本文目录一览
- 1,五十度的白酒怎么用水才能兑成二十五度
- 2,药酒如何泡制
- 3,酒怎么酿的度数50左右的喝着可口的最好
- 4,三七泡酒怎么泡
- 5,白酒用什么泡好
- 6,铁皮石斛泡酒怎么做 白酒选用有讲究
- 7,如何泡五黑酒需要什么材料每个步骤都需要怎么制作
1,五十度的白酒怎么用水才能兑成二十五度
我本人倒觉得挺简单的,一杯的酒兑50杯的水
2,药酒如何泡制
你好。泡药酒最好用50度以上的酒。封好口就行了
只要把泡酒的药材放到酒了 过一断时间 就是您想要的药酒了 谢谢采纳
3,酒怎么酿的度数50左右的喝着可口的最好
自制米酒糟。
放久一点的话度数应该能达到。
或者制作的时候多放点做米酒的那个。
一粒一粒白白的- -
望采纳谢谢。。
4,三七泡酒怎么泡
三七泡酒的配方及用法配方一:【原料配方】三七、海桐皮、薏苡仁、生地、牛膝、川芎、羌活、地骨皮、五加皮各15克,白酒2500克。【制作方法】将上述中药材研粗末,入白酒中浸渍,密封。夏日浸7日,冬日浸10日,过滤即成。【服用方法】每日2次,每次饮食15毫升。【功效主治】活血止痛,祛淤通络。适用于跌打损伤,瘀血肿痛。配方二:制作方法:100克三七(可直接用三七主根泡也可将其敲碎成黄豆大小)、1kg白酒(50度左右)。比例为1:10时间:三七和白酒泡30天以上可以服用或者外用用量:每次10ml,每日3次,外用量无严格限制功效:具有消肿定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用,用于瘀血滞痛、腰酸背痛、四肢酸软、劳伤疼痛、跌打损伤、无名肿痛等症。
5,白酒用什么泡好
杨梅(泡过的杨梅也特别好吃)党参+枸杞西洋参蛇我家就是用杨梅和党参枸杞泡的每天喝一小盅活血的~
清泉,谷物。
人参 鹿茸 枸杞 海马 蛇 以上这些都是以补气补肾的如果你的身体不是太虚建议两天一小杯以防虚火上升 药酒的制作方法多种多样,有蒸馏法、热提取法、稀释法、冷浸法等,家中自制药酒因受条件限制,适合采取冷浸法。市售的药酒价格一般都较为昂贵。如果自己在家中泡制,不仅成本低廉,而且可以根据自己的需要,灵活变通配方,所以更加适用。 冷浸法就是直接用白酒浸渍药材。先取一只能够密闭、洁净的大口玻璃瓶或瓷缸、瓷坛,将药材切片洗净、沥干,或打成粗粉装入容器中,加入白酒,加酒量约为药材重量的10倍上下。如果是用食物性药材泡酒,加酒量只需5倍重量即可。白酒加入药材后摇匀,密封瓶口或坛口,保存于阴凉避光处。浸泡期间应经常摇动容器或搅动药材,让白酒充分浸润药材,浸泡时间最少要14天以上,有些药材可浸泡数月或1年。如果处方药味较多,一次浸取不完全,可以分两次或多次浸取,但每次加酒量应计算好,不能太多,白酒的总用量应该不变。如果采取多次浸泡的办法,用酒应少量多次,直至浸泡后的药酒颜色变得浅淡,这说明药物成分的萃取比较完全。 浸泡药酒,最好选用55-60度的优质白酒,不能用乙醇(酒精)浸泡,禁用非药用乙醇,因其中有对健康有害的物质。劣质白酒也不能用,甲醇残存量高,酿造原料成分复杂,很难确保药酒的质量。 家中自行浸泡的药酒品种很多,常见的如人参酒、参茸酒、参芪酒、鹿茸酒、洋参酒、红花酒、杜仲酒、枸杞酒、山楂酒、桑椹酒、桔波酒、木瓜酒、乌梢蛇酒等,都可以按一定的比例称量泡制,服用剂量应遵医嘱要求。 家中自制药酒方法简便易行,可以根据需要量配制,但并不是所有的中药都能泡酒,例如含有水溶性有效成分的中药就不宜用酒来浸取。还有一点,就是作用剧烈或毒性的中药,如川乌、草乌、附子、毒虫等,不能随便配制药酒。这些药物都有严格、规范的泡制要求,必须由专业中药师操作。 药酒的选用,除了要了解前面所讲的"药酒的适用范围和禁忌"外,还要熟悉药酒的作用,并选用适宜药酒。
