为什么没有急冻白酒，白酒会结冰吗会冻硬吗

会

会的- -

许多酒都可以冰镇喝，但是白酒没有冰镇的，主要跟白酒的构造有很大的关系。白酒其实冰镇以后对人的身体伤害是更大的，所以说没有人会把白酒冰起来。白酒的构造白酒的组成非常的特殊，除了酒精以外，基本上全部都是水。而酒精跟水的凝固的度数是不一样的，一般水在零摄氏度就可以冻起来，但是酒精却需要在零下几百度才可以，所以说白酒如果放在冰箱里面冰镇的话，那么就会使得酒精跟水完全的分离开来。如果酒精跟水完全分离的话，那么就相当于喝纯酒精，这对于肠胃的伤害是很大的。而且在这个过程中白酒中的酸性物质以及醇类物质也会释放，那么白酒就会从透明的样子慢慢的变得非常的浑浊，所以说冰镇以后的白酒连形态都会发生变化。冰镇白酒的危害由于白酒的度数本来就很高，所以说一般人喝白酒的量肯定是不高的，跟啤酒相比，白酒肯定要喝得少一点。但是冰镇过后的白酒很可能会变得比较好入口，一般常温的白酒在入口的时候会火辣辣的，但是冰镇以后可能嘴巴会很凉爽感觉不到辣，但是肚子里面还是会烧。在这种冰霜感的迷惑下，不知不觉就可能喝多，其实已经超过了自己可以承受的量，那么过多的酒精摄入很可能会导致酒精中毒，严重的话还会胃穿孔或者胃出血。白酒的喝法其实正确的喝白酒的方法不是冰镇，反而是需要温酒，也就是加热的意思，加热以后的白酒有利于其中的酒精挥发，入口就更加容易，而且酒精的度数也不会像原来那么高，再加上酒是热热的就不能喝太快，这样才能在喝酒的时候聊天吃饭，不会喝得太着急，也就不容易醉了。

怕

白酒不怕冻，红酒因为酒精浓度低怕冻，冻狠了酒瓶会碎

只听说冰镇啤酒，没有冰镇白酒，这是为什么呢？大家没有听说冰镇白酒，是因为白酒冰镇会伤害身体，会造成肝脏负担重，还会影响你的意识。晚上喝一瓶冰镇啤酒，吃烤肉串真是太好了。但不知道朋友们有没有想过，啤酒冰镇很好喝。为什么不把白酒冰镇呢？其实这个白酒真的不能冰镇，喝白酒人们一定知道，有些老年人喝酒，喜欢热的酒。温酒可以喝，但是冰酒不可以乱喝。这是因为酒精中的乙醇和醛类非常易挥发，如果冰镇，这将降低它们的波动性。可以想象醛类对身体的危害更大，对身体造成更大的负担，肝脏损伤也会增加。虽然白酒不能冷冻，几乎所有人都知道。如果有人被好奇心驱使，他真的喝冰镇白酒，会发生什么？首先，你会发现这酒很难喝。因为它的香味和层次感消失了，进入肚子里的感觉完全不同。由于它的低温，它也需要一定的时间挥发到体内，这将使你的神经麻痹，你很快就会感觉像一场游戏。此外，如果酒精在体内停留时间过长，会增加肝脏的负担。如果你喝一小口凉快，它会凉快下来，但会有无尽的后果。如果好奇的人不知道缺点，他经常这样喝白酒，出现这种情况，很容易导致低血糖。在街上感到失去知觉，可能会导致生命危险。一些喝酒的朋友会告诉你一些事情，白酒喝冰冻的真的更好。那可能是因为他的白酒太难喝了。如果是这样的话，喝完冰镇白酒，它会使你失去食欲，不能再吃东西，酒中的香气被破坏。你没听说过古人喝酒取暖吗？有些企业做冰镇酒的噱头，但在有酒鬼的地方，绝对不允许喝冰镇白酒。这无非是无耻的事情，对身体的伤害不小。因此，酒需要独特的酿造工艺。我们喝的时候最好小心点。永久的受伤是一种疏忽，被认为是对身体理所当然的伤害。

基本所有酒吧都有，有的是没有签合约所以不是主推酒水

没钱，穷啊。

酒精的冰点是-117度,白酒60度大约-80度才能结冰,一般我们平常是达不到这个温度的.不信你可以试试把60度白酒放在冰箱里,它是不结冰的.

