这个不难,家里有的是酒!你是爱喝汾酒的原浆酒,是陈酿,有竹叶青。汾酒属于酿造酒,那么什么是酿造酒呢?酿造酒又叫发酵酒、原汁酒,是通过酵母菌等微生物将酿酒原料进行发酵,生成酒精后再经过过滤、杀菌而形成的酒。没有什么争议,就这三家而言,汾酒是国家白酒的始祖。
喜欢喝汾酒的人多吗?
汾酒还是喝的人比较多,北方人,多数都是喝清香型白酒!而且在大品牌里,汾酒更亲民!一句牧童遥指杏花村,让多少人都想尝上一口!而且汾酒的四大系列,每一个都可以独当一面!但是汾酒的高端系列,销量就有点差强人意了,销量并不是很好,因为在高端系列中,有浓香型和酱香型的,所以更多人会去选择浓香和酱香,而且汾酒在广告上面并没有大力宣传,所以在高端市场更多人还是会选择浓香型和酱香型的!这是我查的天猫和京东旗舰店的销量,高端系列,销量平平淡淡!但是在亲民产品系列,那销量非常可观!玻汾销量非常不错,物美价廉,更适合大众消费,作为日常口粮酒非常不错!还有竹叶青系列,销量也非常不错!所以还是有很多人喝汾酒的哦!。
你对抽烟喝酒的女人有什么看法?
1989年前后,由于电力紧张,几乎每天晚上一到新闻联播的时候,就会拉闸限电。人们看不上电视。为了适应和解决这个问题,市场上就推出了各种型号的铅酸电池,专门用于改造黑白电视机直流供电以及照明。这是个简单的技术活儿。但是会的人不多。尤其是在农村,就更少了。那段时间,我就接了很多这样的活儿,上门安装、改造。
有一次,就碰上了这么一个既抽烟、又喝酒的中年女人。本来我到这个村里改装电视机直流供电线路,是给本村的一个村干部帮忙的。干完活儿后已经时近中午,因此村干部的老婆就给我炒了鸡蛋、猪肉粉条等菜,还撬了两个罐头招待。因为村干部不善饮酒。他就让老婆去喊他的邻居、村里的妇女主任,前来陪客——在城里维修部,店老板让我去帮忙。
说这个村干部是他的朋友,让我帮助改装一下。至于报酬,就是请我喝一顿酒就行了。这个不难,家里有的是酒!你是爱喝汾酒的原浆酒,还是陈酿,还有竹叶青。是装了瓶子的,还是散装的?家里都有!女儿和女婿都在汾酒厂上班,不缺的就是好酒!妇女主任尚未进门,就哈哈大笑:……那我今中午就不做饭啦……哈哈……接着门帘一挑,进来了一个年约三十一、二岁,烫着爆炸式发型的中年女人。
一进门,就冲我笑:师傅来啦?电视机摆弄好啦?接着从裤子兜里掏出烟来,指头熟练地在烟盒底部一弹。一枝烟就从烟盒里蹿出半截,递到了我面前。我连忙谢绝:谢谢!我不会抽烟。她哈哈一笑:噢,是好的。接着把烟弹给正在给她拿烟的村长:一样一样!烟酒不分家!酗上一骨碌吧!哈哈哈哈……村长招呼:来来来,都就座!又没外人。
都是自己人。今日你的任务,就是把师傅招待喝好。俺没酒量,就能敲个边鼓鼓。就看你的啦!举杯供饮,每人大概喝了三两之后,村长说你们喝,我随意。这时妇女主任提出这样小盅喝酒太慢,换个大点儿的。拿着能放三两酒的玻璃茶水杯,一人倒了一杯。然后举杯相碰,咕嘟一口,半杯酒就没有了。我也想节约时间,回去还有事。另外也喜欢喝快酒。
举杯就见了底儿。棋逢对手。很快两瓶竹叶青就喝光了。接着又提来两瓶,年份更早——看来村长所言非虚,家里的好酒确实不少。每人又喝了两大杯之后,妇女主任由兴奋转为无缘无故的傻笑。我也简单估计了一下,已经喝了一斤多啦!再喝,下午就影响干活儿了。竹叶青后劲儿大,容易“找后账”。就在我们吃面的时候,妇女主任突然扔了筷子,站起来就往外间里走。
“哐当”一声,把外间的门关了,然后跌跌撞撞地回到里间,就爬到炕上,开始旁若无人地脱衣服。村长夫妻俩赶紧拽住——知道她又喝多了。俩人一左一右,架上她送回去了。我也赶紧告辞,骑上自行车,一溜烟地跑了。我觉得一个女人,又抽烟又喝酒,不是我心目中女人应有的温婉的形象。况且喝多了以后,容易放纵和“失守”。给别有用心的人以可乘之机。
汾酒里为什么要加豌豆,有啥作用?
