本文目录一览
- 1,请问烟台市埃维堡酒业公司代理的卡斯特波尔多干红葡萄酒是真的吗
- 2,烟台张裕酒厂在哪里还有在市里所有分厂都在哪怎么坐车
- 3,西夫拉姆是不是山东烟台产的哪个公司销售啊最好是烟台的 搜
- 4,外包装箱子写的橡木桶陈酿干红葡萄酒正藏版烟台长思葡萄酒业
- 5,AK47伏特加是国内哪个酒厂制造的
- 6,2009年烟台市百强民营企业名单
- 7,紫葡萄酿酒问题
1,请问烟台市埃维堡酒业公司代理的卡斯特波尔多干红葡萄酒是真的吗
真的
2,烟台张裕酒厂在哪里还有在市里所有分厂都在哪怎么坐车
17路 就可 它是环海旅游公车而且 章鱼就是一个站 会提醒的
3,西夫拉姆是不是山东烟台产的哪个公司销售啊最好是烟台的 搜
西夫拉姆是以个中法合资的专业生产葡萄酒的企业,中国公司在烟台开发区,我知道有个叫马克西姆的公司就是烟台的,他们就做西夫拉姆酒,听说还不错!在烟台开发区1
也许是的。
4,外包装箱子写的橡木桶陈酿干红葡萄酒正藏版烟台长思葡萄酒业
长城97年的68元一支
长城干红92年178元至228元一支(市场价和酒店价)
两者的区别就是92年的长城干红已经在中国开成了一个品牌
就是不管是什么年份的只要套上92年的年份会很多人买,也可以买贵很多
97年只是很普通的一个年份,没什么人认可
5,AK47伏特加是国内哪个酒厂制造的
品名:AK-47伏特加酒精度:40%配料:水,谷物等级:正 品容量:500ML类别:伏特加生产商 烟台威亚德酒业有限公司介 绍AK-47伏特加是一款极具个性的伏特加,正如其名字一样,是烈火与男人的融合。AK-47伏特加从马铃薯提起精华,经过蒸馏制成高达 95° 的酒精,再用蒸馏水淡化至40°,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。
国产的,一般的烟酒专店都有
6,2009年烟台市百强民营企业名单
是2009山东省的百强吧 济南市: 力诺集团股份有限公司 九阳股份有限公司 济南玛钢钢管制造有限公司 净雅食品集团有限公司 山东闽源钢铁有限公司 济南长兴建设集团有限公司 山东福胶集团有限公司 济南澳海炭素有限公司 山东平安建设集团有限公司 中润置业集团有限公司 青岛市: 青岛康大外贸集团有限公司 青岛九联集团股份有限公司 青岛亨达集团有限公司 裕龙集团有限公司 青岛亿路发集团有限公司 青岛武晓集团有限公司 山东兴华建设集团有限公司 国运集团有限公司 青岛青力锅炉辅助机有限公司 青岛中能集团有限公司 青岛德盛机械制造有限公司 青岛瑞源工程集团有限公司 青岛雪达集团有限公司 青岛隆海集团有限公司 淄博市: 山东金诚石化集团有限公司 淄博齐翔石油化工集团有限公司 山东东佳集团 山东鲁阳股份有限公司 山东淄博山川医用器材有限公司 山东齐峰特种纸业股份有限公司 枣庄市: 山东腾达不锈钢制品有限公司 山东益康集团有限公司 滕州机床厂 山东帝豪酒业有限公司 东营市: 东营市方圆有色金属有限公司 利华益集团股份有限公司 胜利油田高原石油装备有限公司 山东胜通集团股份有限公司 东营协发化工有限公司 盛泰集团有限公司 东营市天信纺织有限公司 烟台市: 山东玲珑橡胶有限公司 山东丛林集团有限公司 龙大食品集团有限公司 方圆集团有限公司 蓬莱八仙过海旅游有限公司 烟台市飞龙建筑开发集团有限公司 潍坊市: 孚日集团股份有限公司 诸城外贸有限公司 山东桑莎制衣集团有限公司 山东墨龙石油机械股份有限公司 鲁丽集团有限公司 山东银鹰化纤有限公司 山东新昌集团有限公司 山东潍焦集团有限公司 山东北方纺织集团有限公司 山东矿机集团股份有限公司 济宁市: 