本文目录一览
- 1,广州哪有卖红星二锅头的要52度750毫升的青花瓷瓶的那一种
- 2,广东白酒有什么品牌广东什么白酒比较出名
- 3,珍藏品小糊涂仙酒多少钱一瓶
- 4,广州有什么本地特产白酒吗
- 5,有一种酒的包装盒一打开 里面还有瓶很小的辣椒酱 那是啥子辣椒
- 6,求度数底的酒
- 7,大支野是什么意思
- 8,关于一种叫路易十三的酒
- 9,广东广州的客家文化
1,广州哪有卖红星二锅头的要52度750毫升的青花瓷瓶的那一种
牛栏山的黄瓷瓶酒就是经常做广告那个。红星二锅头的青花瓷是白瓶上面画个龙我喝过牛栏山,味道凑合. 可以试试.说啥也不如自己亲自品尝 我想是,
2,广东白酒有什么品牌广东什么白酒比较出名
1.一线天,一线天品牌系列酒是世界客商大会指定用酒。 2.公司荣获“放心酒生产基地”、“白酒生产骨干企业”、“最佳品牌产品”等称号。 3.广德泰,广德泰酒是汕头市广德泰酒厂实业有限公司生产的长春酒、大补酒、三蛇酒等10多个品种的总称。 4.这些酒的特点是味醇甘美,色如琥珀,入口醇和,既有大曲酒的浓郁芳香,又有淡雅的药香,其技艺是配制型酒的典范。 5.陈太吉,佛山市太吉酒厂有限公司秉承了“陈太吉老酒庄”的酿造工艺,以百分之百精选大米为原料,以优质肥肉在陈年酒埕中长期浸酿,再以陶制酒缸陈藏,是最传统、最正宗的豉香型白酒的典型代表。 6.石湾,石湾玉冰烧酿制技艺是广东省非物质文化遗产、中国白酒香型代表以及联合国千年优秀奖产品。 7.长乐,长乐浇酒用得天独厚的粤东名山玳瑁山穿石而出之甘泉,融客家先民和今人的智慧,加之精湛酿技,使酒质具有蜜香幽雅、醇厚绵柔、舒适引口、回味怡畅、醉不上头的独特风格。
3,珍藏品小糊涂仙酒多少钱一瓶
有
52度小糊涂仙83元/瓶:38度小糊涂仙73元/瓶
150
38°零售110 52°零售120
4,广州有什么本地特产白酒吗
高端白酒”广州塔”牌以及除了珠江农场生产的米酒,基本上没有了。广州曾经有国营酒厂,生产白酒及其它酒类,其中曾经是广州名酒,可能是老广才知道,是用广州特产荔枝酿造的美酒“状元红”,但这个品牌已经消失了,生产的酒厂也不在了。 广州在全国各城市中,很可能是拥有白酒品牌最多的。小糊涂仙系列白酒算是其中的代表。 广州并非传统的白酒生产基地,但却曾一度成为全国较大的白酒贸易基地。主因在于较早以前,广州的白酒商人,便具有良好的品牌意识,他们通过买断品牌或自创品牌,借助贵州省和四川省内众多的白酒生产厂家,采用委托加工,合作,甚至股权收购等各种形式进行生产。特别是在云峰酒业的小糊涂仙酒获得成功之后。各大酒业经销公司基本上都是在营销自己的品牌。现在广州市场上很多知名白酒品牌,其商标权,都归属于广州的酒业公司。 而说到广州本地生产的白酒,现在主要集中在从化,几款米香型白酒还是颇具特色的,首先是“鹰金钱”的从化三花酒和从化米酒。再就是吕田的头酒和流溪源头酒。另外,从化吕田的一些小酒坊的自酿米酒,也很具特色。 另外还有一种酒,曾被评为广州十大手信,这就是广州五加皮酒。不过其并不算严格意义上的白酒,这就不说了。而其他的鼓香型白酒,如鼓味肉冰烧及珠江桥牌米酒等,现已多不在广州生产。 提起白酒,很多人会想到北方,因为北方人爱喝白酒。而广州人最爱喝地道的米酒,那么广州本地的特产白酒有哪些呢? 