瓶装白酒用什么酒具，随身酒壶能装什么酒

香槟，茅台，洋河…

酒中含有酸性 最好不用金属的容器

白酒

施主寥寥数语酒纵横古今，娓娓道来谆谆善诱，贫僧佩服佩服

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好酒，不多啦！继续!

好酒继续

这有点难，真的，谁的成功，都是自己摸索的，怎会这么轻巧的告诉您？这分，毫无用处啊哥！想想其他办法吧，真不骗您！祝您成功！

可以，但是味道不佳，一喝就尝出来是勾兑的。

因为用塑料瓶的话，没两天酒就变质了，用陶瓷瓶也不错

酒是透明的，瓶子也是透明的，这两个条件让我们仍能看到商标背后的小字。

因为传统

其实白酒瓶，也就是说玻璃瓶装酒，并不是最好的选择。但是它成本便宜，酒也不容易变质，而且透明度极高的人，通过肉眼就能观测到它里边的产品的透明度与色泽。更便于顾客选择！！！其实最好的，还是用酒坛装酒，就是那种陶瓷的！如果再放在酒窖里的话肯定是越酿越香。

将二级以上酒精，脱臭至无色，无异味，无辛辣回味甘冽。松花粉用超微粉碎机粉碎至完全破壁，加脱臭酒精，搅拌30分钟再常温下浸渍24小时，过滤，再换新的酒精继续浸渍12小时，过滤，回收酒精，三次所得液合并，澄清、备用。将冰糖加纯化水100kg混合，加蛋清液混合搅拌，缓缓煮沸，融化，趁热过滤制成混合糖液备用。根据松花粉浸提液量，酒精度和酒基，折算需加入的55%浓香型白酒的用量，量取备用。将松花粉浸提液、浓香型白酒先于酒基混合，加入糖液，再用纯化水定量至500kg左右，搅匀，测定酒精度20-40%。贮存、过滤、装瓶、灭菌，在常温下根据风味和稳定情况贮存适当时间后，过滤装瓶，经巴氏消毒（温度70-75℃，时间25-30分钟），使酒液各成分融合。 松花粉酒具有色浅黄，香气浓郁、经久不消，饮后身心具爽，富松脂香味的特点。采用破壁松花粉，目的是打破细胞壁，使功能性成分易于浸出，可以缩短浸提时间，成分浸出完全，经比较与常规浸膏提取相比，提取时间更短，产量更大。 摘自 http://www.zhongguohuafen.com/news/201132595131.htm 可参考 http://www.zhongguohuafen.com/

