1,我一陕西朋友喜欢喝白酒有好的白酒推荐吗
陕西当地品牌、西凤酒:产于陕西省凤翔县西凤酒厂,凤翔素有“西府凤翔”之称。西风酒名可能由此而来。关于西凤酒的渊源,其说不一,尚待考证。但北宋诗人苏东坡曾有“柳林酒,东湖柳,妇人手”的词句,赞美了当时的凤翔酒。可见800多年前,这里酒就已很有名。1956年,国家投资于柳林镇建西风酒厂,产品定名为“凤凰牌”西凤酒。城固特曲、太白酒、定军山、秦川大曲、西安特曲、杜康酒、秦洋特曲想来 你朋友在陕西本地肯定这些品牌的酒都喝过,所以应该换个品牌的酒200元到500元的白酒推荐剑南春水晶剑、梦之蓝M3、双沟帝坊、水井坊臻酿八号、水井坊井台、古井贡酒古16、品味舍得、习酒窖藏1998、郎酒红花郎10、汾酒青花20、西凤华山论剑20年、国缘对开、国缘四开、龙酱天香·经典。都可以
2,过年普通家庭都喝什么档次的白酒
春节时对于中国老百姓来说是最重要的节日,家人朋友欢聚一堂,其乐融融,上了饭桌酒水是必不可少的。 那么过年买酒的话,有哪些选择呢? 过年时祥和喜庆的气氛,那么白酒自然也要选择带有一点喜庆的,但前提是选择知名大厂商的主打品牌。 根据价位来看的话,100以下稍显低档,过年嘛,喝点好酒不仅有面子,也是对自己的犒劳。 100-200:亲民的大众价位段,自饮和招待亲朋也不算拿不出手。不错的选择有茅台王子酒普王130-150,洋河海之蓝130-150,古井贡酒古5 150-180,金剑南160-180等。部分地区也可以选择本地区认可度较高的自产品牌,如山西汾酒老白汾,陕西的西凤酒华山论剑10,湖北的白云边15,江苏的双沟珍宝坊君坊等。 200-300价位,泸州老窖特曲(原来性价比很高,现在涨价了),双沟圣坊,五粮春,这个价位其实相对尴尬,可选择的并不多,预算有限的嫌贵,预算充足的嫌档次不够,更愿意上到300-600区间。 300-600,这个价位区间给的宽一点,因为到了这个区间,相对价格的来去敏感程度就稍低一点。这价位首推的剑南春水晶剑,次推洋河梦之蓝M3。其他的根据地区认可度选择舍得,天之蓝,红花郎,青花汾,水井坊8号,习酒1988,赖茅传承蓝,国缘对开等。这价位基本上都能买到各个厂家的核心产品了。 600+:这个往上,就不分价位了,因为谁都知道,首选茅台飞天,买不到53度就买43度,不要43度就买普五或者1618,这个价位的选择比较简单粗暴,毕竟龙头地位在那摆着。此外就是国窖1573,梦之蓝6/9,青花郎了,面子十足,有钱任性。 这要看地方,在国内几乎每个省份和地区都有自己的白酒,不管出名不出名,过年都要喝干一碗家乡的酒。汾酒,茅台,洋河,五粮液都有高中低档,普通家庭过年,白酒一般选择300元以下价位,百儿八十左右的居多! 中国普通家庭,比上不足,比下有余,如果形容当下一般普通家庭,以金钱来衡量的话, 存款应在10-50万之间,当然也要分地区 ,江浙一带自古经济繁华,而普通大众没钱的也有很多,更不要说经济欠发达地区了。 中国年, 无论南方北方,没有一瓶白酒是不完整的 ,如果说生活是一杯酒,过年的白酒就是一杯辞旧迎新的头酒,具有时间节点的意义!好不好喝,都要喝下去。 喝的是回首,展望,期盼,喝的也是喜气! 当然普通家庭自己买自己喝,多数是开头老王说的那个价位。儿女送的白酒,只要经济条件不太窘迫,送的白酒一定不会很差,太高端也没有必要, 普通家庭孝敬老人的多在每瓶100-300元之间,也就是中端白酒的档位。 普通家庭过年选择白酒的, 就算是爱好喝白酒的,大多数人家也难得会买瓶高端白酒慰劳自己一下 。