鸡蛋白酒怎么炒，鸡蛋酒要怎么做

鸡蛋炒熟下米酒和糖就好了

鸡蛋两个 用白酒炒

你说呢...

有好几种炒法，主要有两种：一种是韮黄切段放入打好的鸡蛋中，加入盐和调味料，搅匀，油热后炒熟，另一种是先炒鸡蛋，加入调料，放韮黄炒熟！第二种比较费油，而且个人认为第一种好些！

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主料土鸡半只客家酿酒一瓶辅料生姜片适量步骤1.将生鸡剁成块状2.生姜切片3.准备好一瓶左右客家酿酒4.热锅不放油，放鸡肉翻炒～5.炒到五成熟下姜片，加少量油～6.汤锅放酒，将炒过的鸡肉放入酒中，大火烧开～7.烧开后转小火再煲半个小时左右就可以啦！香醇的客家酿酒炒鸡～

上联问汝生平，所干何事：劫人财，坑人命，争夺人田地，奸淫人妇女，是不是？睁睁眼睛，看世上多少恶焰凶烽，曾饶过哪个；下联来我这里，有冤必报：倾尔家，荡尔产，灭绝尔子孙，短折尔阳寿，怕不怕？摸摸心头，想从前许些诡计阴谋，还用得着吗？上联：尔的妙计非凡，得一步，进一步，谁知满盘都是错；下联：我却从不糊涂，有几件，记几件，从来报应总无差。

酒放在菜里的作用一般都是去除腥味异味的！而酒炒鸡蛋时,加点儿白酒,炒出的鸡蛋会更松软芳香。

白酒炒鸡蛋用途急性腹泻材料鸡蛋2只。做法用白酒适量炒之食用，每日l—2次。

可以让你不喝酒，但是解了酒瘾

菜系及功效：理气调理食谱 益智补脑食谱 肢寒畏冷食谱 胃炎食谱 口味：咸鲜味 工艺：炒小茴香炒蛋的制作材料：主料：鸡蛋150克调料：茴香籽[小茴香籽]15克,盐1克教您小茴香炒蛋怎么做，如何做小茴香炒蛋 1. 将小茴香加盐炒至焦黄色，研末。2. 将鸡蛋打匀，加入小茴香末拌匀煎炒，炒熟即成。

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可以祛除腥味

打碎鸡蛋，加点白酒，搅匀即可，炒出的鸡蛋脆、松、香。

做法一　　制作食材　　主料：鸡蛋3个　　调料：葱、盐、料酒、食用油　　制作流程　　1、 将鸡蛋打碎放入器皿中加入葱花、盐、料酒搅拌均匀；　　2、 将烤盘放油再放入微波炉中预热2分钟；取出后鸡蛋倒入烤盘再放入微波炉高火2分钟即可。　　做法二　　1、将鸡蛋打碎放入器皿中加入葱花、盐（青椒、料酒）搅拌均匀；　　炒鸡蛋　　2、将油倒入锅中微热至六七成，将蛋汁倒入锅中翻炒即可（油不易多，盖过蛋面即可，自吸油）。

紫苏炒鸡蛋能放几滴白酒，没有什么影响。紫苏相克食物有：紫苏和鲤鱼相克，紫苏辛温芳香，忌腥膻气味干扰。鲤鱼含组织蛋白酶和十几种游离氨基酸，还有些生物活性物质，易和紫苏中的某些成份起生化反应，阻碍药效发挥。

将酒25毫升倒进锅里煮，蒸发掉酒精后再打入1个鸡蛋，搅散后加1匙白糖，并对开水冲淡饮用。然后，患者盖被休息。次日鼻塞．流涕．喉痛等症状就可大部消失。 2.蛋黄冰糖酒治支气管哮喘 取蛋黄10个，冰糖100克，混合打散，使蛋黄和冰糖溶合后，再用米酒500毫升冲入混合，置10天后即可服用。每晚服1次，每次30毫升。也可根据个人酒量增减，服至痊愈为止。 蛋一个、酒一碗、砂糖一茶匙、姜汁适量。在温热中的酒，慢慢的加入打散的蛋，再加入砂糖、姜汁调 味，拌匀即可食用。制作蛋酒不必使其沸腾，用小火煮至去除蛋的腥臭味为止。感冒虽然不是什么大病，如果一不小心受了风寒，身体软趴趴的，头也昏昏沉沉的，做任何事都没起劲，此时，您可以自己煮些蛋酒来喝。酒可以使血液循环更好，使身体温暖，并有催眠作用，加了蛋之后营养更丰富；睡前喝一点蛋酒，睡觉后发汗解热，感冒即不药而愈。