古代一斤白酒有多少，明朝古人的一锺酒是多少

大概半斤

“古代常用容量单位由小到大有升、斗、斛（石）、钟，通常学者们认为斛和石相通，自秦汉开始它们之间都是十进制。... ...林甘泉主编的《中国经济通史_秦汉经济史（上）》也认定：汉代1石=2市斗，1市斗=13.5斤，1石=27市斤粟。汉代1石为20000毫升，1斗为2000毫升，即秦汉时期1斗禾重2.7斤,这也是以实物测量所得数据。...”不过我认为这里的斛和以上所说的是不符合。一斛应该大概是五六百克左右（也就是一斤左右）。

分多大瓶，通常有250ml，450ml，500ml，750ml。其中500ml较为多见，约为1斤重。

一斤白酒等于10两。白酒以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒，而应该称之为含有酒精的饮料。

这个字读jia ，是原始社会中期就开始使用的一种酒器，开始陶制，后来青铜制，并且越来越精细化，有温酒盛酒和盛肉等功用。根据古时酒的度数推测，大概相当于今天的啤酒，所以一jia 能盛100多毫升。

在古代，三斤粮食换一斤酒，古代的粮食在 不一样的年代粮食的价格也不一样，在古代评论大约一升15文，一升约1.25斤，一文等于现在的一毛钱，所以一斤酒是0.8升，一斤酒是12文，也就去一斤酒的价格是一块二。酒在古代生活中有很多作用，酒在古代有消愁的作用，有人心情不好了就会去酒馆喝酒壮胆，酒在古代也有消毒的作用，有人受伤了会用酒消毒防止感染，酒在古代还有壮胆的作用。人类从古代就开始酿酒了，也有很多人开设酒馆，尤其是古代离别时，都会喝酒送行。古人用酒来表达恋恋不舍的伤感，伤感之情借酒消愁，用酒来慰藉自己，心里的千辛万苦，辛苦离酸，只能用酒来消化。在古代打仗发现战乱或者打架的受伤的时候，或者在医学上，酒都用来消毒，但是它具有刺激性，所以现在人们就改造了，没有继续沿用。酒在古代还有壮胆的作用。“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”，在边塞军营有很多给壮士壮胆的情况，为的是让他们战斗更加神勇。酒就是起了壮胆的作用。到现在酒还有很多的功能，比如应酬的时候，用酒助兴，在古代也有美女伴舞和好酒助兴的作用。古代帝王也用这儿来表达对其他国家的欢迎，如果有别的国家来友好的访问，国王就会设宴好酒助兴来表示欢迎。酒还有庆功的作用，在古代在战士打了胜仗就会在军营里互相喝酒庆功。

古代分水岭在元朝，元朝以前都是酿造酒，酒度不会太高，最多也就5-8度，元朝时候出现了蒸馏酒，酒度大幅度提高，应该与今天白酒差不多了。50度左右应该没有问题。

一般白酒的度数是：36度，38度，39度，42度，45度，52度，等等葡萄酒的种类非常多，而且有许多种不同的分法。 其中以颜色分为：红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒

汉书·律历志》载: "十六两为一斤".从有“斤”这个概念开始，一直到民国结束，历朝历代的“斤”统统是16两西汉每斤，258.24克；东汉每斤，222.73克；魏晋每斤，222.73克；南齐每斤，334.10克；梁、陈每斤，222.73克；北魏每斤，222.73克；东魏每斤，445.46克；北齐每斤，445.46克；北周每斤，250.66克；隋朝每斤，668.19克；唐朝每斤，596.82克。

古代一斤是多少千克？其实在中国古代一斤的重量都是不一样的。古代斤两表：秦和西汉时期，一斤相当于258.24克，一两等于16.14克。王莽及东汉、魏晋南北朝，一斤相当于222.73克，一两等于13.92克。隋朝初年，一斤相当于668.19克，一两等于41.76克。隋末一斤相当于222.73克，一两等于13.92克。唐至清代，一斤相当于596.82克，一两等于37.30克。

一斤白酒约等于500毫升，由于含有密度较小的酒精，所以一斤白酒略大于500毫升，不同酒度的白酒其密度不同，不同酒度的白酒其质量也不同。一定体积的白酒所含有的质量是白酒的密度，例如65度白酒在20摄氏度的密度为0.89764g/ml，即说明65度白酒一毫升，其质量为0.89764克。酒度与密度成反比，酒度越高密度就越低。38度密度为0.95119，500毫升是475.595克，46度密度为0.93775，500毫升是468.875克，56度密度为0.91790，500毫升是458.95克。扩展资料：注意事项：1、注意上午不要饮酒：上午时段身体内分解酒精的酶含量很少，如果上午尤其是早上饮酒的话，很容易对大脑、肝脏造成很大危害。而下午尤其是晚餐时间人对乙醇的耐受力较高，所以晚餐饮酒就较为适宜。2、适量饮酒虽有利健康，可是儿童，孕妇等人群好还是滴酒不沾的好。儿童大脑尚且还处于发育阶段，酒精容易带来儿童大脑发育受到影响、智商降低和注意力分散等问题。3、注意饮酒时勿忘配菜：空腹喝酒很容易导致血液里酒精浓度升高过快，从而对身体健康造成危害。所以喝酒时还是悠着点，切勿动不动就连干三杯，而应当边喝边吃或先吃后喝，一般说来喝酒时多食用一些新鲜蔬菜、肉类、蛋类等菜肴对减少酒精的伤害很有作用。参考资料来源：百度百科-酒参考资料来源：百度百科-毫升