作为老酒客,他们懂得性价比,好酒是好,差一点的也还不错哟,喝到最后都是颅内高潮,都会喝得热情澎湃,何必去买高端酒水呢? 中国的普通家庭太会计算了,哪个划算,哪个性价比高,都会盘算的很清楚,那么自然而然就有预算了。其实白酒在当下, 在商业链条上,就算是国内高端白酒,你都无法断定是不是纯粮酿造,只要不是特供和内部供应。 说真的,还不如工艺高的自酿白酒作坊做的好喝。 单瓶在300元以上白酒,即使是过年,一般普通家庭也不会出钱去买 ,光看着价格就不能接受,一般家庭更倾向于大品牌的中低端白酒。比如茅台、汾酒、泸州老窖、赖茅、五粮液、洋河旗下的中低端品牌!且价格会控制在300元以下。 中国普通家庭,无论过年还是日常,如选择白酒,泸州老窖中端以下白酒系列在普通大众中最深入人心,性价比最高,且不分地区! 一年一度的新春佳节,是中国人最重要的日子,也是最喜庆的日子,一家人团圆相聚、其乐融融、把盏庆贺,一派喜气祥和。在这欢庆的时刻,自然少不了美酒的助兴与相伴。一杯香醇的美酒,敬天敬地、敬父敬母、敬妻爱子、敬朋敬友……祈求一年吉祥如意、家和万事兴。 所以,好酒在过年的餐桌上自然少不了,地位也更加重要起来。 我就是普通家庭的人,生活在普通家庭其实挺好的。 在这里,我要问问各位酒友,我们如何界定和理解“普通家庭”,也就是说:什么是普通家庭,什么样才算是普通家庭呢?对这个问题,确实没有什么具体量化的指标去衡量和判定什么是普通家庭。但我有一些这方面的感悟和理解,在这里不妨说一说: 我就是普通家庭一员,生在普通家庭,如今自己的小家也是名副其实的普通家庭。头上没有什么所谓的光环,身上也没有可以标榜的标签,不是达官也不是显贵,没有 社会 背景,也不靠祖上显灵,就是靠自己的一双手,踏实肯干、脚踏实地、心中有想法、怀中有目标,虽然早已没有了豪言壮语,但一直努力生活着。 虽然家里不是大富大贵,但有饭吃、有钱花,衣食还无忧,重要的是不用担惊受怕、患得患失,活得就是一个踏实、稳当。 其实,普通家庭的生活也挺好,虽然每天为柴米油盐奔波着,但知足欢乐,晚上睡得香甜。 普通家庭喝什么档次的白酒呢?喝好点,没错! 俗话说“吃不穷、穿不穷,算计不到就受穷”。 普通家庭量入而出、精打细算,小日子一样过得甜美。辛苦一年了,在春节这样喜庆的节日餐桌上怎么能少了一瓶好酒呢?选瓶好酒孝敬父母、犒劳自己、款待亲友,既有面子、又有人情,既满足口福、又奖励自己,一年更比一年好,这不香嘛?那么,如何选择呢? 从价格方面来说,我的建议是: 在平时喝酒档次的基础上至少升一个档次。也就是说:平时喝50元一瓶的,过年咱至少也得喝100元以上的;平时喝100元以上的,过年咱至少喝200元以上;以此类推。 从品质方面来说,我的建议是: 一定要喝纯粮固态酿造的好酒。酒精酒那就直接pass。 从口味方面来说,我的建议是: 根据自己的喜好来选,“酒有百味,适口者珍”,自己喜欢哪口儿,咱就来哪口儿。对于其他香型和口感的酒咱也可以保持好奇心去积极地尝试,但前提是一定是自己喜欢的,不喜欢再贵咱也不选。 从品牌方面来说,我的建议是: 首选八大名酒、其次是十八大名酒,再次就是53优白酒,一定要选择他们的市场主流产品。因为毕竟有知名品牌的酒拿到餐桌上招待亲友,还是蛮有面子的。如果您上茅台酒,那就更高bigger+plus啦! 结尾 人这一辈子不容易,辛辛苦苦一大年,平时省吃俭用、辛勤持家,过年了给自己买瓶好酒,犒劳犒劳自己,这时候就别太计较了,您说是不? 一杯好酒,敬自己!干了这杯酒,明年啥都有!干! 芙蓉深处凭兰阅,唯有一醉敬芳华! 文/芙兰一醉,略备佳酿迎迓酒友,在此鞠躬谢啦! 