最近几年洋河又推出了洋河梦之蓝手工班,这款酒是目前洋河最高端产品,产量有限,市面上很难购买到。先讲一下洋河股份的企业构成:目前洋河在宿迁有3个基地,洋河酒厂,双沟酒业和泗阳来安基地;其中洋河新区的洋河酒厂是本厂,洋河在2011年收购了宿迁市泗洪县的双沟酒业,泗阳的来安基地是为了扩大产能修建的;至此,洋河股份旗下就有了双沟和洋河两大品牌。
能真实的评价一下洋河酒吗?
关于洋河白酒的提问有很多,当然下边的回答也很多。原来的洋河大曲真的是非常好的酒,但是现在的洋河白酒已经不是原来的洋河大曲了,品质很一般。我是做纯粮小烧的,做的是固态发酵高粱原浆酒,因为自己是白酒行业从业者,所以不要昧着良心说话,实话实说,洋河白酒现在的品质很一般,不推荐购买。打个比方吧,我自己做酒有20年了,所以不认识的,喝酒人非常多,喝过我的酒的人大部分都是50岁左右的中年人,这些人经济条件也还可以,也会喝过洋河酒,但是他们喝过之后的评价是我20元钱一斤的纯粮小烧,要比几百元钱的洋河白酒要强,洋河白酒除了梦系列,其他的白酒品质都一般,但是梦系列的价格又过于昂贵了。
白酒行业第三名到底是不是洋河?
白酒排名有多个纬度。但从营收来看,分别是茅台,五粮液,洋河,泸州老窖,古井等,所以也就有了一些洋河水军,鼓吹“茅五洋”三足鼎立,其实营收并不能代表真正的白酒综合排名,营收高只能在一定程度上说明营销做得好,广告砸的多,而泸州老窖,剑南春等历史名酒的地位也没那么轻易撼动。个人认为,综合来看,白酒前三应是茅台、五粮液、泸州老窖,紧随其后的剑南春、西凤、汾酒、古井贡、郎酒、董酒、水井坊等知名品牌也在中国白酒格局中占据重要地位。
汾酒那么好喝为什么还干不过洋河?
在白酒资本市场,汾酒是排不到三甲的。好酒,并非能在市场体量上做到一线,洋河是资本和市场运作的产物,是最近20年最成功的白酒,没有之一。当今世上白酒三甲是“茅五洋”,一酱两浓。说到这你就明白了,汾酒之所以干不过洋河,除了市场运作之外,还有一个极其突出的原因,虽然汾酒汾香名满天下,但是对于大众来说,人们更加偏好浓香这种浓艳的味道。
洋河就是典型的华东地区的浓香型白酒,这个和窖香味厚重的川酒浓香比起来,根本不是一个风格。但恰恰就是洋河这种锐利又浓艳的白酒,就是大众最熟悉的白酒的味道,受众也最大。除了西南地区的浓香白酒,类似洋河这种浓香,几乎在任何地方你都能喝到。比如京酒中的陈酿牛栏山,就是这种味道。有窖泥味儿的浓香白酒,要么喝川酒,要么喝贵州大地的浓香,除了川酒之外,比如贵州的浓香鸭溪窖酒,也是窖香浓郁的浓香。
浓香白酒本来就是白酒市场的主流,清香型白酒的受众注定无法和浓香比较,当浓香型白酒高中低档白酒全方位铺开的时候,浓香就改变了大众的饮用口感。一旦大众适应了这种口感,就会认为清香型的白酒,可能从口感上表达不出白酒酒体的内涵。所以洋河作为浓香白酒,进入新世纪的20年,是直接从三线白酒直接做了火箭,一飞冲天,直接打入白酒一线阵营。
在白酒格局早就定格的情况下,还能把体量坐上去。对此,有兴趣的可以查阅一下洋河最近20年的市场发展史,尤其是洋河的三大系列海之蓝、天之蓝、梦之蓝的市场定位,一度被人津津乐道。那么洋河好喝吗?这是仁者见仁,酒者见酒的体悟,说真的,从前的洋河大曲说是华东白酒三甲,应该没人反对。现在你再喝洋河试试,就算“梦6”,其酒体也不过如此,省外版本的都不敢恭维。
那么汾酒好喝吗?好喝。与其说是清香,不如说是汾香,它完全可以成为开宗立派的汾香型,比起京酒清香二锅头的清洌,汾酒又有圆融通透圆润之感,清香雅致,一扫浮华,干净纯粹且不失饱满。低端系列依然备受人们推崇,也是当今世上四大名酒中最低调的性价比王者。最后要说的,白酒这个东西,在现在资本市场环境下,如果你没有高标价,市场拓展手段上没有深度和广度,手法欠缺,好白酒还真怕巷子深。
江苏的三沟一河,为什么只有洋河走出来了?
