有口碑甚佳的酿酒工艺,又有“国井”的称号荣誉,扳倒井酒成为山东市场上最受欢迎的白酒之一。扳倒井酒号称“国井”,除了历史上的传说,更有“国井”商标在手。这酒甘冽醇厚,室友们喝后都说好喝,有一个来自贵州的室友说这酒喝着特顺,不次于他的家乡酒。酒的质量很好,拿到桌面上又有面子,每一家酒企都势在必得,不敢轻视。
河南都有什么白酒品牌?
杜康首当其冲的应该就是杜康酒了。杜康这个名字如雷贯耳,即使没喝过杜康酒的人,也有可能知道杜康。杜康是我国古代的一个人名,因他喜爱酒而造酒。杜康酒也就是因他的名字得来。作为我国历史上古老的酒水之一,杜康酒从古至今都深受人们的喜爱。杜康被周平王封为“酒仙”,杜康酒被封为“宫廷御酒”。宋河记得小时候经常在电视上听到宋河粮液的广告,那时候还不知道这是什么酒呢。
宋河酒业早期在我国是非常知名的酒品牌,河南省宋河酒业股份有限公司是我国著名的大型酿酒骨干企业,工业园区占地面积 80万平方米,建筑面积45万平方米,整体规模在全国同行业中雄居前三位。主要生产中国名酒“宋河粮液”、河南名牌“鹿邑大曲”及其系列产品。现在,虽然宋河没有往日的风采,但它的品质依然是非常值得肯定的。
富平春河南省富平春酒业有限责任公司是河南省酿酒行业骨干企业,位于舞阳县城,其前身是始建于1974年的舞阳县酒厂。淇河鹤壁市淇河酒业有限公司是我国专业生产优质曲酒的白酒骨干企业,主导产品为淇河系列酒。该公司位于中国迄今无污染的河流--淇河沿岸的国家历史文化名城、端木子贡故里浚县。淇河是中国北方迄今唯一无污染的河流。
占据优良条件的淇河酒业很好的利用这里的优质水源,生产出好的白酒。仰韶河南仰韶酒业有限公司位于举世闻名的仰韶文化发源地历史名城渑池,南临陇海铁路,北临洛三高速,310国道从门前经过,交通便利,是在原河南仰韶集团基础上改制组建的一家股份制民营企业,现有职工2700名,占地面积120万平方米。王贡河南省王贡酒业有限公司位于京九、陇海两大铁路干线交汇处的商丘市柘城县洮河河畔,这里风和日丽,气温温润,水质甘冽,土质为酸性黄泥土。
河南最好喝的酒是什么?
我作为一个资深“酒鬼”对我们三门峡渑池的仰韶酒情有独钟,我认为它的系列酒就是河南最好喝的酒。上世纪80年代末期上大学那年,我们来自天南地北的六个室友第一次见面,大家都拿出来当地特产,我拿的是两瓶仰韶大曲,当时好像是5元一瓶,商标两边印着两条黄色的龙,我们当地俗称“一条龙”。这酒甘冽醇厚,室友们喝后都说好喝,有一个来自贵州的室友说这酒喝着特顺,不次于他的家乡酒。
后来参加工作到渑池白浪桥开山修路,领导让我开车去县城仰韶酒厂附近的炸药库拉炸药,当地村长坐顺风车到县城办事,回来时提了一个5斤的塑料壶,他告诉我儿子在酒厂上班,这是从酒厂里灌装的,酒头,没有加任何添加剂。当晚就做了几个菜大家把这壶酒喝了,感觉度数高,喝后血脉偾张,说不出来的爽快。2005年前后,我们这里开始流行喝仰韶彩陶坊酒。
它分两部分,酒陶上面是1两装的70度的酒头,下面是9两装的46度柔和窖藏酒。这个设计增加了饮酒的乐趣,喜欢浓烈的酒友可以直接喝酒头,喝后暴爽,喜欢绵柔的可喝下部的低度数,柔香绵甜,也可把两者兑在一起调制,达到自己喜欢的口感和饮酒风格,体现了一个融合概念。记得当时过年走亲戚拿的都是这种酒,高端、大气、味正。
中国最好的白酒有哪些呢?
