这就是为什么很多外国人认为牛栏山比茅台好喝。牛栏山陈酿和牛栏山二锅头：这句话其实就有歧义，这里所说的“牛二”到底指的是牛栏山二锅头是光瓶的牛栏山陈酿。目前顺鑫农业（牛栏山的母公司）的酒类收入已经突破了百亿，2018年-2020年，牛栏山白酒版块销售收入分别为92.78亿元、102.9亿元以及101.85亿元，其中大部分都来自于光瓶的牛栏山陈酿。
牛栏山二锅头为什么这么火？
好口感不等于好质量，大多数普通消费者认为喝着顺口，喝完不上头不口干就是好酒，其实这个认识是错误的，诚然，好酒一定会口感好不上头不口干，但是，喝了不上头不口干的不一定是好酒。口感是显性的，能够感受到，质量是抽象的，普通消费者很难辨别出来，打个比方，就像街头的米线，口感很好，都是用各种香精和大勺的鸡精味精堆出来的，你觉得口感很好，但是你能说它的质量好吗？看看这款绿标二锅头陈酿的成分表，是水，高粱，液态法白酒，食用香料，里面的液态法白酒就是酒精，食用香料就是香精，采用的国标GB/T20822，是固液法，并不是纯粮固态酒的标准。
仔细看下面的成分表，感兴趣的可以百度各种香型的纯粮白酒国标标准号。这款二锅头之所以火，主要有四个原因，一是傍了二锅头这个几乎可以称为品类的产品的光，二是价格便宜亲民，有巨大的消费人群基础，三是口感的确勾调的不错，普通消费者接受度高，四是大多数消费者是盲目的，对白酒的基本认知是不到位的，认为只要口感好不上头不口干就是好酒。
为什么现在拍农村的视频会这么火？
现在拍农村的视频之所以火，有一定原因，很高兴针对这个问题发表一下我的看法。随着新农村建设的发展，农村发生了很大变化，农村从住房，农耕的机械化，农村生活的质量，各项惠农福利的推动，引起了社会的广泛关注。有很多的新城里人，他们都来自农村，对他们来说，农村是他们的故乡，是生活长大的地方，有着美好的回忆，那里的一草一木，都感到很亲切。
无论走到哪里，都会想着故乡农村。在农村创作自媒体，拍农村题材的农村生活视频，农村田园耕种，农村历史文化，农村美景等视频，就会引起很多人关注，加上农村人现在闲暇时也喜欢看相关农村类视频，所以拍农村类视频会火，而且会越来越火。农村的山，农村的水，农村的土地，都是乡村之美。大力发展三农，也是国家扶持推广的新政策，希望在农村创作视频的朋友，能够发挥创意，输出优质的农村题材视频，付出总有回报，这类农村视频一定会火起来。
为什么江苏卷的作文题目会那么火？
?欢迎来到“老穆说语文”问答领地，老穆将用最大的热忱和最好的回答来回馈您！? 老穆解析江苏，作为教育大省，命题水平自然属于上乘，历年的高考作文备受关注也就不足为奇。 江苏高考，从2004年起，开始自主命题，已走过16个年头了。从最初的“水的灵动，山的沉稳”话题作文，再到2007年的命题作文“怀想天空”，再到2013年起的新材料作文“蝴蝶山洞”，直到今年的“盐与水”。
这一路走来，真的不容易。 根据江苏高考改革新方案要求，2021年起，江苏的语文将不再独立命题，而是采用全国卷。从这一点上来看，江苏作文愈发珍贵，只剩下明年一年的独立命题权了。 咱们闲言少叙，回到正题！江苏卷的作文为何那么火呢？老穆为大家简单分析一下，如下： ?一、命题人水平高 ?二、作文充满人文性、思辨性和哲理性 如2016年的“有话无话”，内容如下： 俗话说，有话则长，无话则短。
