1、因为柠檬是要连皮一起泡的，表面又坑洼不平，要注意清洗干净：先用盐仔细摩擦柠檬表面，摩擦到有柠檬香气出现即可。可以先处理一下柠檬，将柠檬做成糖渍柠檬或者蜂蜜柠檬，也可以搭配百香果做成柠檬百香果蜜。❷柠檬切片。多余柠檬可以做什么？柠檬能做的东西太多啦～具体要看你自己究竟愿不愿意动手做。
雪碧要怎么喝才好喝？
雪碧，和可乐一样受欢迎的碳酸饮料，但它淡淡的柠檬味会使口感更为清爽。不过你有没有想过换个方式喝雪碧？它透明的颜色和许多色彩鲜艳的食材都百搭，而且只要花些小心思就可以创造出高颜值的清凉饮料或是沁爽甜品。将水果的自然甜或是稍稍刺激的酒融入其中，这样的雪碧想不好喝都难。好喝好看好玩的 17 种雪碧喝法，不试试怎么行？-- 蜜桃冰冰 --By 阿修罗 ashura橘粉粉的蜜桃颜色超美的！用煮的方法把蜜桃的味道和颜色完美融进雪碧中吧 ~-- 用料 --水蜜桃 1 只柠檬汁 少许雪碧或苏打水 一瓶糖 一勺-- 做法 --❶ 水蜜桃撕皮切块加糖腌制。
❷ 腌制出水了，加水，柠檬汁煮到桃子软烂。❸ 桃子品种不同，煮出来的颜色不同，有些桃子煮了发黄，有的则橘粉色很好看。红红的水蜜桃可以煮出橘粉色，如果想红色更多，可以连着果皮煮，或者加一点点杨梅肉。❹ 桃子块和汁水冰冻起来，喝的时候取出，冲入苏打水或雪碧，喝起来桃味浓郁。-- 小贴士 --如果连皮煮，色素溶出后就撕掉皮来冻，吃起来不需要再吐皮啦。
-- 红粉雪碧 --By 伧佃雪乃会让人眼前一亮的饮料，利用红酒和雪碧创造出完美的分层，超梦幻的！-- 用料 --雪碧红葡萄酒小勺子-- 做法 --❶ 拿 1 个杯子，先倒入雪碧 2/3 杯的量。❷ 然后取 1 个小勺子，反向顶在杯壁偏上的位置。❸ 然后慢慢顺着勺子背面的地方倒入红葡萄酒，这样就能看到非常漂亮的分层了。
-- 红粉雪碧 2.0 版 --By 天使的侧脸用料中加入了果汁，酒的味道被冲淡了，但是颜值不减。-- 用料 --红酒水溶 C100 西柚味雪碧-- 做法 --❶ 在杯子里加上四分之二雪碧。❷ 再加四分之一西柚汁。❸ 把勺子背面向上一端顶住杯口，缓缓的倒入红酒。❹ 用勺子轻轻的上下搅拌一下。-- 小贴士 --最好用细长的被子哦，层次会比较分明！雪碧一定要多一些，不然分层不明显，嫌西柚汁酸的孩纸可以少加点。
-- 金桔百香果特饮 --By . 是 _ 煩 .每到夏天就非常受欢迎的一款饮品，酸甜冰凉，十分清爽。-- 用料 --小金桔 1~2 颗百香果泥 少许蜂蜜 根据自己口味放水 / 雪碧 / 七喜 / 苏打水 适量冰块 少许-- 做法 --❶ 小金桔切开，准备百香果肉， ( 我买的新鲜的全部挖出来放冰箱冷冻，这样保存的时间更长且味道么啥影响）冰块适量。
❷ 先将百香果肉和蜂蜜混合，倒入适量的水搅拌均匀，然后再倒些水到瓶子的 2/3 处，丢几块金桔，再放些冰块，最后再放些金桔，搅拌均匀就可以了。-- 小贴士 --❶ 做法非常简单 ~ 材料的量其实没有那么固定的。❷ 瓶子的容量是 250ml 的。❸ 可以用水或者雪碧、七喜、苏打水，味道都不错。❹ 蜂蜜的量根据个人口味调节。
-- 黄金雪碧 --By 海默生依旧是饮料分层的制作方法，用果珍创造出的犹如日出的梦幻感，美！-- 用料 --雪碧果珍-- 做法 --❶ 用一个小酒杯，把果珍放一半以上，慢慢倒入雪碧，搅匀。❷ 在杯子里放入雪碧，拿着小勺扣着内壁。将搅匀的果珍顺勺倒下，果珍就会沉淀下去哒。-- 雪碧苦瓜青瓜特饮 --By 熊熊的宝有些蔬菜汁的感觉，增加了雪碧后还不会有蔬菜汁怪怪的感觉。
-- 用料 --苦瓜 100g黄瓜 100g雪碧 600ml-- 做法 --❶ 苦瓜去皮去瓤切小块，黄瓜去皮切小块。❷ 把黄瓜块，苦瓜块和雪碧放入料理机，高速搅打成汁。❸ 过滤渣滓，冷藏 30 分钟以上。❹ 喝的时候，插上一片黄瓜片。-- 小贴士 --❶ 苦瓜要把白瓤去掉，否则会很苦。❷ 黄瓜要选择嫩的哦。
