老酒动辄十几万一瓶,有什么好的吗?其实中国自古以来都有存老酒的习惯,老话说:酒是越陈越香,口感越好,新酒经过了一段时间的储存之后,酒中比较活跃的物质就会逐渐挥发出去,酒体就会变得绵软、香味突出,较新酒醇香、柔和,这种现象叫做白酒的老熟。所以一瓶茅台酒就是一瓶软黄金,甚至比黄金还要珍贵,像茅台酒出厂前还要存放5年才能上市呢。
我建议收藏白酒首选53度酱香型白酒,浓香型白酒次之。趁着年轻多存些白酒是个好事,无论你会不会喝酒都要存一些,白酒不仅能抗通货膨胀而且升值特别快,招待朋友拿出一瓶老酒,朋友立马会对你刮目相看,特有面子。当然存酒还是要看自身的经济条件,不能盲目攀比。存酒还是往高档一些的白酒靠拢,贵的不一定是最好的,但便宜的一定是不好的。
名牌,知名度最重要,它们的产品质量有保障,无论存放多长时间大家都会认可它,就像我以前买的80年版生肖猴邮票,龙头表现就是不一样。凭我十几年收藏酒的经验来说,存酒要注意一下几个方面。纯粮酒:纯粮固态发酵白酒,采用高粱、大米、玉米、糯米、小麦等多种粮食,经过制曲、发酵、续糟醅料、蒸烧、贮藏、勾调等环节,生产周期长,且富含大自然孕育下的多种有微生物种群。
这样的白酒随着时间的推移才会越陈越香。高度白酒:一般53度白酒适合存放,53度是酒分子和水分子结合得最牢固,长时间存放不容易出现酒损,低度酒一旦跑酒,就像喝了加上酒精的水那样恶心。名酒:大品牌的白酒质量有保障,知名度高,今后升值后出售也容易。高端酒:高端酒出厂定位就高,质量上乘。在自己经济条件允许的情况下还是存些高价白酒,好的东西一定会被认可。
香型的选择:一般情况下首选酱香白酒,然后选浓香型的,按照历届拍卖会上的表现,酱香型最突出。1:53度酱香型白酒的代表贵州茅台,全国人民都认可的一款酒。2:贵州茅台酒厂习酒有限责任公司出品的习酒窖藏30年或习酒窖藏15年。3:国台酒国台龙酒53度酱香型白酒。4:五粮液浓香型52度白酒。五粮液“交杯牌”浓香型52度白酒。
想囤200元左右纯粮固态发酵的白酒,边喝边藏,大神们有什么推荐吗?
你“想屯200元左右纯粮固态发酵的白酒,边喝边藏,求大神们推荐?”买酒道路千万条,货真价实第一条。屯酒的第一条就是要买真酒,虽然说三分买七分藏,如果买了假酒存多少年都没有意义。我经常听有些人说,浓香型白酒存五年酱香型存十年口感最好。这种说法是仁者见仁智者见智。大家都知道白酒是没有保质期的,存放二三十年是没有问题的,口感会更醇厚柔顺。
假如说你拿一瓶同一品牌,存放二十年、十年和当年的酒进行调制,会有意想不到的效果。真正品老酒,一般是不需要下酒菜的,浅酌慢饮,老酒的芬芳和醇美厚重会让你如痴如醉。本人有十几年藏酒历史,家中藏酒颇丰,对你想屯200元左右纯粮固态发酵的白酒,边喝边藏甚是欣赏,可见你是一位追求生活品位的人。金质习酒我曾经有一位邻居,很喜欢买酒收藏,每次喝的酒都是五年前的酒,每年喝多少酒都会及时补上多少,边喝边藏不断循环,这样就能保障年年有老一点的酒喝。
后来搬家走了,光白酒拉走上百箱箱。他走后我有种失落感,又少了一位经常在一起畅谈美酒的朋友。现在,中国民间藏酒的人士也逐渐增多,我身边有几位朋友在我的带动下,家中藏酒几百瓶,其实他们买酒也不是为了升值,就是喜欢那一口,平时大家轮流请客,很少有拿新酒的,拿的都是三五年以上的各类白酒,老友畅谈,老酒相伴,岂不快哉。
根据笔者的藏酒经验,我只想在中国有17大名酒,53优,有12香型白酒中给你推荐以下白酒,仅供你参考。郎牌郎酒53度一、酱香型白酒:茅台王子酒、茅台金色王子、茅台酱色王子酒、茅台酱香经典王子酒等茅台王子系列酒,大品牌质量绝对有保障。如果买不起茅台喝不起茅台,王子酒是不错的选择,比较接地气的一款酱香酒。笔者家中这种酒收藏的最多,有一百多瓶,不过今年涨价有点猛。
也可以选择贵州金质习酒、习酒印象贵州、习酒印象遵义、五粮液永福酱酒10年、金沙回沙酒10、金沙回沙酒经典、金沙回沙酒青花、武陵酒尊享飘香酒、武陵酒上酱、中酱、少酱系列酒等。二、浓香型白酒:古井贡的古5、五粮液尖庄精盒、五粮醇银装50度、洋河蓝色经典海之蓝52度、牛栏山二锅头52度百年(三牛)等。武陵酒中酱三、清香型白酒:汾酒老白汾53度坛汾、黄鹤楼53度经典H9、牛栏山二锅头百年珍藏53度等。
四、其他香型的白酒:馥郁香型的酒鬼酒52度湘泉相聚酒、特香型四特酒东方韵弘韵52度、药香型董酒畅享54度等都可以入手。以上推荐这些白酒都是大品牌度数高的粮食酒,质量有保障,完全可以放心购买,既能平时喝又能储藏。百年老酒十里香,假如你能存酒十年,十年的光阴入酒,漫长岁月的变化,酒在瓶中的逐年沉淀融合,时光就像一个魔术师,使酒的色泽微黄莹亮、酒体醇厚甜美、口感绵柔和润、芳香馥郁悠远。
喝过后极其舒服,那种曼妙的感觉,有种喝了还想再喝的冲动。我收藏的王子酒最后特别提醒:购买白酒的渠道很重要,宁愿贵一点也不要贪图便宜买渠道不明的白酒。想想看,自己精心储藏的白酒,几年后或者是十几年后,拿出来是假酒,那是多么失落。最后白酒买入后,最好放在干燥避光的地方,轻易不要搬动,让它静静地呆在那里,不要招惹他,这样可以使白酒更好的陈化。