要看比什么酒了！山东本土啤酒和红酒秒杀江苏，级别也是一线。什么是糠酒？糠酒是用高粱酿造的，酒度达70°，那酒喝下去，感觉就像一溜烟，说句危言耸听的话，半斤酒下肚，呼出的酒味能着火。山东喝酒看即墨，即墨是千年古都，酒的品种有很多，最典型的是糠酒和老酒。
山东的什么酒比较出名？
啤酒的话，青岛啤酒，崂山啤酒。趵突泉啤酒。白酒的话，其实，山东白酒说有名，但在全国都排不上号。你看山西汾酒，清明时节雨纷纷路上行人欲断魂，借问酒家何处有牧童遥指杏花村。江苏洋河经典，天之蓝海之蓝梦之蓝。贵州茅台，更不用说，国酒。陕西西凤酒。五粮液，四川宜宾。北京红星二锅头牛栏山。说回山东白酒，几乎每个县都有自己的酒厂。
山东人会喝酒，也会造酒。全国爱喝白酒会喝白酒，山东人不说第一，没人敢说第二。孔府家酒，广告是让你想家。武定府酒，大惠民地区没了，我们有武定府酒。扳倒井。景阳冈，武松打虎三碗不过岗，景芝景阳春酒。青岛有个琅琊台酒。泰山特曲。其实，古山东有名的白酒是很多的。比如兰陵美酒。诗仙李白，写到，兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光，但使主人能醉客，不知何处是他乡。
山东的黄酒也有个，即墨老酒，有年头了，冬天喝个黄酒，暖身养胃，对身体很好。还可以当料酒用。山东还有红酒葡萄酒，烟台的张裕葡萄酒，历史悠久，由中国实业兴邦先驱、著名爱国侨领——张弼士于1892年创建，是中国最早的葡萄酿酒公司，其产品在1915年的巴拿马万国博览会上获金质奖。孙中山1912年曾题字张裕，楷书“品重醴泉”。
山东人的酒文化有何表现？
山东人豪气，铁血汉子多，那水浒一百另八将，个个都大碗喝酒、大块吃肉。对山东人真接触不多，岳父是一个，山东即墨人，米八身高，偏又不喝酒，花生米就茶喝。早年闯关东，挖參、伐木、掏金、革命！岳母是东北人，满族。大舅子酒量惊人，中石化采购，客户中酒来酒往，无酒不欢……我夫人也有酒量，中石化芳村油库几年安全捡查过不了关，夫人由机关派到油库工会，一个星期就以酒饮大碗，各路神仙都臣服成了！芳村名扬，搞到大舅子到家中责问：你想死呀！……说起来，很多以酒解难也成中国交往一绝，算是不正之风，己成故事……家里还是泡有蓝梅酒、梅子酒、多种名贵药材酒。
中国喝酒看山东，山东喝酒看哪里？
山东喝酒看即墨，即墨是千年古都，酒的品种有很多，最典型的是糠酒和老酒。什么是糠酒？糠酒是用高粱酿造的，酒度达70°，那酒喝下去，感觉就像一溜烟，说句危言耸听的话，半斤酒下肚，呼出的酒味能着火。就是这么有劲的酒，很多的汉子一喝就是半斤八两，能喝的达一斤，你们说这人的肚子有多抗烧。即墨还有种老酒，是用小米酿造的，颜色是黑色的，三国时期，齐国大将田单，用"火牛阵"大破燕军，即墨城百姓用自家酿造黄酒招待将士，于是这种酒流传至今。
即墨人喝老酒用茶碗喝，把酒温热了，喝起来很爽口，能喝的都用碗喝，一次喝三四斤都醉不了。除了糠酒老酒，还有种花雕酒，也是很不错的，即墨靠海，男人有大海一样的性格，粗狂豪放，喝起酒来也是很大气，女人也很能喝，例如青岛和崂山扎啤，啤酒在我们这里，是个女人就能喝，而且用大碗喝。配图来自网络，版权归原创所有。。
山东酒与江苏酒最大的区别是什么？
要看比什么酒了！山东本土啤酒和红酒秒杀江苏，级别也是一线。山东本土白酒香型相对丰富，短板是普遍度数低，但现在有改变。最近的荣耀也是20年前的孔府家酒掀起的热潮。江苏白酒度数相对较高，追求绵柔，市场拓展能力强悍。山东白酒，西有山西汾酒压制，南有苏北四大名酒截胡。山东的白酒和江苏北部的“三沟一河”没法比，江苏高沟酒改名成了今世缘，目前在央视打的广告满天飞。
