1,一种酒 酒瓶中间隔开 一半是乳白色 是什么酒
只是在西安见过黄桂稠酒是乳白色的,但它是低度酒。但你说的好像是马奶酒与蒙古烧刀子。
我不会~~~但还是要微笑~~~:)
2,自家烧的低度白酒是乳白色的吗能喝吗
看烧酒的设备吧,烧得不好估计会浑浊,有点点泛黄,但是说是乳白色的我倒是没见过。我家烧的都是无色透明的。
正常化学反应,没有问题,具体的详细名录我忘了。
3,寻找一种几年前喝过的马奶酒奶白色绿色玻璃瓶装的
接触过几个奶酒品牌,你说的奶白色且低度的大概只有包头龙驹有,在百度里搜“龙驹”应该可以找到如果你在北京,在国展对面的一个内蒙特产店里也应该有这个产品
期待看到有用的回答!
4,家有一瓶92年产的郎酒53度奶白色瓶子的但是没有写是什么型的
郎酒应该是典型的酱香型白酒,瓶子上应该会写的,可能没看到。这款酒名字叫做老郎酒,是郎酒里为数不多的经典,当时的市场价是50元左右每瓶,现在应该涨了一百元,在150元每瓶左右。
经典的老郎酒啊,是酱香型的,现在绝版了,升值是肯定的,现在卖个300多不成问题再看看别人怎么说的。
5,自酿的葡萄酒为什么是奶白色的
不需要放酵母,直接冰糖就可以了。发酵的时间短,葡萄酒比较甜,时间长点的话,慢慢加糖,酒味会更浓郁。
不用放高活性干酵母 可以放点冰糖 直接就可以发酵 也可以反复一小杯酒不要放太多
你好!对这方面了解的不是很多,感觉自己做葡萄酒好麻烦啊!!!建议楼主还是买吧。你也可以去看看尼雅系列的葡萄酒,采用新疆无污染的生态果园,完全自然,口感不错。你也可以去看看希望对你有所帮助,望采纳。
6,什么样的奶酒是上等的奶酒如何区分
奶酒的生产原料必须采用鲜奶或乳清,经过微生物发酵后,再进行加工制作所得的产品才能称其为真正的奶酒。不论是蒸馏型产品、还是发酵型产品,均要经过这一生产工艺过程,否则就不能称其为奶酒。发酵奶酒颜色淡黄或淡黄绿色,清亮透明,允许有少量蛋白沉淀,清雅、纯正的淡淡的乳香味,香气优雅。
外观:淡黄色或淡黄绿色,清亮透明,允许有少量沉淀;口味:酒体丰满,舒适,爽口,酒体醇厚,酸甜协调;香气:具有清雅、纯正的乳香,香气优雅。酒精度/(%vol):小于等于18;总 酸(以乳酸计)/(g/L) :4.0~ 8.0;总 糖(以葡萄糖计)/(g/L): 15.1~ 40.0;氨基酸态氮/(g/L): 大于等于0.05。可是看奶酒国家标准了解到的!嘿嘿
奶酿白酒为上等奶酒,取纯牛奶运用生物酿制,不添加、不稀释、不勾兑,营养丰富入口绵、饮后不头痛。
7,奶酒是什么颜色的
粉黄色
争议奶酒一般以马、牛、羊、骆驼的鲜奶为原料酿制而成。尤以马奶酒居多。传统的酿制方法主要采用撞击发酵法。这种方法,据说最早是由于牧民在远行或迁徙时,为防饥渴,常把鲜奶装在皮囊中随身携带而产生。由于他们整日骑奔驰颠簸,使皮囊中的奶颤动撞击,变热发酵,成为甜、酸、辣兼具,并有催眠作用的奶酒。由此,人们便逐步摸索出一套酿制奶酒的方法,即将鲜奶盛装在皮囊或木桶等容器中,用特制的木棒反复搅动,使奶在剧烈的动荡撞击中温度不断升高,最后发酵并产生分离,渣滓下沉,醇净的乳清浮在上面,便成为清香诱人的奶酒。除这种发酵法外,还有酿制烈性奶酒的蒸馏法。蒸馏法与酿制白酒的方法近似,一般是把发酵的奶倒入锅中加热,锅上扣上一个无底的木桶或用紫皮柳条、榆树枝条编成的筒状罩子,上口放一个冷却水盆或锅,桶内悬挂一个小罐或在桶帮上做一个类似壶嘴的槽口。待锅中的奶受热蒸发,蒸气上升遇冷凝结,滴入桶内的小罐或顺槽口流出桶外,便成奶酒。用这种蒸馏法酿制的奶酒,要比直接发酵而成的奶酒度数高些。如果将这头锅奶酒再反复蒸馏几次,度数还会逐次提高。马奶酒的酿制和饮用,主要是在夏秋水草丰美、牛肥马壮的季节。马奶酒一般呈半透明状,酒精含量比较低,“其色类白葡萄酒”,“味似融甘露,香疑酿醴泉”。不仅喝起来口感圆润、滑腻、酸甜、奶味芬芳,而且性温,具有驱寒、活血、舒筋、健胃等功效。自古以来就深受蒙古族人民的喜爱,是他们日常生活及年节吉日款待宾朋的重要饮料。奶酒一般以马、牛、羊、骆驼的鲜奶为原料酿制而成。尤以马奶酒居多。传统的酿制方法主要采用撞击发酵法,还有酿制烈性奶酒的蒸馏法。马奶酒的酿制和饮用,主要是在夏秋水草丰美、牛肥马壮的季节。马奶酒一般呈半透明状,酒精含量比较低,“其色类白葡萄酒”,“味似融甘露,香疑酿醴泉”。不仅喝起来口感圆润、滑腻、酸甜、奶味芬芳,而且性温,具有驱寒、活血、舒筋、健胃等功效。自古以来就深受蒙古族人民的喜爱,是他们日常生活及年节吉日款待宾朋的重要饮料。食材鲜奶皮囊或木桶特制的木棒撞击发酵法制作马奶酒的步骤1将鲜奶盛装在皮囊或木桶等容器中;2用特制的木棒反复搅动,使奶在剧烈的动荡撞击中温度不断升高;3最后发酵并产生分离,渣滓下沉,醇净的乳清浮在上面,便成为清香诱人的奶酒。END蒸馏法制作马奶酒的步骤 把发酵的奶倒入锅中加热;锅上扣上一个无底的木桶或用紫皮柳条、榆树枝条编成的筒状罩子,上口放一个冷却水盆或锅,桶内悬挂一个小罐或在桶帮上做一个类似壶嘴的槽口;待锅中的奶受热蒸发,蒸气上升遇冷凝结,滴入桶内的小罐或顺槽口流出桶外,便成奶酒;用这种蒸馏法酿制的奶酒,要比直接发酵而成的奶酒度数高些。如果将这头锅奶酒再反复蒸馏几次,度数还会逐次提高。
最佳答案: 奶酒一般以马、牛、羊、骆驼的鲜奶为原料酿制而成。尤以马奶酒居多。传统的酿制方法主要采用撞击发酵法。这种方法,据说最早是由于牧民在远行或迁徙时,为...