1.红米酒。红米又称赤米,是一种营养价值很高的粗粮?红米酒是以赤米和大米混合酿制而成的。因其突显米香,偏于清淡可口的豉香 ,而深受当地人的喜爱。广州人每逢传统佳节来临,餐桌上红米酒是必不可少的。 2.玉冰烧米酒,它是经过特殊工艺酿制而成的,就是把蒸出的米酒导入大瓮中 ,浸入肥猪 肉,经过陈藏,日月积累,酿出精品, 这种方法很少见过吧。 3.九江双蒸:始创于清朝道光年间,它主要以大米为原料,用大米、黄豆制成酒曲,采用层层发酵,过滤包装等方法酿制而成。具有“玉洁冰清、豉香甘爽 ”等特点。 广州当地还有很多外来的品牌白酒,像百年糊涂卖得就很火。以上介绍的主要就是大众化的白酒,贵州茅台系列,五粮液系列的高档酒,在广州当地也不鲜见。 广东本地白酒比较有名的是石湾酒厂生产的“玉冰烧”,非常好听的名字。 “玉冰烧”是豉香型白酒的代表,它的生产工艺比较特殊,以大米为原料,用发酵、蒸馏后的基础酒经肥肉浸泡、储存、勾兑而成的一种酒。豉香型白酒的生产工艺与米香型类似,但经过浸肉处理后,产生了一些特有成分,就构成了这类白酒的特有味道。曾在一次品酒会上品尝过“玉冰烧”,味道非常独特。 这种酒在北方很少见,消费群体大都在广东和东南亚一带。 广州严格来说本地产可以称的名酒的应该只有从化三花。反而佛山有玉冰烧,九江双蒸,红米酒,清远有打虎牌曲酒,梅州有客家娘酒,这几只酒都很有名,特别是梅州的长乐烧!在酒质上个人认为足以评上等。 一九六九年在广州越秀区城中心出世,大概三岁几由妈妈的妈妈亚婆凑养,星期六日再返妈妈屋企住,以人民路为界的越秀区全部洋楼华侨屋,一过人民路旁光复路金花街高第坊高登里就全部是古色古香唐诗宋词般的中国式古旧屋,现在看来那种是典型的清末民初西关古老大屋的氛围味度,说不明道不清,但就是深刻记忆一生恋恋不舍的感觉,后来看了一八八四年由上海申报出版的点石斋画报,我才终于明白,原来七十年代的广州两个中心旧城区竟然把一百年前中西结合产生的清末民初生活文化方式原汁原味保存在广州,变化好小,想想没车没人静寂越秀区欧洲城市一过人民路入街又马上变成古色古香的中国街巷,那多令人深刻怀旧眷恋啊! 言归正传,我亚公是酒鬼,每日要饮一支六百五十豪升的大炮广东米酒,有一角或八分六分一支,那时工资也就二几三十元吧,玉冰烧佛山石湾米酒贵一半的,有十个八个广东各地出的广东米酒吧,一般三十度,一定是透明玻璃长咀樽,贴大红色招牌纸的,千篇一律,只是厂名酒质价钱不同。 我的酒鬼亚公给我永远的印象就是一身酒气,脾气爆-燥哼哼骂人,喃喃自语发癫睡觉,他独自睡的那间房永远浓烈的酒味,可以称为酒房,生人匆近,蛇虫鼠蚁不进,给我留下酒鬼废柴讨厌的感觉,事实亚公真是一个废柴,一事无成。 八九十代后,广州人兴用米酒用来作料酒炒菜很香,还用来调果汁鸡尾酒,这时好像远航双蒸米酒出产了,成了著名品牌,但我还是最喜欢饮顺德酒厂出的红荔牌米酒,因为容易上头开心,沟了酒精的米酒一饮马上下体不舒服要去厕所尿尿的,所有沟酒精的酒都是这样效果,而且容易发癫闹事打人,真正好酒是上头开心睡觉做好梦的,大家记住啊,好,下次再续写吧。 广东特产白酒品牌和厂家,几乎都集中在佛山,但广州也有本地产的白酒。例如,约五年前我在从化喝过当地产的瓶装从化米酒,好像是三十度,当时卖七块一瓶,口感和味道其实跟最低价品类的九江双蒸极相似。