这首诗是他的老师也是他的抚养人召伯虎写的，诚挚的表达了对宣王及周朝的祝福。汾酒是中国白酒产业的奠基者、是传承中华酒文化的火炬手、书写了中国白酒酿造技艺的教科书、见证中国白酒发展历史的活化石。放到历史长河中，茅台的历史是比较短的。见得多，看得多，但从未认真思考过，南山到底在哪？题主此问让有书君真觉有点不好意思，不思考不精进说的就是我呀！南山，字面意思是南面的山，中国南面的山多了去了，不过山都是高寿的，为什么不说北山，而说南山呢？百度一下，原来南山指的是终南山，位于陕西西安。
饭店敬客人酒说什么比较好？
大家好，我是二军，很高兴回答这个问题，我从2002年一直在从事餐饮行业【火锅店，西餐厅，中餐厅等】管理工作，由于平时工作的需要，通常遇到各种场合需要敬酒的，我对“敬客人酒需要说什么话”见解如下:一、分场合①结婚:“今天是×××的结婚大喜日子，二位新人可谓是郎才女貌，十年修得同船度，百年修得共枕眠。最后我祝愿新郎新娘新婚快乐，白头偕老，干杯！②祝寿:“今天是×××寿星的×十大寿，祝愿寿星福如东海，寿比南山。
”③聚会:聚会分为同学聚会，朋友聚会，同事聚会，家庭聚会。“聚会一般这种场合可以这样说:祝:身体健康，事业有成等等”④升学宴:祝学有所成，金榜提名等等”二、分宾客①敬领导:首先第一杯酒，一定要敬公司地位最高的酒，“借此机会感谢领导对我工作的支持和照顾，希望以后多多指教，我干了，您随意”②敬长辈:“首先也是敬最年长的长辈，依此类推。
“寿比南山”一词中的“南山”是指哪里？
每逢老年人生日，我们总会说上一句长寿的祝福语。通俗点的就有“寿比南山，福如东海”，文雅一点的，或者送长寿匾时就会加上后面三个字。全句为“寿比南山不老松，福如东海长流水”。见得多，看得多，但从未认真思考过，南山到底在哪？题主此问让有书君真觉有点不好意思，不思考不精进说的就是我呀！南山，字面意思是南面的山，中国南面的山多了去了，不过山都是高寿的，为什么不说北山，而说南山呢？百度一下，原来南山指的是终南山，位于陕西西安。
“寿比南山”有一定的历史渊源。此句话最早源于《诗经》，“如月之恒，如日之升。如南山之寿，不骞不崩。如松柏之茂，无不尔或承。”“南山之寿，不骞不崩”与周朝时其周宣王过生日有关。这首诗是他的老师也是他的抚养人召伯虎写的，诚挚的表达了对宣王及周朝的祝福。希望宣王健康长寿，周朝统治长长久久。诗中所指南山，当时作为京都的西安，在其南边有一山叫终南山。
一个人的寿命真与山齐寿，那真是一件前无古人、后无来者的惊天大事。周宣王的老师用夸张的手法表达了心中对宣王的喜欢和美好心愿。其他地方也有南山，如三亚，也有一个南山，也有不老松。虽不是题中所指，但含义一样。 还有一种说法是：寿比南山与八仙之一的何仙姑有关有一个在终南山修行的南极翁，在得道成仙之前，经常到山下一农户家化缘，这一农户男主人姓何，夫妻两口子都很善良，有求必应，有什么好吃的，还叫上他一起吃，或等他来一起吃。
一转眼，南极翁已在南山修行20年，与以前的修行加在一起，1000年时终于得道成了仙。但他没有离去，因为在他心里放不下一件事，因为山下这位善良的农户没有孩子，是山下善良两口子的心病。有一天，在打座时，他看到南方有霞光出现，掐指一算，有一个精灵出现了。这个精灵是一个花菇，他喜出望外，就收了这个精灵，将这个精灵悄悄送入了山下女人的体内。
然后告诉了山下农夫这个好消息，同时告诉他，“我要出去云游了，小女初长成时我会出现。”十月怀胎，何家生了个漂亮、粉嘟嘟的女儿，生她时整个屋子花香四溢，就给女儿取了名叫何花。何花聪明伶俐，很讨人喜欢。转眼间何花五岁了。在何花五岁时，她爸爸生日那一天，何爸爸望着山上，想南极翁一走五年，说会见面的，怎么还没来呢？正在他想之际，南极翁出现了，这时何花恰好拿着一束花送给爸爸，并‘祝爸爸生日快乐！’南极翁也很郑重地对何爸爸说了一句祝福，“福如山泉长流水，寿比南山不老松”，从此以后这句祝福语就传了下来。
时代久了，就演变成了“寿比南山不老松，福如东海长流水”。南极仙翁收了何花为弟子，取名何仙姑，那是后话。神仙不老，万寿无疆是历年来每个帝皇的梦想。终南山从周朝开始就成了长寿的象征，唐代诗人王维曾以终南山为题写诗一首，“大乙近天都，连山接海隅”，让终南山的名气更为响亮。随着时代发展，寿比南山，福如东海也成为了人们表达长寿愿望的祝福语。
汾酒、茅台、五粮液，哪个才是我们国家白酒的始祖？
没有什么争议，就这三家而言，汾酒是国家白酒的始祖。茅台，现在虽如日中天，登上宝座不过十几年。放到历史长河中，茅台的历史是比较短的。五粮液，从94年开始至今，在行业数一数二，历史长于茅台，在浓香型中，亦不是鼻祖。汾酒，在茅、五称霸之前的大部分时间里，汾酒一直是“汾老大”，有历史长度，有历史高度。唯有汾酒，六千多年酿造史，一千多年成名史，有考古发现、历史文献等佐证。
汾酒是中国白酒产业的奠基者、是传承中华酒文化的火炬手、书写了中国白酒酿造技艺的教科书、见证中国白酒发展历史的活化石。中国酒史6000年，从原始酒、浊酒、清酒、成熟黄酒到蒸馏白酒，只有汾酒史从未中断的经历了这五个过程。汾酒历史，可以代表中国白酒历史。建国之后70年，汾酒引领了40年，五粮液引领了15年，现在是茅台引领的15年。