什么白酒最辣口，什么酒是辣的

酒一般都是辣的，呛口。

除了让酒精度稍低些外，就只有让酒陈酿储存，陈酿后的白酒自然会变得柔和。

不明白啊 = =！

烈酒还是属于四川的基酒 它有60度 70度 80度的等等 很多制酒的厂家都是用它沟对出来的酒 这种酒喝下去 从口中一直辣到胃里 到胃里还有火热的感觉

白兰地口感更好 烈性 是差不多的

威士忌蒸馏的比较纯，较烈，比较辣口，一般都是兑了喝，白兰地口感更好，一半是直接饮用

平时经常喝江小白，口感顺口，不辣。可能楼主是第一次尝试喝酒才有这种感觉吧。

应该不会的，江小白属于低度数白酒口感属于清香型，利口，属于口感温和的白酒。

葡萄酒方面吗？口感重的话就喝以赤霞珠这种葡萄酿的或者他的比例占大部分。法国波尔多左岸的酒。有些辣口感觉的就选澳洲以穗乐仙酿的酒吧！

纯粮陈酿的高度酒不辣。如家乡米酒有60度的，入口醇绵不上头。

于白酒中含有辣味物质所致。辣味物质主要是醛类。如糠醛、乙醛、乙缩醛、丙烯醛、丁烯醛及叔丁醇、叔戊醇、丙酮、甲酸乙酯；乙酸乙酯等物质。辣味，并不是属于味觉，它是刺激鼻腔和口腔粘膜的一种痛觉。而酒中的辣味是由于灼痛刺激痛觉神经纤维所致。适当的辣味有使食味紧张、增进食欲的效果。但酒中的辣味太大不好，酒中存在微量的辣味也是不可缺少的。

高度酒才有你说的烧口和烧嗓子的感觉，通常是50度以上。41.6度不算高度白酒。