真的粮食酒,没有调的原酒那里有,这个很简单,我就在烤酒,烤的就是纯粮食酒,题主怕找不到粮食酒,没有调的原浆酒吗?我在边远山区烤酒以三十多年了,我是传统的固态法纯粮食酿造,如有对纯粮食酒感兴趣的酒友,可以多关注我,与我私聊,我从来销售白酒的前提是,先少买试喝,如果酒好喝才给钱,自从去年冬天到现在,在头上认识了不少的酒友,他们来自全国各地,都是先少买点试喝,现在每天都有在我处十斤二十斤的买酒,都觉得我的酒是纯粮食酒,他们也认为我很讲城信。
真的粮食酒,没调的原酒哪里有?
真的粮食酒,没有调的原酒那里有,这个很简单,我就在烤酒,烤的就是纯粮食酒,题主还怕找不到粮食酒,没有调的原浆酒吗?我在边远山区烤酒以三十多年了,我是传统的固态法纯粮食酿造,如有对纯粮食酒感兴趣的酒友,可以多关注我,与我私聊,我从来销售白酒的前提是,先少买试喝,如果酒好喝才给钱,自从去年冬天到现在,在头上认识了不少的酒友,他们来自全国各地,都是先少买点试喝,现在每天都有在我处十斤二十斤的买酒,都觉得我的酒是纯粮食酒,他们也认为我很讲城信。
其实我在这里说一点题外话,买东西就好比你进餐馆吃饭一样,你可以到多个餐馆去试一下,就知道那家好,那家不好,喝酒也一样,到处去买点试喝一下,就知道那里的酒好了。在这里我引用唐代诗人杜牧的一句诗句:”借问酒家何处有,牧童遥指杏花村"。古代的人都知道好酒在农村,领会这句诗意,也充分说明好的粮食酒,现在还是在边远的农村。
市场上几块钱的散酒是不是粮食酒?
我有个亲戚就是在农村开小酒坊的,他家里酿造的酒都可以说是纯粮的,而且按度数的不同售价也高低贵贱都有。不过他家里最贵的酒,也不过卖10多块钱一斤,这个是头炉出来的72°原浆,没几个人能喝的了这种酒,都是有名的“老酒鬼”才能享用。剩下的白酒按度数不同,售价一般以1°一两毛钱来计算,也就是50°左右的白酒卖不到十块钱一斤。
那么市场上几块钱的散酒是不是纯粮酿造的呢?酿酒的粮食分很多种一般农村酿酒的高粱酒是最贵的,按三斤高粱出一斤酒来算,一斤高粱酒的成本加酒曲也就7、8块钱。很多市面上的散酒是用粮食的副产品酿造的,比如稻糠、麦麸之类的,这些虽然出酒率低一些,但是成本却特别便宜。我家里的亲戚每年都收购大量制作淀粉后的“粉渣子”,然后用它来酿酒。
这个以前几分钱一斤,他的酒也就卖二分钱一度,现在一斤一、二毛钱,他的酒就卖的稍贵一些。因为市场上几块钱的散酒还有个运输和储存费用,而且卖几块钱还要有点利润。如果是农村自酿的那么可以说是粮食酒,如果拉进城市里摆在摊位上售卖的,那么这么便宜的话只能说是经过二次加工了!喝酒是比较伤身的,尤其是一些劣质的酒里面杂醇含量太高,会对身体健康造成伤害。
各位酒友推荐一下50元上下的粮食酒,全国哪里的都行?
