白酒里打个鸡蛋叫什么名，在脾酒里面打一个生鸡蛋会产生什么效果

用筷子搅一下后，就变成啤酒花了

鸡蛋酒!!呵呵

可以呀 甜酒冲蛋，经常喝要是在加几个汤圆几片姜 冷天早上吃，美的很呀，吃的一天一身都暖呼呼的

鸡蛋最好不要生吃，不科学

可以，一般都是做月子的人吃，用来褒鸡和十全大补，没鸡可以褒鸡蛋

也可以用米酒，元宵和蛋清做。很简单味道清甜有股淡淡的酒味。不妨试试。象平时做汤一样。

鸡蛋羹

凤凰玉米羹

鸡蛋羹 芙蓉羹

ganma yao jiudian 干嘛要酒店里的 自己想一道羹啊 也是一样很美味

芙蓉羹或芙蓉汤

1：白雪膜：鸡蛋三枚浸入白酒，密封四五日，用来涂面，能使面黑渐白，皱纹减少。但过敏性皮肤者慎用2：鸡蛋面膜：这个方法的准备工作比较长。将鸡蛋浸入适量酒中，密封28天后取出。每临睡前，以蛋清敷面。此法可润肤、美白、除皱，且效果很明显哦。 3：如果得了牙周炎、牙龈炎可以用一只鸡蛋清加等量白酒搅匀喝一口，含口中，5分钟后吐掉，一日二次（一日一只蛋），2-3天消炎止痛。4：可以降火气

你好，我认为白酒加鸡蛋黄没什么作用，白酒伤肝，未熟的鸡蛋黄有细菌。

酒粮里面打鸡蛋、鸡蛋的作用应该是起：加快发酵时间和充分发酵的效果，利用鸡蛋的含酶高的原因。和鸡蛋的营养价值无关！

蛋清是高蛋白 蛋黄是胆固醇

据分析，每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98％。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素Ａ、维生素Ｄ及Ｂ族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。

鸡蛋的功效和正确吃法蛋有五大功效健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力。 保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。防治动脉硬化。美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料的惊人效果。预防癌症。鸡蛋中含有较多的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。延缓衰老。鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,故被人们称做“理想的营养库”。营养学家称之为“完全蛋白质模式”,是不少长寿者的延年经验之一。吃蛋有讲究鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81．1%,开水、牛奶冲蛋为92．5%,生吃为30%～50%。由此来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被儿童消化吸收。茶叶蛋应少吃,因为茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素结合,对胃起刺激作用,影响胃肠的消化功能。日食鸡蛋不宜过多,如果食用过多,可导致代谢产物增多,增加肾脏的负担,一般来说,孩子和老人每天一个,青少年及成人每天两个比较适宜

我只知道白酒煮鸡蛋是治疗牙痛的好方子，却不知还有治疗胃病，受教了。 治牙痛的白酒煮鸡蛋，不知道是否正确，说出来供你参考：鸡蛋(带壳)一个，放入白酒内，淹没鸡蛋的三分之二，点火煮二十分钟，以鸡蛋壳呈黄色为标准。取出后，待鸡蛋不烫手时，去壳，以温水送服。

首先 看是你食用还是非食用如果是食用 用酒泡生蛋，泡3天。然后再煎再煮都行，看你只的喜好如果是美容，我建议不要用就泡，酒含有酒精，很容易刺伤蛋的成分跟皮肤

当感冒时，可以将一小杯红葡萄酒在火上加热，打一只鸡蛋倒在酒里，然后用筷子或调匙搅拦一下即停止加热、待晾温后便可饮用。这就是德国人医治感冒的所谓鸡蛋酒 鸡蛋酒的做法： 原料： 鸡蛋、酒、砂糖、姜汁、葡萄酒 做法： 1、鸡蛋酒，如何做成，先把蛋清过滤只剩蛋黄，装入一个我喜欢的玻璃杯里(要不怕高温的)，再加些酒(大概20度左右)，有洋酒就用洋酒啦。最后一步是放烤箱里加热，这样就做好了 2、将酒25毫升倒进锅里煮，蒸发掉酒精后再打入1个鸡蛋，搅散后加1匙白糖，并对开水冲淡饮用。然后，患者盖被休息。次日鼻塞.流涕.喉痛等症状就可大部消失 3、蛋一个、酒一碗、砂糖一茶匙、姜汁适量。在温热中的酒，慢慢的加入打散的蛋，再加入砂糖、姜汁调味，拌匀即可食用 制作蛋酒不必使其沸腾，用小火煮至去除蛋的腥臭味为止 4、锅内倒入50~ 100克红葡萄酒，上火加热烧开，选一个新鲜鸡蛋，打开倒入酒中，用筷子搅匀，出锅晾温后服用：这就是防感冒鸡蛋酒 酒泡鸡蛋美容具体做法 酒泡的鸡蛋，取鸡蛋的蛋白，涂脸。一般在临睡前涂，一夜之后用清水洗去，这种方法以及醋泡鸡蛋（也是用蛋白涂脸）的方法都是出自《本草纲目》，都是需要长期坚持才会有效的。偶尔为止，并没有多少效果 用酒泡过的鸡蛋洗脸有什么好处 具备杀菌功效 鸡蛋清有清肺利咽功能，外敷患处可治烫伤、烧伤、流行性腮腺炎等 蛋白还具有清热解毒、利咽润肺、滋养肌肤的功能，可用于咽喉肿痛、中耳炎、外感风热所致声音嘶哑、某些药物中毒等 鸡蛋壳能制酸、止痛，研末外用可用于外伤止血、固涩收敛 蛋壳研末内服可用于胃溃疡反酸、胃炎疼痛，并对补钙有益。蛋壳内衬的薄皮有滋阴润燥、润肺止咳作用，适合风燥干咳。蛋黄在民间应用颇多，如乳头皲裂、下肢皮肤溃疡的外用。中医认为鸡蛋黄有养血滋阴益智功能，用于心血不足、失眠烦热