有人却说，有话则短，无话则长——别人已说的我不必再说，别人无话可说处我也许有话要说。有时这是个性的彰显，有时则是创新意识的闪现。 ?三、作文越来越生活化，作文材料就在我们身边 如2017年的“车来车往”，内容如下： 生活中离不开车。车，种类繁多，形态各异。车来车往，见证着时代的发展，承载了世间的真情；车来车往，折射出观念的变迁，蕴含着人生的哲理。
?四、作文材料有趣、新奇、文字简洁，却不乏哲理性 如今年的高考作文“盐与水”，内容如下： “物各有性，水至淡，盐得味。水加水还是水，盐加盐还是盐。酸甜苦辣咸，五味调和，共存相生，百味纷呈。物如此，事犹是，人亦然。” 亲爱的朋友们，同学们，如果你有其它好的见解，欢迎大家在评论区留言！附一：2019年江苏高考作文解析 附二：江苏历年高考作文（关键词版）2004年 “水的灵动，山的沉稳”【话题作文】2005年 “凤头、猪肚、豹尾” 【话题作文】2006年 “人与路” 【话题作文】 2007年 《怀想天空》 【命题作文】 2008年 《好奇心》 【命题作文】 2009年 《品味时尚》 【命题作文】 2010年 《绿色生活》 【命题作文】 2011年 《拒绝平庸》 【命题作文】 2012年 《忧与爱》 【命题作文】 2013年 “蝴蝶山洞” 【新材料作文】 2014年 “青春不朽” 【新材料作文】 2015年 “智慧” 【新材料作文】 2016年 “有话无话” 【新材料作文】 2017年 “车来车往” 【新材料作文】 2018年 “语言” 【新材料作文】 2019年 “盐与水” 【新材料作文】 ?如果您觉得不错，记得关注“老穆说语文”，并点个赞哦！?。
农村人放牛，为什么牛会自己回家？
我小时候家里有一头大水牛，放假就会去放牛，对这头牛有一种说不出来的喜爱。牛也认我，对我很温顺，我骑在它身上它很听话，是它陪伴了我的童年。可惜有一次去耕地从悬崖上摔下去了，摔断一只脚，没有办法只好便宜卖掉，我伤心了很久。我的家在偏远的大凉山，这里放眼望去全是山谷和森林，山与山之间是幽深的河沟，两边全是悬崖。
有时候隔沟相望的两家人却要绕一个小时的路才能过去。交通也不方便，小时候只有泥巴路，这几年才有柏油路和水泥路。那时候种地多数靠人力干活，耕地和拉货多用牲口。因为地形不平，多数是坡地和梯田，有机器也很难操作。那时候几乎每家每户都要养牛，有些还养马和驴。我家是只养了一头大水牛，每年耕地全靠它。我在周末的时候会去放牛，用一根绳子牵着它走，它会一路吃草喝水。
有时候自己想去玩了就把它栓在草多的地方，让它自己在那里吃。我也会割些草给它送过去。和我一样要放牛的小伙伴还有很多，有些孩子要放五六头牛，还有羊群，管理起来非常累。而我算是幸运的，只放一头牛。和小伙伴一起放牛就可以在一起玩耍，但是又怕牛打架，不能两全其美。一同放牛的小伙伴都会骑牛，在那个时候放牛人骑牛是最正常的事，拿到现在来说恐怕要把家长们吓死。
水牛是比较温顺的动物，只是一些公牛偶尔会脾气暴躁，所以不了解牛的性格千万别骑。我家那头牛就属于温顺的，力气也很大，耕地非常厉害。有买牛的商人来问卖不卖，出的价格也高，但我们从来不考虑卖它。我刚开始放牛时一直牵着牛走，到了下午牵着回去。后来发现牛很听话，从来不会乱跑，也没和其他牛打过架，我就没有牵住它，让它在前面走，我在后面拿一根树枝，有时候稍微赶一下就行了。