一斤酒约等于500毫升亳升是容积单位，而斤是指重量，所以只能是约等于。对于白酒，由于含有密度较小的酒精，所以一斤白酒略大于500毫升。而啤酒的密度大于白酒，所以一斤啤酒略小于500毫升。

要知道酒的密度才可以算的，如果 是估算的话那就是500毫升了。

即使知道了酒的密度，也还要根据不同的度数进行换算。

酒的密度约为0.8g/cm^3 1斤=500g 500/0.8=600ml

因为酒的密度是0.8g/cm3一斤酒是500g就且1cm3=1ml一斤酒等于500/0.8=625ml希望对你有帮助

说起酿酒，最早的还是两河流域，公元前6000年就有写在黏土板上的啤酒制作配方---这块土板现在应该还在芝加哥大学的Oriental Institute，那里囤积了不少两河流域的文物。而在中国，大致在公元前5000到3000年的仰韶文化可能已经出现了谷物酿酒，中国的酿酒技术和西方一直不同， 仰韶、龙山时期的古人应该是用蘖酿的酒，蘖就是发芽的谷粒，酿出的是黄酒。后来古人们逐渐掌握了用酒曲酿酒的方法，秦汉时虽然仍然用蘖造酒，但是大量的造酒开始用酒曲，前阵子还在《汉书·食货志》上读到：一酿用粗米二斛，曲一斛，得成酒六斛六斗。那位有兴趣模仿一下古酒可以试一试：）事实上，用蘖酿出的酒被称为“醴”，是甜酒，酒精度很低，所以古人才说“小人之交甘若醴”，而用曲酿造出来的才是真正的酒，酒精要重一些，酒精度大致在10%到18%左右，酒的味道因为制作工艺的不同而所有不同。但是醴和那时的酒都是黄酒。 南北朝时，制酒曲的工艺日益完善，当时的一部奇书《齐民要术》上记载了很多种制曲的方式，这些方式现在有不少还用在造高粱酒里。唐宋时有了红曲，酿造出来了“红酒”，不知道古书里说的女儿红是不是就是这种就，不过绍兴的状元红应该不是，那酒俺喝过，其实不红，颜色是橙黄色的前面说到曲酿酒只能得到酒精度是10%到18%的酒，古人曾经想用酒代水再酿酒以希望得到更高的浓度，可是不成，因为酒精是酵母菌糖代谢的产物，对酵母菌的发酵有一定抑制作用，当酒精成分达到10%左右时，酵母菌就停止繁殖，发酵过程也就随之放慢。即使是耐酒精能力很强的酵母菌，耐酒精度也不会超过18%，所以就是以酒代水二次发酵，也得不到度数更高的酒了。 到了元朝，出现了蒸馏酒也就是烧酒，把酒曲发酵酿造的酒再蒸馏一下，得到度数更高的酒，大致酒精度有50%，这和现在的酒比较相似了，如果想感受一下，去个北方小城（最好是山西的）要二两“两毛烧”，体会一下古酒的味道。小作坊两毛烧的做法和古法差不多，不过现在可能不止“两毛”那么便宜了吧：）说烧酒是元朝时才有的，是依照李时珍的纪录，不过在白居易等人的诗里已经有了“烧酒”一词，并且对山西汾酒历史的考证似乎说明早在元以前的南北朝时就有烧酒了，因此武松三碗不过岗有可能是早期的烧酒吧，不然十几度的酒不会有那么大的力量。 总结一下，用蘖酿的酒度数非常低，味道也很甜，宋应星说“后世嫌醴味薄，遂至失传”；用曲酿造的酒度数大致在十几度，味道因酒曲的制作工艺不同而不同，因为酒曲中一般加入的有草药，不够味道要更辛辣些，比较类似现在的绍兴黄酒；蒸馏后的烧酒度数很高，大约有50% 左右，所以就更辣了，呵呵，现在仍有烧酒，不妨一试。 古人喝的酒是低度酒。武松喝的十八碗酒相当于是二斤56度的二锅头。古代的酒度数较低,所以酒具多数比较大,到现则度数高,酒具也精致小巧。 古代的酒，度数很低，为了表示豪爽，一饮而尽也是常见的。杜甫《饮中八仙歌》中，李适之饮酒的风貌是「饮如长鲸吸百川」，这何止是一饮而尽？因此关键是酒的度数。现在的宴席上常以「干杯」劝酒，实际上喝高度数的酒是很难做到「干杯」的。

是这样的古代一斤米出七斤酒,现在几(三)斤米才出一斤酒，因为古代的就一般不做多次提纯蒸馏，度数较低。由此可见古代酒的度数应该和现在啤酒的度数差不多不过当时没有产品质量标准,各个酒店的度数不统一,所以有"好酒",比如武松喝的"三碗不过岗"我认为就是度数较高的酒,否则以武二郎的酒量,不会三碗即醉，但大部分“一般的酒”也就是7-15度左右，和现在的啤酒相当。