1,什么酒维生素C含量比较高
只有食物,没听说过酒含维C高的。
2,维生素c片在酿酒的作用
维生素c在酿造过程中损失殆尽,基本不含有。
3,喝白酒能喝含维c饮料吗
喝白酒当然可以喝饮料,Vc饮料也是可以喝的。吃蔬菜(含有各种维生素),同时喝白酒,没什么犯忌讳的。
我也不确定,还是看看专业人士怎么说。
4,白酒的营养物质有多少
白酒的主要成分是乙醇(酒精)和水。但乙醇不是酒的主要营养成分,也不是酒的有害成分。酒有着高热量,据有关科研部门测定,每毫升纯酒精可产生热量7卡,相当于脂肪的供热量,明显地高于糖类、蛋白质的产热量。适量的酒精对人体是有益的。白酒内的乙酸、乳酸、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乳酸乙脂、异戊醇等物质都是人体健康所必需的。所以说白酒是有营养的。
5,酒都有哪些营养成分
白酒由于含醇量高,人体摄入量受到一定的限制,营养价值有限,但白酒中的成分是很复杂的,例如茅台酒,经检验,其中含有香味素就多达70余种。这些物质中有不少是人体健康所必需的。 黄酒中含有糖分、糊精,有机酸、氨基酸和各种维生素等,具有很高的营养价值。特别是所含多种多量的氨基酸,是其他酒所不能比拟的。如加饭黄酒含有十七种氨基酸,其中有七种是人体必需而体内不能合成的氨基酸。黄酒的发热量也较高,超过啤酒和葡萄酒。由于黄酒是以大米和黍米为原料,经过长时间的糖化、发醇,原料中的淀粉和蛋白质被酶分解成为低分子的糖类,易被人体消化吸收。因此人们把黄酒列为营养饮料酒。 果酒都含有营养物质。以葡萄酒为例,除含有维生素B1、B2、C糖分和十多种氨基酸等营养成分外,还含有抗恶性贫血的维生素B12,一般每升含15微克左右。喝葡萄酒有开胃、健身的作用。 啤酒被人们称“液体面包”,可见其营养之丰富。一瓶啤酒含有30克糊精、糖分及多种维生素和矿物质,经人体消化后,能产生相当于5-6个鸡蛋、一斤瘦肉所产生的热量。因此,一般说啤酒是一种优良的饮料。 至于药酒中的各种补酒,由于分别含有人参、鹿茸、枸杞、当归、蛤蚧等补药,对人体的补益作用就更大了
不知道,活血吧
6,白酒有哪些成分啊
白酒的主要成分是乙醇(C2H5OH)和水(占总量的98%-99%),而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物(占总量的1%-2%)作为白酒的呈香呈味物质,却决定着白酒的风格(又称典型性,指酒的香气与口味协调平衡,具有独特的香味)和质量。
白酒是中国传统的蒸馏酒,为世界七大蒸馏酒之一。白酒的主要成分是乙醇和水(占总量的98%-99%),而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物(占总量的1%-2%)作为白酒的呈香呈味物质,却决定着白酒的风格(又称典型性,指酒的香气与口味协调平衡,具有独特的香味)和质量。 顺便提醒以下白酒里的有害成分: (一)杂醇油 (二)醛类 (三)甲醇 (四)铅 (五)氰化物 (六)黄曲霉毒素 (七)农药
主要是乙醇,越好的营养物质越多,
成分: 1. 乙醇和水,(98%-99%); 2.有机化合物,(1%-2%),是白酒的呈香呈味物质,决定了白酒的风格和质量。 有机物质主要包括:醇 酯 醛 酮 酸 芳香族化合物 含氮化合物等。 醇类除乙醇外,最主要的是异戊醇、异丁醇和正丙醇,在浓香型和酱香型白酒中还含有一定 量的正丁醇,属于醇甜和助香剂的主要物质来源,对形成酒的风味和促使酒体丰满、浓 厚起着重要的作用;醇类也是酯类的前驱物质。(异戊丁醇,正丙丁醇) 酯类是具有芳香的化合物,主要是己酸乙酯、乳酸乙酯和乙酸乙酯,是白酒的重要香味成 分,是形成酒体香气浓郁的主要因素。 醛酮类化合物包括乙醛、2,3-丁二酮和3-羟基丁酮等。缩醛类 乙缩醛含量最多。 酸类主要是乳酸、乙酸、丁酸和己酸等有机酸类,影响白酒的口感和后味。是影响口味 的主要因素。 芳香族化台物包括4-乙基愈创木酚、苯甲醛.香草醛和酪醇是酱香型白酒的重要香味成分,β- 苯乙醇在豉香型白酒中含量最高,而在米香型酒中次之。 含氮化合物主要是四甲基吡嗪、三甲基吡嗪和2,6-二甲基吡嗪。呋喃化合物中以呋喃甲醛较 为突出,是酱香型白酒的特征成分之一。感觉不错记得采纳呀!
