200斤料烧多少斤白酒，一百斤柿子烧多少斤酒

大概50斤左右吧

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一般作坊出60到70斤，那就大约是30-40度，要是50度的大约是40斤。出酒率和淀粉含量以及可分解成葡萄糖的容易成都有关系，一般说，小米、大米、高粱、薯干、玉米出酒率高

一般的出酒率在65%左右，一斤烧酒需要大概1.8-1.9斤的粮食，辅料主要是酵母和糖化剂，用了不多，按5%-10%添加就可以，所以需要1两左右的糖化剂（酒曲或酵母+霉菌）

粮食的出酒率跟粮食淀粉含量有着密切的关系！大米淀粉含量一般在70%以上，通过公式计算，200斤大米的出酒率以60度算，应该在110斤以上！

…自己试试再看看别人怎么说的。

成熟的酿酒工艺，酿酒技术稳定的老师傅，以65度计算，可以达到45%出酒率。200斤粮食就可以产90斤65度白酒，50度计算就是110斤以上。

白酒酿造工艺不同，出酒率不同。最高出酒率达到50%，最低30%出酒率（折60度计算的。100斤粮食（玉米）出酒55度白酒，清香型白酒可以出50斤以上，酱香白酒出30斤左右，浓香白酒出40斤左右.

酒可不是 “烤” 出来的哦 ！出酒率是按淀粉含量折算的，1.7个淀粉可以产1度酒，玉米淀粉含量按65%计算，生料酿酒，按50度酒折算，1kg玉米可产酒380ml，出酒率36-38%(容量折重量)。如果是熟料酿酒，蒸馏有损耗，按60度折算，可产酒300ml左右，出酒率28-30%。一万斤玉米可以酿造 50 度的白酒 1500000 mL,1500 L ，大约 一吨半 。

这个问题好奇怪啊，白酒不是可以直接点着的么？绕是指要绕开吗？煤的含炭量：a%燃烧的充分度：b%燃烧煤后吸收的百分比：g%C+O2-->CO2 此化学反应释放的化学能：h白酒的酒精百分比：d%水的热容：c1酒精的热容：c2当前温度：15°Cx公斤煤放出的热量=1公斤白酒吸收的热量x * a% * b% * g% / 摩尔质量 * 阿弗加德罗常数 * h = 1 * [ c2 * d% + c1 *(1-d%)] * (100 - 15 )°C从中可以解出 x 。

应该以生产一吨蒸汽为衡量指标。一般燃用二类烟煤的链条锅炉，生产一吨蒸汽要消耗0.18吨左右的燃煤。