1，削了皮的苹果杯中使用冷水泡开苹果颜色会什么颜色
削了皮的苹果。放在杯中用冷水泡着。苹果的颜色也会变。是因为苹果外面暴露在外面被氧化了，那是一层氧化物。没事的，还能吃。
2，苹果能否泡在白酒中会改变酒的品质吗
苹果泡在白酒中，肯定会改变酒的品质。时间久了，有苹果酒的味道。
你好！可以试一下哦！希望对你有所帮助，望采纳。
会
3，用冷白开泡苹果苹果泡完之后是什么颜色
用冷白开水泡苹果，对于苹果的颜色影响非常小，所以泡过之后的苹果，还是之前那种颜色，最多显得颜色稍微淡了一点。
谁说的 ？有什么科学根据 ？海燕呐 ，长点儿心吧 ！
4，纯五粮酒泡梨苹果为什么水果发黑
一般来说苹果里面变黑是由于苹果放置时间过久造成的，苹果核在发芽之前不需要进行光合作用，也就是说苹果核中是没有叶绿素的，苹果放置的时间过久，苹果核要萌芽，消耗了苹果自身的营养，造成了苹果内部发黑的症状，所以，苹果里面发黑最好不要食用了。
纯五粮液的酒，泡梨泡苹果，那不是浪费吗？再说离苹果也不可以放在酒里泡的，因为它们水分很重，容易氧化
发黑可能是因为氧化的原因，因为水里面也有氧气再看看别人怎么说的。
5，苹果变色是什么化学反应
这是一个氧化现象；苹果氧化主要是VC在酶的作用下被氧化了.解决方法是:苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。苹果切开后与空气接触会因发生氧化作用而变成褐色，可在盐水里泡15分钟左右。或将柠檬汁滴到苹果切片上，也防止苹果氧化变色。
是化学反应 苹果里含有一种氧化酶，当苹果削去表皮后，空气遇到果肉，在氧化酶的催化下果肉中的有机质被氧化变色。
属于氧化反应。
苹果里含有Fe2+被空气中氧气氧化，变成Fe3+，显示棕黄色
属于氧化反应