但估计走出从化,可能从化米酒就没啥销量了。 都以为广东人喝酒不咋地,其实他们对酒的热度还是很高的,广州本地白酒不多,但是广东白酒还是很多的。 广东“十大名酒”:长乐牌长乐玉液、红荔牌红米酒、清远打虎牌飞霞液、广州珠江啤酒、广东三河坝牌大埔娘酒、佛山九江双蒸、龙乡贡牌客家黄酒、广东石湾玉冰烧、广东一线天牌15年花开富贵、肇庆蓝带啤酒。 红荔牌红米酒, 是老广心中最接地气的口粮酒,产自顺德酒厂, 选用赤米、大米精心酿制而成,入口绵甜爽净。广州人逢年过节,餐桌上红米酒是必不可少的。 石湾玉冰烧, 该酒被称为“猪肉白酒”,将蒸好的米酒跟肥猪肉浸泡在一起,猪肉可以吸附酒液中的杂质,同时,还与酒液中的微生物一起发酵,使酒香更醇厚。玉冰烧可以说是广东省的一张名片,有老广东的味道。 长乐玉液, 有“米香之王”的称号,被誉为“南国第一窖”。选用优质稻米为原料,引粤东玳瑁山穿石而出的甘泉水,酿出的酒晶莹透亮,蜜香幽雅,绵柔甘爽,醉不上头。 不清楚,我比较爱喝川酒,我推荐小郎酒,口感浓酱协调有特色,一小瓶20元,价格不高,而且还好喝 杜康酒,5000年 历史 ,曹操短歌行何以解忧,唯有杜康
5,有一种酒的包装盒一打开 里面还有瓶很小的辣椒酱 那是啥子辣椒
没见过,发张图片让我开开眼!再看看别人怎么说的。
好像是茂德公辣椒酱。
有几种,广东的酒。小瓶的有香辣酱、鱼香酱等
这是酒寝辣椒酱
6,求度数底的酒
红酒 才12度
日本清酒15度左右,韩国真露20度(15元小瓶)
红葡萄酒,低的只有7或8度
广东米酒29.5度,不然就是自嚷的酒,度数低。。。
7,大支野是什么意思
就是很拽的意思。
大的家伙,大的东西的意思例1:喂!做咩饮甘细啊,整支大支野黎啊! 译:喂!干嘛喝这么小瓶的(酒),喝大瓶的啊!例2:唔好以为你有大只野我就怕你啦! 译:别以为你有大家伙我就怕你了!
大只猪爱多支野
8,关于一种叫路易十三的酒
路易十三采用巴黎Baccarat世家手工制作的水晶瓶,瓶身刻有巴洛克风格的百合花纹,瓶盖及瓶肩镶有24K纯金雕饰。根据中国市场目前的零售价,一瓶700毫升的新版路易十三标价1.18万元(大伟那瓶8000块的,是拍摄《没完没了》时的价格),1500毫升规格的则要2.68万元。还有报道说:“假如包装盒完好,一个人头马路易十三的空酒瓶最高能卖2000元。”
“酒中之王?干邑之最”法国著名品牌人头马路易十三近日再次成为媒体焦点。一场以“Ultimate Extravaganza Gala Dinner”为名,在广州鸣泉居举行的路易十三盛宴完美诠释了“新时代奢华”的全新含义。席间隆重推出的路易十三全新50毫升精致瓶装Petit,则宣告着该顶级干邑及奢侈品品牌在中国推广的力度进一步加强。 由20多辆豪华轿车所组成的车队,承载着近60位来自商界和时尚界的贵宾,拉开了盛宴的序幕。由醒目的路易十三皇室百合花标志装饰的浩荡车队,成为当天广州一道引人瞩目的风景,也彰显出路易十三气宇轩昂的王者气概。寰盛洋酒贸易有限公司大中华地区总裁韦俊杰(Jerry White)先生,人头马亚洲区董事总经理玛丽?