济宁九龙家电有限公司 山东樱花五金集团有限公司 山东鲁抗辰欣药业有限公司 泰安市: 瑞星集团有限公司 泰安泰山工程机械股份有限公司 山东春潮色母料有限公司 威海市: 赤山集团有限公司 威海市山花地毯集团有限公司 山东华夏集团有限公司 山东芸祥绣品有限公司 威海西港水产有限公司 山东威海卫酒业有限公司 迪沙药业集团有限公司 日照市: 日照钢铁控股集团有限公司 山东童海港业股份有限公司 山东阿掖山集团有限公司 莱芜市: 山东泰山钢铁集团有限公司 临沂市: 山东金升有色集团有限公司 山东恒通化工股份有限公司 金沂蒙集团有限公司 山东翔龙实业集团有限公司 山东冠蒙建设集团 山东银光化工集团有限公司 青援食品有限公司 德州市: 泰山体育产业集团有限公司 谷神生物科技集团有限公司 景津压滤机集团有限公司 皇明太阳能集团有限公司 德州亚太集团有限公司 山东龙力生物科技有限公司 聊城市: 临清三和纺织集团有限公司 茌平县第二汽车运输有限公司 临清京派粮油集团中兴面粉有限公司 滨州市: 山东广富集团有限公司 山东滨州亚光毛巾有限公司 山东埕口盐化有限公司 山东创新金属科技有限公司 山东京博物流中心有限公司 菏泽市: 山东玉皇化工有限公司 山东洪业化工集团有限公司 山东省曹普工艺有限公司 山东银香伟业集团有限公司
7,紫葡萄酿酒问题
这想法不错,主要是喝到自己的成果那更是一件享受的事哈
你想自己酿葡萄酒的话,还是选紫的吧,越紫越好
自制的方法:如果淋了雨最好要凉干,如果太湿的话就用风扇吹干,那样才不会那快坏掉
如果农药不是近期打就不怕,一般杀菌剂十天左右就过了
葡萄,记得,不要洗(洗也可以,但一定要凉干)。买白糖。 (记得容器一定干的,不要带水)准备一个可以密封的很好的广口瓶。 第一步:在瓶底铺一层葡萄,上面铺一层白糖,以此类推,葡萄和白糖交替铺起来(如果喜欢甜的,或者不是那么甜的,可以酌情增减放糖量)
葡萄的重量的5%-7%,第4天放第二次5%-7%的糖
葡萄酒的发酵过程大约一周左右(18-25摄氏度),随当地温度而定,高温地区可能2-3天就能搞定,以葡萄皮全浮上来不再产生气泡发酵结束为准)。以一周为例,一定要捏碎后的24小时后加入第一次糖(葡萄的重量的5%-7%,第4天放第二次5%-7%的糖)。
在第二天加入第一次糖后至第七天发酵结束,每天上午和下午各搅拌一次,将浮起来的葡萄皮再搅入汁液中,以使发酵充分。
第二步:把瓶子封好,放在恒温的地方(夏天放室内就可以,冬天可以放暖气上)。 第三步:大概一个星期左右,就可以享用自己酿的美味葡萄酒了!(夏天时间会更短一些)
还有什么不懂的地方可以在问,要不然看不明白错了就不好
葡萄为(Ampelidecese)科,所有酿酒葡萄品种均属于(Ampelidecese)的10个科属中的(Vitis)科属,其中又以(Vitis Vinifera)种最为重要,因为全球的葡萄酒有99.99%均是使用(Vitis Vinifera)的葡萄品种酿造。(Vitis Vinifera)是目前欧洲用来制造上好葡萄酒的品种。全世界有超过8000种可以酿酒的葡萄品种,但可以酿制上好葡萄酒的葡萄品种只有50种左右,大约可以分为白葡萄和红葡萄两种。白葡萄,颜色有青绿色、黄色等。主要用来酿制气泡酒及白酒。红葡萄,颜色有黑、蓝、紫红、深红色,有果肉是深色的,也有果肉和白葡萄一样是无色的,所以白肉的红葡萄去皮榨汁之后可酿造白酒,例如(Pinot Noir)可用来酿造香槟及白酒。 1、 赤霞珠 英文名称(Cabernet Sauvignon)卡伯纳·苏维翁。别名解百纳、解百纳索维浓、解百纳苏味浓。曾用名雪华沙和苏维翁。