朋友， 你也有此兴趣啊！ 下面是择录珍藏， 希望对你有用！ 酒器者，泛指盛酒、饮酒的器具也。 酒器与酒如影随形。但最初的酒器应该是混合使用物，既能装谷，又能盛酒，既能用来喝水，也能用来饮酒，“分工”不可能那么明确。因此，古代最早的酒器究竟源出何时，至今仍不能肯定。一般研究认为，新石器时代陶器的出现，使人类开始有了炊具，而炊具的使用，给分化出专门酒器提供了可能。那时的酒器基本都是陶制品。 古代酒器在青铜器时期达到了前所未有的繁荣。青铜器起始于夏，鼎盛于商周，没落于春秋。现已发现最早的青铜酒器为夏二里头文化时期的爵。据《殷周青铜器通论》研究，商周时的青铜器大体分为食器、酒器、水器和乐器共四大部五十类，其中酒器占了二十四类。可见当时酒器的“分工”已非常明确。据说当时已经出现专门以制作酒器为生的职业，从业者聚族而居，称为“长勺氏”和“尾勺氏”，周时叫作“梓人”。他们根据不同需求，制作的酒器形制丰富，变化多姿，仅饮酒器一种，就有觚、觯、角、爵、杯、舟等诸多类型。当时的统治者明文规定：“宗庙之祭，尊者举觯，卑者举角。”不同身份的人必须使用不同的饮酒器，这就在“政策导向”上为酒器制作行业提供了广阔的用武之地。 东汉前后，瓷制酒器诞生。瓷器是由陶器发展而来，其性能显然比陶器优越。唐时的瓷制“注子”，当时称作“偏提”，其形状已近似今天的酒壶，有喙，有柄，既能盛酒，又可注酒于酒杯中。这是酒具发展史上的一大进步，因为它再也不需要用勺子舀酒了。宋代是我国陶瓷生产的鼎盛时期，瓷制酒器自然更加精美。宋人喜欢将酒温热后饮用，故而发明了“注子”和“注碗”的配套组合；使用时，先在注碗里倒入热水，再放置盛了酒的注子。明代的瓷制酒器以青花、斗彩、祭红最有特色。清代瓷制酒器有法琅彩、素三彩，以及青花玲珑瓷和各种各样的仿古瓷。瓷制酒器一直沿用到现在。 历史上还有一些用独特材料造成的酒器，如金银、象牙、玉石、景泰蓝等，除了皇家和王公贵族，大都使用不起，因此也就谈不上普及。还有一些造型特异的酒器，如倒流壶 ①、鸳鸯转香壶 ②、九龙公道杯 ③等，大抵都是皇室特贡产品，更属凤毛鳞角。但它们都非常具有文物价值，对我们后人来说，是不可多得的文化遗产。 进入近、现代后，随着酿酒工业的迅速发展和人们生活方式的急遽转变，传统酒器面临挑战。除瓷至外，又有了铜、锡、玻璃等材料制成的酒器。清末民国乃至解放初期，出现了一种与宋代注碗组合差不多的锡制温酒器，就曾在城乡各地广为使用。接着，塑料、铝、不锈钢等酒器相继登场，大量的坛装、缸藏，让位于瓶装、桶装、听装。尤其是罐装啤酒，普及速度非常快，也是包装酒器与饮用酒器相结合的典型。酒器的造型也更加多姿多彩。在一些豪华的宾馆酒店，为满足顾客对白酒黄酒啤酒洋酒葡萄酒的不同需求，酒器的配备不仅齐全，而且规范，令人眼花缭乱。 酒器的发展演变，体现了特定的时代背景，具有十分丰富的文化内涵。从一定意义上说，它见证的是历史进程的一个侧面。

汉代漆制酒具流行，其形制基本上继承了青铜酒器的形制，有盛酒器具，饮酒器具。饮酒器具中，漆制耳杯是常见的。

汉代饮酒器具有：樽、耳杯、卮、角杯、壶、钫、杓。汉代酒器中最常用的是樽、卮、杓、耳杯，多为漆器。壶、钫、樽和卮为盛酒器，杓为挹酒器，耳杯、角杯为饮酒器。

盛酒器具是一种盛酒备饮的容器。其类型很多，主要有以下一些：尊、壶、区、卮、皿、鉴、斛、觥、瓮、瓿、彝每一种酒器又有许多式样，有普通型，有取动物造型的。以尊为例，有象尊、犀尊、牛尊、羊尊、虎尊等。饮酒器的种类主要有：觚、觯、角、爵、杯、舟。不同身份的人使用不同的饮酒器，如《礼记·礼器》篇明文规定："宗庙之祭，尊者举觯，卑者举角"。温酒器，饮酒前用于将酒加热，配以杓，便于取酒。温酒器有的称为樽，汉代流行。湖北随州曾候乙墓中的铜鉴，可置冰贮酒，故又称为冰鉴。

