1，酿草莓酒放酵母好还是放酒曲好放白糖好还是放冰糖好有什么区
酿草莓酒放酒曲好，酒曲最适合酿酒用，而酵母用途多不专一。放冰糖好，冰糖的营养丰富于白糖，夏天冰糖还有防暑的效果。
同问。。。
2，制作草莓酒的白酒能用米酒代替吗解答有赏
白酒肯定不是米酒！但是有种米香型的白酒！米酒的酒精度太低了，容易坏！如果是米香型的白酒是可以的
你好！草莓酒不是用白酒做的。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
好像会变酸。不信你试试！
3，做草莓酒用什么酒好
一般白酒即可。草莓酒配方:草莓1斤，桔子1个，白砂糖100克，白酒2斤。制作方法挑选新鲜即将成熟的草莓，轻轻洗净，摘去果蒂，沥干水分，小心不伤果实；桔子剥去皮，切成圆片；将草莓放入酒器中，加入白砂糖和桔片，加盖浸泡，约3周后，草莓脱色，取出草莓和桔片，即可饮用。草莓可捣烂，加白糖、蜂蜜，熬成果酱服用。
浸泡用酒最好是清香型白酒来泡，口感最好了。酒度降到30度左右，浸泡半个月后尝吧，再看看别人怎么说的。
4，草莓酒怎么做在网上看有种需要白酒的有种做法不用白酒的哪种
刚买回来的草莓用清水洗，我洗草莓时总是放点洗涤剂，浸泡一会儿，再用清水洗 洗好的草莓，揪掉蒂把， 洗时用钢盆什么盆都行，控一会水，揪掉蒂把，放入塑料盆，我家有几个盆是专用的 用手把草莓捏碎，要使用铁盆的话，怕有铁锈味 做好了，我一共做了十八斤，有点多，瓶子要装不下了，这还没放冰糖呢 昨晚做的，已经分层了，很漂亮吧 这是去年做的葡萄酒，小瓶的是玫瑰香葡萄做的，不好喝，大瓶的是山葡萄，味道很好 草莓酒做好不是红色的，有点像琥珀色，等草莓发酵一段时间之后，就可以把草莓捞出来，用纱布挤挤扔掉了，剩下的就是草莓酒了。我本人觉得还是不放好望采纳。。。
你好！hfg hfgxhh gfxfg h fx fgfg gf h如果对你有帮助，望采纳。
5，草莓酒的酿制方法 要不要放白酒
酿制草莓酒需要放白酒。草莓酒具体制作方法如下：第一步：草莓去蒂放在加了盐的清水中浸泡10分钟，然后用流水冲洗干净。第二步：用厨房纸吸干表面水分。第三步：将草莓切成小块。第四步：洒上白糖拌匀。第五步：盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半天。第六步：准备好高度白酒。第七步：玻璃杯开水消毒。第八步：倒入白酒。第九步：加入经冷藏析出水分的草莓，连水一起与白酒混合。第十步：完成，成品图。
爱吃草莓酱别再花钱买了，在家十几块钱自制一大罐，省钱又好吃
一、材料草莓 (15斤)、冰糖 (3斤)二、做法1、草莓浸泡一会儿，再用清水洗；2、洗好的草莓，揪掉蒂把；3、草莓凉干水份；4、用手把草莓捏碎；5、把捏碎的草莓放进干净无水的玻璃罐中；6、加入冰糖；7、置于阴凉干避光30天后把草莓捞出来，用纱布挤挤扔掉了，剩下的就是草莓酒了
草莓酒的做法1.草莓洗净去掉蒂部2.用厨房纸吸走表面水分3.冰糖捣碎备用4.找一个可以密封的玻璃瓶进行消毒，然后铺上一层草莓5.再盖上一层冰糖。这样一层草莓一层冰糖直到放满6.倒入高度白酒7.最上面放上两片柠檬片，然后密封起来，置于阴凉处大约10天就可以喝了，3周后把草莓和柠檬取出继续放置，边喝边酿，2月后味道最佳
6，草莓怎么做酒
草莓酒的原料：草莓500g、白酒0.9~1公升；
草莓酒的配料：冰糖100g、柠檬1个；
草莓酒的做法：
1、摘去叶蒂，洗净草莓，不要弄伤了。用纸巾弄干。
2、要用高度酒才能萃取出草莓的色和香，推荐高粱酒，最好是瑞典的青柠味伏特加。
3、再用酒洗去残留的水分和消消毒。
4、要加冰糖，我用的是不太甜的单晶冰糖。
5、加上半只切开的柠檬，酒就会很香。
7、完成。
泡好后，置于阴凉处3周，把草莓和柠檬取出继续放置2月后味道最佳。
因为在3周左右，水果的味道基本萃取完，不需要了；而且继续下去草莓变稀酒色会混浊，影响观感。
我肿么没听过,去买
