1,酒可以用来做什么
喝啊。做菜的调味,当药用
2,家有剩下的白酒可以做什么
做鱼是用 可以解醒
可以做泡菜
可以擦玻璃
3,料酒可以用什么代替
看做什么菜撒
那要看你烧什么了 黄酒也可以
低度白酒
4,坏您炒酒如何做
麻糖么?
你好:妈妈都会剥坏您(生的)然后炒麻油加糖加酒, 只要吃个一二次, 终年不知感冒为何物?※我并不会作这样,而你的糖又不知是黑糖或是冰糖我试看你认可行否?一?炒应是成品是乾乾的─麻油入锅小小火加坏您仁炒至稍乾燋加糖及酒小小火数乾水份二?坏您仁略有水份─全部材料直接入锅,煮滚,盖上盖子小火焖烂只你要讲是那种糖,我亦要来试煮,吃吃看,是真的不感冒吗?好运平安
5,烧什么菜时要用到白酒
烧什么菜 都可以用一点`!抄菜一般用点料酒肉不是很新鲜了的时候 最好用点白酒!
是肉类的最好放点
凡是蛋白质高的菜都可以放一点帮助蛋白质分解 味道会更好 还易吸收
荤菜
有点腥味的菜一般会用到酒,可以去腥的。
海鲜的放白酒!!!!!!!
6,已经过了保质期的干白葡萄酒还可以当什么用吗
1、泡脚放入泡脚水中,泡脚10分钟即可,加速脚步血液循环,疏经通络、缓解疲劳、对老寒腿、关节炎也有很大的帮助。2、烹饪美食把喝不完的葡萄酒倒入制冰格中冰冻起来,以后做汤或者炖肉时,可以随时取一两块,当做调料来使用,让汤或者炖肉获得更浓郁的味道。3、沙拉酱沙拉酱一般来说太过黏稠,不是油就是甜,建议用喝不完的红酒自行调制沙拉酱,不但好吃健康,且口味很清爽。4、清洗水果蔬菜葡萄酒和小苏打一样,可以用作天然的水果和蔬菜清洗剂。葡萄酒中的酒精可以溶解蔬果表面的杂质,而且葡萄酒的各种成分可以杀死食物中的多种病原体如沙门氏菌和大肠杆菌。
葡萄酒的保质期三年是指这三年里,酒的味道是最好,过了三年,味道开始下降。现在才过期两年,应该还可以喝。建议你开一瓶尝尝,真的变坏的标志是酒色变得很深,味道发酸。请放心,葡萄酒的变坏只是味道变坏,喝了对身体没有害。如果觉得不能喝,可以用来做菜,当调料用,我就试过,比绍酒都好用。还可以做甜品,兑点果汁做成鸡尾酒也可以。自己发挥想象力试试吧。
7,白酒炝柿子怎么做
首先柿子全部沾好白酒。然后将塑料袋扎紧密封放置一周左右。最后再扎紧袋口放两天就可以吃了。用白酒炝柿子步骤:1.准备的是白酒。2.柿子不要清洗容易烂,直接用手沾白酒均匀的涂满整个柿子。3.涂好的柿子放在保鲜膜里依次排列好。4.放好的柿子用保鲜膜往里面的方向卷,把柿子都包裹起来(多包几层)。5.横向包裹柿子以后,两侧的也要记得包裹起来,同样多包裹几层,让它不易进空气。6.最后的成品,放在阴凉处不能放冰箱,存在5天。
柿子白酒原料配方: 柿子100千克 油曲4千克 谷糠45千克柿子白酒的做法1.发酵前,将柿子碾碎,或用木棍捣碎,按重量加入25%的谷糠,拌匀后装入甑内蒸20分钟,取出散冷,待温度降率35℃左右,按柿子的重量加入4%的酒曲,搅拌均匀,装入发酵缸(池),密封进行发酵。温度保持25~28℃,经7~10天,发酵完毕,便可蒸馏。2.蒸馏前再拌入20%的疏松材料(谷糠、高粱皮),使之不干不湿。太干出酒少,太湿蒸不上,会影响出酒的时间和度数,拌匀后装甑蒸馏。
白酒懒柿子的做法1.柿子洗净晾干2.准备一碗白酒3.将柿子放入白酒中转一圈4.将柿子蒂沾上白酒5.放入塑料袋中6.柿子全部沾好白酒后将塑料袋扎紧密封放置一周左右就可以吃了,吃的时候先尝一下,如果涩的话,再扎紧袋口放两天。