佩芙(Marie Helene Prevot)女士、寰盛洋酒贸易(上海)有限公司市场总监马雪儿女士、路易十三全球品牌大使Jason Bowdon先生,中国品牌大使韦一先生及寰盛洋酒众多高层都亲临现场,与各界名流共同感受了一场极致而奢华的盛宴。 席间,路易十三精致瓶装Petit的出场环节——“瓶中世界”激起了盛宴第一个高潮:以长达十多米的长桌为T台,身着华丽服饰的美艳名模们,为贵宾们奉献了一场展示路易十三雍容华贵与万般风情完美结合的时装秀。融合了时尚元素,集传承与灵秀于一体的酒中精灵路易十三精致瓶装Petit,被奇妙地组合在晚装和佩饰上,华服、美女和极品干邑,共同组成一幅经典的画面。款款而行的中国首席超模姜培琳小姐手托着路易十三Petit的炫目登场,更增添了盛宴时尚妩媚的风采,也完美地完成了路易十三Petit在中国的首次亮相。 在浪漫的烛光下,在名模的环拥中,盛装路易十三Petit的巴卡拉(Baccarat)水晶瓶,外形纤小,尊贵精致。在瓶中的顶级干邑路易十三,琥珀色的晶莹液体,变幻莫测无法预知的香味,丰富细致绵延不绝的口感,历经数代酿造所见证的悠远历史,以及路易十三对于成功、挚爱、激情和巅峰的象征,为饮者展现了路易十三丰富的内涵和无限精彩的世界。 路易十三全球品牌大使Jason Bowdon先生和中国品牌大使韦一先生主导的品酒环节将贵宾们带入令人惊叹的路易十三的世界。Jason Bowden先生说:“人头马路易十三作为全球干邑之最,原料100%出自大香槟区,含酒龄长达一个世纪的“生命之水”数百种,历经四代酒窖师精心调配,品味超群,极致经久。每次开启一瓶路易十三,不仅仅是开启了一瓶酒;每次品尝的佳酿,皆为跨世纪的心血结晶。饮者喝的除了享用了馥郁的香味,甘醇的口感,更多地感受到法国的优雅文化,见证了辉煌的历史。” 人头马亚洲区董事总经理玛丽?佩芙女士对路易十三Petit也情有独钟。“随着中国奢侈品消费市场的扩大和新一代高档消费群体的形成,他们的消费观念和个性有了很大的变化。这些新奢侈消费群体更加注重生活品质的提升,品位的培养以及精神需求的满足。这款精巧的路易十三精致瓶装Petit,将成为“新时代奢侈”的时尚象征,满足更多在不同时代的拥有不同眼光的消费者们的需求。相信路易十三精致瓶装Petit也会赢得广大女士们的青睐
9,广东广州的客家文化
目前广州地区的客家人数有户籍在册的不少于200万。一部分分布在广州周边的增城区、花都区、从化区,尤以增城、花都更为集中。增城的客家人最多,大概有40多万,花都大概有30多万。另外一部分是在广州近郊,广州近郊客家人数量最为集中的区域是白云区太和镇、天河区凤凰街以及越秀区洪桥街一带,尤其是天河区凤凰街的柯木塱村和渔沙坦村,更是广州近郊最纯正的客家村落,居民和村民98%以上是客家人。一、这些客家人主要集中居住地,现在还保存着客家围龙屋这种典型的建筑吗?1、广州近郊的白云区太和镇、天河区凤凰街以及越秀区洪桥街一带,几乎看不到什么围龙屋了。但白云区那应该还有一些,不过,都是夹杂在水泥房屋里了,也看不出什么围龙屋的味道了。而有30多万客家人居住的花都区,也没有什么纯粹的围龙屋。到现在还依然保存着客家围龙屋这种典型建筑的,增城市最为明显。比如,邓村石屋村、岗埔村、旧刘村、新围村等村里就有保存完好的客家围屋建筑群。邓村石屋村、新围村的客家围屋是四方形,又叫四角楼;岗埔村、旧刘村的是围龙屋。