普通家庭平时可以喝点便宜的,但是过年这个重大节日,我觉得得喝点差不多的,当然也不要太过于奢侈,我给大家推荐几款酒,希望大家能参考一下。 1.泸州老窖特区,浓香鼻祖、酒中泰斗,浓香醇和、回味悠长,喝着很舒服的一款酒,价格在二百多一瓶吧,也不算太贵。 2.洋河系列天之蓝,千年传承,酒味香醇,绵柔口感,喝完不口干,不上头,价格在三百左右,逢年过节受到人们的喜爱。 3.汾酒老白汾,老白汾这是一款经典产品,品质延续几十年不变,性价比很高的一款酒,一百多一瓶,资深酒友的最爱。 我说的这三款酒,都是全国销售量比较大的酒,销售的比较普遍,不分地域。希望大家能做个参考,过年喝一款好酒。 时间过的真快,转眼之间又到了年末,新年的脚步越来越近了。春节是我们中国最隆重的节日,合家欢乐,举杯同庆。中国的酒文化源远流长,在这个喜庆的节日酒是少不了的。要说过年普通家庭都喝什么档次的白酒? 这可没有什么标准答案,中国地域辽阔,各地经济发展水平不尽相同,人们的收入差别也很大。所以说这些普通家庭的消费档次也是不一样的。并且各地都有自己的地方特色白酒,同一个品牌的白酒,价格也是千差万别。我个人觉得,普通人家过年喝白酒的档次应该在几十元到几百元之间。 下边就以我们陕西宝鸡农村普通人家为例,向大家介绍一下。 在陕西宝鸡主要有两种酒比较有名。一种是西凤酒相传始于西周距今已有两千多年的 历史 。另一种是太白酒,也是一个具有丰富文化底蕴的白酒。在以前的时候,西凤酒和太白酒可以说在关中地区平分天下。但是近些年来,太白酒已经落败了下来,西凤酒却占据了主导地位。尤其是在宝鸡周边地区,逢年过节几乎家家户户都喝西凤酒。 适合普通家庭喝的西凤酒一般在几十元到几百元不等。 仅仅是自己家里人喝,大多都会选择比较便宜的几十元的西凤酒,如一品西凤,西凤友缘等等。如果是招待亲朋好友,就要选择稍微贵一点的如,西凤华山论剑,西凤珍藏等等120元左右的酒。如果是招待贵宾等非常重要的客人就会选择西凤六年和西凤15年,价格也就在一百多元到300元左右。 过年喝点好点,年三十晚上的大餐必须要有茅台,辛苦一年,一家人其乐融融,好酒老妈也能喝两杯 过年是我们中国人最盛大的传统节日,年底都会准备好 美食 美酒犒劳辛勤一年的自己和家人。 我的老家所在地,苏北农村,过年一般都会准备一点好酒,普通人家起码也要喝个海之蓝、天之蓝。我家今年喝的比往年要好一点,买了两瓶梦之蓝M6,大年三十喝了一瓶,大年初一喝了一瓶,忙了一年,难得买点好酒奢侈一下,平时是舍不得喝那么好的白酒。 我啤酒,老爸喝白酒,给老爸买过茅台、五粮液、国窖 其实,散装的粮食烧多好,或过年自酿的米酒也不错!别自己骗自己,那些酒浓香型的,真的不好喝!!!
3,各省都有什么名酒
中国是一个酒的国度,各省大多都有白酒出产。 首都北京:红星二锅头、牛栏山二锅头。特别是牛栏山二锅头,性价比非常高,在北方地区中低端白酒有很大的市场份额。 河北:刘伶醉、衡水老白干。 河南:仰韶酒、宋河粮液、洛阳杜康、宝丰酒、张弓酒、赊店老酒。宋河粮液和宝丰酒曾经入选过轻工业部评酒大会的金奖。 山东:景芝白酒、孔府家酒、古贝春、兰陵酒 山西:汾酒、杏花村、竹叶青。汾酒是目前中国清香型白酒执牛耳者,品牌效应的影响力越来越大。 陕西:西凤酒、太白酒、白水杜康。西凤酒口味独特,辛辣浓烈,又称为凤香型。 贵州: 茅台酒、董酒、鸭溪窖、习水大曲 、 贵州醇 都是国内一线品牌,国台酒 、金沙回沙酒 、 平坝窑酒、安酒、 湄窖酒 、习酒、青酒的 知名度也非常高。 四川:川酒六朵金花,分别是五粮液 、泸州老窖 、剑南春 、沱牌曲酒 、全兴大曲 、郎酒。