东北小烧酒也是完全可以自己存放来以后喝的。不管是陶坛是瓶装白酒，存放的地方都应选择干燥、清洁、通风较好的地方，相对湿度在60°左右为宜；最好是温度在3°以上22°以下；严禁烟火靠近；容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”；注意避光。
小烧酒和白酒应该怎样储存呢？
谢邀。白酒储藏主要和两个因素有关：一是装酒的容器，二是环境。装酒的容器最好是选用陶坛。我们看包括茅台酒等大酒厂都是用陶坛储存基酒，原因就在于陶坛有一定的透气性，能将氧气缓慢导入酒中，促进酒的氧化还原和其他各种化学反应，去新增香，减少刺激性，使酒体丰满协调。同时，因陶坛自身含有多种矿物质，在长期的储存中会逐渐溶于酒中，既有利于酒的储藏陈酿又有益于人体健康。
另外陶坛也普遍常见，投入成本低。第二就是储藏酒的环境。不管是陶坛还是瓶装白酒，存放的地方都应选择干燥、清洁、通风较好的地方，相对湿度在60°左右为宜；最好是温度在3°以上22°以下；严禁烟火靠近；容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”；注意避光。在这里，我要提醒大家的是，现在市面上什么酒糟埋藏酒或者是把酒埋在地下几十年才取出来的等等，都是忽悠概念，谨防被骗。
东北小烧酒可以埋入地下存放吗？
东北小烧酒也是完全可以自己存放来以后喝的。一定买那种信的过的烧酒厂，看这意思也是长时间存储，粮食酒是最适合的，一般酒精勾兑酒就别存了。存了意义也不大。所以尽量选择那种信的过的，如果身边没有，可以先少买点试喝以后再决定。再者，存酒我建议别埋地下，据我了解的十个存酒埋地下的基本都不能喝。如果埋地下，建议把酒坛中间空出来，不要让泥土直接跟酒坛接触。
农村自家酿的高粱酒，怎样才能保存十几年？
酒的存放方法建议以下几点: 一是酒一定要真正的纯粮酒，窖藏酒的酒度应在56一60度范围。 二是窖藏容器，以土陶坛最好，特别精心的陶坛以无釉的最好，但一定注意确保不渗透的陶坛，使用前先盛满水一星期，没有丁点渗水才可使用。 三是常温且湿度较大的地下室为佳，恒温保湿较好的储藏室。 四是坛口用专用封坛纸后，再用食用蜡密封即可。
农村自产的小烧酒，装在塑料桶中，常年存放常年喝，到底有没有害？
PET塑料桶不能长时间盛装高度白酒！ PET塑料桶能装高度白酒吗？很多人觉得是可以的，因为他们认为PET塑料是食品级的，既然是食品级的当然就可以装高度白酒了。 但也有少数人认为，高度白酒的酒精含量较高，而酒精又是很好的溶剂，时间一长，塑料桶中的某些物质也会溶解到白酒里去，从而影响白酒的口感和品质。
实事求是地说，因为不是专业人士，米酒小哥也不知道PET到底是个什么东东，更不知道是否对白酒的质量有影响，影响有多大？ 常言说：没吃过猪肉，难道没有看见过猪跑吗？虽说不懂PET，但是米酒小哥是使用过这种桶的。我买的PET塑料桶来源于某宝，透明，感觉质量不错，但是不是真的PET，我不得而知。
为此，米酒小哥专门进行了试验，通过一年时间的实验对比，得出以下结论：这种桶可以短时间（3个月之内）盛装高度白酒，但长时间（半年以上）肯定不行，而且随着时间的延长，酒中的异味会越来越浓（这种异味不一定是塑料味，但绝对是一种很不舒服的怪味）。另外，这种桶也有很多优点，透明、柔软，长途运输非常方便，而且密封性特别好，不容泄漏。
