可以看到市面上有很多不同种类的啤酒,啤酒定价也是不一样的。按照价格将啤酒划分区间,并且针对你的用户群体采用相对应的,主要销售方式。当然,也可以换成麻辣香干等口味比较重的凉菜,同理,这些菜也可以帮助销售啤酒。当时我代理的有啤酒,金星啤酒和品牌白酒(低中高都有),金星啤酒以前卖的挺好,后来因为操作不好,代理商不卖了,我隔了两年重新接了盘。
怎么营销啤酒?
谢谢邀请,我是变革家小一。现在我们正处在一个消费升级的时代,任何快消品都应该具备消费升级的基础,所以围绕着消费升级营销啤酒,才是真正的营销法则。可以看到市面上有很多不同种类的啤酒,啤酒定价也是不一样的。大家已经不满足于普通啤酒带来的口感了,普通啤酒的麦上的价格也非常低,所以在质量上要有更高的追求,比如说鲜啤,比如说黑啤,还有精酿啤酒。
啤酒的差异化非常大,品类也非常多,当啤酒大的品类销量下滑的时候,细分品类的市场也就迎来了春天。所以要研究好细分品类,才能够带来更好的销量,对于啤酒而言,这就是消费升级。在营销方面也要针对不同的季节以及不同的活动来进行营销。按照价格将啤酒划分区间,并且针对你的用户群体采用相对应的,主要销售方式。比如说你针对的是学生,他们的就不能够选择价格太高的产品,所以你需要以价格低的啤酒打开市场,并且有一定量的升级,让大家能够看到价格比较高的啤酒。
然后写上,能够让学生群体接受的标语,制作一些活动,比如赞助足球赛、赞助篮球赛这种方式。另外你还可以去一些酒吧,在世界杯期间进行宣传,酒吧在世界杯期间对于啤酒的需求量是非常高的,啤酒这个时候满足了大家对于聚会消费场景的使用,在宣传方面你也要更侧重于朋友之间的聚会。这样才能够吸引更多的人在同样的场景下购买。
啤酒销售不出去怎么办?
我不知道你是在哪一个环节卡住了,不过也就一千多箱,那就战术角度过一过吧。直接走终端环节销售出去好不好。开发五个终端酒吧,大排档都可以,以大排档为例,你先说服店家销售你的啤酒,给出优惠条件:赊销,两天一结账,派人到现场促销,(先期的,以后的不用你管了。)这种大排档,销售特别的旺,当顾客点酒水的时候,你可以上前推荐自己的啤酒,并告诉客人,有送凉菜,而且是不断送凉菜。
凉菜嘛,这个需要自己准备好,存放在店家那里。这个凉菜推荐是咸水花生(越咸越好)。又不贵,完全可以在酒水上挣回来,重要的是这个咸水花生越吃越口干,口干喝啤酒啊。当然,也可以换成麻辣香干等口味比较重的凉菜,同理,这些菜也可以帮助销售啤酒。后期可把这些小事直接交给档口的服务员。(给点红包。)酒吧同样操作就行了,有五个这样的终端,一千箱啤酒最多半个月(天冷了),夏天一个星期就搞完了。
代理了一款精酿啤酒,酒是真的好,但是没知名度,怎么把酒卖出去?
哥们,你这和我以前经历一样,最后选择了放弃,但是也给你讲讲怎么弄。当时我代理的有啤酒,金星啤酒和品牌白酒(低中高都有),金星啤酒以前卖的挺好,后来因为操作不好,代理商不卖了,我隔了两年重新接了盘。我采取的是农村包围城市的策略,当时厂家支持也好,一个金星啤酒盖兑换一个金星果啤,果啤也好喝,质量也没问题,通过一夏天,我把农村和城市周围的工地市场都打开了,一夏天卖了3万多包,后来厂家的支持政策取消,也赶上冬季,销售就不行了。