白酒的销量与什么相关，酒的产量与什么有关

原材料，加工过程。

与原料产量和酿造技术有关。

正如黄金家族生态原浆一样，前期工作做的越多，后期市场越容易开发

迅速提高销量无外乎在场所做活动送礼品等，或者时间营销迅速提高市场氛围及影响力！ 欢迎追问……

有一句话叫——万事开头难；但有另外一句话叫做——坚持就是胜利。年轻人有很多机会，但绝不能一开始就被打倒，觉得很难的时候跟自己说，再坚持会就好了。 白酒属于快消品，销量的大小，与你选择的品牌，厂家的支持，老板的实力都有很大的关系，有时销量不好，只是暂时的，通过一段时间的努力会有所改变，但有时，不管你如何努力，都不会有太大的成绩，毕竟，那不是一个业务员能办到的事情。 低端白酒的销售，有几个要说下的，一是农村的店，二是小酒店，三是农村办宴席的，只要把这几点抓好了，才能够起量。 希望能对你有所帮助。

1、了解所推销白酒的产品特点：比如度数、毫升、口感、品牌价值、销售的价格体系及其在市场上的竞争力，这是一个业务员在进入角色前必须掌握的。具体推销过程是没有一个规律，看各人的特长而定。当然卖酒首先卖的是人品，其次才是酒品。2、经销商的业务员工资待遇一般是底薪+提成。底薪一般在当地最低工资标准+400以上。提成分两种：一种是按照回款额的百分比提成。另一种是按照卖出的数量（当然是回款后才提）X提成金额。具体比例和提成金额要看你推销的酒的品种和当地白酒市场的实际情况而定。一般来说，新手前三个月是拿定额工资，没有保底任务，没有提成。如果开始拿底薪+提成，一般有月度最低销售量。3、二批价格，一般指经销商把货拿给批发商的价格。终端价格，分终端供价和终端售价（也就是终端的表现价格）。终端一般指的是酒楼、商超，名烟名酒店等。

茅台镇的酒以酱香型为主导，随着人们生活水平的提高，健康消费的理念已经被越来越多的人落实到餐桌上。在不能没酒、不能缺酒的时代，在既要激情又要健康的时代，酱香型白酒无疑成了这个时代的宠儿。据医学界专家多年研究的结果表明，酱香型白酒确有抑制肝癌、保健肠胃、活血化瘀、缓解风湿关节疼的功效。研究人员跟踪观察发现，常年坚持适量饮用酱香型白酒的人，上述症状明显逐年减轻，有的还在不经意间全然康复。酱香型白酒的健康特质显而易见，与当代消费理念相契合，消费群体的有增无减肯定是个趋势，所以市场前景日趋看“涨”。这一消费趋势正被消费者所认同和接受；这一市场趋势也正被白酒业所承认和接纳。

通过对销售人员的了解，培养及挖掘他们的潜在能力，树立并增强队伍的团队精神。 了解下属的不同个性，注意发挥他们的优势，将下属的工作状态调整到最佳。 坚持原则，敢于管理，树立良好的人际关系，增强团队作战精神，化解矛盾，处理害群之马。 贯彻酒店的考勤、考查制度，决不放任自流，督促下属遵守酒店的各项规章制度。 根据人员存在的问题，有针对性地进行人员素质培训，整顿销售队伍，树立正气。 根据酒店的情况及特点，制定切实可行的管理制度，保证销售工作的顺利进行。 组织市场调研、本项目分析、周边可比项目分析、销售技巧培训、模拟销售过程、成绩考评。 对在销售过程中出现的问题进行培训，明确每一阶段销售的目的，及时解决销售过程中出现的问题。 做为一个优秀的销售经理要善于总结自己的工作。