近十几年在此基础上出现了金六福、国窖1573、金剑南、舍得酒、水井坊、红花郎 。其他的区域性品牌还有丰谷特曲、小角楼、文君酒。 湖北:白云边和稻花香是国内一线品牌,枝江大曲知名度也可以,黄山头和关公坊在湖北省内的认知度非常高。 曾经的黄鹤楼酒也一度跻身全国名优白酒的行列。 湖南:酒鬼酒、浏阳河、武陵酒是知名度较高的三款酒,不过酒鬼酒深陷 塑化剂风波,有点可惜。德山大曲是湖南省内认知度较高的区域性名酒。 江西:李渡酒、四特酒。李渡酒曾经被周恩来总理称赞过。 章贡酒在省内的知名度不亚于李渡酒。 安徽:古井贡酒排名第一,迎驾贡酒、文王贡酒、高炉家酒、金种子都不错,口子窖的省内排名应该在2-3名之间。 江苏: “三沟一河”声名远扬。三沟:高沟、双沟、汤沟;一河:洋河。今世缘目前在国内也有一定知名度。 辽宁:老龙口、道光二五。 吉林: 洮儿河、 洮南香、榆树大曲。吉林省是国内著名的食用酒精生产基地,你喝的很多白酒很有可能就有一部分是吉林省企业生产的,不管价格高低。 黑龙江:北大仓、君妃酒、龙滨酒、玉泉酒。黑龙江的粮食酒,其实口感并不比一些国内一线品牌差。 甘肃:皇台酒、古河州酒。 新疆:伊力特。 福建:龙岩沉缸酒。 台湾:金门高粱酒。 以上仅为一家之言,欢迎在评论区发表意见交流。 马上就是国庆、中秋了,很多人回来都在忙着买些名酒送长辈、送朋友。酒作为过节必送之礼,下面来一起看看各省的名酒吧! 贵州茅台酒绝对是很多人头脑里的第一反应。但其实贵州当地人是不常喝茅台的,因为贵州出产的白酒品牌太多了,茅台镇好多酒厂的酒非常不错,品质好但是价格相较茅台却低的多。 四川 四川是浓香型白酒的最大产地,各种品牌各种风格的白酒都有,所以四川不同片区的人对于白酒的喜好也是有不同的,比如有些人喜欢五粮液因为酒体里面有炒粮的独特香味;有的人喜欢泸州老窖绵香回甜;有的人喜欢郎酒酱味厚重、丰谷的柔和。江苏江苏是个神奇的省份,苏南苏北两拨人从饮食习惯到性格特点截然不同。江苏到处可见洋河,可见其知名度之大。此外双沟、今世缘等名酒也很畅销。安徽 安徽的地方特色酒可以说一是古井贡、二是口子窖、三是迎驾,这三个都有各自的消费人群。三个品牌产品定位虽然不同,但是无论从包装还是价位来说,买来自己喝或者送人的话绝对能拿得出手,仅从酒品包装来看,200块钱左右绝对不比大品牌差。 白酒在中国有着非常悠久的酿造 历史 ,酿酒厂更是遍布全国各地。现在各个省份几乎都有自己的白酒品牌,有些省份甚至有很多白酒品牌,比如:四川就有五粮液、泸州老窖、剑南春等比较著名的白酒品牌。你知道你所在的省份有哪些白酒品牌吗?可能很多人对于自己所在省份的白酒品牌最多知道一个或者两个,今天盘点了一下各个省份的白酒品牌,并做成了一张系统的表格。如果你还不知道你所在省份有哪些品牌,那么赶紧来看看吧!根据上面的表格可以看出来,川黔区域(四川、贵州)是传统名优白酒的聚集地,其中以五粮液、茅台作为主要代表。而四川不仅有众多的名优白酒,还是中国最大的白酒产地,每年白酒产量占全国白酒产量的30%。苏皖区域(江苏、安徽)白酒品牌向中高端升级趋势明显,其中以洋河的蓝色经典、古井贡的年份原浆、口子窖年份酒、迎驾年份酒等作为主要代表。鲁豫区域(河南、山东)是白酒产销大省,不仅白酒品牌多,还是白酒销量较大的区域。很多其它区域的白酒品牌聚集在这里,竞争非常激烈。这个区域虽然白酒品牌多,但是竞争力不强,没有拿的出手的白酒品牌。两湖区域(湖北、湖南)只有湖北的白酒市场好,每年无论是销量还是产量都在全国前列,主要以白酒稻花香、枝江、白云边等为代表。而湖南的白酒市场酒比较差,整体竞争力不强。