酒的主要成分是酒精，酒精的凝固点是-117.3℃,纯乙醇是不会结冰的，酒的冰点非常低，比水低但比纯乙醇高，具体要看酒中所含的乙醇的比例，乙醇比例越高则冰点越低,常温下的环境达不到这个温度，所以酒是不会结冰的

不会结冰，但高档白酒会发生失光、浑浊。温暖到室温温度，基本上会恢复正常。长期放置零下20度，酒瓶会冻裂。

如果不是假冒的白酒，零度以下就不会结冰。 不会如果不是假冒的白酒，零度以下就不会结冰的了.

不会，酒精的冰点一般在零下40度，如果白酒的酒精度在35度以上，那他的冰点应该在零下10度以下，一般零度不会结冰。

不会结冰，但高档白酒会发生失光、浑浊。温暖到室温温度，基本上会恢复正常。 长期放置零下20度，酒瓶会冻裂。白酒属于混合物，没有固定的凝固点。酒精的冰点是-117°C，60度白酒大约在-80°C才能结冰，乙醇的冰点要比水的冰点低，所以冬天不易结冰，纯乙醇的冰点在-117°C，乙醇水溶液的冰点也根据乙醇含量的不同而有差异，40度白酒的冰点，应该在-25°C左右。酒精结冰要在-117°C，白酒根据度数不同结冰点也不同。一般高度白酒的结冰点在-80°C左右，度数越低就越易结冰。一般情况下46度以上的白酒，即使在寒冷地区也不会结冰。酒度的定义是指酒中纯乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升，这种酒的酒度就是10度，但容量是随温度高低有所增减的。我国规定是在温度20℃时检测。也就是20℃时，100毫升酒中纯乙醇含量多少毫升，是为该酒的酒度。扩展资料：白酒的保存：1、避免高温和光照 酒保存的最佳温度是5-20摄氏度，过高过低的温度都会影响酒的品质，有时候会挥发影响口感，严重的话还会变质，失去应有的价值。酒最好不要让阳光直射，放在阴凉处是最好的。2、恒湿 不要将白酒放在非常潮湿的地方，这样容易发霉生虫，但是也不要过于的干燥，可以在放酒的柜子里放上一杯水来增加空气湿度。如果长期太干燥会导致瓶塞和开裂。3、防止串味 许多人为了方便直接将酒放到了衣服的柜子里，衣柜里有樟脑丸，香料等，如果和酒长期放在一起，就会严重影响酒的口感和品质。4、防止挥发 一瓶价格昂贵的白酒如果没有好好保存而导致挥发，是非常可惜的，密封不严就会导致白酒的挥发。如果打算长期收藏的话，一定要对瓶口进行严格的保护。专业收藏者会用到专业的密封瓶，我们普通收藏者可以用保鲜袋和密封盒子来保存白酒。5、直立存放 我们会看到很多红酒都是平躺存放的，那是因为红酒是用软木塞封口的，如果直立就会漏进空气，导致氧化变质。而白酒却刚好相反，白酒的正确方法是直立存放，这样就不容易变质。

看“下”到多少。 含酒精比较高，0度不会结冰，零下数十度就难说了，酒精是会凝固的。

地道纯正的中国白酒采取传统工艺，选用纯粮酿造，没有任何人为的"加香勾兑"成分，若要做到适合储藏则需固态发酵，发酵期长，酒度较高（通常在50度以上）等条件。白酒的品种繁多，香型各异，各具特色。在白酒的多种香型中，以酱香型白酒最易储藏。用于盛酒的容器最好选用坛子，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。 白酒在历经多年储藏后会更加风华醇美，愈久愈浓，愈久愈香醇，价值也会越来越高。专家们把储藏达二十年以上的好酒比做液体黄金，由此可见其价值潜能！ 收藏白酒不象收藏葡萄酒一样,要斜着放。国外的葡萄酒用的是橡木塞。斜着放，是为了让橡木塞能与酒接触，时间长了可增加酒的香气；不斜着放，橡木塞就收缩干瘪，容易跑酒走气。收藏白酒能放在地窖里当然好，那也要防止酒标、酒盖等的损坏。防止"跑酒"的办法有以下几种：（1）.先检查您的藏酒，把瓶盖重新再拧紧一下。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的，那数年后"跑酒"的后果该是可想而知了！这是防止"跑酒"必须要做的第一件事。（2）.把实用蜡放进金属容器里加温，待蜡融化成液体后，把酒瓶倒过来，将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是：如果蜡温...地道纯正的中国白酒采取传统工艺，选用纯粮酿造，没有任何人为的"加香勾兑"成分，若要做到适合储藏则需固态发酵，发酵期长，酒度较高（通常在50度以上）等条件。白酒的品种繁多，香型各异，各具特色。在白酒的多种香型中，以酱香型白酒最易储藏。用于盛酒的容器最好选用坛子，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。 白酒在历经多年储藏后会更加风华醇美，愈久愈浓，愈久愈香醇，价值也会越来越高。专家们把储藏达二十年以上的好酒比做液体黄金，由此可见其价值潜能！ 收藏白酒不象收藏葡萄酒一样,要斜着放。国外的葡萄酒用的是橡木塞。斜着放，是为了让橡木塞能与酒接触，时间长了可增加酒的香气；不斜着放，橡木塞就收缩干瘪，容易跑酒走气。收藏白酒能放在地窖里当然好，那也要防止酒标、酒盖等的损坏。防止"跑酒"的办法有以下几种：（1）.先检查您的藏酒，把瓶盖重新再拧紧一下。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的，那数年后"跑酒"的后果该是可想而知了！这是防止"跑酒"必须要做的第一件事。（2）.把实用蜡放进金属容器里加温，待蜡融化成液体后，把酒瓶倒过来，将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是：如果蜡温度过高，塑料瓶盖容易变形；另外，您的酒如果漏酒很严重，酒瓶刚倒过来酒就漏了，蜡封不成功。（3）.把已经融化好的实用蜡，用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是：破坏了瓶盖的原始状况，尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里，不容易还原。（第2条也有这个缺点）（4）.用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多饶几圈，透明胶带有个特性，时间越长自身缠的越紧，一定别忘了留出一段胶带头，要不拆时就难了。但是这种做法防"跑酒"效果比封蜡稍差。（5）.最好的办法是：先拧紧瓶盖，用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠紧，再封蜡。

