中国人（东方人）本没有喝红酒的传统，中国历史上就是喝白酒和黄酒米酒。所以我换个问题来回答您，“为什么大部分中国人喝米酒却不爱喝红酒”，其实不是爱喝不爱喝的问题，而是长期以来的习惯。基本都是装逼的人。有说红酒配牛肉比较搭，可古代中国牛是重要的劳动力，是禁宰耕牛的，私宰犯法。
喜欢喝红酒的人都是些什么人？
基本都是装逼的人。中国人（东方人）本没有喝红酒的传统，中国历史上就是喝白酒和黄酒米酒。有说红酒配牛肉比较搭，可古代中国牛是重要的劳动力，是禁宰耕牛的，私宰犯法。中国历史上就没有吃牛肉的传统，大吃牛肉是现代的事。牛肉吃多了并不好，增加患心脑血管病的机率，不适合黄种人体质。饮食习惯是根据当地的气候物产人文等社会环境自然孕育出来的，自有他的道理。
为什么大部分中国人喜欢喝白酒，而不是喝红酒？
蒸馏酒的技术其实没有多少年。所以我换个问题来回答您，“为什么大部分中国人喝米酒却不爱喝红酒”，其实不是爱喝不爱喝的问题，而是长期以来的习惯。要知道，酒在古代并不是人类生存的必需品，当人们吃饱喝足以后，才会用多余的食材去酿酒，而这些食材是有点钱的人不会去吃的，比如高粱，比如葡萄。中国一直都是以粮食为主要作物，粮食富裕了就用来做酒；而西方并不盛产粮食，他们葡萄多，自然就是葡萄酒。
