白酒泡大闸蟹多久会晕，大闸蟹泡在白酒里4个小时是晕了还是死了

大闸蟹放在不流动水里4个小时会憋死的，所以在酒里泡四个小时肯定死了。【大闸蟹】中华绒螯蟹是一种经济 蟹类，又称 河蟹、 毛蟹、清水蟹、 大闸蟹。为中国 久负盛名的美食。其螯足用于取食和抗敌，掌部内外缘密生绒毛，绒螯蟹因此而得名。 杂食性动物，鱼、虾、螺、蚌、蠕虫、蚯蚓、昆虫及其幼虫等均可作为大闸蟹的动物性 饵料。【外形】头胸甲呈圆方形，后半部宽于前半部。背面隆起，额及肝区凹陷，胃区前面有6个对称的突起，各具颗粒。胃区与心区分界显着，前者的周围有凹点。额宽，分四齿。眼窝上缘近中部处突出，呈三角形。前侧缘具四锐齿，最后者最小，并引入一隆线，斜行于鳃区的外侧。【生活习性】常穴居江、河、湖荡泥岸，昼匿夜出，以动物尸体或谷物为食。到每年秋季，长得比较丰满，常回游到近海繁殖，母体所带的卵在翌年3至5月间孵化，幼体经过多次变态，发育成为幼蟹，再溯江、河而上，在淡水中继续生长。

一般人都是用清酒来腌螃蟹的，是为了让螃蟹肉更加有味，而且只需要腌个十五分钟左右就可以了，这名女子却选择了用高弄的白酒腌了五个小时，里面还混杂了三种酒，这种情况下螃蟹里面肯定全都是酒了，所以她的闺蜜和老公在吃了以后全都醉晕了。如今这个时节正是吃螃蟹的好时候，螃蟹也会非常肥美，所以很多人都在买螃蟹，而螃蟹的做法也是多种多种样的，可以用各种酱料来腌制它。很多人之所以会用清酒来腌螃蟹，是为了去除一些腥味，而且吃进嘴里还会有酒的芳香。但是我们不能像这名女子一样，用高浓度的白酒腌那么长时间，这种情况下螃蟹肯定就被腌制入味了，吃的时候就像是在喝白酒一样。特别是对于酒量不好的人来说，是非常容易醉的。而且这名女子不仅放了一种白酒，还加了两种其它的酒，高浓度的白酒本来就很容易醉人，混酒就更别说了，这种做法其实还有一些危险性，不知道的人吃了很可能引起酒精中毒，所以我们一定要慎重，千万不要把螃蟹在酒里腌那么长时间。如果我们想要酒来腌螃蟹的话，可以选择一些读数比较低的清酒，这样大家都可以吃，而且腌制十五分钟左右就可以了，不需要那么长的时间。也许这名女子只是觉得比较好玩，或者是想要看看她闺蜜和丈夫吃了以后的反应，但是这种做法还是不提倡的。如果我们不会烹饪螃蟹的话，其实有最简单的做法，直接把螃蟹放进锅里蒸就可以了，蒸熟以后，再调制一些料汁，沾着吃就行，能尝到螃蟹的原汁原味，做起来也比较简单。或者在网上搜一些烹饪方法，照着做，千万不要自己随便尝试。

我们都知道，螃蟹是很不错的一种秋季美食，它的吃法比较多，口味丰富，有辣的有蒜蓉的，有蒸的有煮的，很多人都会经常吃螃蟹。那么蒸螃蟹用酒泡多久才会醉呢？下面让我们具体来看看吧！ 蒸螃蟹用酒泡多久才会醉 要看具体情况而定，一般泡半个小时左右就可以了。 将螃蟹浸泡在酒中意味着将螃蟹在煮熟前先浸泡在酒中。一种是使螃蟹感觉更好，另一种是使螃蟹增香，但是具体的浸泡时间取决于酒的浓度和浸泡时间。所以泡多久要看具体情况。 在蒸大闸蟹之前，可以将其放入盆中，倒入适量的白酒，然后慢慢倒入酒中，以使处于醉状态的大闸蟹在蒸煮过程中不会感到恐惧，而且自然不会出现脚下垂的现象，白酒还可以消除大闸蟹的腥味，并为蟹肉增添独特的酒味，这是用一块石头杀死三只鸟的好方法。 螃蟹可以蒸10分钟吗 螃蟹很小，数量不多一般蒸10分钟是可以的。 螃蟹冷水壶，计算水煮开后的时间，如果小螃蟹少于两两，一次蒸2-3只，蒸10分钟即可煮熟，无需担心风险 的寄生虫，由于对寄生虫的恐惧，只有1分钟就可以杀死，当温度为100度时，只要将螃蟹煮10分钟，就可以放心食用。 如果您担心用普通蒸锅蒸10分钟还不够，可以用高压锅蒸。 时间更快。 蒸后，观察蟹体变红，肉变白。 蟹卵凝固后即煮熟，否则未煮熟。 螃蟹蒸完之后可以隔夜吗 如果保存正确，可以过夜食用。 如果不能一次吃完所有蒸好的螃蟹，则应将它们包装在密封的保鲜碗中，或用保鲜膜覆盖以形成密封的环境，然后将其放在冰箱的冷冻层中，以便使用无菌包装 温度为零下18度。环境可以延长螃蟹的美味和品质，并且可以过夜食用，但要注意第二天煮熟，就像加热生螃蟹一样煮熟，这样才可以安全食用。但最好不要第二天中午多吃东西。