牛出去的次数多了，它也记得路，也知道哪里的草好吃，刚出门时走得快，到了能吃草的地方才停下来。有几次我把牛放在山上，自己就去和小伙伴玩，到下午忘记牛还在山上，突然想起来吓坏了，万一把牛丢了就惨咯。我叫小伙伴和我一起上山找牛，它应该不会走太远。我们气喘吁吁的上山去，还没走到一半就看见牛在往回走，原来它吃饱了也会自己回家。
从那次之后我对它更信任了，也更喜欢它。放学回家的时候也去割点嫩草给它吃。它陪伴了我好几年，也帮我家做出了贡献，干了很多活。正是壮年时期的牛遭遇了意外，不禁让我哭出来。一次耕地回来的路上，路比较滑，又窄，牛就摔下山崖。下面没有路，爸爸回家找了十几个人一起去帮忙，现开辟了一条小路下去。然后把牛绑好，大家一起把它抬回家。
经兽医坚定，牛的右后腿已经断了，就算医治后能走路也干不了活，不建议我们家医治。那时候我们家条件不好，也没钱去医这头牛，只能联系商人把牛卖掉。牛摔伤了，售卖价格也打折了，但是没有别的办法。那头牛很可能第二天就被屠宰了，这是我想象的结局，所以我一直很难过。之后我家就没有再养牛，买了个旋耕机。隔了20年那头牛的样子我还记得。
15块的牛栏山能喝吗？究竟是不是纯粮酒？
15元的牛栏山，确实很便宜，也可以肯定得说能喝。既然市面上大量售卖，就说明有市场，喝肯定是没问题了。牛栏山二锅头作为白酒中的一款低价酒，在日常生活中，这款酒深受爱酒人士的喜爱，经常会出现在各种宴席的酒桌上，原因有二种，原因一：这款酒的价格比较低，原因二：这款酒确实口感还可以，（我个人认为不好喝，没有汾酒好入口）。
很多人提出了疑问，牛栏山二锅头是“勾兑酒”？价格如此低廉，其中有何猫腻？酒上面有印有大大的“陈酿白酒”四个大字，但同时产品介绍里又说是固液法白酒，这让他有点搞不懂，因为陈酿和固液同时存在是有问题，所以大家跟着我一起来，看看是不是酒有问题。难道里面有大内涵？每个国家都有一种白酒的执行标准，而我们中国的白酒执行标准分为固态和液态以及固固液态生产法。
这三种其中的一种固态生产法，就是我们大家都平时所说的纯酿酒制造法，液态则是添加的食用酒精，就是我们常说到的勾兑酒，固液态是二者按照一定的比例混合而成的白酒。那么牛栏山，就是用了固液态生产法酿造而成的，所以说牛栏山肯定是有食用酒精的，可能答案就出来了，从固液态制作法上说牛栏山是勾兑酒，（勾兑酒不能定义为假酒）勾兑都是必不可少的一道工序，而且勾兑在酿酒业内是被视为酿酒工艺里面最高深的一门手艺技术。
现如今勾兑酒和假酒的现状许多人将酒精勾兑酒称之为假酒，这是不准确的，酒精勾兑酒和假酒的区别是在其根本的原料上，正常勾兑酒用的是食用酒精，而假酒的酒精来源是未经处理的工业酒精，现在使用工业酒精制作假酒的情况已经比较少了，因为出人命谁也担不起，但是以此充好的事情还是时有发生。市面上的假酒还是挺不少，不少小作坊，自己回收酒瓶，然后勾兑酒，以次充好的情况很多，特别是农村的小卖店里，假酒不少，正品还是要到正规点的烟酒店就去买。
写在最后而是事实也是这样，前几天我一个朋友来向我抱怨说，这辈子都不再喝白酒了。我问为什么，他说看着牛栏山入口顺，就和朋友一人喝了2瓶，然后头痛了2天，也吐了2天，非常难受。所以说酒的好坏影响还是挺大，所以奉劝大家酒还是少喝为好，如果真要喝，就喝纯粮酒，虽然贵点，但是酒醒后，不头疼，不恶心，嘴巴不干。。