华北区域(河北、山西、内蒙古、陕西)本地白酒品牌非常强,受外来白酒品牌的影响小。其中以河北的老白干、内蒙古的河套王、山西的汾酒和陕西的西凤为主要代表,这些白酒品牌不仅知名度高,而且在行业内拥有绝对的领先地位。总结:目前四川和贵州地区的酿酒厂较多,而且名酒品牌也占据了大多数,这两个地区基本上是中国白酒市场的领头羊。而其它区域的白酒品牌在近几年发展也非常快,出现了很多极具代表性的白酒品牌,大有后来居上的趋势。 贵州茅台云南青酒四川五剑泸广西三花青海青稞新疆伊梨特甘肃金徽陕西西凤山西汾酒内蒙蒙古王闷倒驴黑龙江玉泉北大仓吉林老村长辽宁老龙口山东孔府河北老白干北京二锅头河南张宝林安徽口子种子古井贡江苏双沟洋河江西四特湖北黄鹤楼湖南酒鬼 中国白酒 世界八大蒸馏酒之一。阿拉伯人于8到9世纪时发明的蒸馏酒技术。和朝鲜半岛的烧酒一样,中国的蒸馏白酒可能是元朝时期由被蒙古人征服的中亚波斯地区传入并普及开的。日本烧酒也是在同时期由朝鲜半岛以及和中国关系密切的琉球传入的。 也有说法认为唐朝时已经有蒸馏酒。 不同地区的名酒各有其突出的独特风格。中国各地区均有生产,以山西、四川及贵州等地产品最为著名。 东北 吉林 大泉源酒,吉林省通化县特产,因产于该县大泉源乡而得名。该酒酿造 历史 始于明末清初女真部落在这里设立的烧锅,并因其酒品甘爽绵甜,被努尔哈赤钦定为御酒,清朝历代皇帝也把大泉源烧锅酒纳为贡品。 大泉源酒保持了古井矿泉,纯粮酿造,固态发酵,酒海贮藏的中国非物质文化遗产酿造技艺,使酒的品质优异。 龙泉春出产于吉林省辽源市,浓香型“龙泉春”白酒系列产品,现已形成省名牌、部优、国优、滋补四大系列,产品选用东北红高粱为主要原料,以独特的生产工艺与现代先进 科技 精工酿制,开创了北方浓香型白酒的典范。产品多次在国内、国际评酒会上获殊荣。 黑龙江 铧子山牌特制雪蛤酒是黑龙江省通河县酿酒厂的产品。 通河县位于黑龙江中部,多山地,盛产各种药材。清代已有酿酒业,以烧酒为多。 该酒选用优质高粱酒精为基础酒,用上等雪蛤油,佐以鹿鞭、构祀子、人参、北芪、玫瑰花等中药材,经精工配制而成。 辽宁 辽宁三沟酒业有限责任公司始建于1862年,坐落于人杰地灵的阜新市。阜新是拥有8000年 历史 和文化的北方名城,被誉为“玉龙故乡,文明发端”。三沟酒业的厂址与著名的查海遗址仅距9公里。令人感叹的是,8000年前的查海部落已经掌握了比较成熟的酿酒工艺,并形成了痛快直爽、豪情万丈的北方游牧部落特有的饮酒风格。 河北 衡水老白干是河北名酒之一, 历史 悠久,可追溯到汉代。正式定名于明代。衡水老白干酒典型风格的酒香型分为浓香、酱香、清香型。衡水老白干以高粱为主料,精选小麦踩制的清茬曲为糖化发酵剂,以新鲜的稻皮清蒸后作填充料,采取清烧混蒸老五额工艺,低温入池,地缸发酵,酒头回沙,缓慢蒸馏,分段滴酒,分收入库,精心勾兑而成。 山西 汾酒,汉族传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称杏花村酒。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而着称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度 山东 兰陵酒产于山东省临沂市兰陵县兰陵镇,现在镇上最大酒厂为山东兰陵(企业)集团总公司山东兰陵美酒股份有限公司,其他小酒厂遍布兰陵镇各地。兰陵美酒的酿造史同中国的青铜器一样古老,始酿于商代,古卜辞中“鬯其酒”的记载,便是兰陵美酒的最早见证景阳春,中国酒与文化巧妙结合的典范之作。