洋酒喝白酒怎么比，喝白酒不容易醉的方法 洋酒和白酒哪个容易醉

喝酒不醉有许多的小窍门的，比如说不要空腹喝酒，喝酒前先喝一瓶酸奶，心情不好的时候尽量不要喝酒等等，醉酒的因素有很多，不是哪种酒更容易醉，酒精度，心情都有很大的关系

洋酒（烈酒）一般都是40度，喝烈酒可以加冰，冰融化后可以稀释酒精。如果是威士忌可以加可乐，任意比例；金酒可以加点汤立水；还可以喝鸡尾酒，但你要是怕喝醉就别喝烈酒和烈酒一起调的，像干马天尼。可以喝些蓝色夏威伊之类的温和酒。还有一点，洋酒是喝的时候没事，但一到室外就开始上头，所以你要是怕酒后失态可以喝完马上回家。这些都是自己总结的经验希望对你有帮助。

喝酒之前喝酸奶.还有不要喝太猛.偶尔吃点水果什么的.解酒药没用的.我以前就老是吃.没作用

去药店 买解酒的药，喝完之后 喝酒就比较不会醉！

对每一个饮酒者来说，饮酒的关键，在于知道自己的度，把握好自己的度，深谙酒道之人，能一辈子喝酒从未醉过，每次都能喝到最佳境界，最佳状态，这才叫会喝酒。饮酒的最佳境界，是在微醺状态。何谓微醺？陶渊明说：饮酒以陶然微醺为度。微醺即微醉，介乎醉和未醉之间。“能喝八两喝一斤，又伤感情又伤身”。说的是喝十成酒，超过了自己的度，好事变成坏事。喝八成酒，飘飘欲仙，浮想联翩，才是最佳状态。 冰峪庄园大米原浆酒是中国最好喝的白酒，世界上最神奇的酒。 但它有一个最大的缺点——太好喝了。酒逢知己，情融意恰，一杯复一杯，原浆完了喝调制，在不知不觉中，超过自己的警戒线，醉了。酒虽好喝，口感虽好，毕竟是40—50度的酒，度数在那。切记，喝冰峪庄园大米原浆酒，有多少量就喝多少，千万切忌喝多。

喝酒不醉才是能喝 醉了丢人啊

呵呵，一看你就是挺喜欢喝酒，生活还很有品位，但是对酒水知识不是很了解。天猫淘宝华沣上面都有很多卖洋酒的其实白兰地就只要常温喝就可以，威士忌的合法有很多，可以加冰，可以净饮，也可以加水，其实威士忌就是喝它的香味的不喜欢那么烈就加冰，但有不喜欢凉的加水就可以，但一定要加矿泉水哦，这样都不会破坏威士忌特有的麦芽香金酒 就是杜松子酒 ，因为金酒就是由杜松子发酵蒸馏而制成的，我喜欢净饮，好多人喜欢陪汤力水喝朗姆 一般陪可乐喝龙舌兰 就是净饮就好了，不过讲究的是陪点青柠，洒点盐，然后一饮而尽，不过青柠的成本很高的，要自己喝就没必要了 果味酒，甜酒一般都属于力娇酒，大多是水果发酵蒸馏，或者是谷物蒸馏然后加上糖浆做出来的，可以很随意的喝，不过建议是加冰引用，因为净饮口感应该很腻。除了力娇酒，其他的像白兰地 威士忌 金酒等都属于烈酒，因为他们酒度比较高，基本都在40度左右但是力娇酒由于陪上了 果汁，所以它的酒度比较低，也就20度左右。白兰地 和威士忌 在做鸡尾酒的时候很少用，又加上他们价钱昂贵，所以人们习惯单独给它们分类！希望对你有所帮助 呵呵

