在六七十年什代,除了国家计划供应的白酒外,为了满足人们的需求,各地方用其他作物来代替烤白酒,一是可以大量供应不凭票,二是价格比高粱酒低,因此农村不少的红白喜事,请工建造等,基本上都是用这类酒待客,有些酒瘾大的人也常买这些酒喝。作为江西的老品牌白酒,价格高中低档均有,可满足不同消费者的需求,有些人家办酒宴,首先会想到用四特酒,所以四特酒在江西是很有市场的。
江西什么牌子的白酒最好喝?
江西比较有名的酒包括:四特、章贡、堆花、临川贡、李渡、七宝山和全良液等,其中,江西四大名酒是:清华婺酒、李渡酒、四特酒、章贡王。小时候老听别人说四特酒,那个时候喝酒的人也流行喝这个,请客送礼更是要用到它。直到后来开始流行茅台、郎酒什么的,四特酒才没有之前那么亮眼了。在我印象中它好像沉默了一阵子,但后来又崛起了,就犹如强者归来一样。
这也跟当时酒厂有个促销活动有关,那时市场上的假四特太多,坑苦了真四特。然后酒厂为了防伪,在瓶盖里面放了一张一元的纸币美金。放人民币是违法行为,但是放美元就不违法,这是厂家为了促销打的擦边球。那时在普通老百姓的眼里,美元并不是常见之物,是有一定吸引力的。当时这种促销手段很是风行了一阵子。作为江西的老品牌白酒,价格高中低档均有,可满足不同消费者的需求,有些人家办酒宴,首先会想到用四特酒,所以四特酒在江西是很有市场的。
李渡高梁酒,听那些喜欢喝酒的朋友说也是火过一阵子的,同样后来也沉寂了一段日子,再后来换了新领导,也开始重新崛起。感觉这酒销售得好不好,跟领导的决策有很大的关系。因为李渡酒厂在江西省南昌市进贤县,所以我曾在南昌市博物馆看到过李渡酒的介绍,李渡酒与江西樟树的四特酒一样,都是有着深厚的历史底蕴。每个品牌的酒在口感上都会有各自的特色,哪种酒最好喝,这还要根据个人的喜好而定。
六、七十年代,在农村你饮什么酒?
在六、七十年代,农村人很少去买啤酒喝,一是不好喝,二是不过瘾,所以主要都是喝白酒,白酒就是高粱烤的酒,一般凭票供应,现在要喝那种酒,那时候要7角,现在恐怕要上百元一斤,还不容易买到真的。如今市场上卖的高梁酒基本要上一斤是80元以上,而且不一定是全高梁酒,参和一点高粱就算是不错的了,从味道上差别很大,而且冒牌货比较多。
听“酒坊老板”们说,现在不可能全用高粱烤酒,造价太大了,因为我们这里种红高粱的人少了,甚至是没有,过去生产队时期到处都栽有红高粱而且还有交售任务,现在打起锣找就找不出来。在六七十年什代,除了国家计划供应的白酒外,为了满足人们的需求,各地方还用其他作物来代替烤白酒,一是可以大量供应不凭票,二是价格比高粱酒低,因此农村不少的红白喜事,请工建造等,基本上都是用这类酒待客,有些酒瘾大的人也常买这些酒喝。