浸泡人参酒，一般用高度酒，酒精度数在50~60度，不宜过高。人参酒，即以人参为原料、以酒为溶媒制成的一种药酒。人参酒中，酒得到了人参的滋养，吸收了人参的药用养分，人参又有解除急性酒精中毒和烂醉的功效，人参酒就有了非比寻常的特殊功效。正常来说，泡制人参酒，最好是把人参切成3mm厚的薄片，以利有益物质析出。
人参泡酒有什么好处？
人参，又称黄参、地精、神草，为五加科植物人参的根，在我国历来被视为百草之王，是闻名遐迩的“东北三宝”之一；在西方是“包治百病” 的意思。《神农本草经》记载“人参，味甘微寒，主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智。久服，轻身延年。”每年秋季采挖。新鲜的人参经过一定的加工，就变成市场上常见到生晒参、红参、糖参、林下参、园参等。
酒，作为人类饮用历史最长的一种植物发酵保健饮料，味辛、甘，性温，能和血通脉，祛寒壮神，祛风湿，宣导药势。人参酒，即以人参为原料、以酒为溶媒制成的一种药酒。人参酒中，酒得到了人参的滋养，吸收了人参的药用养分，人参又有解除急性酒精中毒和烂醉的功效，人参酒就有了非比寻常的特殊功效。具有大补元气，补脾益沛，生津固脱，安神益智的功效。
适用于久病气虚，脾肺不足，食欲不振，动则气喘，自汗乏力，面色黄白少华，或脉虚，津伤口渴、消渴，神经衰弱，失眠多梦，疲倦心悸，健忘，阳痿等患者服用。通过现代药理学研究，人参酒还能增强大脑皮质兴奋过程的强度和灵活性，有强壮作用，使身体对多种致病因子的抗病力增强，改善食欲和睡眠，增强性功能，并能降低血糖、抗毒、抗癌，提高人体对缺氧的耐受能力等作用。
人参酒的功效主要取决于人参的品质，应选择口感好、香气足、苦中带甘醇的人参。选用优质人参50克，装入细口瓶内，加入60度白酒500毫升。密封瓶口，每日振摇1次。半月后就可以饮了。每日晚餐时次用10～20毫升。饮完后，人参可再加酒浸泡1次。在服用人参酒的期间，尽量保持良好的作息习惯，避免熬夜；少吃辛辣或者刺激性食物；积极参加户外运动，合理减压，保持心情舒畅。
一斤人参泡多少酒合适？
药酒中，药料与酒的比例，根据药料的不同，从1：4~1：30不等，人参酒的药、酒比例，一般在1：20左右，也就是说，1斤人参，可泡20斤酒。浸泡人参酒，一般用高度酒，酒精度数在50~60度，不宜过高。但根据不同的情况，度数低一些反而没问题，因此人参酒也可以用黄酒来制作，但浸泡时间需要延长，还要防止药酒变败。
正常来说，泡制人参酒，最好是把人参切成3mm厚的薄片，以利有益物质析出。未曾切片的话，浸泡时间也要适当延长，如果是参片，浸泡20天即可饮用，若是参须，一般浸泡一个月。药酒制作有很多方法：冷浸、热浸、渗漉、煎煮等等，民间常用冷浸法。若用干人参，宜热浸、冷浸混用，即先用热酒将人参略煮，然后兑入冷酒，可使有益成分加速析出。
东北有什么特色农产品？
大东北涵盖了东三省！辽宁！吉林！黑龙江！还有部分内蒙地区！可见地域范围之广！物产丰富！过去曾言：东北有三宝：人参！貂皮！乌拉草！东北的大兴安岭和小兴安岭地区，有很多的野生珍惜动植物如鹿茸、天麻、黑蚂蚁、灵芝、虎骨，哈士蟆等，这些特产都是珍贵的中药药材。还有大豆！大米也很盛名！真是一片富足！肥沃的土地！欢迎大家到东北实地参观考察！。