中国是一个美酒充盈的国度,白酒文化源远流长。接下来给大家介绍一下在我心目中排名前五的白酒:第五:五粮液五粮液属于浓香型白酒,产于四川宜宾市,用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成。宋代宜宾姚氏家族私坊酿制,公元1368年,宜宾人陈氏继承了姚氏产业,总结出陈氏秘方,时称“杂粮酒”,后由晚清举人杨惠泉改名为“五粮液”。
这是一种香气四溢、口感非常浓厚的白酒,一入口你就会被它的香与味征服,直接击中你的味蕾。它的感觉就像绿茶里的铁观音,开盖浓浓的香气吸引着你。第四:西凤酒西凤酒,属于独特的凤香型白酒,喝起来醇香秀雅、甘润挺爽,一入口即有挺拔感,立即有香气往上窜,非常爽快带劲。产自陕西宝鸡,以当地特产高粱为原料,用大麦、豌豆制曲。
工艺采用续渣发酵法,发酵窖分为明窖与暗窖两种。第三:泸州老窖泸州老窖产于四川泸州,是中国最古老的四大名酒之一,“浓香鼻祖,酒中泰斗”。其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位,传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录,世称“双国宝单位”,旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”、“中国白酒鉴赏标准级酒品”。
第二、汾酒汾酒知名度确实高,连续5届入选中国名酒。属于清香型白酒的典型代表,产于山西省汾阳市杏花村。选用晋中平原的“一把抓高粱”为原料,用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂,采用“清蒸二次清”的独特酿造工艺。80年代,汾酒每年的出口量最大,等于全国其它名酒出口量的总和。但是近几年,由于山西煤炭的不景气,汾酒也受到很大的影响。
第一:茅台茅台独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇,中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒 “茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,更是中国的国酒,至今已有800多年的历史。茅台酒是酱香型白酒的代表,也是拥戴“国酒”皇冠的唯一名酒。不过有人却坦言喝不惯,因为口感上比较重口味,带有一种焦香、糊香、熏香的感觉。
有哪些好喝的白酒值得推荐?
推荐一个:家乡的四川郎酒。“上流是茅台,下游望泸州。船过二郎滩,又该喝郎酒。”茅台酒和郎酒被称为赤水河畔的姊妹花。茅台与郎酒渊源颇深。巴拿马万国博览会一摔,让茅台扬名万里,蜚声国际。当时河对岸的二郎镇盐业发达,但酒业也很兴旺,早期的惠川糟房就聘请了茅台镇荣和烧坊的酒师张子兴指导技术,酿造回沙郎酒。1933年,富商雷绍清创办了集义酒厂,他后来雇请茅台镇最大作坊成义烧坊掌火郑银安、陈海清,及惠川糟房的莫绍成,综合回沙郎酒、茅台酒的工艺方法,酿出的酒在质量上超过了回沙郎酒,成为与茅台酒相似却别有天地的酱香型美酒,并命名为“郎酒”。
1957年,在原集义酒厂基础上,建国营古蔺郎酒厂,并从茅台酒厂运回曲药200斤、配糟1万斤。一水相连,环境相似,技艺相承,“茅台酒的酒香更大一些,郎酒的后味更长一些。”是很多酒友的共识。大自然还给郎酒提供了一个全世界最大的天然酒库——天宝洞、地宝洞。它是云贵高原典型的喀斯特溶洞,洞内常年恒温在19摄氏度左右,在这里贮藏郎酒,可以使新酒醇化,老熟更快。
淄博有哪些值得推荐的名酒?口碑如何?
淄博当地值得推荐的白酒有以下12种,口碑相当不错。高青的扳倒井,桓台的黄河龙(强恕堂……),沂源县绿兰莎、鲁源酒,张店的柳泉酒,周村的天村大曲,临淄区的蒲公酒、三蕉叶酒,淄川区的齐尊酒、聊斋酒,高新区的百粮春,博山区的文姜酒(12种)。 高青的扳倒井酒是淄博最大的白酒企业,在山东省也是名列前茅。扳倒井酒号称“国井”,除了历史上的传说,更有“国井”商标在手。
茅台酒因为没成功申请注册“国酒”商标,因而不得不放弃使用国酒茅台称号而改为了贵州茅台。这样,扳倒井酒成了国内屈指可数的能使用国字开头的称号的白酒即“国井”,这成为白酒界营销界的神来之笔。有口碑甚佳的酿酒工艺,又有“国井”的称号荣誉,扳倒井酒成为山东市场上最受欢迎的白酒之一。桓台的黄河龙酒是全国首家获得纯粮固态发酵认证的白酒企业,在上世纪90年代,成为山东名响一时的白酒品牌。
现在,仍是深受当地老百姓喜爱的白酒品牌。 聊斋酒因蒲松龄《聊斋志异》而闻名,听起来就带着仙气。品酒宝典,聊斋酒事-----名闻天下的《聊斋志异》让聊斋酒有了丰富新奇的、令人称道的酒故事。在《聊斋志异》的故乡,品聊斋美酒,酒香怡人。淄博是古齐国之都,酒事、酒香自古流传。淄博白酒在山东白酒占了一席之地实属名至实归。
价格在四百元左右的白酒有什么推荐的吗?