楼主给你四种配方:枸杞蛤蚧、天麻人参灵芝这四种配方要单独泡、白酒要50度以上的
6,铁皮石斛泡酒怎么做 白酒选用有讲究
泡酒是铁皮枫斗常见的吃法之一,泡酒的酒应该是纯度高的白酒,度数最好在50度以上,如果觉得拿不准,可以到超市购买专门用来泡药材的酒。推荐以下几种泡酒方法: 1. 延年铁皮枫斗酒:铁皮枫斗250克, 生地黄60克怀牛膝30克杜仲20克 丹参20克 白酒10升。 功效: 腰腿疼痛,体倦无力,风湿痹等症。补肾,强筋骨,除瘁。 2. 黑豆地黄石斛酒―原名“黑豆浸酒方”材料:黑豆(炒令熟),五合、熟干地黄三两,牛膝(去苗)三两,防风(去芦头)三两,铁皮枫斗二两,杜仲(去粗皮,炙微黄)二两,侧子(炮裂去皮脐)二两,.茵芋二两,白茯苓二两,川椒二两,枸杞子、羌活各一两,当归一两,桂心一两,五加皮一两,酸枣仁一两,仙灵脾三分,芎劳、白术各三分。制法:上药细判,用生绢袋盛,以酒二斗浸,密封七日后即成。用法:食前温服一中盏。 功能主治:治风湿腰腿痛,元气虚衰。 3. 石斛乌蛇酒:材料:白酒2000克,乌梢蛇50克,石斛15克,续断15克,天麻15克,党参15克,肉桂15克,当归15克,萆解15克,川芎15克,酸枣仁15克,山茱萸15克。做法:将乌蛇去头尾,焙干,将以上各药共捣碎,加乌蛇,用生白布袋装好,置起净器中,以酒浸泡,封口,七天后可开取,去渣备用。每日三次,每次饭前温饮10-20克。 功效:活血化瘀,祛风止病,适用于肾虚中风,腰脚疼痛无力等症。
铁皮石斛的吃法也有很多种,这里就逐一作个介绍。 所有这么多种吃法中,将铁皮石斛泡饮服用是最好的方法。泡饮很方便,而且效果显著,但是铁皮石斛价格昂贵,泡饮浪费极大。在中国古代,也只有皇室贵族才用此法服用铁皮石斛。据说慈禧太后晚年就一直泡饮铁皮石斛缓解“消渴症”,也就是糖尿病。 新鲜的铁皮石斛可以直接食用。把新鲜的铁皮石斛洗干净后放入口中细细咀嚼,味道甘甜而略微有点粘黏,清新爽口,咬出来的渣可以吞咽下去。 还可以将铁皮石斛来用来煎汤。将铁皮石斛洗干净后切碎或是拍破,放入锅中加水用文火先煎煮约半小时,然后可以再放入些小西洋参,再煮上半小时,汤可以用来喝,渣可以食用。近代名医张锡纯就对这种吃法很赞同。
1、选酒:酒最好用优质的高度小曲清香型白酒,(1)、小曲中微生物种类和数量不如大曲,因此出的酒中,成分相对于大曲白酒较为单一;(2)、泡酒的目的是为了将药物成分中的醇溶性物质最大限度的溶解出来,因此酒精度越高,提取的醇溶性物质浓度越高;(3)、小曲酒发酵期较大曲酒发酵期短许多,因此香味物质不如大曲酒丰富,对药物泡酒中的香味影响也相对较少。2、选材:选用质量较好,水分含量较低,不能有霉烂、变质的药材,一边能达到最佳效果。3、制作:可将所泡药材清洗干净后如果泡制药材体积过大,也可进行分割或粉碎,药物体积越小,相对表面积越大,与酒的接触面积就越大,浸泡效果就越好;4、泡制时间,相对时间越长,泡制出的有效成分就越多,效果就越好,一般以一个月以上为宜。