❸ 冰镇才好喝。-- 樱花盐汽水 --By 蜂香薄荷又是一年樱花季，不如试试樱花特饮吧，更简单更好喝。-- 用料 --盐渍樱花 2~3 朵雪碧 一杯冰块 适量开水-- 做法 --❶ 用少量开水泡开盐渍樱花，水量不要多，以免冲淡汽水味。❷ 冷却后加入冰块，倒满雪碧，开喝。-- 小贴士 --泡开樱花的水不要倒掉，混合雪碧之后就变成天然盐汽水。
-- 彩虹雪碧冰 --By Sophia-Hsu酸酸甜甜的雪碧加上软糯的橡皮糖，听着就让人跃跃欲试了，还可以做成冰块使用哦！-- 用料 --软糖雪碧冰棒格-- 做法 --❶ 各色软糖填入冰格中三分之二，再倒入雪碧。❷ 放入冰箱冷冻室一晚，第二天就能吃啦。-- 冰爽奇异果汽水 --By 我的 kitchen光听名字就感觉到了冰爽，这个季节来一抹亮丽的绿色清爽一下吧 ~-- 用料 --奇异果柠檬汽水冰块柠檬白砂糖-- 做法 --❶ 奇异果洗净去皮，果肉切丁。
柠檬洗净切角。❷ 挤出柠檬汁，挑出籽，加入砂糖搅拌。❸ 在玻璃杯中加入奇异果丁，冰塊，倒入柠檬砂糖汁，❹ 然后用汽水填满即可。-- 小贴士 --怕甜的人可以不加糖，汽水本身有甜度-- 柠檬荔枝特饮 --By 偏离 . 于墨尔本 .颜值超高的冰饮，将水果冻成冰块，雪碧清凉，一口喝下去还会吃到冰冰的果子呢。
-- 用料 --雪碧荔枝蔓越莓青柠檬-- 做法 --❶ 荔枝剥皮，放入杯子。❷ 柠檬切片。❸ 蔓越莓放入杯子。❹ 倒入雪碧，插上柠檬片即可。-- 冰青柠雪碧 --By 月满西楼 528简单的清凉饮料，加些海盐会有咸柠七的口感哦！-- 用料 --青柠檬雪碧-- 做法 --❶ 挤几滴柠檬汁，丢几个柠檬片，加上冰块。
-- 荔枝雪碧泡 --By 美奈 cc没想到把荔枝放到雪碧中泡一泡居然出现了气泡感，噗嗤噗嗤好好玩！-- 用料 --荔枝雪碧-- 做法 --❶ 荔枝剝壳，放入玻璃瓶中，倒入雪碧。❷ 冰箱冷藏半小时，喝吧 ~-- 爱德华之吻 --By 南十字星座洋气的名字，酸甜的口感，炎热的夜晚有这样一杯饮料很有 feel~-- 用料 --杨梅冰糖或白砂糖雪碧 少量冰块-- 做法 --❶ 杨梅洗净，因为杨梅容易有虫，所以先用淡盐水泡 20 分钟，然后彻底冲洗干净。
❷ 杨梅入锅，倒没过杨梅 1cm 的水，再放一小把冰糖。❸ 中火煮开转小火继续煮 10min，并加 1 大勺麦芽糖或冰糖小火熬 2min。❹ 煮好的杨梅汁晾凉后倒入密封罐内，放冰箱冷藏一天。❺ 将杨梅汁倒入杯中，根据口味加少量雪碧。-- 小贴士 --网上的教程要再加半杯可乐，试过之后觉得味道太重，盖过了原本的杨梅的味道，建议怕酸的朋友只加少量调味就好。
-- 樱桃雪碧 --By 咚咚咚哩个咚将樱桃用雪碧冻起来！简直是万用的美味冰块，泡水喝简直是清凉冰爽到极点。-- 用料 --山东大樱桃 适量雪碧 适量七喜 适量-- 做法 --❶ 将樱桃洗净，放进平时用来冻冰块的格子，一个格子一个。❷ 选择七喜或者雪碧（看个人喜好）倒入格子里面，和樱桃一起冻成樱桃冰块。
❸ 炎热时，取出樱桃冰块，放进杯子，倒入冷藏的雪碧或者其他饮品。-- 薄荷宾治 --By 月满西楼 528翡翠色的薄荷酒被雪碧稀释后颜色清凉，再用玫瑰花瓣稍稍点缀，自己也可以做出酒吧里的超美冰饮。-- 用料 --GET 薄荷酒梨冰块雪碧柠檬 1 片（或数滴柠檬汁）-- 做法 --❶ 梨切丁，放入杯中。
❷ 倒入少量薄荷酒。❸ 加入玫瑰冰块，放入柠檬片。（或滴入柠檬汁）❹ 倒入雪碧。喝的时候用搅棒将薄荷酒与汽水拌匀后再喝，这样味道均衡。-- 小贴士 --❶ 薄荷酒只是调配口感和增加色彩，不宜加入过多，否则冰饮会有微微的苦涩感，口感不够清新。❷ 喝的时候，搅拌均匀了再喝，此时饮料整杯成绿色。❸ 如果没有玫瑰也可以不制作玫瑰冰块。