曾经有人把白酒的价格分为6个档次,30元以下是最低端的档次,30到100元之间是低端档次,100到300元次中端档次,300到600元是中端档次,600到1000元是高端档次,1000元以上是超高端档次。目前中国的白酒市场出现前所未有的繁荣,量价齐升,一片歌舞升平的局面。特别是近几年,酱香型白酒涨价带动其他香型白酒也纷纷涨价。
价格是价值的体现,正所谓一分价格一分货,供求关系又决定价格的走势,持续的供不应求就会催生价格上涨,产品销售不出去,又会迫使价格下降。你问“价格在四百元左右的白酒有什么推荐的吗?”可以毫不夸张地说四百元左右的白酒是中国目前白酒市场最具吸引力的价格地带。这个价位的白酒被广泛用在商务宴请、婚宴、重要日子和招待亲朋好友中。
酒的质量很好,拿到桌面上又有面子,每一家酒企都势在必得,不敢轻视。在这个价格地带,名酒云集,其中最为出名的是剑南春水晶剑和习酒窖藏系列,还有泸州老窖、水井坊、舍得酒、汾酒、古井贡酒、洋河、酒鬼酒等等一大批名酒企业。可见这个价位的白酒竞争是多么激烈。其实竞争越激烈,对广大酒友越有好处,可以品尝到酒质更好的美酒。
笔者收藏白酒十几年,有丰富的经验。400元左右的白酒属于中端档次,由于全国各地的价位不同渠道不同,我们上下浮动100元,选取300到500元之间的浓香和酱香两大香型白酒供你参考,请看以下推荐:一、浓香型白酒:1、剑南春水晶剑52度剑南春水晶剑,该酒性价比极高,我个人观点在浓香型白酒中,四百元左右的价位上可以说是无敌的存在。
倒杯入酒,举杯观酒,酒色清澈透明、晶莹剔透、芳香四溢、典雅纯正;举杯品酒,香味干净、无任何邪杂味、酒入口中,醇厚绵柔,顺畅飘逸、甘冽爽口、留香悠远,饮后极其舒服,可以说是一款质优价廉的良心酒。2020年水晶剑销量突破1.6万吨,销售金额近130亿,在中国白酒市场单品销量金额仅次于飞天茅台和五粮液普五,这个销售金额是十分惊人的。
2、古井贡酒古16古井贡酒古16是古井贡酒年份原浆战略大单品之一,产自古井贡酒酿造遗址公园产区中的国保窖池,且仅取池底10-20公分处的微生物较为活跃的一小部分,由30多年酿酒经验的老酿酒工人专门酿造,集结多位专家的集体智慧精心调配而成。原酒储藏年限在十几年以上,经典、低调、舒适。该酒“色清如水晶,香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息,喝起来很舒服”。
特别是它的幽兰香味是很有特点、非常迷人。 酒的包装仿古礼盒设计,古香古色的酒盒,厚重感十足,酒瓶身龙纹突出,活灵活现,尽显非凡和霸气,是一款自饮和馈赠亲朋好友的俱佳的礼品。3、泸州老窖特曲泸州老窖特曲是泸州老窖五大核心战略单品之一 ,作为浓香型大曲酒的典型代表,泸州老窖特曲素以“醇香浓郁,清洌甘爽,回味悠长,饮后尤香、回味悠长”的独特风格,早已经闻名古今,畅销中外。
二、酱香型白酒1、茅台珍品王子酒是贵州茅台酒股份公司出品的一款53度的酱香酒,在茅台王子系列酒中属于最高品质,完全秉承贵州茅台酒传统工艺酿造。珍品王子酒推出时被认为酒质最接近飞天茅台酒的一款酱香酒。在口感上,珍品王子酒延续了茅台酒酱香味十足的特点,酱香、焦香、窖香突出,厚重饱满,空杯留香持久,是一款兼具品、喝、宴、藏皆备的美酒。
2020年王子系列酒销售金额高达43亿,是茅台酒之外最为知名的系列酒。2、赖茅传承蓝赖茅系列酒是茅台与中石化联合打造的酱酒品牌。在中石化接手赖茅的运营后,给赖茅的品牌定位为“国民酱香”,要打造“老百姓喝得起的酱酒”,并且以“以匠心,致初心”和“赖茅不赖”的品牌形象深受消费者喜爱。2020年,赖茅的销售收入突破20亿元,成为茅台酱香系列酒中超级单品之一。
赖茅传承篮是以优质糯高粱、小麦、水为原料,采用大曲酱香酒传统回沙工艺精心酿造、贮存、勾兑而成,未添加任何香气、香味物质。具有“酱香显著、酒体丰满、醇和协调、回味悠长、空杯留香久”的特点,深受酱香酒爱好者的喜爱。3、习酒窖藏1998最近两年习酒的发展及其迅猛,成为中国为数不多的销售净额过百亿的白酒企业。
这主要得益于它的两大优势:一是酱香酒的持续火热,二是主力产品的价格定位。习酒的窖藏系列在中端档次上,有两大超级大单品习酒窖藏1988和习酒窖藏1998,两大核心单品成功抓住了300到600元的价格优势,迅速成长为酱酒品类中的超级单品。习酒窖藏系列在2020年实现了71亿元左右的销售额,其中窖藏1998的销售金额高达30亿左右,这在酱酒单品中是很少见的。