酒的发展大概是这样的：酿造酒—蒸馏酒—调味酒。那么李白这次在嵩山与友聚会到底喝的是什么品牌的酒呢？因历史久远，无法找到确切的答案，但根据李白饮酒的习惯和在他的不少反应饮酒的诗中去分析厘清，他与很多诗人不同，在诗中常提到清酒，从来没有象大多数诗人一样提过浊酒，由此看来李白喝酒的品位是很高的，尽管一生坎坷，生活也不富裕，但喝酒从来是贵族式的标准，喝的都是清酒。
李白那个时代喝的酒是什么酒？
我们知道李白嗜洒如命，且洒后诗兴大发，写出了许多脍炙人口、留传千古的诗歌。李白的诗现存有一千一百多首，其中提起"酒"的诗就有二百多首。他拜访喝、送别喝、高兴喝、失意喝，家里家外、宫廷内外，走到哪喝的哪，估计和他喝过酒的人也不计其数。在李白写酒的诗句中，虽然大多用的是"洒"这个字，但我们还是可以从其中的一些篇章中看到，李白日常饮用酒的种类有:米酒、清酒、白酒、绿酒、漉洒等。
另外，唐代诗人饮酒的人也很多，在他们的诗中也常能看到烧酒、葡萄酒等酒名。我们知道，古代时酒的度数相对较低，那时人喝酒都常用"碗"或"斗"做酒具。这就是说，当时的酒，不管是白酒、绿酒、清酒，还是烧酒、米酒、漉酒、葡萄酒，这些洒只是加工原料不同，或酿造流程繁简而已，本身浓度都不高，可能都类似于现在人们喝的低度的黄洒、啤酒、加饭洒之类。
李白醉酒成诗，他喝的大概是什么酒？
这个问题很有趣，我先说结果再说原因哈，李白喝的应该是5～8度左右的有点甜的类似米酒的粮食浊酒。酒的发展大概是这样的：酿造酒—蒸馏酒—调味酒。酿造就是利用酵母菌发酵把糖分转化为酒精的过程，最早的酒都是酿造酒，原料虽然不同，但原理是一样的，到了13世纪阿拉伯人发明了蒸馏器，蒙古人征服了阿拉伯，蒸馏器传入中国后，才有了高度的蒸馏酒，再往后人们把各种调味品加入酒中产生调味酒（鸡尾酒等）。
李白《将进酒》大开大合、荡气回肠。写于嵩山与友聚饮，请问当时他们喝的哪个品牌酒？
诗仙、酒仙李太白好喝酒能喝酒在唐朝诗人中，应该是毫无悬念拔头筹的不二人选，在他的诗中涉及到喝酒的诗作不在少数。那么这次在河南嵩山与友聚会，并写出了惊世名篇巜将进酒》，为多饮酒找出了无数种理由，豪饮到会须一饮三百杯，按照每杯一两来计算，三百杯就是30斤，简直可以用酒来洗澡了，谁能一次饮30斤酒，即使他们聚会的时间很长，从头天中午喝到第二天早上也喝不了那么多啊，这当然是诗仙的极度夸张，再者为了满足喝酒，没钱可以档掉家产，名贵的五花马千金斤裘都可以換成美酒来喝，为鼓励喝酒还找到了青史留名的理由“古来圣贤皆寂寞， 惟有饮者留其名”让人觉得这酒不喝都不行。
李白这次与友聚会简直一场饕餮盛宴，酒无疑是喝到位了的，否则也写不出现场感如此强烈，让读者有一种穿越时空的感觉，诗仙用极具夸张豪放的笔触，将人生际遇的喜怒哀乐，淋漓尽致的展现出来。那么李白这次在嵩山与友聚会到底喝的是什么品牌的酒呢？因历史久远，无法找到确切的答案，但根据李白饮酒的习惯和在他的不少反应饮酒的诗中去分析厘清，他与很多诗人不同，在诗中常提到清酒，从来没有象大多数诗人一样提过浊酒，由此看来李白喝酒的品位是很高的，尽管一生坎坷，生活也不富裕，但喝酒从来是贵族式的标准，喝的都是清酒。