这里要提一提的是客家民居建筑风格和形式经历了不断的发展和进化,出现了圆寨、围龙屋,走马楼、四角楼等民居建筑,其中最具代表性的就是围龙屋。2、邓村石屋村位于增城市派潭镇,是特色鲜明的岭南客家围屋建筑古村。村里的村民多姓石,开村祖先在乾隆年间迁来这里,村子距今已有240多年的历史。村前为半月形池塘、围墙、禾坪晒场,村前空地有三排平铺麻石路,村的左右侧各有高两层的门楼,村屋正面开着三扇趟拢门。四周建有如围墙般高的砖木结构的围屋,屋上都开有枪眼。堂屋与祠堂之间有屋檐和檐廊相连,下雨时可在围屋之间行走而不被雨淋。村内还建有一座6层碉堡楼。3、增城市中新镇坳头岗埔村的客家围龙屋建于清康熙二十二年(1683),目前已被广州市列为内控文物保护单位。据村史记载,其家族由陈如蓝率领自兴梅焦岭迁至此地,建屋而居,前后320年有余。该围龙屋平面呈半月形,围垄四周外墙有椿墙。整座围龙屋的中间部分为二进深的祠堂。祠堂外边,是20多间扇形环屋带。围龙屋外平地前面是一个与围龙屋同一大小的半月形池塘。这是一个有点袖珍的小围龙屋经典建筑。二、客家人广府人,同祖共村习俗相融 1、在增城这些围龙屋里,还有客家人在居住吗?而居住在这里的人全部是客家人吗? 还有不少人居住在围龙屋与四角楼里,不过,不一定全部是客家人。增城的客家居住群落有很明显不一样的特点。客家人最初进入增城居住时,大致有三种情况:一是村落之残破者葺而居之;二是“杂处”在本地村;三是另辟村场,筑而居之。据增城地方志办公室1991年的调查统计,全县398个行政村当中,纯粤语村134个,纯客家村90个,粤客杂居村74个。也因此,增城形成了很独特的客家人与广府人“同祖共村共祠”的独特现象。 2、位于增城市正果镇岳村的旧刘村,是广州最大的围龙屋建筑,也是现在原住居民最多的围龙屋,据说村子里还住着有几百人,村民大多姓刘。这个村本是广府人石滩麻车刘姓于明万年历间迁来此地开居,是广州的传统居民,但在咸丰二年(1852)发了一场洪水,村场全被洪水淹毁,于是,村民特请有兄弟关系而又有财力有威望的正果客家刘姓兄弟刘瑞堂来重建村场。咸丰三年建成之后,分一半给本地人居住,并以抽签方式决定所占方向和位置。结果本地刘抽到东厢,客家刘抽到西厢,本地刘客家刘还同在一个祠堂同祭一个祖宗牌位,双方和睦,共同居住,至今,本地刘与客家刘均按兄弟相称。3、还有增城市中新镇五联行政村高车自然村本地赵与客家赵。全村600多人,客家人占三分之一。客家“炳先赵宗祠”坐东向西,另一分祠坐西向东;本地赵“登云赵宗祠”向北。据当地老人回忆,两祠建筑时间相同,约有300年历史。本地赵由中新荷佛岭迁来,客家赵由紫金迁来。相传本地赵十一世祖赵登云到紫金请风水先生(一说到广州考试),认识了客家堪舆师赵炳先,按族谱追溯到赵匡胤时代本是兄弟,炳先属二房,登云属三房。两人随即到高车建祠开居,本地赵客家赵数百年来也一直以兄弟相称。 三、客家人与本地广府人数百年来和睦相处,客家人的建筑有没受到广府人的影响?而客家人与广府人的风俗,也会互相渗透吗?1、客家人的建筑当然有受广府人建筑影响的。我印象最深的一点是,锅耳封火山墙作边墙是广府建筑的特色,但在客家围龙屋也能见到这样的锅耳封火山墙建筑。比如说,旧刘村的瑞堂家塾的墙就用了锅耳封火山墙。 