中端“假茅台”，也是市场上比较常见的假茅台，一般用回收瓶、盒。如果是这种“假茅台”，经常喝普通酱香酒，如珍5，郎酒、王子之类，从沒喝过“真茅台”的，也是能喝出来的，因为它连王子都比不上。下面给大家分析一下“真茅台”和“假茅台”的区别。
茅台酒能喝出真假吗？有何依据？
茅台酒能喝出真假吗？这个看似简单的问题，其实解释起来相当复杂。笼统的回答“能”或“不能”都显的太不专业。下面给大家分析一下“真茅台”和“假茅台”的区别。“真茅台”只有一种（以飞天普茅酒质为例），而“假茅台”却千差万别，形形色色，良莠不齐。低端假茅台，行话“全复制”主要是针对从没喝过或极少喝过的客户，这种“假茅台”用假瓶、假盒、假冒、相对劣质散装酱香酒灌装，这种散装酒，大部分是几块钱一斤的酱香酒，难入口下咽，而且明显泛酸。
如果是这种“假茅台”，经常喝普通酱香酒，如珍5，郎酒、王子之类，从沒喝过“真茅台”的，也是能喝出来的，因为它连王子都比不上。中端“假茅台”，也是市场上比较常见的假茅台，一般用回收瓶、盒。酒质用酱门、珍品、赖茅、汉酱等比较接近飞天口感的股份酒，这种“假茅台”，一般不经常喝飞天的酒友就很难喝出来，只有经常喝“真茅台”，对飞天有一定研究的资深酒友才能喝出来。
而高端“假茅台”，用回收瓶、盒、帽，酒质选用43低度飞天调配酒、遵议1935、飞迎等。口感非常接近“真茅台”，这种“假茅台”，就是资深酒友，也常常被蒙骗。这种“高端假”，只有茅台专业鉴定师，从外观来鉴定了。当然，不法份子作假手段不断更新，酒友也应该多学习鉴别知识，综合多方面来鉴定，以免喝到“假茅台”。
怎么鉴别自己是不是喝到了假茅台？
我从事酒业以来，陆陆续续有酒友拿些茅台酒让我帮忙鉴别。鉴别的多了，我也有自己的一些经验了。其实，茅台酒上有很多暗记是很多假酒不能完全完全模仿的。比如背标上的两串“神秘”的数字，物流码和有机码。今天，我就来说说这两个码的作用。一、什么是物流码和有机码?在茅台酒瓶背标处比较短的码是物流码。具体可以见图中标识1的地方。
这个码贯穿整个贸易过程，可以查到一瓶茅台酒的出产信息，甚至是经销商的信息。一般来说，同一件酒的外箱物流码和里面的物流码是一样的，如果你发现你买的酒这件是不一样的话，那你就要小心了，有可能是串货，也有可能是假酒。长一点的是有机码，见图中标志2的地方。每个获得有机产品认证的企业都有有机码，而且是唯一的。该编码由17位数字组成，其中认证机构代码3位、认证标志发放年份代码2位、认证标志发放随机码12。
这是为了保证有机产品的可追溯性。我们可以在“中国食品农产品认证信息系统”查询标志对应的产品名称，认证证书编号和企业信息等。二、物流码和有机码怎么鉴别真假茅台？1.字体有区别各位酒友仔细观察下图图片中的两瓶酒，不知道能不能发现其中的猫腻。图片上方的假茅台加工、包装过程讲究速度，所以做工粗糙，编码上的数字都是电脑的默认字体，看起来很生硬，一板一眼。
下方的正品用的是茅台的专用字体。相对来说，字体圆润饱满，清晰可见。比如我在图片中所标志的数字“6”，这是最有代表性的一处。2.大肚“7”即使一眼看过去的字体相似，但是细节上也没有办法复制的一模一样。比如说下图中的数字“7”。高仿茅台的数字“7”拐角的地方会有明显的向外面突出，形象地说就像怀孕了一样。正品茅台的“7”是拐角处笔直利落地向下，不会有上面说的情况。