酒按照酿造方法分为:酿造酒(发酵酒),蒸馏酒,配制酒。汾酒属于酿造酒,那么什么是酿造酒呢?酿造酒又叫发酵酒、原汁酒,是通过酵母菌等微生物将酿酒原料进行发酵,生成酒精后再经过过滤、杀菌而形成的酒。我们看看黄盖汾酒的配料表:水、高粱、大麦、豌豆。我们都知道酿造白酒一般离不开酒曲,汾酒里的豌豆是用来制作酒曲的原料之一。
没有什么争议,就这三家而言,汾酒是国家白酒的始祖。茅台,现在虽如日中天,登上宝座不过十几年。放到历史长河中,茅台的历史是比较短的。五粮液,从94年开始至今,在行业数一数二,历史长于茅台,在浓香型中,亦不是鼻祖。汾酒,在茅、五称霸之前的大部分时间里,汾酒一直是“汾老大”,有历史长度,有历史高度。唯有汾酒,六千多年酿造史,一千多年成名史,有考古发现、历史文献等佐证。
汾酒是中国白酒产业的奠基者、是传承中华酒文化的火炬手、书写了中国白酒酿造技艺的教科书、见证中国白酒发展历史的活化石。中国酒史6000年,从原始酒、浊酒、清酒、成熟黄酒到蒸馏白酒,只有汾酒史从未中断的经历了这五个过程。汾酒历史,可以代表中国白酒历史。建国之后70年,汾酒引领了40年,五粮液引领了15年,现在是茅台引领的15年。
美酒是武侠小说的重要元素,为何金庸、古龙都对汾酒情有独钟?
金庸先生在他的“飞雪连天射白鹿,笑书神侠倚碧鸳”14部著作中,四部10次提到了汾酒,一部3次提到竹叶青酒。金庸对竹叶青酒情有独钟,并为之赋诗一首:“好酒当歌竹叶青,河汾玉翠酿晶莹。一壶好酒走天下,何处江山不醉情。”世人都知道金大侠在中国酒中独钟汾酒、竹叶青酒,却不知道古龙是前无古人的“竹叶青铁粉”。古龙少年从文,斯文儒雅却与他沾不了太大关系,相反,他剑走偏锋,笔尖下洋洋洒洒的皆是江湖人的快意恩仇,一柄长剑,一壶清酒,一往深情,三两挚友。
而他本人也着实活出了一身江湖气,义气摆心头,杯酒常在手。他喝酒的方式,也绝不是文人墨客那般一小口一小口轻轻浅酌,而是豪迈的大口大口往肚囊里灌,喝的时候绝不废话,当真是海量,也当真是洒脱随性。也正因这份侠骨,大把人都愿意与他分一瓶最烈的酒,说最浓的故事。他作品中的大大侠,也都是豪爽善饮。《多情剑客无情剑》李寻欢爱喝酒,即使咳得都快把肺咳出来了,他也依旧举杯长饮。
《陆小凤传奇》陆小凤爱喝酒,哪怕身旁坐着一个水蜜桃般动人的女人,他也会先把酒喝干后再谈风月。管是女儿红、状元红,还是竹叶青、花雕、汾酒等,他们只要有酒,就一定会喝个痛快。金庸先生和古龙先生本人喜欢汾酒,也赋予了作品主人公爱汾酒的秉性。他们喜欢汾酒,也和当时的大环境有相当大的关系。竹叶青酒在香港的知名度极高,1954年的《新晚报》就曾刊登过竹叶青酒广告,并称其为“中国三大佳酿“之一。
到了上世纪的70、80年代,竹叶青酒一路畅销香港,并顺应时代发布过多则电视广告营销,香港生意场上还有着一句关于竹叶青的顺口溜:你喝我也喝,饮杯竹叶青;生意讲诚信,何愁做不兴,足见竹叶青酒的魅力。两位先生喜欢汾酒,和当时汾酒在香港的流行,看来也是与此密不可分的。我是文化领域创作者,欢迎讨论。图片来自网络,若侵权,请联系删除。
汾酒、杜康、五粮液、古井贡,哪一款好喝,到底谁才是白酒之祖?
对于白酒鼻祖,我看过报道也搜集了一些资料。首先排除五粮液,我认为黄酒才是白酒的鼻祖,我国的白酒都是由黄酒演变和发展起来的,并且呢是从北方先有的,所以首先排除五粮液吧。其次排除古井贡酒,古井贡酒始于建安元年(196年),不到2000年的历史,这个毋容置疑。最后就剩汾酒和杜康了,而且业界争论最多的也在这两者之间。
但我还是更赞同汾酒为白酒的鼻祖,清香型白酒是最早出现的蒸馏酒工艺白酒。那么四大香型鼻祖又是谁呢?清香型:汾酒浓香型:泸州老窖酱香型:茅台凤香型:西凤酒就是这么划分的,其实现在追溯谁是鼻祖没有任何意义了,真正把白酒做成老百姓能认可、喝的起的白酒才是最好的白酒。何以解忧,惟有杜康!杜康也不再是魏武帝口中的杜康了!。