不会，除非含水分太多

不怕冻。酒精的冰点是-117℃；一般40°左右白酒的结冰点在-25℃左右，而60°左右的高度白酒的结冰点在-80℃左右。白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒（白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Liquor and Spirits）之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。白酒又名烧酒、白干，是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载：“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑（指蒸锅），蒸令气上，用器承滴露。”由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。扩展资料：在固态法白酒中主要的种类为：1、大曲大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上 一定数量的豌豆。大曲又分为中温 曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。2、小曲小曲酒是以稻米为原料制成的，多采用半固态发酵，南方的白酒多是小曲酒。小曲又称酒药，有无药小曲和药曲之分。小曲的品种很多，所用药材亦彼此各异。但其中所含微生物以根霉、毛霉为主。3、麸曲这是解放后在烟台操作法的基础上发展起来的，分别以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂，发酵时间较短，由于生产成本较低，为多数酒厂为采用，此种类型的酒产量最大。以大众为消费对象。4、混曲主要是大曲和小曲混用所酿成的酒。5、其它这是以糖化酶为糖化剂，加酿酒活性干酵母(或生香酵母)发酵酿制而成的白酒。参考资料来源：搜狗百科-白酒

白酒 是永远不会冬的！因为里面有 酒精！！

不怕

地道纯正的中国白酒采取传统工艺，选用纯粮酿造，没有任何人为的"加香勾兑"成分，若要做到适合储藏则需固态发酵，发酵期长，酒度较高（通常在50度以上）等条件。白酒的品种繁多，香型各异，各具特色。在白酒的多种香型中，以酱香型白酒最易储藏。用于盛酒的容器最好选用坛子，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。 白酒在历经多年储藏后会更加风华醇美，愈久愈浓，愈久愈香醇，价值也会越来越高。专家们把储藏达二十年以上的好酒比做液体黄金，由此可见其价值潜能！ 收藏白酒不象收藏葡萄酒一样,要斜着放。国外的葡萄酒用的是橡木塞。斜着放，是为了让橡木塞能与酒接触，时间长了可增加酒的香气；不斜着放，橡木塞就收缩干瘪，容易跑酒走气。收藏白酒能放在地窖里当然好，那也要防止酒标、酒盖等的损坏。防止"跑酒"的办法有以下几种：（1）.先检查您的藏酒，把瓶盖重新再拧紧一下。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的，那数年后"跑酒"的后果该是可想而知了！这是防止"跑酒"必须要做的第一件事。（2）.把实用蜡放进金属容器里加温，待蜡融化成液体后，把酒瓶倒过来，将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是：如果蜡温度过高，塑料瓶盖容易变形；另外，您的酒如果漏酒很严重，酒瓶刚倒过来酒就漏了，蜡封不成功。（3）.把已经融化好的实用蜡，用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是：破坏了瓶盖的原始状况，尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里，不容易还原。（第2条也有这个缺点）（4）.用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多饶几圈，透明胶带有个特性，时间越长自身缠的越紧，一定别忘了留出一段胶带头，要不拆时就难了。但是这种做法防"跑酒"效果比封蜡稍差。（5）.最好的办法是：先拧紧瓶盖，用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠紧，再封蜡。