我觉得那么多人喜欢喝红酒可能有以下几个原因。四十多年前马季的相声段子也是家喻户晓——“杨子荣一连喝了八大碗……那是什么酒?你说什么酒?山葡萄酒呗!”红酒文化是个舶来品,我想这也和当年的“大哥大”一样,被影视作品视为高大上的象征,现在都是智能手机了,玩儿手机的都是普罗大众了……真正的社会精英有几个整天玩儿手机的?现在的影视作品多拿红酒说事儿,将来红酒成了大众饮品,一口红酒一口串儿的豪饮……弄不好那个杯子里又该换成普洱茶或许是“猫屎咖啡”什么的了,有什么山头啊、古树啊、纯料啊、茶气啥的形而上的东西……配图摄于上周去巴哈马的途中,邂逅的两款出产自以色列的葡萄酒,要了(红、白各一)两瓶分别品尝后我觉的后面的一款图5⃣️6⃣️要可口一些。
为什么那么多人喜欢喝红酒?
我觉得那么多人喜欢喝红酒可能有以下几个原因。一、红葡萄酒倒入杯中有着鲜艳的颜色并且清澈透明,还有一种吸引人的陈年香,品尝时酒中特有的单宁带有微涩,可以促进食欲。起到开胃消食,令人兴奋的同时把心情放松下来的作用。二、葡萄酒是用天然的葡萄为原料经过长时间酿制过程,使它含有多种氨基酸、矿物质和维生素,这些营养可以直接被人体吸收。
红酒还有美容的作用,葡萄酒独有的有机化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。还可以起到美容、和防衰老的作用。三、据有关资料介绍,常喝红酒有助消化的作用,红葡萄酒中的丹宁,可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此,葡萄酒可以调整结肠的功能,对结肠炎有一定的疗效。
影视剧中那些有钱人不喝茶也不喝水,总是拿红酒饮用,现实生活中真的是那样吗?
这个问题有点搞笑,其实不管是什么样的人,如果天长日久总是拿着红葡萄酒来维持自己的生命确实是“惨无人道”的……据我所知二百多年以前的大英帝国的殖民者们到了印度喝当地的水拉肚子,闹温疫……再说恒河水中漂浮的尸体肯定也是触目惊心的,怎么办,为了在异乡活下去只能喝隨船带去的葡萄酒了……然后从国内往那里运送饮用水,不菲的运输成本不如将水变成啤酒,由于要过两次赤道,为了使没有条件冷藏的啤酒不至于在高温环境中变质,他们加大了啤酒花的投放量,又提高了酒精的含量,酒厂用的深井水又靠近石膏矿……所以那款专供印度的啤酒是苦味的具有一定防腐作用的“印度淡色小麦艾尔——IPA”这是一款英伦风格的精酿啤酒,当年就是为了给那些远在印度的水脏天热的环境中,靠喝红酒保命的占领军们解渴的救命之水。
如果当今的那些拿红酒说事儿的影视剧编导,也穿越到当年的那些英国佬的队伍中去体验一下生活,他们还会如此渲染红酒吗? 其实葡萄酒就是一种大家喜欢的饮料,在我国的唐代及其前后的文学作品中也有描述,我国种植葡萄的历史与丝绸之路的开拓是密不可分的。我去年去过西班牙,这是大航海时代的世界强国……现仍然有两件事情被低估:一个是它们的葡萄酒产量,十几年前有一位酒业达人曾经告诉过我,当时的出口量是每年400多万吨,还有国内自己消费的那些呢?再一个就是世界上说西班牙语的人数位列第二,第一当然是汉语了…… 写这个小文的初衷只是想为红酒说句话,这个东西在我们的生活中并不陌生,我六十年前跟着家父蹭酒的时候就是他从北京的商店用大口的药瓶子装回来的“张裕红葡萄酒”,是甜的有后劲儿……青岛葡萄酒厂的“红光葡萄酒”、“玫瑰香葡萄酒”伴随我们进入中年,半干、干红、干白葡萄酒也是近十几年的事情。
四十多年前马季的相声段子也是家喻户晓——“杨子荣一连喝了八大碗……那是什么酒?你说什么酒?山葡萄酒呗!”红酒文化是个舶来品,我想这也和当年的“大哥大”一样,被影视作品视为高大上的象征,现在都是智能手机了,玩儿手机的都是普罗大众了……真正的社会精英有几个整天玩儿手机的?现在的影视作品多拿红酒说事儿,将来红酒成了大众饮品,一口红酒一口串儿的豪饮……弄不好那个杯子里又该换成普洱茶或许是“猫屎咖啡”什么的了,还有什么山头啊、古树啊、纯料啊、茶气啥的形而上的东西……配图摄于上周去巴哈马的途中,邂逅的两款出产自以色列的葡萄酒,要了(红、白各一)两瓶分别品尝后我觉的后面的一款图5⃣️6⃣️要可口一些。