散装白酒的营销来说，看你的促销目的如果只是为了马上售完，那只要打折走低价就OK了。如果是想通过促销，进而扩大店铺的回头客，那就需要考虑购买散装白酒的消费者心理。大体，购买散装白酒的人，应该都是买给自己的人。那么给自己买酒的人，他在饮酒时的一些必需品，或许就可以成为你的促销品。如简单实用的酒具等。此类人群，大体不会考虑到品牌的概念、外表如何如何，而是真正在乎酒的质量的人。所以，以货真价实的产品影响到这些人，通过促销的目的影响他们来体验你的产品，树立起你产品的口碑，这就已经完成了你的促销目的。未必需要赠送什么东西，哪怕是一盅免费的品尝，都可以完成你的促销目的。以上个人意见，仅供参考。

第一，节约成本。由于时间集中，放弃漫无边际的“扫射”，促销成本也相对降低；第二，便于执行和管理。固定促销周期，促使相关的工作人员充分把握每次促销的节奏，使整个促销变得“有迹可循”；第三，让消费者形成规律购买。由于促销有迹可循，白酒的稳定消费群体也会紧跟市场节奏进行消费，培养出良好的品牌依赖度；第四，产生市场叠加效应。促销周期的固定，对外宣传的模式化，更容易形成市场认知，使暑期的促销为旺季的热销奠定基矗调整经营品种根据不同的消费层次和消费习惯调整在淡季的经营品种也是为淡季促销的有效方法。在淡季，真正喝酒的消费者还主要是以中低档酒为主，这部分消费群体主要集中 在城市低端和农村市场，其平时的白酒饮用量相对旺季肯定减少，所以，可针对其推含量较少的小瓶酒；而针对中档消费层次，可量身定做一些低度酒；就高档消费层次而言，他们多习惯于夏季喝红酒或啤酒，平时购买高档酒也主要是商务应酬、会议宴请或馈赠方面。所以，针对这部分消费者应在品牌文化、广告诉求等方面多做文章。 另外，我们也可以在淡季的时候推出白酒新品种，通过差异化优势和竞争品牌展开角逐，这样一来也可以说是旺季前的一个热身准备运动。 加强对零售商的开发：业界有句俗语叫做“旺季做销量、淡季做市潮。其实，如果没有市场又哪里来销量呢？在淡季不断开发市场，不仅意味着你多卖一瓶，他少卖一瓶，关键是还能为淡旺季的竞争奠定坚实的基矗举个简单的例子，某市有500家店在卖你的白酒产品，但如果你不开发市场，在淡季或许连500家都没有，而如果你加大了拓展范围，就有可能还远远超过500家的数量，当然细化到每个店你的销量可能不如旺季，且营销成本上升，但毕竟你的整体销量还是不错，且多了几块地盘，如策略得到，到了旺季会更有大的产出。 建议在淡季的时候，我们要不断拓展销售盲区，应特别注重对对零售商的开发，如社区集中的便民店、小卖铺和一些大排档之内的餐馆，这些不起眼的零散型小店往往通过开发、拜访、回访、促销会实现更多的白酒零售。寻找异类合作伙伴常言道：同行是冤家，这也说明了行业竞争的残酷性，此时可以考虑与异类产业合作，其最大的优点就是可以借势。

这要看您做哪个渠道了？夏季时候餐饮渠道上C类酒店一般很少销白酒，基本上清一色啤酒，B类酒店还是能销售一点的，在A,B类酒店可以针对消费者做促销，如免费品尝+抽奖进行，这个方案，我自己就做过，效果还可以！另外就是婚宴了，谢师宴等一类的宴请，可以跟酒店做好关系，做联动促销，如跟酒店达成协议，卖一瓶酒给多少钱，等等。其实夏季最好的是针对你所做的品牌的酒进行市场培育，做一些能提高影响力的促销活动，最大限度的在消费者勉强曝光这个品牌，让消费者认可他，那么，在动销旺季，你就可以大卖了！