1973年问世,以“窖香浓郁、绵软爽净、余味悠长”的独有风格成为山东省第一个浓香型粮食白酒、第一个出口创汇白酒,远销日本、朝鲜、东南亚等十多个国家和地区 陕西 西凤酒是中国“八大名酒”之一,原产于陕西省凤翔、宝鸡、岐山、眉县一带,唯以凤翔城西柳镇所生产的酒为最佳,声誉最高。在唐朝西凤酒就以“甘泉佳酿,清冽醇馥”被列入珍品而闻名于世。 安徽 古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。宣酒是白酒产品的一种,企业建于1951年,公司位于 历史 悠久的“江南诗山”敬亭山南麓,风景秀丽的水阳江西岸, 甘肃 古河州酒业有限责任公司座落于风景秀丽的临夏市万寿山下,是一家集白酒、保健黄酒、啤特果果汁黄酒、沙棘果酒生产及反季节牡丹种植、商贸流通为一体的大型企业。 江苏 洋河酿酒,据研究始于两汉而兴于唐宋。江苏省宿迁市的洋河镇在汉朝时早己是个酿酒的名地。洋河大曲以优质黏高粱为原料,再用小麦,大麦,豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂,以闻名的美人泉之水酿造而成。汤沟酒是中国誉满中外的传统名产, 历史 文化名酒,国家地理标志产品,中国驰名商标,“中华老字号”产品,以传奇灵异的“香泉”水酿制,采撷水谷清华,工艺神妙独特。汤沟酒源自百年老窖、原浆精华,香气幽雅,醇厚谐调,酒体丰满完美,风华自古独秀 湖南 20世纪初,以“美利昌”作坊所酿造的浏阳河烧酒最精,播誉潇湘,远传华夏,成为中国重要的白酒产区之一。1956年,当地人民政府在旧酒坊的基础上,建成“浏阳河酒厂”,推陈出新,将传统酿酒工艺与现代白酒 科技 相融合,并推出“红色经典”柔雅香型产品。酒鬼酒依托湘西独特的自然地理环境和地域文化资源,独创中国白酒“馥郁香型”。在中国白酒的12大香型中,馥郁香是酒鬼酒独创、独有的,所谓二者为兼,三者为复,馥郁香就是指酒鬼酒兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征,一口三香,前浓、中清、后酱。 湖北 稻花香系列白酒以其独特的酿造工艺技术,完善的产品质量保证体系,深受广大消费者的青睐。稻花香酒是吸取传统五粮酿造工艺之精髓,取“龙眼”优质矿泉水,采用传统的混蒸、混烧、泥窖发酵工艺精心酿造,长期贮存,精心勾调,精心包装而成的浓香型白酒。白云边,湖北荆州白酒品牌,白酒名称。白云边建厂于1952年,1994年6月成立湖北白云边股份有限公司。白云边酒以其“芳香优雅,酱浓协调,绵厚甜爽,圆润怡长”的独特风格被轻 工部确定为全国浓酱兼香型白酒的典型代表。 福建 曲斗香为大曲海底窖藏白酒,产于福建安溪,用高粱,玉米,大麦,小麦,豌豆等粮食发酵酿制而成,是福建最具价值白酒品牌,现由福建省曲斗香酒业有限公司酿制,“曲”者,寓意以古老的美酒酿造技术加以特有工艺制成上等酒曲;“斗”者,寓意闽人勇闯天下,斗志昂扬,“爱拼才会赢”的豪情;“香”者,寓意闻名于世,香飘天下。 广东 吴川梅鹿液产于广东省吴川市。酒色清澈透明,入口甜绵,酒香浓郁,醇和清爽,杯底留香持久,既有贵州茅台酒味香醇的特色,又有独特清香持久的优点,故被誉称为“广东茅台”。 上世纪70年代,广东省组织了不少人到茅台镇学习制酒技术,吴川市酒厂先后派出几批技术骨干到茅台学艺,回来后创仿结合,诞生了梅鹿液。长乐烧: 梅州市选送的中国优质酒五华长乐烧分别以内在质量和包装质量获得总分第一的好成绩。长乐烧酒酿造技艺发轫于晋,而得名于公元一0七一年宋朝长乐县之设区“今广东省五华县”。 