1,白酒甲醇标准是多少
以粮食为原料的蒸馏酒或酒精勾兑的白酒中甲醇含量应≤0.04g/100ml
喝前烫一下可去甲醇。
2,自酿白酒怎样去甲醇
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回答
自酿酒一般做不到工业酿酒那样精准去甲醇的程度,所以不建议自酿白酒。要想去除甲醇,得明白甲醇的生成途径。酿酒原料中含有的果胶质是甲醇诞生的基础。一般酿酒原料中果胶质含有量最高的是薯类、其次是麸皮、谷糠、腐败的水果。这些原料长期蒸煮后就会分解出甲醇。怎样去除甲醇?原料蒸煮时其实是能排除部分甲醇的。蒸馏排除。大酒厂在白酒蒸馏取酒时控制蒸馏温度在50度上下,可排除大部分甲醇。如果不能一次除尽,一般酒厂都会用专门去甲醇的装置去除杂醇。(杂醇含量少的酒不容易上头)用吸附甲醇的天然沸石或人造分子筛进处理。尽量不用薯类酿酒。薯类物质太容易分解出甲醇了(酒精酒的原料食用酒精大多都是用薯类酿造的,所以人喝了患病的风险很大)
3,甲醇蒸馏降温时温度为什么上升
你的树脂中含有水吧,甲醇溶解的过程是一个放热的过程,当然甲醇和很多其他东西的相互溶解过程都是一个放热的
甲醇沸点64 度。。一般蒸馏会选择70度左右。。。80度是蒸馏乙醇的温度。。
4,蒸馏白酒时温度高于647甲醇是不是就没有了
甲醇的沸点是只有64.7℃,但并不是说到了64.7℃甲醇就蒸发干净了。甲醇的沸点是64.7℃,是说到了64.7℃时,甲醇开始沸腾并蒸发为气体。蒸酒时,到了这个温度,还要维持一会儿,还要逐渐升温,甲醇才能蒸发干净。随同甲醇蒸发的,还有甲醛、甲酸等。同时,少量乙醇也会随之蒸发。所以,酒头中,“甲”字头的低沸点物质较多,浓度较高,乙醇含量较低,但也不是没有。乙醇(酒精)与水的共沸点在78℃多一点。要达到这个温度,乙醇才开始大量蒸发。到85℃以上时,乙醇也基本蒸发干净了,再蒸馏,出来的基本是正丁醇、异丁醇、异戊醇等高沸点物质,这就是酒尾了。这些高沸点物质因为在水中的溶解度低,俗称“杂醇油”。分段接酒,就是要把沸点不同的物质区分开,分别贮存一段时间后,再取酒头、酒身、酒尾不同的量勾兑起来,再贮存一段时间,让其中的醛氧化为酸,再与醇发生酯化反应,减少酒中的刺激性和辛辣感,增加香味和醇厚感。
5,浓香型白洒在蒸馏过程中多少度的酒质最好
浓香型白酒蒸馏过程那段
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这和你发酵时间有关,一般情况下同一甄酒的话掐头后的首段酒是最好的,混合酒度的话一般在70度左右。你是哪里?自己储存的话建议你选择发酵期长点的,最好不要选择串酒。
6,如何去除白酒中的甲醇
白酒中的甲醇无法去除。白酒生产中为了降低醛类含量,应少用谷糠、稻壳,或对辅料预先进行清蒸处理。在蒸酒时,严格控制流酒温度,进行掐头去尾,以降低酒中总醛的含量。酒中醛类是分子大小相应的醇的氧化物,也是白酒发酵过程中产生的。低沸点的醛类有甲醛、乙醛等,高沸点的醛类有糠醛、丁醛、戊醛、己醛等。果胶质多的原料来酿制白酒,酒中会含有多量的甲醇,甲醇对人体的毒性作用较大,白酒饮用过多,甲醇在体内有积蓄作用,不易排出体外,它在体内的代谢产物是甲酸和甲醛,所以极少量的甲醇也能引起慢性中毒。所以,饮酒不能过量,以免对人体健康有害。扩展资料:白酒的3种生活妙用:1、去腥:炸鱼时,将鱼在白酒中浸泡一下,再挂糊油炸,可去泥腥味。如果手上有了鱼虾腥味,将少许白酒滴于手心,相互搓擦,再用清水冲洗,即可去掉。2、去除碘迹:在衣物上的碘酒污迹处,涂些白酒进行揉搓,碘迹可消退,对付衣物上的膏药迹也可用此法。3、防止臭脚:新胶鞋或球鞋内,用白酒喷入至海绵垫不能吸收为止,晾干后再穿,则不会臭脚。参考资料来源:人民网-白酒竟有3种妙用 挑选白酒有技巧百度百科-白酒
7,问什么甲醇蒸馏到94度都还没有沸腾呢里面用镁和碘除水
尝试提高温度,主要是蒸馏的过程中注意保温,实在不行就换一瓶甲醇重蒸吧,我过去蒸馏过甲苯,也是为了除水,应该在80度沸腾,结果我蒸到100多度才蒸出来p.s,我给甲醇除水的时候用的是金属钠,你用镁和碘的效果很好吗?好的话推荐一下,谢谢!
