白酒掺雪碧能放多久，自家酿的白酒用雪碧瓶装了一十八个月还可以喝吗

如果你的雪碧瓶干净无油，装酒后密封，酒在阴凉处存放十八个月应该无问题。

没问题，雪碧里里多了一些糖份和二氧化碳气体，晃一晃让气排出去更好，酒主要成分就是乙醇，它能以任意比和水混溶，白酒本身就有杀菌功效（医用酒精75%杀菌效果最佳）。我建议你这几天就喝了。

一般情况下放在冰箱里冰冻一小时面上有一层结冰，如果温度设置在零下十度，结冰的可能性很小，当温度达到零下十八度，结冰需要三小时。用户需要注意碳酸饮料和啤酒可放在冰箱冷藏室，不能放在冷冻室。 碳酸饮料和啤酒一旦放置在0℃或以下的环境中就存在爆炸可能。原因是装着碳酸饮料和啤酒的易拉罐是密闭的，饮料结冰后体积会膨胀。此外由于二氧化碳在冰里面的溶解度低于在液体中的，所以结冰后原先在液态（可乐或啤酒中）溶解的二氧化碳会释放出来，这也会导致体积膨胀，使可乐罐变形甚至被撑爆。