1,白酒浆是什么
白酒浆?可能是地方的别称吧?白酒生产行业没听说过这个名词。我知道有白酒加浆——指加水的意思。
2,什么是酱香型白酒
酱香型白酒的特点是酱香突出,酒味丰满醇厚、幽雅细腻、回味悠久、空杯留香。酱香型酒主要以贵州
茅台酒为代表,此外还有四川
郎酒等
贵州茅台酒,贵州产的大部分是酱香型
3,酱香型白酒和凤香型白酒的区别是
酱香型白酒:酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久。茅台就是典型的酱香型白酒。凤香型将浓香和清香型结合而衍生的新香型。酒款具有未成熟的番茄,植物浆汁和泥香,入口酸甜,甘爽生津,略带焦香,代表是陕西
国花瓷西凤酒。