牛二明明是“酒精酒”，为什么还是那么受欢迎？
牛栏山陈酿和牛栏山二锅头：这句话其实就有歧义，这里所说的“牛二”到底指的是牛栏山二锅头还是光瓶的牛栏山陈酿。“牛二”本来应该是牛栏山二锅头的缩写，但是现在很多人一致认为“牛二”就是光瓶的牛栏山陈酿，很多人也把它叫做“白牛二”。这里我说明一下，光瓶的牛栏山陈酿确实是酒精酒，酒瓶上里明确标注有液态法白酒，这里液态法白酒值得就是酒精。
而牛栏山二锅头却并不是酒精酒，而是与红星二锅头一样，是纯粮固态发酵的白酒。二锅头为什么那么便宜？第一个方面就是工艺相对较简单，而且采用麸曲发酵，比较节省粮食。第二是在建国前后，二锅头的市场定位就是面向大众消费者。三是政府干预，早年北京的二锅头是由政府管控，价格不允许过高。久而久之，二锅头在人们的印象中就变成了低端酒的代名词，像红星二锅头更是被誉为是大众口粮酒典范。
牛栏山酒厂没有像红星酒厂那样固守传统，反而是开发出了大量的液态法白酒。目前顺鑫农业（牛栏山的母公司）的酒类收入已经突破了百亿，2018年-2020年，牛栏山白酒版块销售收入分别为92.78亿元、102.9亿元以及101.85亿元，其中大部分都来自于光瓶的牛栏山陈酿。白牛二只是一款酒精风味的饮料，陈酿更是不可能，但是号称“年销量超过十亿瓶”，到底为什么牛栏山陈酿能那么畅销呢？价格便宜：白酒的价格永远是最受关注的，牛栏山陈酿的价格这么多年以来一直保持在10～20元之间，如果是论箱买或者是网购，那它的单瓶价格甚至不足十元一瓶。
关于酒精酒，很多打得酒厂都会生产，或者是他们的贴牌产品中有酒精酒。比如比较著名的泸州老窖二曲、枝江大曲、绵竹大曲等等，这些大厂的酒精酒不仅价格比牛栏山要贵，而且质量还真不比牛栏山高。因为这些名酒品牌价值很高，所以即使生产相同的酒，一些大酒厂的酒精酒通过包装、宣传等甚至可以卖到几十、几百元一瓶，而光瓶的牛栏山始终是十几块钱一瓶。
覆盖范围广：作为国内销量最多的低端酒，牛栏山的销售范围可以说是遍布全国。而这其中大部分销售额都是来自于十几块钱一瓶的牛栏山陈酿。2020年，牛栏山公司实现产量69.05万千升，销量69.01万千升；同年酒类总体收入为101.85亿元，其中牛栏山中高端产品的销售额超过了25.5亿元，而剩下的大多就是牛栏山陈酿的销售额。
不管是大城市的商超，还是小村镇里的商店，里面几乎都能见到光瓶的“白牛二”。白牛二的线上、线下渠道几乎比茅台、五粮液都要广泛。有的酒广告打的很响亮，但是在本地区可能买不到，而牛栏山没有什么广告，但是几乎都能买到。真实标注：比起有一些重包装的酒精酒不仅价格高，而且不在配料表中标注添加食用酒精或是液态法白酒等，导致一时间酒精酒冒充纯粮酒的产品泛滥。
注意，市面上所有的酒精酒使用的都是食用酒精，而不允许工业酒精，工业酒精对身体会造成严重损伤，甚至是死亡。1998年，山西省爆发了震惊全国的朔州假酒案，当年几乎整个山西的白酒都一度滞销。文水县农民王青华用34吨工业酒精加水后勾兑成散装白酒57.5吨，山西省朔州市发现有数百群众因饮用含有过量甲醇的散装白酒而中毒，导致数十名百姓死亡。
