米饭加白酒有什么功效吗，白酒里加饭吃了好不好

白酒虽然是粮食发酵的产物，性质却不是粮食了，不含淀粉。味道与粮食天壤之别。白酒里面加饭，为什么这样做？希望粮食转化更多的白酒吗？白酒里面主要成分是水和酒精，加入米饭也不会再次发酵。白酒具有杀菌消毒功能，微生物很难存活，加入的米饭不能发酵。白酒里面加饭后，口感不好，直接吃，你可以试一试。

肯定没有的，解救是要依靠人体内的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶来把乙醇分解成乙醛，再把乙醛分解成乙酸来达到解酒的目的的，米饭里是肯定没这两种酶的，所以肯定从物质上来说是解不了酒的。其次就是降低酒精度，减少饮酒的数量，那都是在饮酒之前就要做的工作了。所以这只是一种心理暗示，其实并不能从根本意义上达到解酒的效果。

1.酒米加米饭的功效是可以提高人体的生理机能、延缓衰老、强筋健骨、防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症大补元气、固脱生津、安神、能改善肝失疏泄、脾运不力、气滞血瘀的症状。 2.建议可以常吃，对人体非常有好处。 3.酒米饭的做法。 4.材料：糯米400克，土豆5个，豌豆适量，辣香肠三段，花椒50克，鸡精适量，盐适量。 5.步骤：土豆削皮切块，香肠切丁。 6.豌豆，糯米洗净控水。 7.把土豆放锅里小火炒一下。 8.再把花椒，香肠和豌豆花椒倒锅里和土豆一起翻炒3到4分钟左右。 9.加入糯米，盐继续小火翻炒3到4分钟，然后把它装进电饭煲煮，水浸没到糯米就好。