酒器种类我国酒器之多，种类之繁，造形之美，确具世界之冠，以下按其材质与用途分类来说。(一)、以酒器材质区分以制品材料来讲，常用的可分为陶制品酒器、青铜制品酒器、漆制品酒器、玉石制品酒器、瓷制品酒器、金银铜锡制品酒器、水晶玻璃制品酒器、动植物制品酒器、塑胶制品酒器以及纸质制品酒器等。(二)、以酒器用途区分以酒器用途来讲，大致可分为三类，即盛酒之器、温酒之器及饮酒之器。3饮酒之器在古代有爵、角、觥、觯、觚等器皿，它的造型和工艺大致与盛酒酒器，温酒酒器相类似。也都保有珍藏价值，自早期的陶制品、青铜制品、瓷制品、贵重金玉制品等。发展至今，早已用玻璃、塑胶勺一般瓷品取而代之，一切以实用、经济、便利为取向。二、酒器发展史概述（一）、上古时代的酒器：最早人类系利用兽之空角来饮酒，继以用石器来盛饮，人类渐渐嫌石器粗拙笨重，为了要酿酒及饮酒的方便，遂创造了陶器器皿。这可从距今六、七千年前的老官台文化遗址及西安半坡遗址出土的陶器中有陶罐、陶盆用以煮食或酿造酒，陶瓶装酿好的酒，陶碗是饮用的工具。新石器晚期，夏朝大禹以后时期，陶器已有很大的进步。兼具烧成技术与造形之讲究了。在龙山文化时期的出土遗物中，发现有冶钢制品，包括了酒器，证明夏朝时也已有青铜制品的酒器，至殷商时期，是我国青铜器大发展之时期，在商代文化遗址中，如郑州的商城，黄坡的盘龙城和安阳小屯的殷墟中，都发现了青铜酒器，如觚、爵、觯、斝、尊、卣、壶、觥、罍、盉等。漆制酒器据文献记载，在大禹祭祀时已有使用，但至汉朝，漆器的工艺成就，已达到鼎盛阶段。(二)、中古时代的酒器：我国中古时代酒器的特徵，已进入以瓷制品酒器为主的新历史时期，经历了隋、唐、五代、宋、辽、金、元等王朝。由於各王朝经济、文化发展之不平衡，因而每一朝代瓷制等酒器，都有其独特风格，这是我国瓷制品酒器，方兴未艾的发展时期，在工艺上讲求瓷器的花纹图案。当时以青瓷、白釉蓝花为时尚。隋唐以后，我国瓷器产品出现了多样化，在以前青瓷发展的基础上，又出现了白釉瓷、绿彩黄油瓷、黑釉瓷等，其中尤以酱黄、乳白、葱绿三种柚色组成，称之「唐三彩」达到顶峰结晶，有很高的艺术价值。因而唐代地出现丁著名「唐三彩酒盅」中庸时期李适之在「春夜别友人」诗中提到，「银烛吐清烟，金尊对绮筵」。那时使用的酒器又迈入另一阶段，发展到用贵重的金银翠玉来镶制酒器，极尽豪华。当时的贵族豪门不但讲究饮酒之风，也要求相得益彰的载酒之器，以示炫耀与虚荣。遂有以金银玉石及玛瑙等珍贵的酒器出现。古都西安发现了唐代的地窖中，埋有许多极其珍贵的宝物，其中有一镶金牛头的玛瑙酒杯，一只唐代鎏金舞马御林银壶等，另不久前在内蒙出土约有「玛瑙酒盅」、「提链水晶杯」，据鉴定为辽金元时期的酒器等，都是罕世瑰宝。(三)、近代酒器：在我国明清时期，是瓷制酒器发展的最高峰。当时有以蓝色为主的 「景泰蓝」工艺，就是明朝景泰年间问世享名中外，但多为贵族富豪所欣赏收藏。清代后期的瓷器酒器，逐渐走向大规模手工艺生产，如江西景德镇，广州石湾的陶瓷器工厂，规模设备甚大，产品遍销全国各地区，甚至可远销国外。这时瓷器除「青花」、「丰彩」、「冬青」等彩外，并有「粉彩」、「珐琅」、「软彩」、「硬彩」、「古铜彩」等之改进。(四)、现代酒器：古代种种酒器，除了为世代继承而发展品种之外，绝大多数虽是破土而生，但都二时过境迁，它们历史任务都告结束，唯有供人们欣赏和文化研究的价值，它们不但没有消逝，反而身价百倍，越古越珍贵，有的成为国宝，价值连城，成了珍世文物。接踵而来的现代酒器发展，只求经济，实用、方便为目的，材质上采用陶瓷、玻璃、塑胶，甚至纸质等低廉成本的酒器与大量生产。型式虽多，但力求简单，为配合大众化潮流，随用随弃，现代人饮酒时，已无当时闲情兼赏酒器精致之美，造形之美。