原产法国,是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种。世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培。我国于1892年首先由烟台张裕公司引入。是我国目前栽培面积最大的红葡萄品种。该品种容易种植及酿造、适应性较强、酒质优,可酿成浓郁厚重型的红酒,适合久藏。但它必须与其他品种调配(如梅鹿辄)经橡木桶贮存后才能获得优质葡萄酒。它与品丽珠、蛇龙珠在我国并称“三珠”。在河北的昌黎,种植面积最大,葡萄的表现最好。 2、 品丽珠 英文名称(Cabenet Franc)卡伯纳·佛朗。别名卡门耐特、原种解百纳。原产法国,是法国波尔多(Bordeaux)及罗亚河区(Loire)古老的酿酒品种,是赤霞珠、蛇龙珠的姊妹品种。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台。该品种是世界著名的、古老的酿红酒良种,富有果香,较清淡柔和,大多不太能久藏,它的酒质不如赤霞珠,适应性不如蛇龙珠。通常与卡伯纳·苏维翁及美露(Merlot)搭配。加州近年来也出现愈来愈多的卡伯纳·佛朗单一品种葡萄酒。 3、 梅鹿辄 英文名称(Merlot)。别名梅鹿汁。原产法国,在法国波尔多(Bordraux)地区与其他名种(如赤霞珠等)配合生产出极佳干红葡萄酒。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台。该品种为法国古老的酿酒品种,作为调配以提高酒的果香和色泽。 4、 佳丽酿 英文名称(Carignane)。别名佳里酿、法国红、康百耐、佳酿。原产西班牙,是西欧各国的古老酿酒优良品种之一。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台。所酿之酒宝石红色,味正,香气好,宜与其他品种调配,去皮可酿成白或桃红葡萄酒,且易栽培、丰产,可用作红酒调配与制白兰地。 5、 黑品乐 英文名称(Pinot Noir)皮诺·诺瓦。别名黑品诺、黑比诺、黑皮诺等。原产法国,是古老的酿酒名种。我国最早在1892年从西欧引入山东烟台,1936年从日本引入河北昌黎。该品种是法国著名酿造香槟酒与桃红葡萄酒的主要品种,早熟、皮薄、色素低、产量少,适合较寒冷的地区,它对土壤与气候要求比较严格,去皮发酵可酿制干白、白酒及非常好的气泡酒,是香槟最主要的葡萄品种之一。所酿的酒颜色不深,适合久藏。这是一种非常难种植又难酿造的葡萄品种,在加州的酒厂,被称之为令人头疼的葡萄。这种娇弱的贵族葡萄品种,最好的种植区在勃根地,在那里它有最佳的表现,同时,来自勃根地的红酒可能是世界上最奢侈昂贵的酒了。它香气十足,年轻时有丰富的水果香(也有人戏谑称之为马尿味道)及草莓、樱桃等浆果味,陈年成熟后,富有变化,带有香料及动物、皮革香味而且成熟老化,有着回甜、非常讨好的味道。在德国称之为晚勃根地品种(Spatburgun der),主要用来生产清淡、色泽柔和、早熟的红酒。在美国加州、俄亥冈州以及奥地利、新西兰也有很好的表现。 5、蛇龙珠 英文名称(Cabernet Gernischt)。原产法国,1892年引入。 6、 佳利酿 英文名称(Carignan)。曾用名佳醴酿。原产法国,1915年引入。 7、 神索 英文名称(Sinsaut)。原产法国,1980年引入。 8、 佳美 英文名称(Gamay)加美或嘉美。曾用名黑佳美,红加美。原产法国,1978年引入。是法国勃根地南方及罗亚河区的重要葡萄品种,占勃根地红酒一半以上的产量。一般都要趁新鲜饮用,不过