市面常见50元以内高性价比纯粮酿造好酒推荐,第一篇!我们工薪阶层有很多酒友爱喝酒常喝酒,但大部分可能只单纯的以好喝或者不好喝来购买酒!殊不知在50元以内的酒中有很多都是食用酒精勾兑的酒,龙哥之前盘点了市面常见的食用酒精勾兑酒,那么从今天开始,推荐给广大酒友们一些市面常见经龙哥亲测的50元以内高性价比纯粮好酒!(Ps排名不分先后)1,汾酒,53度黄盖玻汾475ml,约50元黄盖波汾,有口皆碑,是真正老百姓喝出来的品质!这酒虽然53度但是闻起来没有很浓的酒精味,带有一丝淡淡的清香,入口绵柔清香,回味较短,略带苦味,有一丝丝的甜意,没有满口爆香,是那种很优雅的淡香,零售价约50,纯粮酿造,性价比很高,适合喜欢喝淡雅型酒的酒友。
2,汾酒,42度红盖玻汾475ml,约40元红盖玻汾42度,我觉得这酒才真正的夺命酒,不知不觉你就要喝大。这酒闻起来真是太淡了,只能闻到一丝丝的清香味,刚入口我简直没有任何感觉像是喝水一般,直到下喉才能感到那种清香味,这个倒是很明显,最后才能感觉到一丝酒味,然后回回来特别明显的清香和一丝甜味,喝这酒我的感觉就是农夫山泉有点甜[捂脸]!酒能清香到这个程度也真是绝了,确实是好酒,简直是清香型典范!不过我高度酒喝惯了,这酒真喝不惯!53度黄盖玻汾我还能喝!这酒适合喜欢喝非常淡的酒的酒友,还有就是喜欢细细品酒的酒友,我们平常如果高度酒,烈酒喝多了偶尔来一瓶这个尝尝也很不错!3,浓香型,50度绵柔尖庄500ml,约25元宜宾五粮液股份有限公司出品,大厂嫡系,真正的纯粮好酒,50度绵柔尖庄!这酒闻起来窖香浓郁不刺鼻,入口顺滑甘甜醇厚,回味悠长层次丰富,后味明显的稻香!关键是价格亲民,买了一箱只要150,是不可多得的日常纯良口粮酒!在这个价位段纯粮好酒不少,但是能像这个酒这么便宜还能把酒做的这么醇厚的真的很少!4,浓香型,52度绵竹大曲纯粮经典,约30元四川绵竹剑南春酒厂有限公司出品,大厂嫡系,纯粮好酒。
这个酒也是比较经典的酒了,在低端白酒市场历史悠久,是很多酒友的年轻记忆。这款酒闻起来是淡淡的甜香,显得幽雅醇厚,带有丝丝的酒精味,一点不刺鼻。入口甘甜顺滑,一点不辣,回味悠长满口甜香,少了一丝窖香,酒有力道却不冲!作为日常口粮酒绝对是一个很好的选择!5,凤香型,55度高脖绿光瓶西凤酒500ml,约45元当茅台独霸天下,当浓香叱咤风云,酒友们可否还记得西凤酒曾也是四大名酒之一?如今算是没落贵族吧!这款绿瓶西凤是西凤酒的代表作之一,可是现在酒友们提起西凤很多人想起来的可能只有西凤6年,华山论剑,国花瓷这些包销酒,殊不知绿瓶西凤才是正宗西凤酒厂原产,可悲呀!绿瓶西凤55度的高度酒,但是味道闻起来出奇的淡,只有丝丝的酒味,和那种难以言表的凤香,有那么一点甜,有那么一点酸,非常有特点,虽高达55度,入口却表现的特别柔顺,几乎没什么辣味,回味有甜,有苦,有酸,真的是特别独特的凤香,最后再来一丝辣味,层次丰富,绵延悠长,醇厚,却又清新,犹如浓妆艳抹的少妇,却是那么的有韵味!喝惯了酱香,浓香,清香的酒友我觉得一定要去喝一下这款绿瓶西凤,品尝一下正宗的凤香!6,凤香型,45度西凤酒375ml,约25元这款西凤在陕西俗称七两半,近几年销量一度碾压55度高脖绿瓶西凤,在陕西低端酒市场口碑相当好。
这酒味道闻起来很淡,只有丝丝的酒味和凤香,有那么一点甜,有那么一点酸,非常有特点,入口特别柔顺,几乎没什么辣味,回味有甜,有苦,有酸特别独特的凤香,最后回过来一丝辣味,和高脖绿瓶西凤有异曲同工之妙,只是滋味比那款寡淡了许多。适合喜欢喝绵柔型酒的酒友。由于篇幅关系,今天龙哥就给酒友们介绍到这里,这里所列举的酒都是龙哥亲测纯粮酿造(有想了解如何区分纯粮酒的酒友可以看我之前的文章,这里篇幅有限不再赘述),闻香和口感都是一边喝一边写出来的,完全据实描述,绝不参假,算是一家之言,有不同意见的酒友请在评论区发表意见!之后的几天龙哥将持续为酒友带来便宜性价比高的纯粮好酒推荐,谢谢酒友们的支持!。
网购的散装白酒,价格低到三四元一斤,是粮食酿造的么?