30到40

汉代的漆制酒器。汉代，人们饮酒一般是席地而坐，酒樽入在席地中间，里面放着挹酒的勺，饮酒器具也置于地上，故形体较矮胖。

1 主产：法国 white wine -white wine glass白葡萄酒配白葡萄酒高脚杯，其形状相同只是比红葡萄酒杯要略小。用时要加冰或冷却高脚杯 red wine-red wine glass红葡萄酒配红葡萄酒高脚杯，其形状略大于白葡萄酒杯。杯与酒都要常温。 2主产苏格兰 whisky 威士忌- 威斯忌的生产原料有小麦、黑麦、玉米、燕麦。将原料浸水发芽，磨成粉状、制成原料饼并用泥炭熏致微黄；然后使用蒸馏法蒸馏出酒液（此时称威斯忌原酒，酒精度高达60到80度。）将原酒稀释到40度的酒精度；装入酒桶窖藏3到10年；此时称之为成品酒；然后装瓶销售。 它是啤酒的始祖按出品产地可威斯忌分为爱尔兰威斯忌、苏格兰威斯忌、波本威斯忌、（美国威斯忌）、加拿大威斯忌等。其苏格兰威士忌最为特色因其有炭工艺口味及其独特 按原料可分为玉米威斯忌、黑麦威斯忌、燕麦威斯忌等。 常见品牌有黑方红方，芝华士，杰克丹尼，珍宝，加拿大俱乐部，等 rock glass古典杯当客人要纯饮时 使用 根据客人需要加冰或不加冰， high ball glass直身杯 当客人需要加mix｛混饮｝时选用此杯，切记问客人混合饮的多少还有是否加冰块，也要也要放一个搅拌棒在酒杯里 3。gin主要产地在英国。其发源地是荷兰 GIN金酒，使用杜松子（一种寒带松树的果实、有利尿的作用），奎柠味，酒体通透无色；最早用于医疗作用，现在大部分鸡尾酒的基酒使用此酒。 酒吧所用金酒 常见品牌哥顿，将军 一般加mix如上图威士忌加mix的图一样，有一个以GIN为基酒很出名的鸡尾酒叫金汤尼GIN TONIC｛Gin加汤尼水｝ 4rum朗姆酒，　 它以甘蔗汁或制糖后的副产品中的废糖蜜为原料，经发酵蒸馏成食用酒精，然后放于橡木桶中陈酿， 　　最后与香料兑制而成。其酒液透明，呈淡黄色，有独特的香味，入口有刺激感，酒精度为40度左右，分甜和不甜两种。一般加mix如上图威士忌加mix的图一样， 常见品牌百佳德bacadi 5brandy主产法国 白兰地-、一般要达到成熟的白兰地，必须要在橡木桶里储存2年以上。白兰地酿制过程中贮藏期越长其品质越好，一般有五角星来表示老熟程度，每颗星代表5年，当今被誉为洋酒这王的法国“人头马路易十三”在白兰地酒中最负盛名 　　洋酒年份标志： 　　三星：表示三年酿 　　五星：表示五年存酿 　　Vsop：表示五年以上，十年以下存酿。 　　Vo：表示十年存酿以上。 　　XO：表示二十年以上六十年以下存酿。 　　Extra．old：表示六十年以上存酿。 　　故：Pale浅色，Very非常，Supervision高级的，Old老的，Extraold特级老的。 常见品牌轩尼诗，人头马 brandyshifter or balloon glass 白兰地杯 形状如花束，在应用中让酒气芬芳高雅凝聚在一起。 