2、至于风俗上,客家人入增城后,入乡随俗,不少习俗也跟随广府人,因此,信仰习俗方面有许多相同相融之处。如信仰何仙姑、牛仔佛(正果佛爷)、洪圣王(南海广利洪圣王)等。岁时节日也基本相同,春节期间的“灯庆”(客家称“吊灯”)、烧炮头(也说抢炮头)、烧烟花等,客家人与广府人也是大致相同的,只是时间不尽相同,规模有大有小而已。另外,客家村落还有一种打醮消灾的活动。有的是客家人单独打醮,有的是客家人与广府村人联合一起打醮,有五年一醮期或十年一醮期。不过,现在这种打醮活动已经见不到了。四、随着时代的变化,客家人还有什么传统习俗至今依然流传的?----至今依然流传的传统习俗,最典型的应该是舞春牛、唱客家山歌了。 1、舞春牛由土牛和农人表演,象征性地向人们展示春耕节令的到来,催劝农桑,是一种节令性的喜庆活动,内容包括有进出牛、鞭春牛、争春牛、买丅春牛、造春牛、送春牛、评春牛、绘春牛、贴春牛画等等,预示新的一年风调雨顺、丰衣足食、六畜兴旺等美好的意愿。宋后南迁的增城客家人,包括程乡客家语系的永和、中新、荔城、增江、正果客家人和长宁客家语系的派潭、小楼客家人,还保留了中原迎春舞春牛的习俗,演变到今天,从围绕春牛跳舞,到唱春牛调表演舞春牛。每年的舞春牛一般都在春节或开耕时节进行。2、舞春牛在广州增城客家居住地区非常流行,一般在每年的春节或开耕时节进行,人们满怀深情地赞颂辛勤劳作、默默相伴的耕牛,扮春牛和鞭春牛的人跳起了春牛舞,并借助牛、牛耕、鞭牛、吃草等道具和情景,或互相逗乐,或抒发爱情,演员和观众同声欢呼,气氛浓烈融洽,表现了对未来生活的祈求、农家的欢乐、爱情的祝福。3、据广东省民间文化遗产抢救工程系列丛书《广东民间故事全书·广州·增城卷》记载介绍:增城的舞春牛节目里,“春牛”一般由男演员扮舞,小可以如宠物般在手上舞,大可以象真牛由人穿戴躲入牛肚操舞。出场时,先说几句打诨搞笑的话,逗引发笑,调动气氛。如鞭牛对唱“手拿红鞭红彤彤,红过红包挂角中。你场春牛唱得好,不过牛背有只窿。”“春牛”答:“锣鼓一打闹镲镲,亚妹讲得也唔差。哎既牛仔纸扎介,背脊有窿正好拿。” 4、牛的动作简练,只是随着鞭牛人的唱颂或戏弄,摇头摆尾,作状接受称赞和打趣。鞭牛人的动作比较多,一边唱,一边拍春牛,每拍一回,都有唱调,一边做骑牛、赶牛、牵牛、鞭牛犁地、驶牛耕田等动作,有的手持犁耙等农具,有的徒手,但动作都要十分逼真,稍有破绽,围观的观众可唱歌发问:“牛眼人眼眼望望,犁田亚妹唔在行。丁丁圆圆团团转,样般中间唔开行?”表演者即接过话头,有问必答:“锣鼓打来闹洋洋,亚哥讲得也在行。耕田还要水来旺,留下中间做鱼塘。” 5、有意思的是,增城派潭、新塘永和圩的舞春牛,还一生一旦,表现地主女爱上了驶牛哥,情妹情哥情意长,边舞边唱,敲一阵锣鼓,对一回唱,作为一种山歌调演唱,以牛喻人,别有情调。6、唱客家山歌,在广州近郊的客家群居村落一直非常流行。比如,天河区凤凰街和越秀区洪桥街一带,都成立了客家山歌协会,而且每月都组织斗山歌集会:每月12日,越秀公园四方炮台便形成了热热闹闹的客家“山歌墟”;每月的28号,凤凰街斗歌场银排岭最为热闹,挤满了唱山歌的街坊。客家山歌墟是广州客家人这一文化群落在情感、趣味和生活方式上相互认同的一种独特空间。