怎样挑选吉林长白山人参？
人参种类繁多，较著名有长白山野生人参、韩国高丽参及花旗参。香港的参茸海味店及药材店都有人参产品出售。长白山野生人参中药的「野生人参」指生长于长白山山脉的人参，包括吉林省、俄罗斯及北韩一带地区。野生人参以身轻但体形较肥大，横纹幼细，参须上附有细珠点者为佳。主根的上端是盘节状的茎部，俗称「芦头」，愈老的参，茎节愈多，愈为瘦长。
芦头以下是肩部，以阔大为佳，狭尖便较逊色。然而，人参始终是天然产物，其形态总会有一点差异，必须靠经验才能较准确地分辨得到好坏。芦头细珠点高丽参一般较重身，外形圆而直，芦头大小与参肩阔度接近，表面有幼细横纹，参身的中部有幼细直纹，质地坚实。南韩产的高丽参以参枝形态和壮弱分天、地、良三个等级。天字参身较长，腿短，参皮较幼滑；地字参身较短，腿较长，参皮没有那么幼滑；良字参的参皮粗糙较薄，切开后，参中间处或带花白。
高丽参以参枝形态和壮弱分天、地、良三个等级野生花旗参有密集的细横纹，大多数质轻而体硬，表层呈浅黄色，内层则为浅白色，横切面的内圈不显着，以横纹细密而身轻者为优。野生花旗参有密集的细横纹，圖中以右邊的樣本較差选择要点长白山人参的芦头较幼小，主根上的横纹细致、幼小如发丝，参须上附有细珠点。 高丽参的芦头大而参身较坚实，而且气味浓郁，横切面可清楚看见年轮。
花旗参体质结实，野生品身横纹密集，味道较甘苦，而培植花旗参则皮色淡黄，表皮较粗，味道较淡。重要提示花旗参又名西洋参，以美国出产的最为有名，加拿大及内地亦有出产。野生花旗参较珍贵，市面产品则以人工培植为主。早年曾发现有不法商人以加工处理的培植花旗参鱼目混珠，误导消费者为野生花旗参，故旅客到有信誉的商户购买花旗参，会较有保障。
枸杞、鹿鞭、人参一起泡酒有什么功效？
首先给大家普及一下鹿鞭，人参的知识，再详细讲一下泡酒方法：??先说鹿鞭：在我国鹿鞭来源于我国的东北吉林特产，在国际上享有盛誉。多年来，被作为皇宫的御用品！一支雄性梅花鹿只能产一支鹿鞭，所以难得，稀少珍贵！鹿鞭入肝、肾、膀胱三经，对阳痿，肾虚耳呜，妇人子宫寒冷，久不受孕，慢性睾丸发炎等效果明显。???鹿鞭的功效与作用1，壮阳：鹿鞭有壮阳、益精血的功效，可以用于滋阴壮阳，兴奋男性性机能，治疗如阳虚引起的阳痿、早泄，性功能障碍、宫寒不孕等。
2，补肾强肾：鹿鞭为鹿科动物的外生殖器，即阴茎及睾丸。再加上鹿鞭含有脂肪、蛋白质、字体甾体激素、多种脂肪酸、睾丸酮、二氢丸酮、雌二醇、脯氨酸、甘氨酸、维生素A、C、以及无机钙、磷、铁等，有补肾强肾的功效，用于劳损、腰膝酸痛、肾虚耳鸣、老人夜多小便。3，益精暖宫：鹿鞭味甘性温，入肝、肾二经，有益精暖宫的作用，适用于妇女宫寒不孕、带下清稀。
4，活血：鹿鞭有活血的功效，用于血凉、血脉不通、手麻等症状。5，催乳：鹿鞭具有催乳的功效，女性哺乳期吃用鹿鞭炖制的汤品，有很好的催乳下奶的作用。对于妇女不孕及产后无乳都是有比较好的疗效的。6，补充营养：鹿鞭中含有蛋白质、雄激素、维生素、矿物质、脂肪等多种成分，是名贵的滋补食品，能给身体补充营养????药典记录：????1、《别录》：主补肾气。
2、《日华子本草》：补中，安五藏，壮阳气。药材《医林纂要》：强阳事。3、《四川中药志》1979年版：补肾壮阳，用于肾虚阳痿，耳鸣，妇人子宫寒冷久不受孕，慢性睾丸发炎。4、《山东药用动物》：补肾壮阳，益精，下乳。治劳损腰膝酸痛，遗精，滑精，乳汁不足??再讲一下人参：人参是我国东北三宝之一，常用的就是林下参。