这个可是大有研究啊。 1，如果是配菜喝的话呢，红葡萄酒配红肉，如羊肉，牛肉等；白葡萄酒配海鲜类。 2，洋酒（分为很多种，如开胃酒aperitef,雪梨酒种钵酒sherry and port,威士忌whisky,白兰地brandy,金酒gin,伏特加vodka,郎酒rum,力乔酒liqueur等）。一般这类洋酒的喝法有三种：纯饮，混饮（可加冰，柠片和苏打水），制成鸡尾酒饮。 3，你说的配饮，是不是混饮？一般烈性洋酒均可按一定比例混饮（可跟据喜好定比例），如伏特加配番石榴汁；芝华士配绿茶等。 4，纠正一下楼上的，你说的没什么错，只是这种喝法很老土。国际流行的喝法都是用配苏打水或柠檬味汽水（而且只用7－up,不用雪碧），外加一些柠片就ok. 5,如果你问鸡尾酒的配兑比例，那跟你说三天三夜都讲不完。其中还涉及到很多材料和调制方法的问题。就连喝法都很讲究的。 6，见议你多看一下相关鸡性尾酒的书籍，会对你有益处。

XO最好和苏打水.

芝華士配綠茶 椰子酒配雪碧 杰克丹尼配可樂 伏特加配鮮橙多

这是几款在酒吧常见的经典鸡尾酒，材料在大型超市都能找的到，至于所用的器具，在淘宝网上搜就能找到，有整套的哦，金汤力（GinTonic）　　晶莹剔透的杯体中，冰块悬浮在酒中，气泡包围着柠檬薄片，感觉清凉而又爽口。　　配料：金酒1/4，汤力水3/4（此乃比例）　　容器：高波杯　　饰物：柠檬片　　调配方法：将金酒倒入高波杯中，在杯中加入冰块，用汤力水注满，最后在杯中加入柠檬薄片进行装饰。金汤力（GinTonic）　　晶莹剔透的杯体中，冰块悬浮在酒中，气泡包围着柠檬薄片，感觉清凉而又爽口。　　配料：金酒1/4，汤力水3/4（此乃比例）　　容器：高波杯　　饰物：柠檬片　　调配方法：将金酒倒入高波杯中，在杯中加入冰块，用汤力水注满，最后在杯中加入柠檬薄片进行装饰。3．威士忌酸（Whisky Sour） 材料：威士忌 1.5盎司 、柠檬汁 1／2盎司 、砂糖 1匙 制法：将上述材料加冰搅匀后滤入高球杯中，并加满冰苏打水，将一块柠檬皮拧在酒面，再用一片柠檬片和一颗红樱桃装饰。 红粉佳人（Pink Lady） 材料：金酒 1.5盎司 、柠檬汁 1／2盎司 、石榴糖浆 2茶匙、蛋白 1个 制法：将酒料加冰摇匀至起泡沫，后滤入鸡尾酒杯，以红樱桃点缀。这是颇负盛名的鸡尾酒

先给你说下人头马 威士忌 伏特加的兑法！一般先加冰块，再倒酒，再加饮料，因为酒密度小，所以要先倒酒，要不然酒全在上边，酒和饮料为1比7.5左右，饮料为 冰红茶 脉动 水晶葡萄 白葡萄 雪碧 绿茶 冰糖雪梨 可乐之类的，干红葡萄酒兑雪碧多加冰块

洋酒讲品尝，同一种的洋酒可以有多种喝法，加水、加冰、加柠檬、加盐，常见的加可乐等等，口感很怪也很有味道；国产的酒也可引进西方的喝法：试过红星二锅头的调配，可加藩茄酱和梳打水，味道很COOL；但要注意混酒的味道虽好，但也容易醉。在PUB中喝酒，常会有什么特饮之类，也是类似的调弄。 具体比例，根据个人酒量和口味而定，没有固定模式．

品酒的过程既是一个鉴别的过程，又是一个享受的过程，一般分为观色、闻香、味觉、留香四个步骤。 观色是欣赏酒的色泽。宜用透明度好的玻璃杯，在杯中注入１／３至１／４的酒，然后将酒杯倾斜４５度左右，观察酒的色泽。无论是什么酒，好酒的色泽都应该是明亮清澈的。 闻香是嗅吸酒的香气。轻轻晃动酒杯，使酒产生漩涡状运动，充分散发出固有的香气。让酒摇晃后，将鼻子探入杯中，轻闻几下，就能够嗅到沁人心脾的醇香了。 味觉是口腔味蕾对酒的全部知觉。为使口腔充分感知，轻啜一口后，应使酒体先均匀流遍整个口腔，使各个部分都充分品尝，然后才下咽。无论什么酒，入口后的甘醇和下咽时的柔顺，是好酒的统一标准。 留香是指存留在口、鼻间的余留气息。这是检验酒的潜质的关键。留香醇和、持久，回味清醇、丰润无疑是显示不凡品质的标志。