这就是我今天要说的一些鉴别飞天茅台的小技巧。但是，我要说明的是只是作为鉴别茅台酒的一个小技巧，并不适用于所有的情况。毕竟，现在的造假手段日新月异，大家买酒的时候可以作为一个参考，实在拿不准的情况还是找有经验的酒友帮忙看一下，谨慎一点的好。我作为一个茅台镇上的传统酿酒人，最恨的就是假酒！正是现在的市场上假酒实在太多了，让消费者都失去了辨别好酒的能力，欺骗酒友的同时还侮辱了最传统、宝贵的酿酒工艺！所以平时有很多酒友能找我鉴别茅台酒，我都尽我所能地去帮助他们！同时，我会引以为戒，绝对不会犯这种错误，所谓君子爱财，取之有道，我相信，只要我坚持做自己酒质好、口感佳的纯粮酒，就可以获得更多酒友的认可!知酒事，品好酒，交酒友！版权所有：对酒当歌 （moutai6）。
茅台喝了4瓶发现不对劲，如何分辨真假茅台？
感谢邀请。茅台酒真假鉴别相当考验细节和要点鉴真知识储备，不同款式、不同年份、不同规格的茅台酒鉴别细节略有不同。由于题主没有提出那一款或者那个年份的茅台酒鉴别办法。下面提供茅台酒部分鉴别知识，供您参考。（想了解更多茅台酒的鉴别知识，请关注老酒之家。）茅台酒外箱白色绑带上的字母“U”的特征（新普茅特征）2018年8月份前，真品原箱飞天茅台酒绑带，字母“U”周围有不规则凸起。
2018年8月份左右后，原箱茅台酒外箱绑带变化，真品原箱茅台酒绑带，字母“U”周围没有凸起，字母“I”字后面增加小圆点，注意8月份为过渡期，可能会遇到以上两种特征的绑带。贵州茅台酒的外箱包装1、外箱上必备的三个标识（普茅）。2、外箱边缘设计：真茅台酒的外包装箱是特别定制，箱子的边缘会有折痕。3、茅台酒外箱物流码标的位置：真品飞天茅台酒，外箱物流码标上茅台logo蓝色部分正对“茅”字“艹”字头的右侧一竖。
4、茅台酒外箱物流码上的茅台LOGO，真茅台酒外箱物流码上的条码字迹清晰，茅台海洋标与国酒茅台（贵州茅台）的颜色明亮。5、茅台酒的原箱封口胶带：真茅台酒的封口胶带较宽，而且封口处有明显的折痕；（检查封口胶带是否有开启后复原的痕迹，仔细查看封口胶的边缘是否平行，有没有漏胶的痕迹（上下两根都要仔细检查））。
6、茅台酒外箱侧面的厂方管理码（新普茅特征）：2018年真品飞天茅台酒，厂方管理码中间有隐藏的小芯片凸点。7、外箱上的生产日期与批次及编码很重要。8、外箱上的条形码与茅台酒瓶身上的条形码一致。9、外箱上的生产日期、批次与装箱单及瓶盖上的喷码数字一样。10、茅台酒外箱总重标示（新普茅特征）2018年2月9日之前，真品原箱飞天茅台酒总重标示为7.9千克，2018年2月9日之后，真品原箱飞天茅台酒的外包装箱总重量由原来的7.9千克改成7.4千克。
可能存在交替期，如此处不符合，可综合比对其他细节判断真假。茅台酒的彩盒、酒标由于茅台酒的彩盒与酒标的设计变化最多，在这里就不多描述了。（需要了解彩盒与酒标的相关鉴别攻略，请关注老酒之家。）防伪标识第一代防伪标：美国3M白标透过茅台酒专用识别器观察防伪标，可看到银色底及白色圆圈内有英文大写“MT”字样。