江苏的白酒酿造业,提起三沟一河,那是耳熟能详的事,所谓三沟一河,就是双沟、汤沟、高沟及洋河了。按以前江苏老行政区来看,三沟一河都属于老淮阴地区的,后来江苏行政区域的调整,汤沟所在的灌南划归连云港了,双沟和洋河划给新成立地级市宿迁,老淮阴(现为淮安)只保留了高沟酒业,现高沟酒业在十几年前就更名今世缘酒业。
目前三沟一河在江苏地区仍保持着影响力,特别其中的洋河,在推出蓝色经典系列后,通过有效的资源整合和品牌推广,现已成为国内家喻户晓的知名白酒企业,其广告诉求:”男人的情怀”曾醉倒多少成功、豪情男儿。洋河酒业历史悠久,起源于隋唐,兴盛与明清,曾多次入选皇室贡酒,有古诗云:味占江淮第一家,描绘的就是洋河大曲。
国家最早的白酒行业标准就是以洋河酒业领衔,五粮液酒业协同,制订了国家第一部白酒行业标准。1979年入选中国八大名酒,和茅台、五粮液、汾酒、剑南春、古井贡、董酒、泸州老窖共同成为白酒行业翘楚。2005年杨廷栋主政洋河之前,洋河曾经历一段灰暗的瓶颈期,产量下滑,效益降低,市场占有率一度跌出前二十,后期洋河人果断改革,聘请了专业的职业经理人,对洋河冗长的产品线下手,重新定位洋河品牌,以中高档酒为产品诉求,以男人的情怀为广告诉求,目标消费群体定位为中高级成功人士,轰然推出蓝色经典系列,从而一炮而红,风靡全国。
相比较洋河,其他的三沟就要低调得多了。初期的汤沟,也是小有名气的,只是后来受体制的影响,没能在市场经济初期抓住机会。纵观汤沟酒业,内部管理效率低下,产品线太长,没有真正意义的产品市场定位,又由于经济上的考量,没有职业经理人入住企业,造成市场的混乱,严重影响了品牌的发展。后期出售风波彻底让汤沟走入低谷,即便后来中端定位的”两相和”系列推出,至今也没能挽回企业败落的局面,真让人扼腕叹息。
高沟酒业在体制后期虽然也进行了改革,也聘请了高人对市场资源进行了有效的整合,但囿于企业更名”今世缘”影响了品牌的连续性效应,即便后来在品牌定位,广告投入上下足了功夫,终究没能让产品又的太远,目前来说,也只能算地方品牌了。双沟酒业的没落,有其历史原因。双沟酒本来产品线就不长,短小精干型,因其一直品质稳定,很长的时间里就没把高沟和汤沟看在眼里,当年的双沟牡丹系列,在高端电视台广告推广,产品诉求也还算精准,只是不知啥原因,一向不温不火。
后来又推出珍宝坊系列,定位中高,在推广过程中由于促销策略的失位,大搞买一送一,这是自断腿脚,和当初的定位严重不符,从而断送了前程。白酒属于快速易耗品,讲究通路的建设,产品一旦定位,通路和终端的精细化就得快速形成,鉴于目前流通成本的不断提高,对通路的扁平化程度又提出了更高的要求。所以白酒企业一旦失策,市场的反馈是迅速的,也是无情的。
全国人民都喝洋河酒,为什么有的人说洋河不好?