洋酒在理化指标上的检验统一列为非酒精挥发物总量（挥发酸+酯类+醛类+高级醛）；而中国的白酒在理化指标上检验的项目相对繁多，除了都需要检测固形物之外，不同香型的酒都有不同的标准，酱香型的茅台酒检验项目包括了总酸、总酯；浓香型的剑南春、五粮液、国窖1573在总酸、总酯项目上还包括了己酸乙酯，而黄坛酒鬼酒10年又有特定的要求。这是中国白酒标准体系和国外检测体系的最大不同。国外重点关注的是酒的卫生指标，对理化指标要求较少，他们认为酒的理化指标上的不同正是形成不同风味酒的因素。而中国的白酒除了要在卫生指标上遵循强制的国家标准GB2757之外，对不同香型的酒出现了不同的检测项目，内容繁多，体系复杂。

中国的白酒和洋酒喝起的区别：1、糖化路径不同，2、工艺水平有差距，3、风味决定因素不同，4、中西文化差异，5、生产原料，口感和工艺上不同，6、中国白酒是窖池发酵、地缸发酵。洋酒包括白兰地、威士忌、龙舌兰、金酒，伏特加，人头马，芝华士，马爹利，深蓝等，这些都属于蒸馏酒，与中国白酒有本质的区别，主要是酿制工艺方法的不同，白酒的酿制方法独一无二，口味上与其他品种的酒类有很大差异。1、糖化路径不同：中国白酒虽同为蒸馏酒，但与威士忌、白兰地等蒸馏酒的糖化环节有路径差别，后者是通过泡发大麦芽并利用其自身携带的淀粉酶完成糖化，而中国白酒则选择使用酒曲霉菌的淀粉酶进行糖化，这一过程制造的很多副产物便是白酒中浓郁酒曲味的来源。具体来说，中国的白酒，采用的是酒曲发酵。酒粬，一般写作酒曲。在经过强烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保温，米粒上即茂盛地生长出菌丝，此即酒曲。而单一麦芽威士忌则采用大麦发芽糖化后再加上酒厂秘而不宣的1-10几种，甚至多达50种的酵母，在密闭的发酵罐里发酵。2、工艺水平有差距:大连工业大学周广麒、王克菲的检测报告，与淡而无味的伏特加相比，包括汾酒在内的4款中高档白酒含有的杂质醛、杂醇等物质是前者的数十至上百倍，它们正是让饮用者感到辛辣、上头的主因。苏格兰单一麦芽威士忌小作坊式的酒厂，是传统家族企业的信誉，传统工艺，独特风格的代名词；而据中国酿酒工业协会2010年统计，中国有三分之二的白酒企业都是50人以下的小作坊。这些小作坊则有很大可能是低劣酒的源头。3、风味决定因素不同:白酒的香型与风味更多的是取决于发酵的酒曲。中国酿酒界里有一句话叫着:“曲定酒香”。公元1324年酿酒大师郭怀玉在泸州发明大曲之后，极大提高了中国白酒的风味。随后大曲的制作工艺在全国得到迅速推广，被各地的酿酒作坊广泛采用。各地又在其基础上通过不同的改进，从而形成了不同的香型口感。这些不同发酵工艺造成的白酒主要可以分为5种香型。即：酱香型（发酵温度60℃以上）、浓香型（发酵温度55℃左右）、清香型（发酵温度50℃出头）、米香型和兼香型。而威士忌为例，它的风味70%是取决于橡木桶。陈酿威士忌的橡木桶主要有美国的二手波本桶和西班牙的二手雪梨桶。波本橡木桶会让威士忌带有蜂蜜，焦糖，以及香草冰激凌，海绵蛋糕的香气，多半经过重度烘烤橡木桶内缘的波本桶也会带些淡淡的熏烤味，如果威士忌中有水蜜桃，西洋梨，苹果，凤梨的水果香气和口感，经波本桶所熟成出来的水果香气，多以新鲜水果的方式呈现出来。