7,如何泡五黑酒需要什么材料每个步骤都需要怎么制作
用料: 黑米2斤、黑豆 0.2斤、黑芝麻 0.2斤、黑枣 0.2斤、黑首乌0.5斤。酒曲适量、50°纯米酒20斤。注意事项:纯米酒要用50°左右的,不能太低,也不能太高。1、先做好黑米酒酿,黑米是用来做酒酿的。2、黑豆,黑芝麻需要炒熟。3、把炒好的黑豆,黑芝麻(黑首乌,黑枣不用处理)全部倒入瓶子里。4、将50°纯米酒倒入泡酒瓶里。5、浸泡一两个月就可以喝了。酒泡越久越好,泡的不透的酒是苦的,泡透了就是甜的。
所需材料: 黑米2斤、黑豆2两、黑芝麻2两、黑枣2两、黑首乌1两。酒曲适量、50°纯米酒20斤。第一步:将准备好的黑米倒入调料盒中,倒入纯米酒浸泡三小时。第二步:将准备好的黑豆,黑芝麻装盘备用。第三步:将所有准备好的材料(黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑首乌)倒入准备好的泡酒瓶中。第四步:将浸泡黑米剩下的50°纯米酒倒入泡酒瓶里,没过所有材料,浸泡两个月。第五步:2个月后,五黑酒就泡好了。
用料: 黑米2斤、黑豆 0.2斤、黑芝麻 0.2斤、黑枣 0.2斤、黑首乌0.5斤。酒曲适量、50°纯米酒20斤。注意事项:纯米酒要用50°左右的,不能太低,也不能太高。1、先做好黑米酒酿,黑米是用来做酒酿的。2、黑豆,黑芝麻需要炒熟。3、把炒好的黑豆,黑芝麻(黑首乌,黑枣不用处理)全部倒入瓶子里。4、将50°纯米酒倒入泡酒瓶里。5、浸泡一两个月就可以喝了。酒泡越久越好,泡的不透的酒是苦的,泡透了就是甜的。
材料:黑米5斤,黑毛豆0.5斤,黑芝麻0.4斤,黑枣0.5斤,黑首乌1斤,酒曲适量,50°纯米酒40斤。第一步,先做好黑米酒酿,黑米是用来做酒酿的,酒酿怎么做,可以搜下其他菜谱,酒酿做好放置两天。第二步,将黑豆,黑芝麻需要炒熟。第三步,把炒好的黑豆,黑芝麻,黑首乌,黑枣全部倒入瓶子里。第四步,泡酒瓶是30斤的,我做的量是配方里的一半的量。第五步,浸泡几个月。月子里就可以拿来煮鸡蛋吃。五黑酒又名月子酒,是产妇恢复元气,滋补身体,催奶的最佳食品。营养成分高更易于人体吸收,是产后新妈妈及身体虚弱者补气养血之佳品。月子酒富含氨基酸,维生素等营养成分,温和热补,改善产妇体质;能促进产妇身体的恢复和母乳合成的需要。月子酒不仅味甘甜芳醇,还能刺激消化腺,增进食欲,有助消化。月子酒有提神解乏、解渴消暑作用,同时对于产后伤口的恢复有奇效,促进血液循环、增强新陈代谢,抵御寒邪入侵,预防产后肥胖。月子酒也可有效预防皮肤老化润肤的功效,或淡斑、祛眼袋、防止皮肤干枯等
所需材料: 黑米2斤、黑豆2两、黑芝麻2两、黑枣2两、黑首乌1两。酒曲适量、50°纯米酒20斤。第一步:将准备好的黑米倒入调料盒中,倒入纯米酒浸泡三小时。第二步:将准备好的黑豆,黑芝麻装盘备用。第三步:将所有准备好的材料(黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑首乌)倒入准备好的泡酒瓶中。第四步:将浸泡黑米剩下的50°纯米酒倒入泡酒瓶里,没过所有材料,浸泡两个月。第五步:2个月后,五黑酒就泡好了。