该事件引起了国家的高度重视，开始严厉打击工业酒精勾兑的现象。2012年古井贡酒集团为了弥补产能不足的情况，购买6000吨食用酒精。面对市场的质疑，古井集团表示古井贡酒及年份原浆系列均按照传统工艺纯粮固态发酵生产，均未添加食用酒精等任何外来发酵物质。但为了满足消费者的不同消费需求，公司部分低端产品采用固液法生产，也就是说这6000吨酒精用在了部分低端产品上。
该事件引起了行业的高度重视，许多其他酒厂用酒精酒混淆纯粮酒的产品也开始浮出水面。2021年舍得酒业也面对酒精酒风波，舍得酒业也承认了此前确实有部分低端产品添加酒精的情况。但是牛栏山陈酿却从没有出现过这种情况，我是酒精酒，我就明确在配料表里写上液态法白酒（食用酒精）、食用香精。消费者愿意购买就买，不愿意购买就不买，不存在用酒精酒冒充纯粮酒的情况。
勾兑技术较成熟：都说纯粮酒好，酒精勾兑酒容易上头，其实这句话是错误的。没有不上头的酒，最主要是看你喝到什么程度上头。即便是再好的酒，如果你半杯酒下肚感觉头比较晕，那这个酒绝对称不上是好酒。如果你喝了一杯酒下肚，还没有什么感觉，那可以说这个酒还行。当然这也跟个人的实际酒量有关，不能一概而论。食用酒精毕竟也是粮食酿造，国家也允许酒精酒的生产和流通。
如果你去看看伏特加的生产工艺，你会发现伏特加压根就是酒精饮料。这就是为什么很多外国人认为牛栏山比茅台好喝。就拿我来说，我的酒量在一斤左右。此前我专门买了几瓶酒和牛栏山陈酿来做对比，一次性杯子牛栏山陈酿下肚，几乎没有感觉晕。而有一部分纯粮酒，有五十多一瓶的、六七十一瓶的、也有一百多一瓶的。喝到半杯就感觉头开始晕，一杯酒下肚我在床上睡了一下午。
当然酒精酒也是有弊端的，比如说牛栏山陈酿，如果你第一天晚上喝多了，第二天早上起来即便是醒酒了，头也一样会疼。而像一些著名的纯粮光瓶酒就不会存在这种情况，比如说黄盖汾、老瓷贡、绵柔尖庄、泸州老窖头曲等等。最后：根据2021年刚颁布的白酒新国标显示，以牛栏山为代表的酒精酒到2022年6月份就不再是白酒了，被划入了饮料酒的行列。
“地球之火”为什么从山顶喷发，它们能从平地喷发吗，原理是什么？
说到火山，我们可以想象的就是炙热发亮的岩浆从火山峰顶喷出，或者沿着山坡流下的场面。地球内部的熔岩活动会激发地球表面的火山活动，塑造出多种地表景观。火山喷发的原理，地球深处的炙热的岩浆是沿着地壳的管道喷出地表的，巨大的压力是岩浆一旦从地面喷出，会逐渐冷却并固化，随着时间的推移，熔岩的堆积就会形成火山。通常在火山的顶部，有类似碗状的洼地，也就是火山口了。
火山口通过熔岩管道和地球内部的岩浆相连接。地球表面的火山大多分布在板块边界，一些火山处于活动状态，随时有喷发的危险，除了炙热的熔岩之外，喷发的火山灰等碎屑会大量飘荡在空气中，大量有害的二氧化硫等气体也是致命的。而且这些火山气体在喷发以后，可以在大气中停留数年，对全球气候会造成重大影响。当火山不再活跃时，就成为了死火山，这样在火山口有时会形成美丽的火山口湖。
比如我国著名的长白山，就是一座休眠的火山。而原先的火山口积水成湖，就形成了美丽的长白山天池，这也是中国最大的由天然火山形成的火山口湖。日本的富士山是典型的休眠火山的例子，它就是一个标准的圆锥形的活火山，虽然已经休眠了300来年，但被地质学家们认为是一座活火山，有再次喷发的可能。一旦富士山喷发，可能对日本东京为主的首都圈带来毁灭性的打击。