四川 不用多言,大家都懂的,我只列品牌了:泸州老窖,五粮液,剑南春,沱牌,郎酒 四川的名酒都是经过 历史 沉淀而闻名于世的好酒中的好酒,无论是品牌的传播度,制作工艺的完善,从酒本身来说,对白酒特别是浓香型白酒都具有十分的代表性。没有绝对的好与不好,只看个人喜好来评判了。 贵州 亦不用多言,只列品牌:习酒,董酒,茅台,怀酒。由于赤水河的特殊性,加上本地历来产酒 历史 千年前便有记载,以茅台为首的各酒业在赤水河沿岸因其天独厚的地理环境和水文气候蓬勃发展千百年,酱酒以赤水河沿岸为最佳。赤水河全长500公里,不出百里必有好酒,流经地域出产了以茅台为首的大小数十种名酒,占中国名酒的60%。内蒙的马奶酒,西藏的青稞酒等区域性酒类由于其未成品牌,没有列出,在此说明!如果有未列出的名酒,也可以提醒在下,再添加亦可 专注中国酱酒,更深知其味 湖南省,浏阳河、一种白酒。四川省有剑南春、泸州老窖、五粮液、郎酒、全兴大曲、文君酒、沱牌曲酒、叙府酒、丰谷酒、仙潭大曲等,是中国名酒最多的省份。 贵州省有茅台、董酒、习酒、珍酒、金沙酒、安酒、怀酒等,浓香白酒看四川,酱香白酒选贵州。 广西省有桂林三花酒、湘山酒等,这两种白酒都是米香型白酒。广东省有玉冰烧、长乐烧等,前者为豉香型后者为米香型。 河南省有宝丰酒、仰韶酒、杜康酒、宋河粮液、张弓酒、赊店老酒等,其中宝丰酒为十七大名酒之一。 湖北省有白云边、枝江大曲、黄鹤楼酒、劲酒等,劲酒是为数不多的保健名酒。湖南有武陵酒、白沙液、酒鬼酒等,其中酒鬼酒是三香一体馥郁香型白酒。 江苏有洋河酒、双沟大曲等,其中洋河是新八大名酒之一。 安徽有古井贡酒、口子窖等,其中古井贡酒是安徽最大的白酒企业,也是中国名酒。 江西有四特酒、李渡等,四特酒的特香型不知道到底有多香。 山东有云门陈酿、景芝、孔府家酒、琅邪台等,其中云门陈酿是酱香白酒,景芝是芝麻香型白酒。 京津地区有红星二锅头、牛栏山等,都是平民好酒。上海有石库门黄酒等。 河北有衡水老白干、刘伶醉、丛台酒等。 山西有汾酒、潞酒、晋阳酒等。 内蒙古有闷倒驴、宁城老窖、草原白酒等。 黑龙江有北大仓、玉泉酒、龙滨酒等。 吉林有榆树钱、龙泉春等。 辽宁有老龙口、三沟酒等。 陕西有西凤酒、太白酒等。 新疆有伊犁大曲、古城大曲等。 甘肃有陇南春酒等。 以上如有不对之处,还请指出改正。中国的酒文化延绵着数千年的 历史 ,酒文化的诞生在古代文明发展中起着很重要的作用。 下面来盘点一下当下最流行的几款白酒: 第一,当然得数到贵州茅台。茅台,酱香型白酒的鼻祖,而当下也正将酱香型白酒推向发展的巅峰。八千多亿的市值不亏为当今的白酒神话,年营业额也是一骑绝尘。第二,得排到四川五粮液。这位曾经的王者,如今实力表现仍旧不俗,唯一遗憾的是锋芒已被茅台遮盖,无论市值还是年销售额都排在白酒行业第二的位置。 第三,江苏洋河股份。老牌八大名酒,有句老话怎么说着:洋河大曲三十年前已是中国名酒。说的就是七十年代中国举行的品酒大会,洋河勇夺此殊荣。说到洋河的发展史也有上千年之久,据史料记载,早在隋唐年间洋河在当地就兴于酒坊,名气不俗。如今和茅台、五粮液合称为“茅五洋”,实力雄厚,也早已跻身一线白酒品牌。河南安阳市红旗渠酒。彰德府酒。中国地大物博,资源多,人多,物产多,白酒种类也多。不仅多,还各具特色,也许有的酒已经成为过去,但是很多白酒甚至能成为一个省份符号化的象征。 提到首都北京,特色白酒毫无疑问是“二锅头”。据说有一种说法是:“到京城有三乐——登万里长城、吃全聚德烤鸭、喝二锅头,三乐不全不算到北京。”可见在人们观念中,二锅头之于北京就是符号化的一种存在。