第二代防伪标：加拿大蓝标用荧光照射防伪标，可见防伪标中间位置有“国酒茅台”字样，两侧圆圈内有英文大写“MT”字样。字体印刷清晰、排列规范、间距均匀。第三代防伪标：上海天臣防伪标用茅台酒专属防伪识别器观察防伪标，可见彩色“MOUTAI"字样与银色圆圈"MT"字样。在不同的视角观察，“MOUTAI"字样呈现不同的颜色，"MT"字样呈现不同的效果，"MT"字样的位置不固定，不同的酒"MT"字样位置不同。
第四代防伪标：天臣防伪胶帽通过顺光和逆光用肉眼观看帽套，顺光下该图文为明亮的珠光增强色。背光下该图文色彩暗淡透过专属防伪识别器观察，可见帽体表面图文隐退，出现彩虹色背景，和黄色“国酒茅台（贵州茅台）、MOUTA”文字相互交错出现（如右图）。透过专属防伪识别器观察，可看到黑色浮点，通常有两个黑点，随帽套的转动在亮黄色背景范围内漂移。
瓶底瓶底中间为五星麦穗标，有四种代码：HB、MB、CKK、口（小方框），通常一整箱的代码相同。茅台官方防伪溯源系统鉴别（在官方网下载软件）溯源系统检测成功页面溯源系统检测失败页面注意：如果超过2分钟未点击【追踪溯源】按钮，则出现如下提示信息。如果待测茅台酒查询失败，则显示如下图所示信息：以上内容供您参考，欢迎大家在评论区发表不同意见。
买到了真茅台酒，喝着依然像假的，这是为什么？
一是你买到的本就是一瓶假酒。你是花了1800从专卖店买的，自然认为买的就是一瓶真茅台，而市场上的假茅台要比真茅台多很多，一般消费者有是很难鉴别真伪的。二是说明你不常喝茅台。如果是经常喝的不是酱香型白酒，偶尔喝茅台就觉得香味不对，茅台酒的焦香和糊香味较为突出，不喜欢酱香型的人是很难接受的。三是一种心理感觉。
生活中亲朋好友聚会，亲朋好友拿出假茅台怎么办？
感谢酒友邀请回答。据有关统计飞天茅台每年产量三万吨左右，而市场上销售量却能达到十几万吨，可想而知，喝到假茅台酒的概率有多高！正如酒友所说，假茅台喝了伤身体，不喝伤感情！那么我们如何不伤亲朋好友的面子，又避免喝假茅台呢？一、在喝酒前，留意一下朋友准备的酒，特别是国内的茅台酒，这要你平时积累一些鉴别假酒的常识。
以2018飞天茅台酒为例，一般假酒从外观就能一眼看出真假，看一下瓶冒有没有暗记，喷码数字字体重点“7”直不直，茅台标蓝色部分是否有网格，背标有机码有没有凸起，物流码小标是否变色，茅台酒介绍第二行“酒”，飘带第二条是否有数字，瓶底瓶厂代号是否吻合等等。这些足以快速识别真假。二、一旦有一条不对，即可断定假酒无疑。
但切记不能明说。如果明说必伤感情，这时我们需采取策略。应主动对请客朋友说，这酒太贵，并且有收藏价值等等；或者说茅台酒是酱香型并且是新酒，需放几年才好喝，越陈越香，现在喝不但不好喝，还浪费。这样不但显示你对茅台酒知识渊博，还避免了打开假酒又避免了喝假酒后大家的尴尬，还不伤朋友面子。可谓两全其美!三、第二天或找个恰当时间，婉转或直接告诉亲朋好友酒的真实情况，这要看你和朋友的关系以及朋友的性格脾气而定。
有人求我办事送了几瓶茅台酒，但后来发现是假的，该怎么处理？
此等事你还好意思在网络上来抱怨与求教？试想若你是假公济私，以权谋私，你吃不了兜着走！若仅是朋友之间的私交而相互帮助，助人为乐，朋友出于感谢而拎几瓶茅台酒，以表谢意，事后你发现是假的，难不成你要你朋友换个真酒？俗话说，看破不说破。你朋友兴许也是一名受害的消费者，若属有意为之，那从你不婉拒礼品，与他买假货送礼，只能说你俩均係狐朋狗友而已！。