林下参有什么功效呢？其特点是芦长体灵，皮老纹深，须长而清疏；须上有珍珠疙瘩，形体特征可与野山参相媲美，药效也上仅次于野山参 其质量和价值均可与野山参妣美，有效物质含量高，有良好的滋补作用。 共2张 合并图册 药用价值极高，具有补气强身，益智安神，延寿美容等显著功效，通常用于病后体虚，食欲不振，治疗心血管疾病、胃和肝脏疾病、糖尿病、神经衰弱，健忘失眠等，尤其是“独参汤”，对抢救危重病人有神效。
民间有“人参治死人无过，黄连救活人无功”之说。 ???再说泡酒：泡酒，在我国已经有几千年的文化，因酒能带有效成分进入血液，同时加快血液循环，对有效成分的全身吸收非常有帮助。??我们当地基本家家养鹿，家家泡酒，下面分享一下我们当地几个简单有效的泡酒方法✊??鹿茸，鹿鞭，鹿尾巴，鹿筋，人参，灵芝，灵芝草，枸杞，泡酒中药包，合理搭配，对男性身体各方面有非常好的改善效果，同时提升免疫力。
?怎么合理泡酒呢？一般泡酒分为10斤级，20斤级，30斤级，60斤级??10斤泡酒组合?鹿茸片100克 鹿鞭一根 枸杞200克【 林下参4支 灵芝一个 灵芝草一个】【括号里是辅助，备选】?20斤豪华泡酒组合?鹿茸片200克 林下参4支 灵芝2个 灵芝草2个 鹿鞭一个 鹿尾巴2个 鹿筋300克 枸杞300克?30斤帝王泡酒组合?干鹿茸整支300克 林下参6支 灵芝2个 灵芝草2个 鹿鞭两根 鹿尾巴2个 鹿筋300克➕泡酒中药包?60斤帝王泡酒组合?干鹿茸整支500克 林下参8支 灵芝3个 灵芝草3个 鹿鞭3根 鹿尾巴3个 鹿茸血一斤 鹿筋500克 枸杞500克??泡酒有什么功效？??一起泡酒可以喝2年多， 可以补肾壮阳 、益精、活血、增强性功能、抗衰老、增免疫、抗疲劳、男-性不-育、阳-痿早-泄、血管性痴呆、劳损、腰膝酸痛、肾-虚、盗汗、浑身无力、及肾-虚引起的耳-鸣、阳-痿、遗-精、早-泄等??具体怎么泡呢？50度以上的纯粮食酒，浸泡20天左右就可以喝，喝之前把酒倒出来一半，再续满，喝完了在倒出来一半，再续满，一半一半的喝，就可以了。
能把不同品牌、不同度数的白酒混在一起去泡人参吗？
我是董鲜参，很高兴回答这个问题。泡人参酒用不同品牌的酒混合起来泡肯定不好，因为品牌不同度数也不一定相同，泡人参酒一定要用高度酒，起码50度以上，浸泡的过程中酒会挥发，降低酒度，不适合用低度酒。即便酒度相同，不同品牌的酒的酿造方法也不同，风味香型也不同，混在一起口感肯定不好。泡人参酒一方面要喝出人参的营养，另一方面还要喝出人参味道，所以最好用清香型高度数粮食酒，不适合用酱香型或者浓香型白酒，那样就会压住人参的药香。
泡人参酒还要注意容器的选择，最好用陶瓷器皿，或者用玻璃容器，这样的器皿既不容易渗漏，也容易密封容器的口。不能因为便宜就选择塑料器具，一方面塑料跟酒容易产生化学反应，产生毒素对人体不利，另一方面塑料容易风化不易长期储藏。泡人参酒尽量用新鲜人参，如果条件允许尽量用年限高的林下参，新鲜人参营养全面，林下参劲大泡酒效果好，浸泡一个月左右就可以喝了，一天一次，一次不超过150毫升，喝多了也吸收不了，排出体外造成浪费，那就失去滋补的意义了。
