米饭多久能稀释白酒，煮米饭的时候在饭没熟的时候向里面加酒其口味会变好吗

建议不要加 这样营养成分已经消失

可以是可以。但是不是甜的，是有点酸了。那些米饭可以做酒酿小汤圆呢。买点发酵粉自己在做呀~

空腹喝白酒反而伤身体，而且容易醉，吃米饭的时候喝，还好一些。

可以喝，我爸爸就这样。再看看别人怎么说的。

其实每个人对于自酿白酒的纯度都是有不同的要求，时间就会有所不同，粤北农家特产多年累积了很多的心得。

如果在夏季温度高三天就可以了，如果在冬季温度较低，要七到十五天。望采纳，谢谢！

白酒里没有甲醛好不好？倒是啤酒因为工艺问题会有不溶解的絮状物，需要加入甲醛来溶解和稳定。

你好！?烫烫再喝如有疑问，请追问。

喝的白酒没有甲醇吧

你确定是甲醛，这东西比酒精挥发快多了，你放一会自己就挥发完了，根本不会用到大米…

做米饭剩下的米，可以做米酒，加入小曲，压实，用干净的白布盖上，一般两天就会成酒，注意卫生，不会生成太多有害的物质，很多人都是这样做的，没有什么问题。

不能喝吧……好像蛮危险的……再看看别人怎么说的。

你说的是米酒么？一般米酒一天应该好不了吧。需要至少24个小时的吧。制酒会生成一些乙醇也会生成少量的甲醇。

不能吧，印象中米酒不是一天就能酿好的吧，好像要一阵子才能憋出酒来啊

不能喝吧……好像蛮危险的……

自制糯米酒发酵1-2天出酒，具体根据天气等情况而定。用料：糯米500克、酒曲4克、纯净水（凉开水）180毫升方法：1.将糯米洗干净后，用清水泡24小时，用手捻糯米可以捻碎的程度，然后在蒸锅里铺好纱布，把糯米倒进去铺均匀，蒸熟成米饭（不要太硬）后凉至不烫手的温度（利用中温发酵，米饭太热或太凉，都会影响酒曲发酵的）。2.把酒曲全部撒上去，倒入纯净水搅拌均匀。3.用勺子压实糯米饭后，在中央的位置挖出一个小坑，便于观察出水的情况.封保鲜膜，盖上盖，用被子包起来发酵24小时到36小时左右，有酒香味且水出得多便算基本成功。4.作好的酒酿装进干净容器里放入冰箱使其停止发酵，随吃随取，取用的勺一定要无水无油。

酒酿的话看温度 一般2-3天 如果是彻底发酵的的糯米酒 一般8-10天过滤 然后密封做二次发酵具体做法是：1.发酵3天有了很多甜味后加水（一斤米加一斤水） 2. 然后密封发酵直到不再冒泡（通常到第十天就好了） 3.过滤酒糟 把酒液密封做二次发酵（短则一个月，长的我遇到过5个月的） 4.冬天最冷的时候把上面干净的酒抽出来这种酒一般就是18度以下，颜色是黄色的。 如果喜欢带甜味的酒，在第二步的时候趁着发酵没结束把酒加热灭菌。

1：正常情况是2到3天。2：如果是彻底发酵的的糯米酒 一般8-10天过滤，然后密封做二次发酵。3：冬天最冷的时候把上面干净的酒抽出来这种酒一般就是18度以下， 如果喜欢带甜味的酒，在第二步的时候趁着发酵没结束把酒加热灭菌。4：还有主要看天气和多少，可以观察就是否清亮了红的颜色葡萄渣都浮面上，可以把渣漏出来装瓶子了。5：这个时候葡萄酒还是会继续发酵，所以每次开瓶子都不要摇，要不然就跟雪碧一样的气泡了。