6香槟产自法国｛并且只有产自与法国香槟地区的叫香槟，其它此内酒自称为气泡酒） champaqne-　是一种起泡的白葡萄酒，产自法国历史上的香槟省。据伟17世纪末，由香槟省莱妙斯城山上教 　　堂内的僧侣发明并以地名取名香槟酒，以后逐渐遍销世界，成为世界著名佳酿。香槟酒含酒精12-13度，分极干、干、半甜和极甜四种。champaqne flute 香槟杯 7beer始创是埃及 啤酒beer- 它是一麦芽为主要原料，发酵制成的酒，酒精度通常在3%~5%之间。含有一定量的二氧化碳，0`35%~0~45%之间。有啤酒花的味道和适度的苦味并有较高的营养价值。1瓶350ml的啤酒相当于3个鸡蛋或300克牛奶或130克面包可以产生的热能（400~550大卡的热量）。人们将啤酒誉为“液体面包” 啤酒是酒店和餐饮主要的饮品之一。通常啤酒在室温20`C应该清亮透亮，不含悬浮物或沉淀物。当啤酒盖被打开时，瓶内的泡漠应升起，泡漠白，细腻，持久挂杯，其啤酒泡漠高度占杯子的1/3以上，并能持续4-5分钟。当啤酒入口后，给人留下凉爽、鲜美、清香、醇厚、圆满、柔和等特点，没有甜味和苦味，无明显的涩味。应该有明显的酒花清香味，纯净的麦芽。 啤酒的最佳的饮用温度4`C。鲜啤酒的储存期为7天，熟啤酒的储存期为不应底于3个月。 首先根据顾客的需要，准备不同味道和包装的啤酒，向顾客讲解著名的啤酒商标，营养成分和特点等。当顾客点了啤酒后应当擦净酒瓶，用托盘送侄服务点。开瓶，按啤酒斟到方法斟到在啤酒杯中，酒杯必须干净清洁，不能有油渍，否则影响啤酒泡漠的产生。注意啤酒杯不能与餐具同洗，手指不能接触杯内。服务员应为顾客斟倒第一杯啤酒。 根据颜色分黑啤，淡啤，清啤。 常见牌子青岛，嘉士伯，百威，虎牌 beerglass啤酒杯或beer mug 扎啤杯 beer glassbeer mug 10sherry 　　 利口酒：气味芬芳，有甜蜜的味道。一般有苦艾酒、波多酒、雪莉酒，通过调配后成为鸡尾酒。 　　 配制酒类：就是广义上的葡萄酒，是世界上消费量最高的酒类，主要有红、白葡萄酒和香槟酒等，一般酒度为11度到18度之间、 -sherry雪利酒杯，port glass波酒杯 形状比白葡萄酒杯小很多 11 主产墨西哥 Tequlla 龙舌兰-经过发酵的龙舌兰汁和无刺仙人掌压榨成汁，蒸馏而成。 shout glass 纯饮杯，一般在杯沿上沾上盐放一片柠檬，纯饮后把柠檬放入嘴中口味极佳 12vodkar主产俄国 特加是用谷物或土豆等任何可以发酵的原料酿造，是一种无色无味的烈酒。所以他是果汁、软饮料、牛奶或奶制品的理想。 品牌有如瑞典绝对摩，摩根船长 用法与威士忌一样如上图。以它为基酒较出名的鸡尾酒叫螺丝刀｛VODKAR加橙汁｝ 啊眼泪终于写完了不过不知道你还来不来的及，只要是选图弄的我好头痛。这个是我按国际惯例来写的不知道适合不适合你但正的写的我头大了，我去休息了晚安，现在都8点多了，应该你那也就12点能赶得及！加油!