十几年前老家有个县办酒厂,每年都酿酒糟,看到好多次拉粮食的车进出,出产的真的是纯粮食酿酒!结果倒闭了!后来回老家,有个新酒厂,清清爽爽,闻不到酒糟味,看不到拉粮食的车,倒是听老家人说每年好多罐头车进出,都是从别处或者四川运来的基酒来勾兑的!厂子越来越红火!明白了一个道理!以前那个老厂自己用粮食酿酒成本太高,还没多大销路,没打过广告!现在的新厂直接勾兑,成本低有钱打广告全省推广销售!所以越来越红火!。
请问洋河股份最好的白酒是什么?哪位大神科普下?
先讲一下洋河股份的企业构成:目前洋河在宿迁有3个基地,洋河酒厂,双沟酒业和泗阳来安基地;其中洋河新区的洋河酒厂是本厂,洋河在2011年收购了宿迁市泗洪县的双沟酒业,泗阳的来安基地是为了扩大产能修建的;至此,洋河股份旗下就有了双沟和洋河两大品牌。洋河品牌中主要分为低端的老名酒系列,经典的洋河大曲以及家喻户晓的高端系列洋河蓝色经典;双沟品牌包括双沟大曲、珍宝坊系列和苏酒系列;今天我们主要讲讲洋河系列,双沟系列以后有机会可以再细说;经过多年的运作和发展,梦之蓝系列逐渐从蓝色经典系列中剥离出来,成为独立的高端品牌;梦之蓝这个品牌起初只有五A级梦之蓝一款,这款酒从包装生产就是纯手工打造,酒瓶有两层玻璃,里面的玻璃为透明,外面玻璃为蓝色,经人工打磨加工而成;现在这款酒市面上也有少量,不过已经改进为玻璃喷涂雕刻,大大降低了包装成本,老版的已经成为经典,如果家里有这款酒的一定要好好收藏。
再后来洋河推出了现在大家耳熟能详的梦之蓝三六九系列。当时在这个系列中,梦九是最高端的,市面上非常稀少;随着洋河酒在市场的销量不断增加,海之蓝、天之蓝两个单品逐渐打爆市场,后期洋河开始有针对性的运作了梦之蓝系列,已经成了年销售破百亿的大单品。最近几年洋河又推出了洋河梦之蓝手工班,这款酒是目前洋河最高端产品,但是产量有限,市面上很难购买到。
请客观评价一下,茅台、五粮液、洋河到底怎么样?
我不了解茅台,也不了解洋河,但我了解五粮液,我是五粮液的员工,我只知道五粮液是真正的十里酒城,并且是真正的五种粮食酿造,有天看见有个人说五粮液是酒精勾兑的,我真的好想说你去宜宾五粮液集团公司看看再说话,绝对闪瞎你的狗眼,但是我没说,因为他也许买到的是假酒,所以有这种想法也应该正常,毕竟中国市场上假冒东西太多了,但是,五粮液绝对是一个运行很正常,管理很到位的国企,是一个花园大工厂,欢迎大家去深入了解五粮液,绝对值得一游,声明一下,我不是托哈。
洋河的销量为什么一直是遥遥领先?它的口感有什么特别之处吗?
我说为什么销量那么好。江苏本来有两家全国名酒厂,另外一家就是著名的双沟酒厂,双沟酒厂生产的双沟大曲系列白酒从清朝开始就非常有名,孙中山先生曾经专门为双沟大曲题词“双沟醴泉”,解放后双沟大曲更是发扬光大,多次获得国际国内各项大奖,成为全国影响力巨大的白酒品牌,同时随着双沟酒厂不断的发展和壮大,双沟酒厂也成为全国五百强企业,可见实力有多么强大。