固态酿造白酒多少度，玉米酿酒固态最高出多少度酒

在这方面的话最高可以达到65度，这种情况还是比较正常的，相对来说的话它的度数还是比较高的。

粮食刚酿出来的原酒多少度是依据酿酒方式不同而不同的：液体酿造的黄酒压榨前，酒度十几度；固态发酵的白酒醅，酒度不到十度；通过蒸馏的酒头，可以达到70度以上。

酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。固态发酵白酒的酒精度，行业相关国家标准规定在68度以内。市场上多见39-48度的白酒，从健康角度说，酒精度稍低一些，适量饮用对身体伤害较小。