雪莉橡木桶因为之前拿来陈放葡萄酒，所以葡萄干的味道会非常清楚，甚至带些太妃糖，黑巧克力，可可，咖啡，以及各式的香料风味，像是胡椒，姜，肉桂，如果你感受到水果的气味，雪莉桶熟成多半以熟透了的水果，或是干果，或是果酱的方式展现出来。4、中西文化差异:（1）西方人喝洋酒，会根据酒品的不同采用不同的杯子。为众多苏格兰威士忌发烧友的最爱的格兰凯恩闻香杯（Glencairn Glass）是作为专业闻香和品鉴单一麦芽威士忌用的；郁金香杯特别适合酒体强的威士忌使用；而古典杯，又叫老式酒杯（Old Fashioned Glass）、岩石杯（Rock Glass）、不倒翁杯（Tumbler Glass）则用于加冰威士忌等。中国人就没有此类习惯。中国人历来就是“大口吃肉，大碗喝酒”，一个碗足矣。当然，现在文明进步了，白酒也用上了杯子，起码跟葡萄酒杯还是有区隔的。（2）西方人的酒文化重在于“品”……体现悠闲的绅士风度；中国人的酒文化重在于“灌”……“感情深，一口闷”。（3）西方人可以以金酒，伏特加，朗姆酒等作为基酒，加上单一麦芽威士忌和各种水果汁，调成千奇百怪，绚丽多彩，风味无限的鸡尾酒，不但享受味蕾，而且还满足眼珠子的需求；中国人是极少把不同的白酒参合在一起喝的……一来没有这个习惯，二来更为重要的是，很容易醉。当然，中西文化都有其各自的优点缺点。都要互相学习，取长补短，走向世界大同。酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在。酒曲中所生长的微生物主要是霉菌。对霉菌的利用是中国人的一大发明创造。日本有位著名的微生物学家坂口谨一郎教授认为这甚至可与中国古代的四大发明相媲美。以茅台，五粮液等高档酒代表了中国几千年来的酒神文化。是中国的国粹。而西方以葡萄酒，威士忌，白兰地等，同样代表了狄俄尼索斯（酒神）精神……对个体内在情绪的抒发。它跟“日神精神”……对外在理性所标画的超越世界的追寻，构成了西方文化的两极。“日神精神”与“酒神精神”代表了西方人的两种基本人生哲学观：走向世界，故追求成功；走向内心，故期望超越。5、生产原料，口感和工艺上：洋酒原料是玉米或者杜松子、麦芽和谷类为原料，洋酒主要是蒸馏酒，半固态发酵或者液态发酵，然后蒸馏贮存，勾兑调味生产。白酒原料是粮食。经过固态法发酵，采用多种微生物发酵，生成大量香味物质，通过蒸馏提取出来，然后经过贮存，勾兑调味生产出的产品。口感上：白酒更为香馥，洋酒味道则较冲，杜松子制金酒异味感强，威士忌有苦感，XO则味道浓郁，味苦，味杂。洋酒后劲很大。6、中国白酒是窖池发酵、地缸发酵：窖池分为石头窖池、泥窖、瓷砖窖。洋酒多是白钢罐发酵、缸发酵、木质桶发酵等等、原料也有很大区别，白酒是以高粱为主要原料还有一些玉米、小麦、大米、糯米、还有一些荞麦、青稞等等。洋酒原料有甘蔗、甜菜丝、废糖蜜、葡萄、水果等等。使用的微生物也不一样，白酒多少广谱培养的微生物，通过温度、水分控制微生物种类数量发展趋势，洋酒多是纯菌种培养发酵的。只有了解酒神精神，才能了解中西方文化。

洋酒包括白兰地、威士忌、龙舌兰、金酒等，这些都属于蒸馏酒，与中国白酒有本质的区别，主要是酿制工艺方法的不同，白酒的酿制方法独一无二，口味上与其他品种的酒类有很大差异。