你好!可能是气压的原因 压强越高,液体沸点越高如果对你有帮助,望采纳。
8,01MPa下甲醇和乙醇的蒸发温度和沸腾温度
乙醇在任何温度下都会温度,所以不存在蒸发温度这一说法。在1个大气压下,相当予M点的乙醇含量为89.4%(分子%),沸点为78.15℃ 说明:在乙醇--水二元混合液中,根据实验测定,它的气相线和液相线都有一个最低点M,且在这个最低点上,汽相线与液相线重合。在1(大气压)下,相当予M点的乙醇含量为89.4%(分子%),沸点为78.15℃。在M点的左面,蒸气中的乙醇含量比液相中为高,但它的右面,蒸气中的二醇含量却比液相中的低。而恰为89.4%(分子%)乙醇溶液加热沸腾时,蒸气组成与溶液组成始终相同,沸腾温度也不变化。由于它的沸点(78.15℃)比任何浓度的乙醇--水溶液的沸点都低,故称它为具有最低桓沸点的恒沸物。
你说呢...
9,甲醇怎么蒸馏啊
氢气可以用於合成甲醇,合成甲醇由於其生产成本较低且用途广泛,为有机化学工业的主要原料之一,亦为重要的石油化学品,其主要用途可以用来制造甲醛,其次可以制造对苯二甲酸二甲酯(DMT)、甲基丙烯酸甲酯(MMA)、甲胺、聚乙烯醇、氯甲烷类、醋酸等,此外甲醇尚可作为溶剂与燃料,若有需要还可制氢气。 早期制造甲醇系将木材乾馏而得,合成法开法以后此法几乎被淘汰,初期的合成甲醇方法是由煤炭为原料制造,第二次世界大战后开发以天然气、炼油器与轻油等为原料之制法,煤炭法已经式微,仅余煤炭廉价及炼钢工业区附近尚有采用。 甲醇合成之反应式如下: 主反应 提高压力降低温度有利於主反应的进行而产生甲醇,早期的合成法为了防止设备之腐蚀,於反应之前先将二氧化碳移除,后来发现二氧化碳也可以作为原料,因而不需将二氧化碳先行去除。 合成甲醇之关键在於压力,过去均采用高压法,压力在300大气压以上,1966年开发出低压法,压力约50大气压;之后又有中压法被开发出来,其压力约200大气压。 压力(atm) 温度(℃) 触媒 高压法 300~600 320~380 铬锌触媒 中压法 105~300 225~270 含铜锌铬铝触媒 低压法 40~60 200~300 含铜锌触媒 高压法转化率较高,但是为了达到高压需要用往复压缩机消耗较多的能量,低压法可以使用离心式压缩机,消耗能量较少,经济规模较小,且可以使用含氢气量较高的合成气,中压法也可以使用离心式压缩机,不需像低压法还要另加二氧化碳且改良低压法设备庞大之缺点。 合成塔为直立型管壳式,管中填充触媒,管外以沸水冷却;也可以是填充塔式,如此可以於塔测多处通入冷原料以控制反应温度。压缩后的原料气和循环之未反应气体混合,经与反应生成气体进行热交换后,进入合成塔通过触媒床进行反应,反应生成气体经过热交换冷却后,甲醇冷凝,经分离器分离出甲醇,气体再循环与原料气混合。 如此冷凝合成出之粗甲醇中含有杂质,通常低压法合成所得到的甲醇杂质含量及种类比高压法所得的少,粗甲醇中的杂质除了水分以外可以分为三大类,即低沸点化合物,乙醇,高沸点化合物。粗甲醇进一步之精致步骤及操作与设计因合成法及成品规格而不同。若成品纯度要求较低时,可以采用单塔蒸馏方式。当纯度要求较高时,可采用双塔式蒸馏。当成品纯度要求更高时,采用三塔式蒸馏较适用。於双塔式蒸馏法中,二甲迷等低沸物杂质由第一塔塔顶排出,高级醇类高沸物由第二塔塔底排出,塔顶则得到高纯度甲醇。
如果你用的甲醇含量不要太高,用一个反应釜上面接上蒸馏塔和冷凝器。接受在铁桶里面就行了。刚开始要慢到95度以上就把馏液放掉,4到5次放一次也可以。蒸汽不要开太大不然纯度低。开始时控制70-75度,根据流量开大蒸汽