有人说，在香港消费，不用担心吃到假的阳澄湖大闸蟹，喝到假的茅台酒。为何？
香港就没有假货吗？只要有利益就肯定会有，关于大闸蟹这个问题很简单人家领海什么海鲜吃不到非要吃阳澄湖大闸蟹？他们可以吃到比内地更新鲜来自世界各地各种各样的螃蟹哪一种不比阳澄湖的小螃蟹美味？再者现在能吃到正宗的阳澄湖小螃蟹已经很难了，岂不是多此一举嘛？用海水养淡水蟹成本太高，还要从内地进口淡水蟹那不是脑子不好使嘛，投入这么大的精力不足卖贵了没人要卖少了自己亏所以没有那么大的市场何必要造假呢？假茅台肯定是有的，只不过少。
因为茅台是内地中高端人群喜爱的酒水，香港是国际都市加上外国人较多他们喜欢追求西方文化的特点所以喝茅台的很少。一般都是以香槟啤酒红酒洋酒鸡尾酒较多，消费人群少了利益小了如果是你你还会造假吗？完全没必要!再一个香港的质量卫生规格要比内地的高！主要有以下几点：1. 质量安全有保证，食品安全关系着千家万户，内陆以前发生的毒奶粉事件，牛奶黄曲霉素残留超标事件，苏丹红事件，洗发水致癌物质事件等等，无不都是因为监管不到位，处罚力度不够所致。
内陆地广人多，监管部门人手不足，地域保护主义的存在，企业的违法成本不高食品安全得不到有效的保证。2. 香港地方小，有高效廉洁的政府体系和完善的监管法例，他们产品的制造企业很多都不在香港本地，所以政府不必考虑到制造工厂的就业和税收问题，只需集中精力放在质量的监管上，一旦出现食品安全问题，会勒令企业退出香港市场，企业违法成本高昂。
3. 正品，绝大多数在香港市场上流通的产品都是企业正品，在香港售卖假冒产品直接面临的是刑事处罚，香港地方小，各个卖场和店铺都容易监管，打击假冒产品也很容易，相比国内的处罚力度就小很多。4. 便宜，很多国际大品牌在香港都有直营店，在香港是没有增值税的，很多民生日用品还是零关税，相比内陆会便宜不少。5. 市场准入标准高。
举个例子，洗发水和化妆品护肤品等都是化学产品，都会有有害物质的残留，但是香港规定的残留数量要比国内规定的残留数量要少很多倍，即香港的市场准入标准要比内陆高得多，有些产品在内陆是复合国目标，但对比香港的标准就是不合格产品了，这就是为什么那么多深圳人都跑去香港购买日用品的原因。假货哪里有利益哪里就有犯罪。
我朋友买了一块施华洛世奇腕表，是假的，还是商场里买的，价格跟正品一样。一到上海觉得表链有点长就去专柜享受服务，结果被告知是假货。还有一个朋友去香港旅游，也去商场买了一个普拉达的包，结果没便宜多少却发现是假货。香港无假货已成过去时。现在越来越多的香港人知道大陆人去旅游就是为了去扫货，所以就算拿假货蒙你你也没太多时间去甄别，买了假货回去也很难有时间去退换！也有的，但香港打假比较严，所以假货比较少。
香港是个购物是个购物天堂，你能够想像得出的都有得卖。高档产品集中在时代广场、太古中心、海运大厦等地（高档的概念跟大陆有点不同，是2000多元起一对运动鞋，又或是几万元买件泳衣那种档次），便宜的物品可以到女人街、花园街等地购买，日式产品去崇光、大丸、西武等地，拿回家的纪念品和礼物最好回程时到旺角火车站那间广场买（名字忘记了），不用搬家似的到处拖着行李到处跑。