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1,自酿糯米酒的味道是不是带点点酸苦味
香甜味
百年御泉味道好再看看别人怎么说的。
2,糯米酒大家都喜欢什么口味的
原味很不错哦
原味,百分百原味!!!不要太甜!!
那要看您的技术和酿造的时间,时间越长越酸啊!
3,米酒是什么味道怎么做的
甜甜的,糯米煮熟冷却后加白药过几天有水出来就好吃了,浓了可以对水
不喝酒的人来说是苦的,喝酒的人来说是甜而甘的
不太好喝,不喜欢, 有点像把米饭加点白酒
4,糯米陈酒什么味道
甜甜的。有浓郁酒香。
有一点甜味
甜的,有点酒味
糯米陈酒,陈年好友!
甜甜中带一丝酒味,酒味并不浓,不醉人的
可以自己做份
5,米酒味道如何
米酒由于度数比较低所以味道也比一般的白酒淡,不容易醉的
还行。
酸酸甜甜的啊,度数低不容易醉啊!
挺好喝的,比啤酒度数高些,没有喝多过,不过都说后劲比较大。呵呵
记得前几年,米酒的销售一直挺好,最近都看不到了,郁闷。
甜甜的~很好喝!但喝了好容易醉啊~
米酒味道好甜甜的,后劲大容易醉人的,适量饮酒,有益身体。
6,米酒是什么味道的
闻起来就是发面的味道,尝一尝有点甜,微微有点酸,有一点酒精的味道,如果发酵的时间越长越没有甜味了,就会感觉酸味和酒味了。
刚刚好的有点酸有点甜,酿得时间长酸味和酒味就重于甜味,比较上口但后劲大。
其实,超市里买的经过包装的米酒等基本上里面都会经过处理,不管是高温还是其他方式灭菌,都会导致口味改变,除非他再添加其他东西,比如香精或其他,来弥补口感的不足。但一旦添加这些,虽然可能会说是在国家规定范围之内的,但肯定也不是什么好的东西。建议是少去买这样的。其实在家同样可以做这类的米酒,而且做出来的就是酒酿原浆,口感好,也卫生和安全。酒酿的制作是非常简单的。只要注意几个小的方面就可以。至于酒曲和糯米,您自己可以选择好一些的,像一些手工制作的酒药,那做出来的味道肯定就是极好的了,而且即使到后面继续发酵酒精度数变高,但是也不会出现苦味,而是有淡淡的甜味、香味和酒香味。
你好!非专业的喝起来和普通白酒是一个味道...最多你心理作用知道酿酒的原料不一样如有疑问,请追问。
7,什么白酒最好喝糯米酒是什么味
白酒要看你喜欢什么香型的,如浓香型的、酱香型的、清香型的;糯米酒是糯米在一定的温度条件下发酵而成的,闻起来有股发酵的酸味,味道却很甜的,汤汁有点糯米酒的味道
【简介】
糯米酒,又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟,主要原料是糯米,酿制工艺简单,口味香甜醇美,乙醇含量极少,因此深受人们喜爱。在一些菜肴的制作上,糯米酒还常被作为重要的调味料。
【营养功效】
糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用: 面色不华、自汗;或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。
【饮用】
适合所有人食用。温中益气、补气养颜。中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加适合。糯米酒酒精含量低,但“后劲”足,不可贪杯。
【储存】
糯米酒不宜久存,冬季注意保暖,3~4天后也可食用;夏天在酒中加少许水煮沸,可延长贮存时间。
我就是在酿糯米就的哟。福建土楼景区特产专供
五粮液
酒味
个人喜好而已啊!
正宗的糯米酒有点甜带些小的酒味!
五十度的红高粱酒最好喝,
1573~
五粮液
葱花米酒很好喝