二锅头在北京俗称“二雷子”,是属于地道老北京的味道。牛栏山二锅头和红星二锅头,两者就像是孪生兄弟,在很多地方都大同小异:一是建厂时间差不多,牛栏山成立于1952年,红星1949年;二是香型,两者产品都有浓香和清香。上海人喜欢喝淡一点的酒,大多数都不怎么喜欢喝白酒,因为味道冲。有人调侃到:在上海,阿姨就红酒,大叔就黄酒,年轻一辈就啤酒,打算搏命的话就白酒。在上海,想买本地白酒不容易。目前活跃在市场上的有上海神仙酒厂的神仙酒,能查到的度数最高的也就是65度的,最低的是35度。比起北京二锅头的简单,神仙酒从包装看非常大气和国际化,送礼还是很有面子的。天津市场上比较出名的地方酒是津酒,喝花津的人群较多,但更多的人喜欢佳酿,佳酿的口感比起津酒口感更好,价格也相对便宜。山东的地方酒是分区域的,鲁中山区是泰山、扳倒井,青岛是景阳岗、孔府家。山东当地酒以浓香为主,价格也实在,均价两百以内绝对能给父母买瓶暖暖的家乡酒。山西的标志性白酒必然是汾酒。山西人平常吃饭比较节俭,一碗面就能解决问题,但是遇到婚丧嫁娶,一定大摆宴席。汾酒1993年建厂至今,生产了很多适合宴席场合的酒。汾酒也成为山西人的骄傲。江苏是个神奇的省份,苏南苏北两拨人从饮食习惯到性格特点截然不同。在苏南,到处可见洋河;作为苏北人,不能说没喝过沛公酒。洋河的梦之蓝、海之蓝和天之蓝系列在全国都是家喻户晓,至于沛公酒,在徐州随便哪个超市甚至小卖部都可以找到。沛公酒的装潢很独特,是镀铜紫砂酒,而且价格实在,200元完全能搞定。大多数南方省份不爱喝白酒,浙江也是如此。虽然市面上浙江白酒有致中和九珠潭,但是当地人还是喜欢喝黄酒或者青梅酒。如果送人的话,绍兴黄酒是个不错的选择。在陕西喝白酒,西凤酒永远是不二首选。老陕人喝酒不比价格和档次,只看口碑。在陕西吃饭,你会发现周围不少人喜欢喝45度的5年陈酿西凤,价格也就100多一瓶,有评价说口感甚至比10年、15年的还好。河南虽然当地有宋河、杜康、宝丰等知名白酒企业,但是当地人似乎并不买账。郑州流行一句话——在郑州是一年喝倒一个牌子。河南人选择白酒受广告因素影响比较多,当地人买酒也是任凭自己喜好,比较知名的白酒品牌会容易得到消费者青睐。如果非要给河北选一个代表性的地方白酒,那一定是老白干了。除了省会石家庄,河北省内其他城市的消费者对本地酒的“忠贞”度要更强一些,如承德人只喝板城烧锅、山庄、九龙醉,邯郸人青睐丛台,衡水人只认老白干,保定人多喝刘伶醉等等。江西省最出名的是四特酒,除此之外,抚州人还对章贡王情有独钟。爱喝白酒的江西人对于四特和章贡王的评价都比较高,觉得口感不错。两个品牌的成立时间都是1952年。黑龙江最早的白酒是双城花园,现在是群星荟萃,北大仓、玉泉方瓶比较流行。其实,龙滨酒在20年前,几乎可以与茅台乱真,被称为“北方茅台”,评分也只比茅台少0.6分,但是现在已然沉寂。目前市场上活跃的玉泉和北大仓,价格都比较亲民。提到贵州,茅台酒绝对是很多人头脑里的第一反应。但其实贵州当地人是不常喝茅台的,因为贵州出产的白酒品牌太多了,茅台镇好多酒厂的酒非常不错,品质好但是价格相较茅台却低的多。市面上能数得出来的就二三十家,习酒、董酒、国台、黔庄等等。四川是浓香型白酒的最大产地,各种品牌各种风格的白酒都有,所以四川不同片区的人对于白酒的喜好也是有不同的,比如有些人喜欢五粮液因为酒体里面有炒粮的独特香味;有的人喜欢泸州老窖绵香回甜;有的人喜欢郎酒酱味厚重、丰谷的柔和。可以根据所在的区域来选择,川北就可以是丰谷,川南就是五粮液、郎酒、泸州老窖,川西南可以选沱牌、剑南春等。#资料来源于网络#