据说,也有不少不会讲客家话的广州人或外省人,因为被动听的客家山歌所感染,也加入了客家山歌协会。我想,客家人与广府人,甚至与各外地人的互相融合,这也可以作为见证广州变迁的另一张面孔吧。五、客家山歌墟 1、在二十世纪40年代,越秀山脚洪桥街一带陆续有广东兴宁的客家人到此开布厂或作坊,从事染织业的生产。私人老板雇用的工人多是来自家乡的客家人。当这些工人在此立足后,又陆续吸引了乡里乡亲前来投亲靠友,这里客家人群体不断壮大,成为这一带的主要居民。 2、广州市越秀区洪桥街文化站站长、广州市洪桥客家山歌协会会长侯焯对记者说:当时,洪桥这一代有两个很出名的染织厂,一个是三染厂,一个是八染厂。厂里的工人大部分都是客家人,工人们下班后,就经常相约到洪桥旁边越秀山四方炮台所在山丘,聊聊天,吹吹牛,唱唱山歌,既消遣,也可驱散疲劳,同时,聆听熟悉的乡音歌谣,也可一解他们的思乡之情。山丘高低不齐,后来,一些客家人还把这个山丘上的一些杂草割掉,整理出了一小块平地。于是,每晚上这块平地闲聊的人越来越多,而每晚唱山歌的歌声也越来越嘹亮。因为客家人常在越秀山四方炮台山丘上唱山歌,所以,此处便被市民称为了“客家山”。3、不过,虽然每晚上客家山唱歌的人不少,但最多人上客家山唱歌的日子却是每月的12日。侯焯说,当时洪桥街以及其他周边工厂“出粮”(发工资)的日子,大概都是每月的12号。工人们在发工资的这天,便不约而同地来到客家山上相聚,心情喜悦,山歌唱得此起彼伏。久而久之,每月12日便形成了最多客家人聚集的日子,伴随着他们的就是那历久不衰的客家山歌。于是,每月12日,越秀公园四方炮台便形成了热热闹闹的客家“山歌墟”。后来因为扩建马路、征地等各方面原因,两个染织厂都没有了,很多客家人还搬到了别的地方去居住。虽然,昔日朝见口晚见面的同乡好友因为居住分散难得一聚,但客家人的乡情却紧紧相连。每月的12日,更成为了客家人聚会的重大节日,客家工友们出了粮,就会到越秀山聚会、唱歌,交流来自家乡的信息。现在,广州市内包括番禺、增城、花都等地的客家山歌“歌友”们都会慕名前来,在四方炮台山岗对唱山歌。场面非常壮观,经常有上千人参与。六、客家山歌擂台赛 1、天河区的凤凰街是一个非常纯正的客家村落,居民和村民98%以上都是客家人。由于村民都是客家人,凤凰街的山歌也都成为了村民自发的原生态娱乐方式。2、凤凰街的客家山歌已经有近三百年的历史,凡是村民比较集中的地点往往都有专门的“歌墟”活动场所,现在形成规模的就有“渔沙坦市场”、“柯木塱公园”、“银排岭公园”等固定的歌墟点。山歌墟一般在早晨7点左右开始,持续到中午1点左右。歌墟日分别在每月的8号、18号、28号举行。8号是在银排岭举行,18号在柯木塱公园举行,28号在渔沙坦市场举行。不单如此,现在还有很多中年人,每天早上或傍晚,分别在渔沙坦文化广场以及柯木塱火炉山公园北门放声高唱客家山歌。后来,由于在歌墟上唱唱山歌已经满足不了凤凰街坊对山歌的热情了,所以,从2005年到2010年,凤凰街每年在春节前后都要举办“客家山歌擂台赛”,擂台赛吸引了来自花都、箩岗、越秀、甚至是梅县、五华等地的山歌爱好者,场面非常热闹,比赛年年都打造出了凤凰本土的“歌王” 和“歌后”。
白云区新市萧岗市场内有个百老泉散装酒专卖店里有卖,2斤瓶装的23元/瓶.