我老家的亲戚以前就是干酿酒小作坊的,酿酒的原料不是大家想象的纯粮食。就是制作地瓜淀粉后,剩下的那个渣滓,也就是粉渣滓。当时他们那个村里基本家家户户酿酒,原料除了粉渣滓以外,就是麦麸、米糠这些。当时这些酒都是按纯粮酒卖的,当时的售价是2分钱一度卖。也就是50°的酒卖1块钱一斤,度数越高售价越高。不过这是20年前的事了!按现在的原料成本计算,即使是用最便宜的粉渣滓酿酒,好的售价也应该在20左右一斤,酿酒的才有账算。
网购的散装白酒三、四块钱一斤,是粮食酿造的么网购的三、四块钱一斤的散装白酒,可以说根本不可能是粮食酿造的。因为:现在即使用最便宜的麸皮、稻糠、粉渣滓为成本,酿出来的酒的成本也不止这个价。现在麸皮、稻糠、粉渣滓的收购价,基本都在四、五毛钱一斤以上。如果有三、四块钱一斤的纯粮食酒,根本不需要在网上小卖。早有大的酒厂收购,然后加工包装出售。
以前农村的小酒坊之所以能够生存,都是因为依托大的酒厂收购。单靠自己售卖,没有多少销量,也不会挣到钱。三、四块钱一斤的白酒,如果是纯粮食酿造的,加上材料成本、人工成本、物流成本、自己的利润。大家可以想象一下,什么样的粮食能有这么便宜。用秸秆酿酒估计成本都不低于三块!网上售卖的三、四块钱一斤的白酒,别说是粮食酒。
一些专卖散酒的,卖的酒一斤才十几元,说是粮食酒,大家怎么看?
我是美食作家周六六,专注于饮食行业,酒是饮品,我比较熟悉。纯粮白酒,肯定是粮食酿造出来的。三斤粮食出一斤白酒,这是常识。当今时代,一斤稻谷的价格在一块二左右。三斤粮食的成本一般只有四五块钱。也就是说,粮食酒的原材料成本只有四五块钱。哪怕是茅台酒,成本也只有这个价。无非是茅台酒的酒窖很珍贵,品牌很出名,附加价值高而已,所以一瓶茅台可以卖好几千块。
加上人工费、场地费等等附加成本,翻一倍,一斤纯粮白酒的成本也就十来块。这还是六十多度的高度白酒。如果加水勾兑成四五十度的低度白酒,成本又降低三两块钱。一套瓶子包装成本,通常要五六块钱左右。简单的玻璃瓶包装比方二锅头,只有三两块。而高端一些的酒,包装成本会卖得更高。十几块钱一斤的散装白酒,从成本上考虑,完全成立。
至于是否纯粮酿造,需要自己鉴别。十块钱一斤的有可能是假酒,一千多一瓶的假酒也非常多;一千多一瓶的有可能是真酒,十来块一斤的真酒也很多。是真是假,完全靠自己去鉴别。总体来说,粮食酒喝了以后不会头痛。而工业酒精勾兑出来的白酒,喝了以后会头痛。很多不法商贩以次充好,喝了才知道真假。我是美食作家周六六。感谢您的关注。