这次老王依旧吹一吹两大地区的白酒。但这两地的日常主流白酒大同小异，基本没太大的差别。·先来看江苏白酒江苏的“三沟一河”，白酒的特点大同小异，基本没有太大的差别，这个白酒的特点就是苏鲁豫皖人饮酒的特点，这四大地区热衷浓香型，其特点：辛辣、没有窖泥味、清冽、酒糟味不明显、突出浓香气味、闻着香、入口其实一般、陈酿不明显。
江苏洋河白酒，作为江苏四大名酒之一，进入新世纪，一举跃居全国一线白酒！也是江苏发展最好的白酒品牌，现在它的体量基本上能和五粮液平起平坐。洋河白酒就是江苏白酒的典型代表，当然包括口感。不管洋河怎么样，它把“绵柔”的概念打的最响亮，世人想到绵柔势必想到洋河。不管洋河好不好，其实不论什么香型的白酒，优质的酒体都绵柔！洋河白酒进入新世纪，以蓝色经典系列划分价格带，营销上有的放矢，一举进入一线品牌。
洋河的酒体，也是江淮地区人民对白酒的认知！总之是清冽，入口先辣，无窖泥香，几乎就是浓香型白酒中的纯粹的辛辣浓香型。·再来看山东白酒山东白酒普遍度数很低，但香型很丰富，除了浓香这种常规香型，还有芝麻香，竟然还有酱香。这一点在香型上确实比江苏的白酒香型多，山东白酒的品牌也相当丰富，景芝、兰陵、孔府家酒、黄河龙、云门春、扳倒井、趵突泉等等白酒品牌。
但最为人熟知的还是孔府家酒和扳倒井，兰陵美酒郁金香的兰陵大曲，现在只能说是地方小众。山东的芝麻香型是酱香、浓香和清香的混合香型，但是芝麻香型在主流的白酒世界受众不大。山东白酒市场需求庞大，饮酒能力超强，和喝不倒的苏北小绵羊相比，饮酒级别都在同一水平。这也是华东地区喝白酒能力最强的两个区域，而且普遍喜欢清洌的浓香型！这个浓香型到底什么味道，其实和一种川酒的味道极其相似，就是尖庄白酒的味道！。
有人质疑山东人酒量大是因为喝的酒普遍度数低，你怎么看？
这种质疑是不很准确的！作为山东人，在这里说明一下：据我所知，山东人喝酒（也包括其他地方经常喝酒的人）绝大多数都是习惯喝度数较高的白酒！这是因为常喝酒的人早就“适应了”高度数白酒的“烈性”，已经觉得喝低度酒“没劲”了，要喝就喝“刺激”的，也只有高度酒才能达到自己想要的“效果”！我所了解的山东人就是这样的，要喝酒就是39度以上的！不可否认，相对来说，山东人确实是比较喜欢喝酒的，而且酒量也比较大，这是真实的情况。
关于酒量（白酒），我周围常喝酒的老年人大多都在三两左右，年轻人都在半斤上下。这个数量还只是他指自己一个人，在很随意的情况下所喝的数量。如果是在酒场上那就不好说了（因为酒场花样繁多，劝酒、敬酒、罚酒等等）：在这种非自愿情况下，20——40内的年轻人白酒能喝到半斤至一斤，啤酒能喝五瓶以上！所以醉酒是很“正常”的！山东人只所以爱喝酒且酒量较大，主要是由于山东属于北方地带，冬季气候比较寒冷，喝酒是为了“暖和”，再就是农村人平时都是有一定的体力劳动的，所以不知从什么时候开始，大家都觉得喝酒能”驱寒”、还能”解乏”，所以在冬天，或是劳动过后，有这习惯的人就会一日两次或是三次的喝，久而久之自然就成为习惯。
有时来了客人也是以酒相待以示尊重…要说喝低度酒的也有，那都是女性和孩子们。说是“喝酒”，其实就是果酒或者是饮料一类的。他们平时也是不喝的，只是在逢年过节或是过生日时才凑个热闹。关于喝酒，关于山东人酒量大，度数高，这其实都不是什么值得骄傲的好事，和抽烟一样都是一种不良习惯，对健康是有很大影响的！所以，无论是那里人，从健康与安全方面来考虑，最好还是不喝或者是适量为妥！劝君少饮一杯酒，健康身体才无忧！谢谢邀请！。
山东人认可度高的白酒品牌有哪些？地道的山东人喜欢喝什么酒啊？
山东人的白酒品牌很多的，每个地市都有自己的酒厂。相对来说，白酒更受中老年人偏爱。整理了部分省内的知名白酒品牌，遗漏之处麻烦大家补充。其中，耳熟能详的有潍坊景芝酒、淄博扳倒井、菏泽花冠酒等等。给你推荐我们潍坊的景芝酒，家喻户晓的景阳春、老白干，喜欢高度酒的可以选择一品景芝系列芝香8年，性价比超高的，招待客人或者自己喝都可以。