- 草莓酒 - 配方：草莓1斤，桔子1个，白砂糖100克，白酒2斤。 制作方法：挑选新鲜即将成熟的草莓，轻轻洗净，摘去果蒂，沥干水分，小心不伤果实；桔子剥去皮，切成圆片；将草莓放入酒器中，加入白砂糖和桔片，加盖浸泡，约3周后，草莓脱色，取出草莓和桔片，即可饮用。草莓可捣烂，加白糖、蜂蜜，熬成果酱服用。 功效与主治：补气健胃，生津止渴，利尿止泻。适用于夏季暑热烦渴、腹泻，小便频数，糖尿病消渴尿多，以及消除疲劳，增进食欲，亦有美容作用。 服法：每日2次，每次10~20毫升。 说明：草莓含有有机酸、糖类和维生素、矿物质等，尤其以维生素C含量十分丰富。此维生素C即使经酒浸泡，也不会失去活性。酒中酸桔是为了调味之用，使酒具有酸甜味道。
7，草莓酒有哪些功效 如何酿制草莓酒
草莓酒酿造方法：材料：草莓、冰糖、白酒、柠檬（起调味作用，可要可不要）1、挑选果肉坚实、成熟没有破皮的草莓，摘掉叶蒂，洗净、晾干后对半切开；2、将玻璃瓶洗净消毒晾干；3、将柠檬洗净擦干，去皮切片；4、将冰糖、草莓、柠檬片放入已经晾干的玻璃瓶中，注入白酒，加盖封存后放置阴暗处保存；5、两周后取出草莓和柠檬片，即可饮用。草莓酒功效：1、延缓衰老草莓酒含有的花青素可以滋润肌肤，减少皮肤皱纹，延缓衰老。花青素是纯天然的抗衰老的营养补充剂，研究证明是当今人类发现最有效的抗氧化剂，它的抗氧化性能比维生素E高出五十倍，比维生素C高出二十倍；2、治疗白血病草莓酒中含有的胺类物质，对白血病，再生障碍性贫血有一定疗效；3、助消化、减肥草莓酒含多种果酸，可以助消化。草莓酒中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子，有减肥功效；4、预防心血管疾病草莓酒中丰富的维生素C除了可以预防坏血病以外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等，都有积极的预防作用。此外草莓酒对心血管硬化、心力衰竭等有一定的预防和调节作用；5、病后恢复可改善低血压与贫血症状，很适合生病痊愈后饮用，有助恢复体力；6、美容养颜含有丰富的维生素C、柠檬酸，可美化肌肤，对养颜美容非常有助益，非常适合女性饮用。草莓酒尤其适合很适合生病痊愈后饮用，有助恢复体力。同时草莓酒非常适合女性饮用，因为草莓酒中含有丰富的维生素C和柠檬酸，可美化肌肤，对养颜美容非常有助益。
吃草莓的好处 草莓属蔷薇科多年生草本植物，又叫洋莓，原产于南美洲，我国是在20世纪初才引进的。草莓品种繁多，有2000多个品种，果实鲜红美艳，柔软多汁，甘酸宜人，芳香馥郁，有“水果皇后”的美誉。草莓营养丰富，富含多种有效成分，每百克鲜果肉中含维生素c60毫克，比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外，草莓还含有丰富的维生素b1、b2、c、pp以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素c和黄酮类等成分的重要来源。草莓又叫红莓、杨莓、地莓等，是蔷薇科草莓属植物的泛称，全世界有50多种。 草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素c含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素c60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素a的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。 草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。 草莓制作的食物 将草莓拌以奶油或鲜奶共食，其味极佳；将洗净的草莓加糖和奶油捣烂成草莓泥，冷冻后是冷甜、香软、可口的夏令食品；草莓酱如做元宵馒头、面饼馅心，更是绝妙的食品。草莓还可加工成果汁、果酱、果酒和罐头等。祖国医学认为，草莓性凉味酸，无毒，具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效