一、李子酒的制作方法材料：新鲜红李子10斤、高浓度白酒适量、绵白糖3-4斤。4、接着把切好十字架的李子浦放在玻璃缸内，一层李子一层白糖，直到放完为止。2、接着用水果刀在李子身上划几个十字架，这样的话更加方便入味。
泡过酒的李子怎么处理？
一、李子酒的制作方法材料：新鲜红李子10斤、高浓度白酒适量、绵白糖3-4斤。透明玻璃缸1个。做法：1、首先把新鲜李彻底的洗干净，然后沥干水分。2、接着用水果刀在李子身上划几个十字架，这样的话更加方便入味。3、然后玻璃缸用沸水烫一下，用白酒刷一下消毒，彻底的擦干净水分和酒。4、接着把切好十字架的李子浦放在玻璃缸内，一层李子一层白糖，直到放完为止。
都有哪些水果可以自制酒？
谢谢悟空的邀请 几乎所有的水果都可以用来泡酒，只是泡出来的酒的功效和味道不同。有的水果泡酒后，酒是酸的。有的水果泡酒后，酒是甜的。这都是水果经过酒精的作用后发酵的结果。而有的水果还可以和中药材一起泡，从而达到我们所需要的功效。但在自制水果泡酒过程中，水果要洗干净，要裝在密闭的容器里，只有这样才可以发酵制成果酒。