做生意来说，对于做白酒生意来说关注一个网站比较重要哈，（评酒客），你百度一下这个，它是由中央一级新闻媒体中国日报社合作打造的评酒网互联网媒体平台，以高度 ，深度 ，权威，以全球视野观照中国酒业和世界酒业，解读中国酒业成功之道，助推中国酒业走向辉煌相对秋季、冬季而言，夏季的白酒销售额会大幅度的降低，这就是业内人士所谓的白酒“淡季”的到来。“淡季”实际上是一个模糊的概念，因为“只有疲软的产品，没有疲软的市场”，如果企业一味的相信淡季，在淡季无从下手，那就会陷入了营销的误区。 其实，夏天也有很多机会，关键是看白酒企业如何转变观念与策略，一些企业借此淡季压缩各项开支，刀枪入库，马放南山，一片偃旗息鼓的景象，悲观失望的姿势。这在时间上就浪费不少，反而给竞争对手提供了不少机会。所以白酒企业应彻底转变“淡季”意识，树立“淡季不淡”的全新理念，只要“市”在人为，淡季完全可以避免， 可以通过一系列的方法赢得市场机会。 研发新产品 针对夏季的到来，根据新的需要，进行产品研制创新，开发出适销对路的产品。我们白酒企业，针对夏季就可以开发出一种无碍畅饮又能降温驱热、有别于啤酒的夏令白酒，改变白酒单纯“热气荡肠”的固有风格，赋予白酒冷热兼容的新特性，开创出夏季热销的新卖点。 如山东鲁能集团06年针对夏季研发的夏季白酒——小天下祁连冰川酒。该酒是鲁能集团根据唐宋名酿——甘州“胭脂绿”的酿造基础，加上采自冰川雪水成功酿制而成。小天下祁连冰川系列酒分别以“风、花、雪、月”命名，再现山东古代文化，打造成蕴含山东文化的中高档白酒。小天下祁连冰川酒这种专门针对夏季的文化酒很快占据了不小的市场空间，加上产品品质和包装也都不错，当年夏天市场比较走俏。 开发新渠道 进入夏季，白酒正常的主力销售渠道就会萎缩，但同时另外一些销售渠道却成为新的机会。 1、冰柜。传统观念认为白酒的属性用不着上冰柜，但夏季反营销的需要应使白酒上冰柜，与竞品啤酒、饮料抢占终端空间，改变消费者的消费习惯，让他们在不太需要这种产品的季节变得也需要这种产品。 2、异类伙伴。常言道：同行是冤家，这也说明了行业竞争的残酷性，此时可以考虑与异类产业合作，其最大的优点就是可以借势。 例如，在夏季白酒产品可以选择旺销的啤酒、饮料等产品进行合作，因为这些产品在夏季都属于旺销产品，而且与白酒不会产生直接的竞争，合作事宜更容易协商。此外，选择生活必需品进行合作也是十分可行的方式。例如，夏季可以与调味品、粮油等品类进行合作进行促销。 3、流动终端。相对**饮料，白酒很少沿街叫卖摆摊推销，在炎夏更是藏在深闺，这使白酒逆势更明显。因此淡季销售要"反弹瑟琶”，就要求白酒走出来，上矿区走社区下农村，加强流动终端的创建与动销，在消费者意料不到的情况下，主动与他们接触，增加消费者对白的品牌联想度和参与度，同时达到较好的销售效果。 引导消费观念 淡季的形成，与人们的消费观念有一定联系，如果能够在夏季引导甚至改变人们的消费观念，就能够增加销售。 夏季消费者喜欢喝啤酒，那么可以针对啤酒和白酒进行比较宣传：啤酒确实可以降温去暑，但大量饮用易导致腹胀、出汗、饮食不进、给肾脏、膀胱增加负担；而在低度白酒中添加适量的清热祛暑，益气生津，健脾和胃等中药剂，能有效预防中暑和高温潮湿带来的多种不良症状。同时还可以大力宣传“冰镇白酒也好喝”等概念，以健康为主题，大力宣传白酒文化，引导消费者形成夏季也要喝白酒的观念。

你可以选择时候卖：例如傍晚，卖便宜一点。你也可以做促销，加赠品：例如买一送一，买一瓶白酒送一瓶饮料等等。你可以做一张白酒积分卡，买一瓶白酒可以积分，积到一定分数时，就可以换礼品。你可以把白酒拆开来卖。放在冰箱里冰一冰。价格嘛，就自己定吧~