❹ 开车的人一定不要喝，因为配方里有薄荷酒！切记！！！！-- 雪碧米酒 --By 酒狐手工米酒接受不了烈酒的人可以试试这种喝法，雪碧会中和一些酒味，不过口感依旧是甘甜劲爽，过瘾。-- 用料 --雪碧 100ml米酒 100ml冰块 若干-- 做法 --❶ 杯中倒入适量米酒。❷ 加入适量冰镇的雪碧。❸ 加入冰块即可，雪碧的口感中略有米酒香，很好喝，但亦有后劲。
-- 小贴士 --雪碧米酒很容易很多，甜甜的，感觉不到酒精存在，所以千万别贪杯哦。-- 清爽雪碧西瓜 --By ‖ °EXO 丶不離不棄❤愛粉红的西瓜和沁爽的雪碧，来一杯这样的饮料，会感受到甜甜的清凉。-- 用料 --牛奶（可根据自己的喜好） 300g雪碧（可根据自己的喜好） 100g西瓜 500g冰块（可根据自己的喜好） 100g-- 做法 --❶ 把雪碧和牛奶放在一起。
多余的柠檬可以做什么?具体怎么做？
多余柠檬可以做什么？柠檬能做的东西太多啦～具体要看你自己究竟愿不愿意动手做。简单点的做饮品，正好夏日炎炎解暑又清凉，稍微复杂点的可以做柠檬酱抹蛋糕面包吃，还可以做很多类型的蛋糕饼干，清爽好吃。当然，如果你喜欢做菜，柠檬的用处也非常多～下面我就来分享一些柠檬的用法。糖渍柠檬柠檬有一股清爽的香气，跟很多水果都特别搭，单喝或者是搭配做成饮品都可以。
可以先处理一下柠檬，将柠檬做成糖渍柠檬或者蜂蜜柠檬，也可以搭配百香果做成柠檬百香果蜜。这样的话，喝的时候也特别方便，保存得当也能保存比较长的时间。1、因为柠檬是要连皮一起泡的，表面又坑洼不平，要注意清洗干净：先用盐仔细摩擦柠檬表面，摩擦到有柠檬香气出现即可。然后用清水洗净就可以开始制作了。2、将柠檬切片，取籽。
找一个干净的、密封性好的大玻璃罐子，将柠檬一片一片的铺在罐子里。铺一层柠檬片之后，撒一层白糖盖住柠檬片，然后再继续铺柠檬片，再撒白糖。直到所有的柠檬片都铺完为止，表面撒上糖盖住。3、盖好盖子，放入冰箱冷藏。过差不多2-3天就腌好了。做柠檬饮品夏天喝气泡水再合适不过了，气泡水低卡又好喝，不用担心会长胖。
夏天的水果又特别多，基本上都能跟柠檬组“CP”。我们之前泡好的糖渍柠檬就能愉快地使用啦～1、可以单独做成柠檬气泡水杯底放上几片糖渍柠檬片，再加上一点腌出的柠檬汁，加冰块，再加气泡水，一口下去清爽畅快。当然，如果不考虑卡路里，可以再根据自己口味添加一些蜂蜜、糖浆，或者用雪碧来代替气泡水。2、跟其他的水果搭配很多水果加柠檬味道都很搭调，给大家提供几种常见搭配：柠檬 百香果柠檬 黄瓜柠檬 西柚柠檬 菠萝柠檬 猕猴桃它们都可以做成水果气泡水，把另外一种水果切块捣烂放入杯底，加入糖渍柠檬片和柠檬汁，加冰块，最后加气泡水，就是这么简单！大家也可以多尝试别的组合，没有特别的规定。
做柠檬酱柠檬酱可以说是我个人最喜欢的酱类之一了，清爽不腻，香甜可口。做酱要比做饮品稍微复杂一点点的了，需要的材料也要多一些。【材料】：柠檬4-5个取汁（约200ml），鸡蛋4个，细砂糖150g，柠檬皮屑1个-1个半，黄油60g【做法】：1、柠檬用盐细细搓一遍，洗干净，取汁。用筛网滤去果肉和籽。2、取一个柠檬皮屑，可以用皮屑刀，注意，只需要黄色部分，尽量不要刨到白色的，会苦涩。
3、鸡蛋和细砂糖一起，用手抽搅拌均匀。4、将鸡蛋液和柠檬汁、柠檬皮屑放一起，隔水加热，并用手抽不停搅拌，避免糊锅。感觉变得浓稠即可停止加热。5、趁热放入切小块的黄油，并搅拌均匀至黄油完全融化。6、冷却之后装入密封瓶子中冷藏保存。柠檬的清新加上淡淡奶味，酸甜可口，柠檬凝乳的用法也非常多：可以拿来抹面包、作为蛋糕的夹心、做泡芙也可以适当添加一点在奶油里……等等。