7,解酒时如何使用维生素保护肝脏 促进酒精代谢
维生素B与C解酒护肝原理如下:
B族与维生素C、维生素A、蛋白质共同维持肝脏的健康
我们的肝脏细胞是最繁忙的,要完成各式各样的化学反应,每分每秒忙个不停。肝脏细胞特别需要维生素B族,以维持酶代谢的正常。维生素B族对治疗乙型肝炎的帮助是非常大的,这已经是全世界医学研究者的一个共识。患乙型肝炎的人往往自己都不知道。有些人的面色比较黄,有的比较疲倦,还有的人面色红,根本感觉不出。问题在它的后遗症十分可怕,所有的脂肪肝、肝硬化和肝癌的早期都是肝炎带菌者。如果你是乙肝患者,你需要的B族比正常人要多一些,维生素C、维生素A也要多一些。人体会从食物中吸收毒素,而维生素C能化解毒素。维生素C可以帮助肝脏解毒,维生素A可以预防肝脏发炎。 公务员,商界人士,业务人员及公司职员需要应酬喝酒群体.酒精是损坏肝脏的头号杀手,长期饮酒,将导致酒精中毒,致使肝内脂肪氧化减少,慢性嗜酒者近60%发生脂肪肝,20%~30%最终将发展为肝硬化。我们建议尽量少喝或者不喝酒,但如果工作原因必须喝酒,可以补充B和C和优质蛋白粉,,尽可能减少对肝脏的损坏. 维生素B族解酒原理:协助肝脏解毒并能够加快酒精在人体内的代谢,帮助酒精排出体外。维生素C解酒原理:促进血管壁胶原蛋白的合成,从而增加血管壁的弹性,防止饮酒后血压升高。同时肝脏在分解酒中乙醇的过程中,会产生大量的自由基,自由基会加速肝内脂肪的氧化,抗氧化3剑客之一VC充足的话,自由基首先会氧化比较容易被氧化的VC ,从而使得肝脏得到保护。蛋白质解酒原理:当饮酒后血液循环速度加快,造成对血管壁的压力增加,优质蛋白质可以增加血管壁的弹性,减缓饮酒后血压升高。
维生素B族有解酒保护肝脏的功能,喝酒前吃两粒,酒后再吃两粒,听别人说的,维生素最好不要大量服用,还是少喝酒,
酒前: 最好吃点面包 米饭类主事 1、喝半杯酸奶、牛奶(优质蛋白粉亦可),牛奶或酸奶在胃壁形成保护膜,减少酒精进入血液到达肝脏。
2、高浓度膳食纤维素片,酒前半小时服用(服用后需要饮足量白开水),纤维素遇水后迅速膨胀,释放出大量阳离子可以把酒精包裹起来不进入消化循环直接排出体外,减少酒精对肝脏和身体的伤害。 3、维生素B族4颗、维生素C片4颗。
另:安利纽崔莱“千杯不醉”配方(饮酒前一小时食用):【 纽崔莱蛋白质粉1勺、纽崔莱果蔬纤维素片2颗,大量水(至少2杯) 、维生素B族4颗、维生素C片4颗】 酒中: 1、多食贝类,强化肝脏的解毒作用:以蚬贝为例,它的营养成分中,蛋白质的含量可以与鸡蛋相提并论,而且,由于含有均衡的必需氨基酸,不会对肝脏造成负担,能够促使肝脏恢复功能。贝类食物通常含有丰富的维生素B12、牛磺酸和糖原。维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能也发挥着重要作用,而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后,可以活化肝脏的解毒作用。 2、吃富含蛋白质的食物,减轻肝脏负担:水果、酸奶、牛奶和奶酪、鸡蛋、鱼、瘦肉、贝、豆制品,对提高肝脏功能有益。喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。 酒后: 安利纽崔莱维生素C族5片+维生素B族5片
喝酒前半个小时,服用安利维生素B族、维生素C和纤维素各2片,这被称为“千杯不醉”的小秘密。维生素B族有保护肝脏的功能。其产品时天然成分,对身体没有伤害.
首先服用复合B是对的,主要是B6行成的磷酸吡哆醛,和磷酸吡哆醇解酒,可能安利的药物吸收更好,具体多好不清楚,一般酒后服用